Vinger i honning og soyasaus - 10 oppskrifter i en langpanne, i en langsom komfyr og stekeovn

Vinger i honning og soyasaus kan tilberedes på forskjellige måter. Vingene passer til enhver sideskål, friske grønnsakssalater eller som mellommåltid. Vi tilbyr flere forskjellige tilberedningsmuligheter for dette produktet.

Klassiske vinger i honning og soyasaus i ovnen

Kyllingvinger i ovnen kokes oftest.

For matlaging kan du bruke følgende oppskrift:

• 500 g vinger;
• 2 bord. l. soyasaus;
• ½ sitronfrukt;
• en klype varm pepper;
• 2 bord. l. honning (helst væske);
• 2 bord. l. ikke-aromatisk olje.

Trinn-for-steg tilberedningsprosess:

1. For å tilberede marinaden, bland sitronsaften, sausen, smøret og honningen i en bolle, og bland den godt med en visp eller en gaffel.
2. Vask vingene under rennende vann, fjern eventuelt restene av grov hud og fjær.
3. La vingene ligge i et dørslag for å tømme overflødig vann, overfør deretter til en bolle og hell marinaden. Rør rundt slik at vingene blir jevnt belagt med saus. La det trekke et par timer.
4. Forvarm ovnen til 180 grader. Dekk bakeplaten med pergament eller bakematten. Fordel vinger, dryss lett med pepper og stek i en halv time.

Til en lapp. Du kan legge sennep, malt ingefær, tørket mynte, hakket rosehip, tyttebær eller lingonberry juice til marinaden om ønskelig.

I en sakte komfyr

Vinger i en multikoker koker veldig raskt:

• 1 bord. l. ketchup;
• 3 bord. l. vegetabilsk olje;
• 1 ½ bord. l. honning;
• 1 lite surt eple;
• 1 bord. l. sennep;
• 1 kg friske kyllingvinger;
• 1 bord. l. soyasaus;
• 2 te l. salt.

Å tilberede vinger i en langsom komfyr er som følger:

1. Forbered kyllingkomponenten på forhånd ved å vaske den grundig og tørke den med tørkepapir.
2. I langsom komfyr, velg “Baking” -programmet, tid 40 minutter.
3. Varm olje i en multikokeskål, stek vingene på alle sider i 5-7 minutter. Salt deretter, og fortsett å koke et par minutter.
4. I mellomtiden, vask og tørk av eplet, kuttet i tynne plater, fjern kjernen. Tilsett skiver i kyllingen, bland med en slikkepott og la koke til slutten av den gjenværende tiden.
5. Tilbered en honning-soyabønne-marinade ved å blande de gjenværende produktene sammen.
6. Etter endt signal fra kokingen, velg "Pilaf" -programmet, hell vingene med epler og sylteagurk og fortsett å koke i ytterligere 15 minutter.

Til en lapp. Salt bør tilsettes parabolen nøye, da sausen er ganske salt.

Kyllingvinger i honning og soyasaus i en panne

Du kan lage deilige vinger i honning-soyasaus i en panne ved å bruke følgende produktliste:

• ½ sitron;
• 70 g soyasaus;
• krydder til kylling;
• salt;
• 2 hvitløksfedd;
• 3 bord. l. tomat eller ketchup;
• 1 bord. l. post. olje;
• 900 g vinger;
• 2 bord. l. honning.

Beskrivelse av preparatet:

1. Forbered hovedkomponenten, skyll i vann og rengjør om nødvendig.
2. Skill vingene i skjøtene med en skarp kniv.
3. I en dyp stekepanne eller kasserolle, varm oljen og stek skivene til det kommer en skorpe.
4. Mens vingene er stekt, tilbereder du sausen ved å blande i en bolle alle de andre ingrediensene. Når kjøttet er kokt, hell det med saus og la det småkoke i 10 minutter etter at du har kokt væsken. Etter at sausen tykner litt, kan brannen slås av.

Stek med poteter i ermet

Vinger i honning-soyasaus med poteter tilberedes i ermet:

• poteter - 1 kg;
• vinger - 700-800 g;
• vegetabilsk olje - 2 ss. l .;
• tørr hvitvin - 3 bord. l .;
• honning - 2 bord. l .;
• soyasaus - 2 bord. l .;
• hvitløk - 1 fedd;
• saltet.

Å tilberede et fullt måltid med en sideskål er som følger:

1. Tilbered marinaden fra vin, salt, honning, saus, hakket hvitløk og smør.
2. Vask vingene og rengjør om nødvendig kutt i skjøter i biter. Hell marinaden, bland litt og la den marinere i 3-4 timer. Hvis du trenger å tilberede et måltid raskere, la dem trekke i minst en time.
3. Skrell og skjær potetene i små skiver.
4. Brett vingene med marinaden i ermet, topp potetene, tilsett litt salt. Sett det lukkede ermet i ildfast formen og send til ovnen i 40 minutter på 200 grader.

