Avokado er et lager av vitaminer og mineraler. I matlaging, medisin og kosmetikk brukes ikke bare plantens masse, men også dens kjerne. Hva som er nyttig avokadofrø, lærer vi i dagens artikkel.

Nyttige egenskaper til avokadofrø

Fruktkjernen inneholder mer fordelaktige sporstoffer enn massen. Mye mer nyttig er umodne, tette frukter. Det er i dem man observerer den maksimale konsentrasjonen av kalium og fosfor, som er nødvendig for dannelse og styrking av benvev.

Og også er beinet mettet med et stort antall aminosyrer (det er enda flere av dem enn i rød fisk og kaviar). Aminosyrer er spesielt nødvendige for kvinner. De bidrar til bedre hjernefunksjon, påvirker nervesystemet positivt og bremser aldringsprosessen.

Nyttige egenskaper til avokadofrø:

  1. Det har en betennelsesdempende effekt. Det er mange antioksidanter i kjernen. Hvis du tar pulveret som er laget av det riktig, kan du styrke immunforsvaret, glemme kroniske sykdommer.
  2. I beinet er et spesialstoff flavonol. Moderne forskere basert på det utvikler kreftmedisiner. Og også disse enzymene er med på å forhindre utvikling av svulster i kroppen.
  3. Senker kolesterolet betydelig. Dette gjelder spesielt for overvektige. Benet inneholder mye fiber. Det tillater ikke fordøyelseskanalen å absorbere og fordøye fett.
  4. Eliminerer problemer med mage-tarmkanalen. Eliminerer oppkast, diaré, fjerner raskt giftstoffer og giftstoffer. Benet er uunnværlig under dietter.
  5. Forskere har bevist at avokado er et naturlig antibiotika. Pulveret kan lett takle trost.

Frukten har mange nyttige egenskaper. Hovedsaken er å påføre avokado riktig og moderat slik at ingen bivirkninger oppstår.

Er det mulig å spise en kjerne

Etter å ha kjøpt frukt, oppstår et logisk spørsmål: er det mulig å spise avokadofrø? I sin rene form vil det ikke fungere, beinet er veldig bittert. Men det er nok å jobbe hardt, og det vil være klart til bruk:

  • skrell av den brune skallet. Det er ganske tett, så du trenger en skarp kniv;
  • skvis det hvite kjøttet tynt;
  • dekk bakeplaten med bakepapir, legg ut de resulterende skivene;
  • send til ovnen i flere timer. Kontroller beredskapen til kjernen for fargen på jordskorpen. Helst skal det være brunt;
  • etter at beinet har tørket helt, tas det ut, får avkjøles og males til et pulver i en blender.

Kjente kokker anbefaler å legge til pulver i kjøtt, fisk, grønnsaker. Dette vil gi parabolen ikke bare en spesifikk smak, men også en behagelig aroma.
Og også fra pulveret kan du enkelt tilberede et avkok. Kok den i vann (10-15 minutter) og la den brygge. Greit å ta under vekttap. Buljongen reduserer appetitten, fjerner giftstoffer fra kroppen, bryter ned fett og normaliserer stoffskiftet.

Les også:hvordan du spiser avokado

Metoder for bruk til medisinske formål

Avokado stein brukes aktivt i medisin. Som allerede nevnt produserer på sin basis kreftmedisiner. Men den terapeutiske effekten og effektiviteten til mange av dem er ennå ikke vitenskapelig bevist.

Avkok av avokadoer brukes som antibiotika. Dets helbredende egenskaper er som følger:

  • anti-inflammatorisk;
  • antiviral;
  • antibakterielle;
  • antifungal;
  • regenererende.

Pulver fra avokadofrø kan også påføres åpne sår og suppurations. Dette vil bidra til at de raskt blir helbredet.

Bruk i kosmetologi

Bruken av avokadofrø i kosmetologi har vært kjent siden antikken. Ifølge legenden forberedte tsarina Cleopatra seg selv basert på den, skrubber, skreller, hår og ansiktsmasker.

Hvilken effekt kan forventes av bruken av avokadofrø:

  1. Evner hudfarge, fjerner aldersflekker, sirkler under øynene.
  2. Glatter ut fine aldersrynker. Dette er mulig takket være fytohormonene som er en del av sammensetningen.
  3. Fukter hud, forhindrer peeling.
  4. Fremmer regenerering av celler og vev.

Det er ikke nødvendig å besøke en kosmetolog for å dra nytte av mirakelmidler. Alt kan lages uavhengig.
Blanding for hudskrubbing:

  1. Slip beinet.
  2. Bland med eventuell olje (helst linfrø).
  3. Påfør på ansiktet.
  4. La stå i 10 minutter.
  5. Vask av med varmt vann.

En slik kratt rengjør porene godt, fjerner støv, smuss, forhindrer utseendet av kviser og koker.

Hårmaske:

  1. Slip rå avokadofrø til masse.
  2. Bland med burdockolje.
  3. Påfør på håret.
  4. La stå i 1-2 timer.

Hår etter en slik maske blir mykt, lydig og begynner å vokse raskere.

Det er mange oppskrifter på kosmetikk som bruker avokadofrø. Vi tilbyr bare effektive og velprøvde alternativer.

Kontraindikasjoner og mulig skade

Det er en liste over kontraindikasjoner som du trenger å vite om før du inntar avokadopulver i maten:

  • intoleranse mot de enkelte komponentene som utgjør kjernen (en allergisk reaksjon oppstår);
  • alvorlige nyreproblemer;
  • bære et barn (bidrar til oppblåsthet og øke livmorfargen);
  • ammingstid (forstoppelse kan forekomme hos mor og baby);
  • dermatitt og hudutslett. Sammensetningen av avokadoen inkluderer kitinase. Dette enzymet er et veldig sterkt allergen, det kan provosere en forverring av kroniske hudsykdommer.

Mulig skade:

  • Kjernen inneholder tanniner, de er ganske giftige. Overskuddet deres fører til fordøyelsesbesvær;
  • Persin i kjernen er et soppdrepende toksin. I store doser er det farlig, kan forårsake alvorlig forgiftning, føre til alvorlig rus. Noen eksperter tilskriver til og med denne forbindelsen til giftig. Det brukes til og med til å lage gift for gnagere;
  • produktet kan forårsake diaré eller omvendt forstoppelse;
  • alle vet at avokado er et allergen.Hudutslett, kløe, hevelse kan vises.

Etter å ha vurdert fordelene og skadene ved avokadofrø, kan vi konkludere med at ikke alle passer frøet. For å spise pulver, må du nøye og moderat, bare krydre dem med salat eller pynt.

Men innen kosmetikk er avokadofrø en uunnværlig ingrediens. Det er en naturlig antioksidant for huden, som hjelper til med å jevne rynker og forbedre hudfarge.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: