Til middag, lunsj, et festbord eller en piknik er vinger i honning saus en rett som alltid er relevant. De kan tilberedes på forskjellige måter, men det viser seg alltid å være velsmakende og rimelig.
Materiell innhold:
Ovnevinger i honning saus
Den enkleste måten å få en interessant matbit er å bake vingene i ovnen.
Som sådan blander de seg perfekt med grønnsaker og ris.
Nødvendige produkter:
- to spiseskjeer med honning;
- kilo kyllingvinger;
- to fedd hvitløk;
- krydder til kylling.
Matlagingsprosess:
- Vi vasker vingene, deler i tre deler med skjøter. Den siste delen kan kastes ut, for det er absolutt ikke noe kjøtt.
- I en stor beholder, bland den angitte mengden honning med knust hvitløk og kyllingkrydder. Hvis ønskelig, kan du legge andre krydder.
- I denne marinaden legger vi vinger og lar oss stå i et par timer for å suge dem.
- Vi sprer arbeidsstykkene i en form eller på en bakeplate, fyll den med den gjenværende sausen og holder i ovnen forvarmet til 200 grader til det dannes en gyllen skorpe.
En enkel måte å steke i en panne
Hvis du vil at vingene skal være sprø, er oppskriften på matlaging i en panne riktig for deg.
I tillegg tar det kortere tid enn alternativet i ovnen.
Nødvendige produkter:
- en skje vegetabilsk olje;
- to fedd hvitløk;
- tre spiseskjeer tomatpuré;
- kilo vinger;
- to spiseskjeer med honning;
- en halv sitron;
- krydder etter din smak.
Matlagingsprosess:
- Vi vasker vingene, kutter dem i leddene og lar dem tørke.
- Vi plasserer emnene i en panne med en liten mengde vegetabilsk olje og steker på begge sider til de er gyldenbrune.
- Ha i en bolle tomatpuré, honning, knust hvitløk, litt sitronsaft og smak til med krydder.
- Vi dekker vingene med denne sausen og la det småkoke i omtrent 10 minutter over middels varme.
Slow Cooking Oppskrift
Nødvendige produkter:
- en skje ketchup;
- krydder etter smak;
- to spiseskjeer med honning;
- tre spiseskjeer vegetabilsk olje;
- kilo vinger.
Matlagingsprosess:
- Vi slår på enheten i “Baking” -modus og setter tiden til 40 minutter.
- Vask vingene, kutt, tørk og legg i en langsom komfyr, og dekk bollen på forhånd med en liten mengde vegetabilsk olje.
- Stek på begge sider, litt saltet til slutten av programmet.
- Vi bytter sakte komfyren til "Pilaf" -modus, kombiner ingrediensene som er oppført på listen, fyll kjøttet med denne sausen og kok til lydsignalet.
Kyllingvinger i honning og soyasaus
Kyllingvinger i honning og soyasaus vil være en utmerket ølsnacks, som ikke krever spesiell innsats i forberedelsesprosessen og vil helt sikkert glede alle spiser med sin smak.
Nødvendige produkter:
- kilo vinger;
- fem spiseskjeer soyasaus;
- to spiseskjeer med honning;
- skive sitron;
- en skje ketchup;
- to spiseskjeer vegetabilsk olje;
- to fedd hvitløk;
- krydder etter din smak.
Matlagingsprosess:
- Vi vasker kyllingvingene forsiktig, skjær dem i biter og lar dem tørke.
- Bland i alle ingrediensene til marinaden i en stor bolle: soyasaus, honning, sitronsaft, ketchup, vegetabilsk olje, krydder og knust hvitløk.
- Vi satte vinger der og satte dem i kjøleskapet i minst 30 minutter, men bedre, i et par timer.
- Vi sprer de syltede bitene i en form, hell dem med saus og steker på 180 grader til de er gyldenbrune eller steker på begge sider i en panne.
Med sennep
Vinger i honningssennepsaus er spesielt velsmakende. Dette alternativet kalles til og med klassisk.
Nødvendige produkter:
- to fedd hvitløk;
- krydder etter smak;
- kilo vinger;
- 100 gram honning;
- 50 ml sitronsaft;
- en skje sennep.
Matlagingsprosess:
- I en hvilken som helst beholder, plasser alle listede ingredienser fra listen, bortsett fra kylling. Rør om og smak til med krydder.
- Vask vingene, kutt skjøtene i tre deler. Tørk skivene og legg i den tilberedte sausen.
- Sett alt i kjøleskapet i flere timer. Skift deretter arbeidsstykkene i en form, dekk til med saus og stek i ovnen på 200 grader til de er gyldenbrune.
Matlaging øst
Nødvendige produkter:
- tre fedd hvitløk;
- to spiseskjeer med honning;
- krydder etter smak;
- en klype chilipepper;
- 0,2 liter soyasaus;
- kilo vinger;
- en skje tomatpuré.
Matlagingsprosess:
- Vinger vaskes godt, kuttes og tørkes.
- Vi kombinerer ingrediensene til sausen, klemmer hvitløken. Du kan krydre komposisjonen med salt og svart pepper, hvis du vil ha en mer pikant smak.
- Dekk kyllingen med saus og la den stå i flere timer. Stek så vingene på trådstativet i ovnen, eller på grillen, eller bare i en panne.
Vinger i tomat honning saus
Nødvendige produkter:
- to store skjeer tomatpuré;
- omtrent et kilo kyllingvinger;
- en skje honning;
- krydder og tørkede urter etter din smak.
Matlagingsprosess:
- I en hvilken som helst stor beholder, legg den angitte mengden tomatpuré, honning og krydder (for eksempel salt, svart pepper, suneli humle og ingefær). Spesielle krydder for kylling er også bra.
- Skyll vingene grundig, kutt i tre deler langs skjøtene. Den siste tynne delen kan kastes ut - det er ikke noe kjøtt i den.
- La vingene tørke. Du kan fremskynde prosessen med servietter eller papirhåndklær.
- Legg kyllingen i tomathonningssaus, fordel den jevnt og sett vingene i kjøleskapet i tre timer.
- Etter denne tiden, overfør dem til en stekeplate og stek i en ovn oppvarmet til 180 grader til en lyserød farge.
Oppskrift for krydret elskere
Nødvendige produkter:
- en halv sitron;
- kilo vinger;
- malt chili - en klype;
- to spiseskjeer med honning;
- en skje med sennep;
- h. l. Tabasco eller annen varm saus;
- to spiseskjeer vegetabilsk olje.
Matlagingsprosess:
- Vask vingene, kutt eller la som de er.
- Bland alle ingrediensene fra listen i en bolle. Vi legger pepper og varm saus etter din smak, avhengig av hvor varmt retten du vil få.
- Vi legger vingene i sausen og lar stå i et par timer for impregnering. Legg dem deretter i en form eller på en stekeplate og stek til de er gyldne på 200 grader. Om ønskelig kan de ikke bakes, men stekes i en panne.
Vinger i honning saus er et ideelt alternativ for en rask og budsjettsnacks til enhver anledning! Finn kroneoppskriften din, og du vil alltid ha en deilig middag, en herlig matbit og en full middag på bordet ditt.
