Vil du få en solid og sunn rett? Lær hvordan du koker hvetegrøt riktig og hva du skal kombinere med.
Materiell innhold:
Hvordan lage klassisk hvetegrøt i melk?
Å tilberede hvetegrøt i melk er veldig enkelt. Prosessen krever ikke mye tid og et stort antall ingredienser.
Nødvendige produkter:
- 400 ml melk;
- et glass hvetegryn;
- salt, sukker og smør etter smak.
Matlagingsprosess:
- Ta en god panne med en tykk bunn, hell melk i den og vent til den koker.
- Sørg for å skylle grynene, fjerne alt overflødig og hell i varm melk.
- Reduser varmen, tilsett salt og sukker til din smak og før det til en komfyr under lokket i 20 minutter.
Server anbefalt med smør.
Løs tilberedningsalternativ på vannet
Løs hvetegrøt på vannet - den perfekte frokosten eller lunsjen for deg som vil spise riktig.
Nødvendige produkter:
- krydder og olje valgfritt;
- et glass tørt frokostblanding og dobbelt så mye vann.
Matlagingsprosess:
- Vi sorterer gjennom grynene, skyller slik at vannet blir nesten gjennomsiktig.
- Hell vann i pannen. Det må tas dobbelt så mye som korn.
- Kok opp, tilsett "hvete", tilsett krydder etter din smak, og du kan umiddelbart legge smøret.
- Dekk til med lokk, lav et lavt oppvarmingsnivå og få beredskapen innen 20 minutter.
I en sakte komfyr
Havregrøtekorn i en langsom komfyr er en rask måte å få en deilig frokost på. I tillegg beholder retter tilberedt i dette apparatet bedre fordelene.
En annen fordel er at du ikke trenger å konstant overvåke prosessen.
Nødvendige produkter:
- et glass frokostblandinger;
- tre glass vann;
- smør etter din smak.
Matlagingsprosess:
- Vi starter med tilberedning av korn.Den må vaskes godt og rengjør alt unødvendig. Vann skal være relativt rent.
- Hell den fremtidige grøten i multikokekoppen og dekk den til med vann. Hvis du vil at prosessen skal gå raskere, kan du helle i allerede varm væske.
- Tilsett salt og andre krydder, urter som du ønsker.
- Vi slår på enheten i "Melkegrøt" -modus i 40 minutter og venter til parabolen er helt klar.
- Hvis det fortsatt er flytende væske etter den angitte tiden, må du slå på crock-potten igjen, men allerede i "Oppvarming" -modus i 20 minutter.
Server retten med smør.
Med gresskar
Hvis du liker gresskar, må du huske å bruke denne oppskriften.
Viktige ingredienser:
- liter melk;
- to glass hvetegryn;
- et stykke olje;
- rundt 300 gram gresskar;
- 120 ml vann;
- krydder etter din smak.
Matlagingsprosess:
- La oss starte med tilberedningen av produktene. Gresskaret må skrelles av huden og frøene, vaskes og hakkes i små biter.
- Vi skyller også grynene, fjern alt overflødig og hell det i vann som tidligere ble kokt. Det er lurt å salte det litt i forkant.
- Hell melk i denne blandingen, tilsett gresskaret og kok opp alt.
- Nå kan du senke oppvarmingsnivået, dekke beholderen og koke fatet i omtrent 20 minutter, til all væske har fordampet.
La grøten stå en stund før du serverer, og sørg for å krydre den med smør.
Kok grøt i ovnen fra hvetegryn
Du kan lage denne grøten i ovnen bare i en gryte, men på melk eller vann - velg etter eget skjønn.
Nødvendige produkter:
- salt og sukker etter ønske;
- ett glass frokostblandinger;
- smør ca 25 gram;
- to glass vann.
Kokeprosessen:
- Skyll kornblandingen, det er lurt å gjøre dette tre ganger, slik at vannet er nesten rent. Fordel den i gryter.
- Fyll med vann slik at det dekker innholdet omtrent to ganger, men er det ikke før tanken er helt kuttet. Legg til valgte krydder.
- Det er ikke nødvendig å dekke pottene. Sett dem i ovnen, oppvarmet til 200 grader, i 20 minutter - i løpet av hvilken tid innholdet skal koke. Så snart dette skjer, kan du senke varmen til 150 grader og holde grøten i ytterligere 10 minutter.
Hvis massen viste seg å være fuktig - tilsett mer vann og kok videre. Når parabolen er avkjølt litt, kan du spise den, krydre med olje.
Hjertelig grøt med kjøtt
Alle er vant til å spise frokostblandinger til frokost, men dette alternativet vil sannsynligvis bli en solid middag for hele familien.
Nødvendige produkter:
- 400 gram kjøtt;
- et glass hvetegryn;
- gulrot og to fedd hvitløk;
- omtrent 700 ml vann;
- krydder etter din smak.
Matlagingsprosess:
- Skyll det valgte kjøttet godt, fjern fett, filmer og andre overflødige deler. Slip den i små biter.
- Legg dem i en forvarmet panne, smak til med krydder som du ønsker og få en vakker rødlig farge.
- Gulrøtter må skrelles, raspes og legges på kjøttet. Bland alt grundig og stek til grønnsaken blir myk.
- Hell deretter grynene der, fyll alt med vann slik at det dekker mat i omtrent to centimeter.
- Tilsett krydder igjen, hakket hvitløk og vent til innholdet i pannen koker.
- Etter dette, still varmeeffekten til minimumsverdien og stek under lokket til all væsken har fordampet, og grøten er myk og smuldrende.
Med grønnsaker
Denne frokostblandingen er kombinert med nesten alle grønnsakerderfor kan du trygt eksperimentere. Men det er best å bruke grønnsaker sesongmessig - billigere og mer fordelaktig.
Nødvendige produkter til parabolen:
- gulrøtter og løk;
- et glass hvetegryn;
- en zucchini;
- søt pepper;
- to tomater;
- fedd hvitløk;
- to glass vann.
Matlagingsprosess:
- Alle grønnsaker, om nødvendig, skrellet, vasket og hakket: tre gulrøtter, og skjær resten i terninger.
- I en varm panne begynner vi å slukke alt etter tur. Stew, ikke stek, slik at det er juice.Derfor bør brannen være under gjennomsnittet.
- Vi starter med løk, legg deretter gulrøtter, courgette, paprika, hakket hvitløk og avslutt med tomater.
- Hell vaskede korn i pannen, tilsett vann, krydder etter ønske og bring deg i beredskap i 20 minutter slik at væsken fordamper.
- Hell den tilberedte grøten på de stuede grønnsakene, bland, slå av varmen og la stå
- Irene