Potet med kjøttdeig i en langsom komfyr er en solid rett, som bare kan tilberedes til middag for familien. Å gjøre det er ganske enkelt, spesielt siden du ikke trenger å hele tiden overvåke prosessen.

Grunnoppskrift på poteter med kjøttdeig i en langsom komfyr

Det viktigste er at det alltid er kjøttdeig på lager. Den kan kjøpes eller tilberedes på egen hånd, deles i porsjoner og fryses. Da i fryseren vil det alltid være et grunnlag for å tilberede et bredt utvalg av retter.

Nødvendige komponenter:

  • poteter - 0,8 kg;
  • kjøttdeig - 300 g;
  • vann er et glass;
  • bue - hode;
  • hvitløk - 2 fedd;
  • salt og krydder etter din smak.

Handlingssekvensen:

  1. Hakk løken og stek den i apparatskålen ved å slå på "Fry" eller "Baking" -programmene.
  2. Tilsett kjøttdeig, stek i 10 minutter, smak til, salt.
  3. Skjær knollene i mellomstore biter og sett den i en vanlig beholder. Rør om, hell i vann.
  4. Start slukkeprogrammet i 50 minutter.

Når signalet høres ut, tilsett hakket hvitløk i retten og bland alt forsiktig. Stekt potet med kjøttdeig i en langsom komfyr er klar!

Kokealternativ med kål

Kål er veldig godt kombinert med komponentene ovenfor. Andre grønnsaker kan tilsettes etter ønske.

Hva kreves:

  • poteter - 6 knoller;
  • kjøttdeig - 500 g;
  • kål - et halvt kålhode;
  • gulrøtter og løk - 1 stk .;
  • salt og pepper.

Hvordan lage mat:

  1. Hakk løken og kålen, rasp gulrøttene, skjær potetene i terninger eller hvetestein.
  2. Hoveddelen av arbeidet ligger bak. Send løk og gulrøtter til bollen på enheten, etter å ha hellet litt olje i det, start "Stewing" -programmet i en time.
  3. Etter 10 minutter, tilsett kålen og hell et halvt glass vann. Når grønnsakene er myke, tilsett kjøttdeig. Bland litt mindre enn et kvarter.
  4. Tilsett poteter, salt, pepper, hell et glass vann. Slå slokkeprogrammet på igjen i en time.

Dryss med hakkede urter om ønskelig. Server med hvilken som helst salat med ferske sesongens grønnsaker eller bare grønnsaksskiver.

Mørt tallerken med ost og fløte

Det viser seg allerede en skikkelig potetgryte med kjøttdeig og en delikat smak av ost og fløte.

Nødvendige komponenter:

  • poteter - 10 knoller;
  • kjøttdeig - 300 g;
  • hard ost - et stykke på 100 gram;
  • krem - 1,5 ss .;
  • hvitløk - 2 fedd;
  • olje, salt og krydder.

Handlingssekvensen:

  1. Skjær knoller i tynne skiver og hell krem.
  2. Stek kjøttdeig i skålen på enheten i "Steking" -modus. Legg på en tallerken.
  3. Kjør bakeprogrammet i 45 minutter.
  4. Stek hakket hvitløk i olje, tilsett deretter de resterende ingrediensene (poteter med kjøttdeig og fløte), dryss revet ost over.

Før servering kan du strø hakket dill.

Slik lapser du poteter med hakket kylling

Dette er en av de enkleste og raskeste oppskriftene som ikke krever et stort antall ingredienser. Det nødvendige settet med komponenter:

  • poteter - 0,6 kg;
  • hakket kylling - 250 g;
  • bue - hode;
  • vegetabilsk olje - 2 ss. l .;
  • spisskummen, salt, pepper - etter smak.

Matlagingsprosess:

  1. Hakk løken, hakk potetene.
  2. Varm oljen i en bolle, stek kjøttdeig, og tilsett deretter løken (stekemodus).
  3. Sett potetene og bland. Hell i litt vann. Stek med lokket lukket i 15 minutter.
  4. Åpne lokket, bland, legg til krydder. Stew igjen.
  5. Til slutt tilsett salt og bland forsiktig slik at bitene ikke faller fra hverandre.

Dryss retten med urter rett før servering.

Velsmakende og hjertelig gryterett med sopp

Du kan ikke bare leke mat, men gjøre dem til en gryte. Resultatet er en høy og frodig kake i en langsom komfyr. Eventuelle sopp kan brukes - kjøpte champignon, østerssjampinjong, personlig samlet skog. I sistnevnte tilfelle vil naturligvis aromaen av gryteretten bare være deilig.

Nødvendige komponenter:

  • poteter - 5 knoller;
  • sopp - 400 g;
  • kjøttdeig - 300 g;
  • bue - hode;
  • egg - 4 stk .;
  • mel - 3 ss. l .;
  • majones eller rømme - en liten pakke på 250 gram;
  • olje, salt.

Handlingssekvensen:

  1. Kombiner eggene med majones, salt og mel. Resultatet skal være en tynn røre.
  2. Skjær poteter i tynne skiver.
  3. Hakk løk og champignon. Stek i bollen på enheten i 10 minutter i "Baking" -modus. Ta den ut i en annen bolle
  4. I et smurt bolle, legg et lag med poteter, salt og hell det med eggedeig, legg deretter kjøttdeig med sopp, og på toppen igjen de resterende potetene. Hell hele fyllet.
  5. Slå på bakeprogrammet i 1 time og 15 minutter.
  6. Når signalet høres, vent et par minutter, fjern deretter bollen fra apparatet, installer dampkoker og snu gryta forsiktig.

Det gjenstår å skjære kaken i porsjonerte biter og ta prøven. En slik gryterett kan tas med deg på veien eller på jobb, siden den er tilfredsstillende, velsmakende og praktisk å spise.

Fra et vanlig sett med produkter kan du lage mer enn et dusin retter. Poteter og kjøttdeig er en av de mest populære kombinasjonene, som kan suppleres med andre komponenter. Det viktigste er å kjenne de grunnleggende prinsippene for tilberedning og kombinasjon av produkter.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: