For elskere av denne populære grønnsaken vil denne måten å miste vekt bare være en glede. Kåldiett er spesielt relevant om våren, når du trenger å legge vekten i orden, og det er fortsatt få frukt og grønnsaker. Fersk kålhode er en av få som beholder maksimalt vitaminer ved våren.

De grunnleggende prinsippene for kåldiett

Kostholdet på kål har sine egne egenskaper og visse betingelser:

  • Utelat bruk av salt. Det er mulig å erstatte med naturlig soyasaus (men ikke den som selges i de fleste dagligvarebutikker - det er bare fargestoffer og smaksforsterkere).
  • Begrens serveringsstørrelse. De trenger ikke å være store. Det er bedre å spise mindre, men oftere. Hvis intervallene mellom måltidene er for lange, og du føler deg sulten mellom dem, er det bedre å øke frekvensen av snacks, men la porsjonsstørrelsene forbli små (ikke mer enn 350 ml).
  • Overhold drikkevæsken. I tillegg til vann kan du bruke usøtede urteavkok, grønn te, svart kaffe (uten fløte og sukker).
  • Det er best å spise fersk hvitkål. Imidlertid har kostholdsalternativer blitt utviklet der supper, gryteretter kan tilberedes av grønnsaker, og det vises også til å brukes i stuet eller syltet form. Dette gjør det mulig å spise velsmakende og variert.

Det er nyttig å bruke blomkål, rosenkål, Beijing-kål, kålrabi og brokkoli i forskjellige kombinasjoner. Det er mange oppskrifter på matlaging av retter fra disse grønnsakene. Det er like nyttig å drikke kåljuice eller smoothies med tilsetning av alle slags urter, løk, selleri og andre plantekomponenter. Imidlertid må du med juice være forsiktig så du ikke misbruker dem.Drikk 0,5 ss ganske enkelt en dag, en halv time før hovedmåltidet.

Tillatte og forbudte produkter

Menyen kan suppleres med enkle og sunne produkter.

Denne listen inkluderer:

  • grønnsaker;
  • ikke sukkerholdige søte frukter og bær;
  • kokt eller dampet kjøtt eller fisk;
  • bokhvete;
  • greener.

Listen over forbudte produkter er ikke så lang:

  • muffin, brød;
  • søt;
  • ris;
  • poteter,
  • bananer og dadler;
  • soda;
  • kaffe;
  • smør.

Feit, salt, stekt mat er forbudt.

Vekttap dietter

Kåldiett for vekttap kan være mono - eller multikomponent. Med en mono-diett er det alltid en risiko for å "gå løs", siden det er veldig vanskelig å spise monotont, selv på et rent psykologisk nivå. Derfor har programmer supplert med andre kalorifattige matvarer fått stor popularitet.

Vanlige variasjoner:

  • kosthold for kålsuppe;
  • kål-eple (et av de mest effektive kortsiktige alternativene);
  • potetkålprogram (knoller er ofte utelukket for vekttap, men ikke i dette tilfellet);
  • kål og grønnsaker (gulrøtter eller agurker fungerer ofte som partnere);
  • egg kål;
  • månedlig kåldiett (i denne perioden legges det vekt på kålretter - salater, snacks, kålsuppe, gryteretter, kålruller).

Helst anbefaler ernæringsfysiologer å ta hensyn til faste dager. De, i motsetning til dietter, forårsaker ikke stress for kroppen, men gir tvert imot betydelige fordeler, og hjelper til med å "losse" fordøyelsessystemet og bli kvitt de akkumulerte giftstoffene. Kål takler denne oppgaven perfekt.

Fordeler og ulemper med denne metoden for å gå ned i vekt

Fordelene med den presenterte metoden for vekttap:

  • Billig og tilgjengelighet. Du kan sitte på et lignende kosthold når som helst på året, dessuten er en grønnsak nesten alltid veldig billig.
  • Ytterligere rensing av tarmene fra giftstoffer og fjerning av overflødig væske (på grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde kostfiber).
  • En lang metthetsfølelse og rask metthetsfølelse ved lavt kaloriinnhold.
  • Normalisering av metabolisme.
  • Metning med nyttige elementer: vitaminer, mineraler, aminosyrer.

Til tross for sin rike sammensetning, er kål veldig lite kalorier, bare 25 kcal per 100 gram. Dette er veldig lite, så det er umulig å komme seg etter det. Men overspising er heller ikke verdt det, siden det ikke er noe å strekke veggene i magen. Du må lære deg å være mettet med en liten mengde mat.

Ulempen med et slikt kosthold er at ved langvarig bruk i kroppen vil det være mangel på visse stoffer, så det er lurt å ta vitaminkomplekser i tillegg.

Meny i 3 og 7 dager

Et av de strengeste alternativene er en tre-dagers kåldiett. Menyen i 3 dager er ganske ensformig.

Hver dag må du spise i henhold til denne ordningen:

  1. Frokost - et glass grønn te (kaffe er også akseptabelt).
  2. Lunsj - en del kålsalat med tilsetning av en stor mengde greener og agurker pluss et stykke kokt fugl eller fisk. For påfylling, skal du ikke bruke rømme eller majones, ikke i noe tilfelle. Den beste vanningen er en blanding av olivenolje med sitronsaft og litt svart pepper.
  3. Middag er som lunsj - det samme, bare nylaget salat, men uten kjøtt. Hvis dette er for lite, kan du spise to proteiner. Eggeplommene er fete, så for nå er det bedre å gi dem til noen andre. Som et alternativ for å erstatte proteiner - et lite stykke dampfisk.

