Moderne potetsorter er betydelig forskjellig fra forfedrene. Oppdrettere legger stor vekt på å forbedre kvalitetene. Poteter Rosar - utviklingen av forskere fra Tyskland. Den har slike egenskaper som tidlig modning, upretensiøsitet når det er igjen, høye utbytter og behagelig smak. Denne sorten brukes med hell av innenlandske grønnsaksdyrkere.
Materiell innhold:
Karakteregenskaper
Følgende informasjon kan skilles fra egenskapene til Rosar poteter:
- Rosars sort er tidlig moden - den graves opp i midten av juli;
- busken gir minst 18 poteter - vekten på hver 100-150 g;
- lavt stivelsesinnhold - denne kvaliteten gjør at den kan brukes i mat av mennesker med sykdommer der det vanligvis er kontraindisert;
- forverres ikke og mister ikke smaken under lagring;
- viser motstand mot kreft, nematode, sen blight;
- frø kan brukes uten utskifting 4-5 år.
Potetknoller er avlange, rosa med gult kjøtt.
Smaken av poteter Rosara
Enhver gourmet vil like denne rotgrønnsaken. Smaken er behagelig, knoller med myk delikat tekstur. Under varmebehandling smuldrer den litt. Massen blir ikke vannaktig. Det lave innholdet av stivelse eliminerer den søtlige smaken, og får den til å smake høyt.
Rosara-sorten har glatte, runde knoller, de er lette å skrelle, og tynne skreller produserer lite avfall.
Frøvalg
Den mest vellykkede metoden for å velge frøpoteter er klonal. Knoller plukkes fra de mest produktive buskene under høsting. Planten må ha minst 8 poteter, hvorav 4 stykker må veie minst 100 g hver.
Medium, men ikke helt små prøver (ikke mindre enn 6 mm i diameter) er valgt.De må være rene, fri for tegn på sykdom eller skade på skadedyr.
Viktig! Før du legger frøet, legges det i flere timer i den lyse solen, slik at knollene blir litt grønne og tørket. Deretter legges potetene under en kalesje i 4-5 timer for ytterligere tørking.
Potetknoller valgt for såing blir i karantene i to uker på et lyst og tørt sted. I løpet av denne tiden vil skallet på frøene bli grovere, noe som vil sikre deres beskyttelse under lagring, skjulte sykdommer vil dukke opp. I en slik situasjon blir ødelagt materiale fjernet.
Før lagring av frø blir de behandlet med desinfeksjonsmidler. Mange grønnsaksdyrkere foretrekker stoffet Maxim. Du kan bruke en 0,02% løsning av kobbersulfat eller fytosporin. Knoller sprayes fra alle sider, holdes i omtrent en time og tørkes.
Potetfrø er klare til vinterlagring. De er lagt ut i trekasser og plassert i kjelleren. Det skal være tørt med god ventilasjon og en temperatur som ikke overstiger +40 C.
Jordforberedelse og utendørsplanting
Åpne solfylte steder med lett jord er egnet for poteter. Forberedelse av nettstedet begynner om høsten. Jorda åpnes, humus introduseres. Furer kuttes om våren eller det lages hull. Deres dybde er 10-15 cm. Avstanden mellom radene er 50 cm, mellom buskene på rad - 40-50 cm.
Poteter plantes i mai eller slutten av april (begynnelsen avhenger av regionen og været). Tilsett 1 ss ask eller urea i hver brønn. Det er viktig å opprettholde avlingsrotasjon: ikke plant denne planten på stedet i to år på rad. I tidligere sesonger måtte gartnere her dyrke mais, kål eller belgfrukter. Ganske uegnede forgjengere er nattskjermavlinger, solsikke.
Jordbruksteknikk for dyrking og pleie
Et viktig poeng er rettidig hilling av busker. Utfør dette 2-3 ganger per sesong. Mottak tillater dannelse av flere røtter, beriker jorda med oksygen. Den første slike operasjon utføres når frøplantene vokser til 10 cm. Hvis været er kaldt og negative temperaturer er mulige, kan avlinger strøs til toppen med jord.
Når du påfører en tilstrekkelig mengde gjødsel under klargjøring av tomten, kan du ikke mate potetene i løpet av sesongen. Hvis jorda ikke er tilstrekkelig beriket med gjødsel, introduseres flytende oppløsninger av mineral-agrokjemikalier: om våren - nitrogenblandinger, deretter - komplekse forbindelser. Det er nyttig å tilsette en løsning av fugleskitt (1:20), grønn infusjon av brennesle og andre urter med tilsetning av humus.
Det er viktig å vite at poteter ikke liker overdreven fuktighet, de vannes bare med alvorlig tørke. Tørking av vanning vil være dyrking.
Blant noen grønnsaksdyrkere er det en mening om at hvis du fjerner knoppene fra poteter, øker antall knoller og modningstiden deres reduseres. Ikke glem beskyttelsestiltakene som utføres ved de første tegn på vital aktivitet av skadedyr og utvikling av soppsykdommer, som sorten er ganske motstandsdyktig mot.
Modning av grønnsaker
Rosars tidlige modne poteter er klare for høsting 65-70 dager etter utplanting. Modning av grønnsaker moderes i midten av juli. Allerede i begynnelsen av juli begynner buskene å tørke ut. Dette er et tegn på at vekstsesongen er slutt. Toppene må klippes, dette gjør at knollene kan oppnå full modenhet, for å samle nyttige stoffer.
Ytterligere 15 dager skal de ligge i jorda, mens skrellet blir grovere og vil gi god beskyttelse under lagring. Modne knoller kommer lett fra stolonene, som er tegn på potetmodning.
Hogst og lagring av avlinger
Poteter høstes i tørt, solfylt vær. Regnfulle dager bør unngås, siden en våt avling krever ytterligere tørking før lagring. Små områder kan graves med en pitchfork for ikke å skade potetene. Knus opp knollene får tørke og lufte i et skyggefullt område.
Poteter lagres best i en kjølig, tørr kjeller.Lagringstemperatur skal ikke overstige +50 C og ikke lavere enn +20 C. Ved høyere verdier begynner skuddveksten, og ved lave verdier går smakskvalitetene tapt. Det er praktisk å bruke trelliserte bokser av tre. De er plassert oppå hverandre, og trekker seg tilbake i kort avstand fra veggene i kjelleren. Med en slik ordning av lagringen vil ventilasjon av rotvekster bli gitt.
Å dyrke poteter i hagen din er ikke vanskelig. For å få en god høsting, er det viktig å observere plantings- og høstingsdatoer, utføre enkel avling av avlinger og observere jordbruksteknikker. Hvis du velger Rosar poteter, vil du få et deilig næringsrikt produkt som vil diversifisere kostholdet ditt og vil være veldig nyttig.
