Denne enkle og sinnsykt velsmakende behandlingen krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter, er laget av tilgjengelige ingredienser og selvfølgelig vil alle like den. La oss se på hvordan du lager sjokoladepølse selv.
Materiell innhold:
Hvordan lage en klassisk sjokoladepølse
Klassisk sjokoladepølse ligner veldig på cervelat, men bare i snitt. Når det gjelder hennes smak, da den er moderat søt og rik.
Nødvendige produkter:
- et glass sukker;
- ett egg;
- tre spiseskjeer melk;
- tre spiseskjeer kakao;
- 0,2 kg smør;
- 400 gram informasjonskapsler.
Matlagingsprosess:
- Slip informasjonskapsler på en hvilken som helst praktisk måte. Du kan gjøre dette med hendene, en kjøttkvern eller en blender, men slik at deler av middels størrelse kommer over.
- Smelt smøret, tilsett kakao og sukker i det og hell melken, bland godt. Hold en stund på komfyren til innholdet er helt oppløst og la avkjøle.
- Pisk egget med en gaffel, hell det i den resulterende sjokolademassen, og hell det deretter i den smuldrede leveren.
- Vi dekker overflaten med klamfilm, danner en pølse, pakker den helt opp og setter den i kjøleskapet i flere timer for å fryse.
Matlaging fra småkaker og kakao
Nødvendige produkter:
- et halvt glass melk;
- 200 gram smør;
- to spiseskjeer kakao;
- 500 gram informasjonskapsler;
- et glass sukker.
Flere materialer: kjeks og kakaosjokoladepølseoppskrift
Matlagingsprosess:
- Slip de valgte informasjonskapslene, men ikke til smuler, la små biter komme over.
- Skjær smøret i terninger, bland med sukker, kakao og melk, send det til bask på komfyren.
- Hold blandingen på svak varme til innholdet er helt oppløst.
- Hva som skjedde, hell i leveren, bland grundig, form en pølse, pakk den inn i en fastfilm og sett i kjøleskapet i flere timer for å stivne.
- Etter det, hvis ønskelig, kan den rulles i kokosnøtt, nøtter eller kakao.
Nøtter oppskrift
En oppskrift med nøtter er et flott alternativ for å diversifisere smaken. Eventuelle nøtter egner seg for eksempel valnøtter, peanøtter eller hasselnøtter.
Nødvendige produkter:
- et glass sukker;
- 100 gram nøtter;
- to spiseskjeer kakao;
- tre spiseskjeer melk;
- ett egg;
- 0,3 kg informasjonskapsler;
- 200 gram smør;
- vaniljesukker etter smak.
Matlagingsprosess:
- Slip informasjonskapsler på noen måte som mulig, men slik at de ikke er små.
- Legg nøttene i en panne, stek til de er gyldenbrune, og hakk deretter med en kniv.
- I pannen legger vi smøret, skiver i biter, den angitte mengden sukker, kakao og hell melken. Alt dette varmes opp i flere minutter til ingrediensene er helt oppløst.
- Avkjøl massen lett, kjør et egg og vaniljesukker inn i den etter din smak, bland og overfør til leveren, tilsett nøtter. Ta med deg homogenitet og form pølser.
- Vi pakker emnene i klamfilm og setter i kjøleskapet i flere timer.
Sjokoladepølse med kondensert melk
Pølse fra kondensert melk og småkaker - en oppskrift uten bruk av sukker. Kanskje, med kondensert melk blir smaken bare bedre.
Nødvendige produkter:
- fem skjeer kakao;
- en pakke med smør som veier 200 gram;
- et pund informasjonskapsler;
- en krukke kondensert melk.
Matlagingsprosess:
- Stek informasjonskapsler i små biter, tilsett hakket smør i det og bland til det dannes en klebrig masse.
- Vi fyller inn kakao og hell i kondensert melk, blander alt grundig igjen for å lage noe som en deig.
- Fra massen danner vi pølser, pakk inn klamfilm og sender til kjøleskapet i minst to timer. Før servering kan du strø dessert med kakao, kokosflak eller pynt med nøtter.
Den enkleste måten å tilberede en godbit
Å lage sjokoladepølse fra informasjonskapsler er veldig enkel, og denne oppskriften er den raskeste måten.
Nødvendige produkter:
- to spiseskjeer kakao;
- 120 ml melk;
- 500 gram informasjonskapsler;
- 0,2 kg smør;
- et glass sukker;
- nøtter etter din smak.
Matlagingsprosess:
- Slip kaker i biter.
- Bland det hakkede smøret med kakao, sukker og melk, varm på en komfyr til alt er oppløst.
- Stek nøtter i en panne, kutt med en kniv.
- Vi kombinerer informasjonskapsler med sjokolademasse og nøtter, elt godt.
- Vi danner en pølse, pakk den inn med en film og avkjøl i flere timer før servering.
Med sjokolade og tørket frukt
Hjemme kan denne delikatessen tilberedes på helt andre måter. Prøv å eksperimentere og tilsett sjokolade og forskjellige tørket frukt til pølsen.
Nødvendige produkter:
- 50 gram smør;
- 100 gram pulverisert sukker;
- 0,4 kg informasjonskapsler;
- bar mørk sjokolade;
- 0,1 liter krem;
- to spiseskjeer kakao;
- 30 gram tørket frukt etter din smak.
Matlagingsprosess:
- Ta kremen i oppkok, tilsett kakao og melis, deretter sjokoladebiter og varm litt til å løse opp.
- Når dette skjer, legg smøret, kuttet i firkanter, la det smelte.
- Knekk kakene i små biter, bland med vasket og hakket tørket frukt og hell sjokoladeblandingen.
- Mot pølsene, pakk med plastfolie fra den resulterende deigen og la stå i fem timer i kjøleskapet for å stivne.
Kostholdsjokoladesaus
Nødvendige produkter:
- to bananer;
- 300 gram kesam med lite fett;
- 100 gram informasjonskapsler;
- 50 gram kakao;
- tre ss sukker.
Matlagingsprosess:
- Vi kverner kakene slik at den ene halvparten er små smuler og den andre halvparten medium biter.
- Hell sukker i cottage cheese, du kan legge mindre enn antydet, tilsett kakao og bland.
- Vi sender informasjonskapsler dit.Resultatet skal være en ganske tett masse.
- Med et jevnt lag sprer vi det på en matfilm, og deler den i to deler.
- Fjern huden fra bananene og legg dem i sin helhet på sjokoladedeigen og dekk helt til. Så at inni er en banan, som en fylling, og deig på toppen.
- Pakk tett sammen med folie på alle sider og oppbevar i omtrent fire timer i kjøleskapet før servering.
Les også:sjokoladepølse hjemme
