Blant grønnsakene på bordene våre, er en av de mest populære squashene. Denne hageavlingen er en kilde til mange nyttige stoffer, mens den forblir et kostholdsprodukt. Mange sommerbeboere vet upretensiøsiteten til courgette, beplantning og stell i det åpne bakken som ikke krever mye krefter. La oss se nærmere på hovedpunktene og funksjonene i dens dyrking og lagring.

Beskrivelse av varianter av courgette

Det er vanskelig å finne en grønnsak som kan sammenligne med courgette i antall typer og former for moden frukt.

Her er bare noen få av dem:

  • "Kavili". Sorten tilhører den parthenokarpiske sorten (i stand til selvbestøvning). Avlet en hybrid i Nederland. Forskjeller i høy produktivitet og tidlig modning. Fruktperioden når to måneder. Perioden fra utseendet til de første frøplantene til dannelsen av et modent foster er 41 dager med et lite avvik i begge retninger. Grønnsaken har en langstrakt sylindrisk form (lengde - ca. 20 cm), en lysegrønn farge og en veldig delikat behagelig smak. Det ferdige produktet kan konsumeres ferskt eller brukes til bevaring.
  • "Iskander". En annen nederlandsk variant som hører til den tidlige modningsarten. Tiden for å fullføre modning er omtrent 1,5 måneder. Hybriden er høyytende og hardfør. Frukt er bundet selv ved lave temperaturverdier.Selve planten er en busk med flekkete løvverk, som varierer i farge fra lys til mørkegrønn. Fosterets form er sylindrisk med en innsnevring i området av stilken. Den spiselige delen har en kremet fargetone, tett tekstur og delikat smak. Massen brukes til hverdagsretter og vinterbevaring. Planten er motstandsdyktig mot antrakose og pulveraktig mugg.
  • "Aral". En tidlig modningsvariant med en modningsperiode på en måned. De sylindriske fruktene har en knapt merkbar ribbe og hvite flekker. Lengde - opptil 15 cm, diameter - ca 6 cm. Denne typen grønnsaker finner universell anvendelse, og har utmerket smak i stuet, stekt og hermetisert form. Bemerkelsesverdig er variasjonen og gode bevarte egenskaper. Lagringsperioden kan nå 4 måneder.
  • "Svart kjekk." En midt-tidlig plante med en fruktmodningsperiode på omtrent 50 dager. Forskjeller i kompakthet og rikelig med løvverk. Fra en busk kan du få opptil 5 zucchini. Grønnsaken er en mørkegrønn nyanse av en sylindrisk form. Fruktene er veldig glatte å ta på. Masseens tekstur er mør, smaken er usøtet. Denne hybrid har universell anvendelse som de foregående typene.
  • "Det mest." Forfallsperioden er i gjennomsnitt 43 dager. Buskplante som er egnet for drivhusdyrking og i åpen mark. De sylindriske fruktene har en oransje farge og en diameter på opptil 8 cm. Lengden er opptil 30 cm. Den spiselige delen er også guloransje med en behagelig delikat smak.
  • "Beloplodny". Dette resultatet av hjemlig seleksjon er preget av tidlig modenhet, resistens mot bakterier og god holdekvalitet. Frukt i form av hvite sylindere har en tynn hud og masse med middels tetthet med en delikat smak.
  • "Tsukesha". Modningsperioden er omtrent 45 dager. En buskplante med et karakteristisk kompakt arrangement produserer frukt som veier opp til 900 g med en tynn grønn skall i små flekker. Takket være strukturen er sprøtt kjøtt ideelt for sylting og sylting.
  • "The Kid". Tidlig moden type hvitfruktet courgette med deilig delikat masse, anbefalt til diettmenyer og babymat. Denne typen grønnsaker elsker lys og varme, så den dør ved den minste avkjøling. Produktiviteten når opp til 1 kg per kvadratmeter.
  • "Roller". Den har en kort modningsperiode (i gjennomsnitt opp til 37 dager) og en rikelig høsting. Ovale frukter med en lysegrønn farge er fylt med løst kjøtt med en behagelig smak. Det tåler langtidslagring.
  • "Apelsinka". En ekstraordinær variasjon, preget av en eksotisk type frukt. De er lyse runde, er til stede i stort antall på en busk. De skal samles i diameter opp til 15 cm. I denne formen beholder grønnsaken en søt smak og er egnet for bruk i rå form.

Hvis du velger frø av en passende variasjon, kan du plante dem og vente på at de første skuddene skal vises.

Dyrking av frøplanter av courgette

Før du planter frø, må de behandles i samsvar med følgende instruksjoner:

  • mekanisk forberedelse;
  • desinfeksjon;
  • herding;
  • plassering i en løsning med sporstoffer;
  • spiring.

Hvis alle viktige punkter blir observert, vises de første spirene etter 3 dager.

Tidspunktet for såing av frø beregnes ut fra den estimerte plantedatoen i åpen mark. Ved å bruke kjøpte frø er det nok å følge anbefalingene på emballasjen. Hvis materiale som er hentet fra egen frukt er tatt, bør sådatoen gå foran plantingen med 3-4 uker.

