Cocktail Sex populær på stranden, anerkjent av profesjonelle bartendere, har en lys, uforglemmelig smak. Dessuten er det ganske enkelt å tilberede, og ingrediensene til det finnes i enhver butikk.
Materiell innhold:
Klassisk alkoholholdig cocktailoppskrift “Sex på stranden”
Blant ingrediensene som er foreskrevet i den aller første oppskriften på en alkoholholdig cocktail, er det vodka. Men det særegne ved drikken er at på grunn av den rike fruktsmaken, kjennes den ikke.
For å lage en klassisk cocktail Sex på stranden trenger du:
- hovedkomponenten er vodka i et volum på 40 ml;
- tyttebær og appelsinjuice - også 40 ml hver;
- fersken brennevin - bare 20 ml;
- isbiter.
Hvordan lage mat:
- Det er nødvendig å ta hovedverktøyet til bartenderen - en shaker, der vi samtidig plasserer alle ingrediensene - is, juice, vodka.
- Rist i ca 2-3 minutter.
- Drikken tilberedt i henhold til klassikerne må helles i et høyt sylindrisk glass med et volum på 270 ml, som kalles highball.
- Pynt etter ønske med en skive appelsin eller kirsebær.
Det anbefales at du alltid filtrerer innholdet i shakeren slik at små isbiter ikke kommer i glasset.
Riktig sammensetning og proporsjoner av ingrediensene
Interessant er det, selv i den klassiske sammensetningen, forskjellige varianter av ingrediensene er mulig. For eksempel erstattes appelsinjuice noen ganger med ananas, tranebærjuice med juice fra samme bær. For en forandring kan ferskenlut erstattes med en lignende sammensetning av melon eller til og med snaps.
Det viktigste er å ansvarsfullt nærme valget av en alkoholholdig drikk, i vårt tilfelle vodka.Den skal ikke ha en lukt. Når du kjøper juice, må du være oppmerksom på konsistensen, jo tykkere den er, jo smakligere blir drikken.
Det er bare nødvendig å overholde proporsjonene til de viktigste ingrediensene:
- 2 deler vodka;
- 1 del brennevin;
- 4 deler kombinasjon av appelsin- og tranebærjuice.
Slik drikker du en cocktail
De drikker “Sex på stranden” fra et spesielt høyt glass ved hjelp av et sugerør. Dermed er det mulig å glede seg over drikken, i stedet for raskt å tømme innholdet i glasset. Vanligvis spises ikke en cocktail, med mindre de spiser noen få bær som pryder glasset - det kan være bringebær, ananas, jordbær eller appelsin. De understreker perfekt smaken av hovedingrediensene.
Som pynt velger de også myntgrener, et kirsebær, en lys cocktailparaply. For å føle smakens nyhet, kan du legge kremfløte på toppen. Det er viktig at drikken blir servert kald.
Velsmakende oppskrift:Long Island-cocktail
Å lage en brus hjemme
Drikken ble oppfunnet ganske nylig, men International Barmen Association har allerede inkludert den på sin offisielle liste over cocktailer. Men dette betyr ikke at det er umulig å tilberede det hjemme.
Forenklet cocktailsex på stranden uten alkohol:
- tyttebærsaft, appelsin og ananas - 50 ml hver;
- isbiter - 200 g;
- søt og sur grenadinsirup - 15 ml;
- som dekorasjon - en oransje skive eller 1 kirsebær.
Det er ikke nødvendig å bruke en rist for å tilberede en lang drink hjemme, det er nok å helle hver komponent etter tur. Du kan også kaste is. Den siste fasen er dekorasjon.
Dette er interessant:Hva er sitronkurd?
Original cocktail "Sex på stranden" med grenadine
Et annet utvalg av cocktailseks på stranden - med tillegg av en klassisk oppskrift i stedet for vodka grenadine og erstatning av tranebærjuice med fruktdrikk.
Ingredienser til 1 servering:
- tranebærjuice - 30 ml;
- appelsinjuice - 30 ml;
- fersken juice - 30 ml;
- noen dråper grenadin;
- is.
I stedet for highball, kan du ta kolliner, som er litt høyere. Fyll et glass med is, juice og bland, til slutt tilsett noen dråper tykk grenadin.
Med appelsinjuice
Den mest deilige drikken fås fra appelsinjuicen, tilberedt uavhengig og ikke kjøpt i en butikk. Derfor, hvis du har en juicepresser, må du huske å bruke dette rådet.
En annen variant av oppskriften på en alkoholholdig cocktail:
- vodka - 40 ml;
- Chambord Blackberry bringebærlikør - 20 ml;
- ferskpresset appelsinjuice - 40 ml;
- søt likør med smak av melon Midori Melonlikør - 20 ml;
- tranebærjuice - 40 ml;
- isbiter.
Takket være tilsetningen av to brennevin får drinken en rik frukt- og bærsmak.
Cranberry Juice Long Drink
Den mest populære oppskriften inneholder tranebær- og ananasjuice, men noen ganger tilfører de den berømte suksesslikøren fra Southern Comfort. Hver alkoholholdige ingrediens tas i et volum på 15 ml og blandes med juice og is.
Når du velger tyttebærsaft, bør du ta hensyn til produktene fra anerkjente produsenter, slik at smaken på drikken er så nær den originale sammensetningen som mulig. Prøv saften etter smak før du legger den til andre ingredienser. Du skal ikke føle overdreven sødme i det, så emballasjen skal si at det er 100% juice.
En enkel oppskrift på en drink med en eksotisk smak:
- høy kvalitet vodka - 50 ml;
- fersken brennevin (for eksempel merker Southern Comfort) - 25 ml;
- tranebærjuice og ananas - hver 40 ml;
- bær av søte bringebær - 1 ts;
- ananas - 1 skive;
- isbiter - 300 g.
For å lage mat i henhold til den klassiske oppskriften, det vil si som profesjonelle bartendere gjør, kan du blande alle ingrediensene i shaker. Vi hell all isen i den, hell ut brennevin, vodka og juice. Rist i flere minutter, filtrer deretter og lag dekorasjoner fra bær og ananas.Hvis du ofte liker å lage mat forskjellige cocktailer, bør du kjøpe en spesiell sil, som bartendere kaller siljiggeren, med andre ord - en målekopp.
Cocktailen “Sex på stranden” er populær ikke bare på grunn av navn og lys smak, men også på grunn av enkel forberedelse. Mange varianter av oppskrifter er tillatt, slik at alle trygt kan uttrykke fantasien og komme med sin egen originale komposisjon.