I en feijoakompott blir alle fordelaktige stoffer som er inneholdt i fruktene bevart. Om vinteren hjelper drikken med vitaminmangel, forkjølelse og anemi. Vi tilbyr de beste oppskriftene på feijoakompott for vinteren.
Materiell innhold:
Grunnoppskrift
Kompott har en behagelig aroma og inneholder en stor mengde vitaminer. Drikken gir uvurderlige fordeler for mennesker med hjertesykdom.
ingredienser:
- sukker - 320 g;
- feijoa - 550 g;
- sitronsyre - 1/3 ts;
- vann - 2650 ml.
forberedelse:
- Sett steriliserte glass.
- Hell sukker i vannet. Kok opp og koke i 3 minutter. Plasser de vaskede bærene. For å lage mat, bruk myke frukter som ikke har noen skade. Kok opp og koke i 6 minutter.
- Hell sitronsyre. Rør. Overfør frukt til krukker. Hell sirup. Dekk til og rull opp.
Med epler
En drink laget av feijoa og epler vil bidra til å styrke kroppen, bli kvitt tretthet og stress.
Det er viktig å vite! Ikke fjern skallet fra feijoa! Sammensetningen inneholder en større mengde næringsstoffer enn i frukt.
ingredienser:
- vann - 420 ml;
- sukker - 210 g;
- sitron - 2 kopper;
- søte epler - 2 stk .;
- feijoa - 550 g.
forberedelse:
- I vasket feijoa frukt, kutt av kantene. Trim mørkningen på skallet. Ha i vann.
- Hakk epler. Fjern frøene. Plasser i en kjele. Kok det. Brann satt til et minimum. Hell sukker. Rør. Stek i 25 minutter. Kast sitronskiver.
- Overfør frukt til krukker. Hell sirup i beholderen og rull opp.
Hvordan lage mat med havtorn
Kompott har en uforglemmelig smak og behagelig aroma. Feijoa metter kroppen med jod, epler - med jern og havtorn - med mange nyttige stoffer. Kompott vil bidra til å øke immuniteten om vinteren.
ingredienser:
- sitronsyre - 0,5 timerskjeer;
- feijoa - 950 g;
- eple - 950 g;
- vann - 4800 ml;
- sukker - 320 g;
- Havtorn - 320 g.
forberedelse:
- Hakk epler. Fjern frøene. Skjær kantene på feijoaen og skjær i to. Gå gjennom havtorn. Ikke bruk ødelagte eller bortskjemte bær.
- Feijoa helle vann. Kok det. Hell sukker. Tilsett epleskiver. Stek i 5 minutter. Plasser havtorn. Kok opp i 12 minutter. Hell sitronsyre. Rør.
- Hell i forberedte glass. Rull opp.
Feijoa og granateplekompott
Den enkleste måten er å koke kompoten i en kjele. Fjern skrell og den indre filmen forsiktig fra granateplefrøene, da til og med små biter kan ødelegge kompoten med sin bitterhet.
ingredienser:
- feijoa - 220 g;
- vann - 750 ml;
- kvede - 60 g;
- sukker - 210 g;
- granateple - 60 g korn.
forberedelse:
- Skjær av kantene på bærene. Trim mørkere på overflaten av frukten. Hakk kvede. Skiver trenger en middels størrelse. Skill kornene. Plasser i en kjele. Hell i vann.
- Kok det. Hell sukker. Kok opp i 7 minutter.
- Hell i forberedte containere og rull opp.
Sunn kvede drikke
Det er bra for helsen din å konsumere fersk feijoa, men fruktsesongen er kort. Derfor anbefaler vi å lage mat en sunn kompott, som vil glede deg med smaken hele året.
ingredienser:
- feijoa - 750 g;
- sukker - 750 g;
- Japansk kvede - 750 g.
forberedelse:
- Kok opp vann. Skjær i store biter kvede. Skjær kantene med feijoa. Skjær i skiver.
- Ha i steriliserte glass. Hell kokende vann. Insister 2 timer.
- Tøm væsken i pannen. Hell sukker. Kok til krystaller er helt oppløst. Hell frukt sirup. Rull opp.
For vinter uten sterilisering
Bruk vridde glass. Steriliser beholdere og lokk før du legger frukt.
ingredienser:
- sukker - 260 g;
- feijoa - 310 g;
- vann - 600 ml.
forberedelse:
- Skjær kantene av frukten. Trim mørkningen på huden. Cut. Anrett i tilberedte glass.
- Kok opp vann. Hell fruktene. Skru på dekslene. Snu boksene og dekk til med et teppe. La stå i 4 timer.
Feijoa-kompott med mandariner
Skap en festlig atmosfære med den rike fruktlukten. Mandariner vil bidra til å gjøre hovedkomponenten i drikken lysere og saftigere.
ingredienser:
- sukker - 2,5 kopper;
- feijoa - 450 g;
- sitronsyre - 0,5 ts;
- vann - 2500 ml;
- mandariner - 3 stk.
forberedelse:
- For kompott, ikke bruk overmodne og grønne feijoa-frukter. Trim endene på begge sider. Skrell mandariner og del i skiver.
- Sett bæret i vannet. Kok opp i 5 minutter. Legg på mandarinkiler. Tilsett sukker. Kok til krystaller er oppløst. Hell en sitron. Rør om og hell i bankene. Rull opp.
- Kapasitet til å snu. Dekk til med en tykk rutete. La stå i denne stillingen i to dager.
Sitronoppskrift
Unn deg selv om vinterkveldene med en utrolig aromatisk drink som vil bidra til å styrke kroppen, gi vitalitet og styrke.
ingredienser:
- vann - 2300 ml;
- sukker - 210 g;
- sitron - 1 stk .;
- feijoa - 550 g.
forberedelse:
- Kok opp vann. Hell sukker og kok opp i 4 minutter.
- Hakk sitronen. Skyll feijoa. Klipp av "rumpe" og mørkere på skallet.
- Ha feijoa i sirup. Kok opp i 7 minutter. Tilsett sitron. Stek i 2 minutter.
- Skift litt i feijoa-beholderen. Hell i sirup. Legg sitronskiver på toppen. Skru på dekslene.
- Bankene snur. Dekk med et teppe og la stå i en stilling i en dag. Du kan lagre kompott i 2 år.
Med te roseblader
For å gi drinken en spesiell smak, velg varianter av toserose i lyse farger. Før bruk anbefales det å tilføre drikken i to måneder.
ingredienser:
- feijoa - 330 g;
- vann - 3100 ml;
- tørket te roseblader - 17 g;
- sukker - 2 glass;
- korn av moden granateple - 1,5 kopper.
forberedelse:
- Skyll feijoa anbefalt kokende vann. Ha i glass. Tilsett granateplefrø.
- Kok opp vann. Hell i glass. Hell væsken i en kjele etter 3 minutter. Kok det. Hell sukker og kok opp i 5 minutter.
- Hell frukt sirup. Legg ut kronbladene. Skru på dekslene. Snu containere. Dekk med et teppe. La stå i 2 dager.Med helsemessige fordeler kan drikken konsumeres i 4 måneder.