Til en lapp. Formen plasseres nedre slik at hylsen ikke berører ovnsvegg under steking.

Alternativ for matlaging på grillen

I følge oppskriften nedenfor er vingene moderat skarpe, og vil passe til ethvert pynt:

• vinger - 2 kg;
• soyasaus - 75 g;
• varm pepper - 1 liten;
• ingefær - en skive på 5 cm tykk;
• Lavrushka - 3 blader;
• svart pepper - 5 erter;
• nellik - 2-3 blomsterstander;
• salt;
• honning - 1 bord. l .;
• krydder (paprika, koriander, rosmarin, muskatnøtt, tørket hvitløk) - et par klyper av favorittkrydderne dine.

Kokevinger på grillen er som følger:

1. Bland en tilberedt krydder og krydder i en egen bolle, tilsett et litt ødelagt laurbærblad.
2. Skyll vingene grundig, skjær dem i biter på skjøtene, la overflødig væske renne av og rasp deretter med en blanding av krydder.
3. Ingefærrist. Skyll pepper, skjær med, skjær frøene og finhakk kjøttet. Bland ingefær og pepper med saus, honning og salt, bland. Hell vingene i sausen med krydder og la det marinere en stund, minst en halvtime.
4. Forbered kull på grillen. Legg vingene på et rutenett og stek. Snu nettet hvert par minutter - ensartetheten av steking av kjøttet avhenger av dette. Hvis kullene er godt varmet opp, tar det ikke mer enn 15 minutter å koke.

Raskt i mikrobølgeovnen

• kyllingvinger - 10-12 enheter;
• bokhvete honning - 2 ss. l .;
• soyasaus - 30 g.

Du kan enkelt og raskt lage mat ved hjelp av mikrobølgeovnen:

1. Skyll og rengjør vingene godt.
2. Bland med honning og saus for hånd.
3. Legg hovedkomponenten fylt med marinaden i multikokeskålen. Velg programmet "Grill" eller "Baking", tid - 15-17 minutter.

Vi lager mat i luftgrillen hjemme

Vingene tilberedt i henhold til følgende oppskrift er perfekte som ølsnacks:

• vinger - 1 kg;
• honning - 2 bord. l .;
• soyasaus - 3 bord. l .;
• adjika - 1 te l .;
• hvitløk - 4 fedd;
• ketchup - 1 bord. l.

Matlaging på en enkel måte:

1. Skyll og tørk vingene, kutt langs skjøten. Toppen kan ikke brukes til matlaging.
2. For marinade, bland alle andre produkter. Finhakk hvitløken ved å rive eller passere gjennom en presse.
3. Hell komponentene med marinaden og la dem marinere et par timer i kjøleskapet.
4. Stek i en luftgrill på 200 grader i 15 minutter på hver side.

Stekes i en marinade av honning, soyasaus og sennep

• salt og et sett med krydder for kylling - etter smak;
• honning - 100 g;
• sitronsaft - 50 g;
• soyasaus - 3 bord. l .;
• eventuelle friske greener - 40 g;
• Fransk sennep (i korn) - 10 g;
• hvitløk - 3 fedd;
• friske vinger - 800-900 g.

Utarbeidelsen av krydret-søte vinger er som følger:

1. Tilbered marinaden fra de flytende komponentene, presset hvitløk og finhakket urter. Krydre marinaden med salt og krydder.
2. Skyll vingene, la væsken renne av, mariner deretter i en dyp beholder. Mariner i 3 timer.
3. Stekes på 180 grader. om en halv time.

Med hvitløk

En krydret rett vil vise seg hvis du tilfører mer hvitløk:

• ingefær - ½ te. l .;
• Mirin - 2 bord. l .;
• honning - 3 bord. l .;
• hvitløk - 3 fedd;
• soyasaus - 5 ss. l .;
• mais. stivelse - 1 bord. l .;
• kyllingvinger - 1 ½ kg.

Matlaging hvitløksvinger:

1. Skrell hvitløken, før den gjennom pressen. Kombiner med flytende komponenter. Stivelse og finhakket ingefær i blandingen. Gi marinaden en liten insistering.
2. Skyll vingene, brett dem i en form og hell i den tilberedte sausen.
3. Stekes på 180 grader. i 45 minutter.

Med sesamfrø

• 2 bord. l. soyasaus;
• 1 sjalottløk;
• 1 hvitløksfedd;
• 1 te l. salt;
• 1 te l. chilipepper;
• 1 te l. sesamolje;
• 1 kg 200 g kyllingvinger;
• 1 ½ bord. l. sesamfrø.

Kokevinger i sesamfrø:

1. Skyll og blett hovedkomponenten med papirhåndklær.
2. Skrell løken, kutt i tynne ringer. Brett i form, på toppen - kyllingvinger.
3. Rør sammen de resterende ingrediensene, finhakk hvitløken og tilsett sausen. Hell vinger med løk med den resulterende marinaden, la den trekke i minst 45 minutter.
4. Stek retten på 210 grader. i 35 minutter.