Før du legger deg, anbefales det å drikke et glass kefir med lav prosentandel fettinnhold. Du kan diversifisere kostholdet litt, og på den andre dagen til lunsj kan du spise en porsjon stuede grønnsaker med kjøtt og paprika (uten smør), på den tredje - mager kålsuppe. Hvis du føler deg sterk sult mellom måltidene, kan du drukne den med sprø blader eller usøtede grønne epler.

Fans av surkål kan gå ned i vekt på den. I løpet av 3 dager trenger du å spise bare denne retten (hver dag kan du spise opptil 1500 g salat med to kjeks).

Kosthold som varer over 3 dager skal være flerkomponent. Andre næringsrike matvarer må være til stede i kostholdet, ellers vil et slikt kosthold bli belastende for kroppen.

Kåldiett i 7 dager er basert på forbruk av kålsuppe:

  • Første dag. Kålsuppe (så mye du vil) + grønne epler.
  • Andre dag. Kålsuppe, et par kokte poteter og litt andre grønnsaker.
  • Dag tre Suppe + flere typer ikke-stivelsesholdige grønnsaker og frukt.
  • Fjerde dag. Kålsuppe, en kopp melk og 2 bananer.
  • Femte dag. Kål, ca 400 g magert kjøtt eller fisk, 3-4 tomater.
  • Dag seks To porsjoner suppe, 200 g kjøtt og rå kål i ubegrensede mengder.
  • Den syvende dagen. Kålsuppe + en porsjon bokhvete.

Som du ser er hovedretten kålsuppe. De tilberedes i vanlig vann uten tilsetning av kjøtt og poteter. De beste ingrediensene er gulrøtter, paprika, løk, tomater, selleri og urter. Det er bedre å få en fersk rett hver dag slik at den gir flere fordeler. Slik mat metter godt, samtidig som det bidrar til tap av ekstra kilo.

Du kan komme med ditt eget kosthold, inkludert sunne kålretter i det. Det er mange alternativer for forberedelsene deres.

For eksempel er late kålruller ekstremt velsmakende.

Det nødvendige settet med produkter:

  • 200 g kål;
  • 400 g kylling;
  • stor løk;
  • litt ris;
  • egg og salt.

Matlagingsprosess:

  1. Før hakket kål sammen med hakket løk gjennom en kjøttkvern.
  2. Vend fileten til kjøttdeig. Koble sammen begge massene. Pisk inn et egg, tilsett ferdigkokt ris, tilsett litt salt. Rør for å gjøre sammensetningen homogen.
  3. Form avlange ovale produkter og legg på en bakeplate.
  4. Kok fatet i 35 minutter i ovnen ved 180 ° C. Det viser seg veldig, veldig velsmakende.

Og alternativene for å tilberede kålsalater - teller ikke. Den mest populære er kål og gulrot.

produkter:

  • et kvarter hode av kål;
  • stor gulrot;
  • 2 epler
  • sitronsaft;
  • pepper.

I prosessen med tilberedning er det ingenting komplisert, alt gjøres i løpet av minutter:

  1. Hakk kål på en praktisk måte.
  2. Mal epler og gulrøtter på et rivjern.
  3. Kombiner begge massene, bland, du kan klemme litt for hånd.
  4. Krydre retten med fersk sitronsaft og pepper (om nødvendig).

Og kålsalater med tilsetning av agurker eller reddiker er også veldig populære.

Veien ut av kål dietten

Du må gå ut av kostholdet nøye, gradvis legge til vanlige retter og produkter på menyen. Men prinsippet om ernæring bør forbli det samme - å spise lite, men ofte, og helst bare sunn mat. På denne måten kan du enkelt opprettholde kroppsvekten på et anstendig nivå uten å irritere dietter og sultestreik.

Hvilke resultater kan oppnås

Hvis du oppfyller kravene, merkes effekten umiddelbart. Naturligvis mister overvektige mennesker raskere vekt, i løpet av en uke med et slikt kosthold kan de kvitte seg med 7 og 10 kg. Jenter med et lite vektoverskudd har det vanskelig, siden de "ekstra" gram smelter veldig sakte. Men likevel kvitte seg med 4-6 kg er ganske ekte. Resultatet avhenger også i stor grad av livsstilen, nivået av fysisk aktivitet, tilstedeværelsen av stress og riktig avslapning.

Kontra

Til tross for alle fordelene, er det en gruppe mennesker som bruker denne metoden for å bli kvitt overflødig kg er kontraindisert.

Som regel er dette mennesker som lider av:

  • flatulens;
  • kolitt;
  • diaré;
  • gastritt med høy surhet.

Av bivirkningene av å spise kål, er oppblåsthet, kvalme og tyngde i magen. Oftest oppstår en slik reaksjon med overspising. Derfor, i tilfelle ubehagelige symptomer, er det nødvendig å redusere bruken av grønnsaker og sjekke reaksjonen i kroppen. Hvis alt gikk tilbake til det normale, var det grunnen.

Ikke tygg på masker, spesielt ikke hvis produktet er kjøpt i et marked eller i et supermarked. Det er hun som tar opp mesteparten av de skadelige stoffene som kommer inn i jorden sammen med gjødsel og kjemikalier.Så du kan til og med bli forgiftet. Det beste alternativet er kål dyrket i sin egen hage uten kjemiske tilsetningsstoffer.

I mangel av kontraindikasjoner er således en diett på kål en velprøvd, effektiv og billig måte å gå ned i vekt uten mye krefter. Det viktigste er å trekke deg sammen og ikke slå tilbake fra tidstestede anbefalinger.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: