Carte Noir-kaffe er laget av naturlig arabica. I drikken kan du føle den tradisjonelle bitterheten i kaffe, mykhet, behagelig ettersmak og berusende aroma. Det største antallet kaffe fans er i Russland.
Materiell innhold:
Coffee Carte Noire - merkevarehistorie
Drikken, som ikke bare huskes av sin aroma, men også av sin fantastiske smak, ble skapt av Rene Mounier. Det første vellykkede merket - denne Grand-Mere dukket opp på salg på 70-tallet og vant raskt gourmeterens hjerter.
Rene stoppet ikke med denne suksessen og lanserte allerede på 80-tallet nye varianter: Carte Noire, Bleu og Rouge.
Men kaffe fikk popularitet ikke bare med sin smak, men også med en sjelden vakuumemballasje på den tiden, som har en edel svart farge og er dekorert med et gullbånd.
De produserer kaffe fra 100% arabica-kaffe, som bare hentes på eliteplantasjer, så kaffe hører til premiumklassen.
Merket som er populært blant franskmennene ble kjøpt av det største Jacobs-kaffeselskapet. Takket være sin innsats kom Carte Noir inn i luksussegmentet uten reklame, og selv den høye prisen plager ingen. Gourmeter og eksperter er enstemmige - et godt produkt bør bedømmes tilstrekkelig.
Etter erobringen av Frankrike begynte merket øyeblikkelig å erobre verdens land. Russland ble raskt forelsket i produktet, og leveransene oversteg langt den franske eksporten.
Utvalg av drikke
Det eneste selskapet som produserer Carte Noir-kaffe er Kraft Foods. Den produserer 28 typer naturlig kaffe og 9 øyeblikkelig. I tillegg produsert i pods og kapsler, som er designet for kaffemaskiner.
sortiment:
- Malt kaffe - Dette er en utsøkt blanding. Kombinasjonen av Arabica fra Afrika, Amerika og Asia, dannet av eksperter, bidro til å gi liv til de originale nyanser av smak.Så dukket opp nye varianter:
- Carte Noir Aroma - myk, delikat, søt.
- Carte Noir Velour, dets kjennetegn er fin sliping og delikat skum.
- Carte Noir Expresso til kaffemaskiner.
- Kaffebønner Carte Noir er tradisjonelt foretrukket av franskmennene. Det er vanlig å drikke det med melk om morgenen, og å brygge sterkt om ettermiddagen og kvelden. Emballasje er perfekt gjennomtenkt og oppfyller alle standarder.
- Instant kaffe Carte Noir består av fire typer drikke. Carte Noir Original - frysetørket kaffe, ikke dårligere i smak til malt drikke. Klassisk fløyel med en rik og livlig aroma. Expresso - den sterkeste, designet for kjennere av spesifikk bitterhet. Linstant - frysetørket kaffe er designet for gourmeter som kan fange subtile smaksnyanser.
Du kan også finne koffeinfri kaffe til salgs.
Kaffe er av ypperlig kvalitet, takket være det strengeste utvalget av bare de beste bønnene, blanding og spesiell steketeknologi.
Hvordan lage Carte Noir-kaffe?
Smaken på drikken er veldig avhengig av tilberedningsmetoden. Vi vil fortelle deg hvordan du kan brygge kaffe riktig, avhengig av type.
Øyeblikkelig kaffekurv Noir
Den enkleste og raskeste måten å lage en drink på er klassisk.
ingredienser:
- øyeblikkelig Carte Noire-kaffe - 2 ts til en sterk drink eller 1 ts for en svak;
- sukker;
- vann - 180 ml.
forberedelse:
- Kok opp vann. Den ideelle temperaturen for matlaging bør være 90 grader. For å oppnå den nødvendige indikatoren, kan du bruke et termometer. Hvis det er fraværende, koker vann og vent deretter fire minutter. I løpet av denne tiden vil temperaturen nå den ønskede hastigheten.
- Hell den nødvendige mengden kaffe i et krus og hell den med tilberedt vann. Rør og insister i tre minutter. Disse gourmettene anbefaler å ikke ødelegge smaken på drikken med sukker, men hvis du trenger det, bør du legge til et søtt produkt etter at drikken er tilført.
Kaffebønner Carte Noire
For at drikken skal smake perfekt, anbefales det for første gang å steke kornene i en stekepanne uten olje i omtrent fem minutter. Slip dem deretter i en kaffekvern. Det deiligste brygget i Turk.
ingredienser:
- malt kaffe Carte Noir - 2 teskjeer;
- vann - 100 ml;
- sukker - 1 ts.
forberedelse:
- Hell den malte kaffen i Turku. Tilsett sukker og hell vann.
- Hold tyrkene på et minimum, og se kontinuerlig på kokeprosessen for ikke å gå glipp av øyeblikket. Så snart skummet begynner å stige, må du umiddelbart fjerne det fra brannen. Vent til tykkelsen synker til bunnen og hell i koppen.
Malt kaffe
Ground Carte Noir produseres i veldig fin sliping - dette gjør det mulig å tilberede en aromatisk drink i en kopp.
ingredienser:
- malt kaffe Cart Noir - 2 ts;
- kokende vann - 160 ml;
- sukker - når du vil;
- melk er valgfritt.
forberedelse:
- Det første trinnet er å varme opp koppen der drikken skal brygges. For å gjøre dette, hell kokende vann og la stå i flere minutter.
- Tøm og dryss kaffe. Hell kokende vann og dekk til med en tallerken. Hold i tre minutter.
- Rør deretter om og tilsett sukker og melk til drikken om ønskelig.
Hvor mye koster Carte Noire-kaffe i russiske butikker?
Funksjoner for pakking, kaffe og emballasje påvirker kostnadene for:
- i kapsler - 451 rubler;
- øyeblikkelig Carte Noir (80 g) - 249 rubler .;
- malt Milicano (150 g) - 495 rubler;
- i korn (800 g i en krukke) - 999 rubler .;
- øyeblikkelig Carte Noir Original (190 g) - 1089 rubler. og veier 90 g for 299 rubler .;
- Carte Noir (150 g) - 520 rubler. (i myk emballasje).
Hvordan skille seg fra en falsk?
Det er ikke vanskelig for kjennere som stadig drikker drikken å skille ekte kaffe fra en falsk smak. I glassemballasje forfalskes vanligvis ikke kaffe.
Når du kjøper inn papiremballasje, må du være oppmerksom på:
- utseende. Produktene er pakket i svart og grønn emballasje (malt og kaffebønner) og svart og blått (koffeinfri);
- produsenten. Kaffe produseres bare av Kraft Foods. Hvis en annen produsent er spesifisert, ikke kjøp produktet.Navnet er kun angitt på engelsk, hvis det er skrevet på russisk - dette er et sikkert tegn på en falsk;
- Hvis du så påskriften "Black Card" på russisk - kan du ikke kjøpe produktet.