Vanligvis skjer begynnelsen av prosessen i midten av april, gjentar seg etter 3 dager, slik at de modne skuddene har ulik alder. Denne tilnærmingen garanterer en stabil avling i sommerperioden.

I butikken kan du kjøpe ferdig jordmiks.

Hjemme er det laget ved å kombinere:

  • 5 kg torv;
  • 1 kg torvland;
  • 200 g tre ask;
  • 300 g elvesand;
  • 2,5 kg humus.

Etter å ha dannet det rette grunnlaget, er det på tide å begynne å plante frøene.

  1. Det er nødvendig å tilberede containere, som er egnet for vanlige juicebokser eller spesielle torvgryter.
  2. Frø blir plassert i fuktig jord til en dybde på 4 cm med den spisse enden nede. En beholder er designet for ett frø.
  3. Etter dette vannes og eldes materialet ved 28 grader til de første spirene dukker opp.
  4. Deretter plasseres de på et solfylt sted ved temperaturer opp til 17 grader på ettermiddagen. Som et resultat vil frøplantene motta nok varme til å ha tid til å bli sterkere før aktiv vekst.
  5. For videre utvikling bør de gi et temperaturregime som inkluderer 22 grader på dagtid og minst 16 om natten.

Etter spiring er veksten av frøplanter veldig intens på grunn av overflod av næringsstoffer i frøene. Men etter et par uker mangler det ekstra mat. For å sikre det, er det nødvendig å vanne og løsne frøplanter regelmessig. Ferdige organiske blandinger fra spesialforretninger er flotte. En uke etter den første tilnærmingen, bør gjødsel utføres ved hjelp av en hjemmelaget eller ervervet ernæringssammensetning. En uke før planting mates frøplanter en tredje gang.

På grunn av det faktum at frøplantene i denne kulturen knapt kan tilpasse seg vekstforholdene i det åpne bakken, er det nødvendig å herde den.

For dette tas containere med spirer ut i frisk luft flere ganger om dagen, og plasserer dem på et sted beskyttet mot direkte stråler. Hver neste dag øker tiden på gaten med fem minutter.

Når planten kan være utendørs i mer enn en time, er det på tide å venne den til direkte sollys, med ett minutt. Bare noen få dager før transplantasjonen blir frøplantene satt ut hele dagen, men utelukkende i skyggen. Dermed skjer en gradvis tilpasning av unge skudd til mer alvorlige forhold med åpen mark.

Hvordan plante grønnsaker på nettstedet

Til tross for den generelle upretensiøsiteten, krever denne vegetabilske avlingen fremdeles overholdelse av en rekke regler når man planter frøplanter på stedet.

Overholdelse av tidspunktet og regler for landing

Omtrent 25 dager etter utseendet til de første frøplantene, blir de unge skuddene transplantert i det åpne bakken.

  1. Avstanden mellom buskene skal være minst 2 meter.
  2. Brønner før du plasserer planten, skal kastes ordentlig.
  3. Det er viktig å ikke skille frøplanteroten fra jordskummen, for ikke å skade dens integritet.
  4. Etter å ha styrket spirene, er det nødvendig å komprimere og fukte overflaten grundig.
  5. For å bevare fuktighet er det bedre å drysse jorden med et lag halm.
  6. For å beskytte bladene på frøplanter fra den brennende solen, kan de dekkes med hvilket som helst gjennomsiktig materiale.

Deretter og med det du kan plante

Å tilhøre gresskarfamilien kompliserer interaksjonen av courgette med medkulturer fra samme gruppe. Derfor, når du planter dem, er det bedre å unngå områder der gresskar, courgette og spesielt agurker tidligere vokste. Brudd på denne regelen kan føre til reduksjon i utbytte eller til og med frøplante sykdommer.

Når det gjelder de resterende grønnsakene, er det ingen strenge begrensninger. Dette skyldes den krevende zucchini, som er drevet av sine egne nyttige elementer.

Høye utbytter kan oppnås ved å plassere avlingen etter:

  • belgfrukter;
  • eventuelle greener;
  • solanaceae;
  • løk;
  • aubergine;
  • alle slags kål.

I nærheten av zucchini er det lurt å plante kløver eller sennep, noe som forbedrer jordas sammensetning. Gulrøtter, hvitløk og rødbeter kan også nevnes som vellykkede "naboer".

På grunn av det faktum at denne gresskarkulturen ikke tåler trekk, vil solsikke eller mais som er plantet ved siden av være nyttig for å beskytte den.

Det mest optimale stedet for planten er området som kompostblandingen befant seg på.

Næringsstoffene som er igjen i bakken vil gi en ideell næring for de unge røttene til frøplanter. Det er tillatt å bruke samme sted for å plante zucchini ikke oftere enn en gang i løpet av 5 år.

Hva skal jorda være

Jord for å plante denne grønnsaken er forberedt siden høsten.

For vellykket avlingskultur er følgende typer jordblanding egnet:

  • Torv. Du kan lage det ved å blande en kvadratmeter land med 10 kg humus. Som et mineraltilsetningsstoff tas treaske eller kaliumsulfat.
  • Sandy. Det vil kreve rikelig gjødsel ved å blande seg med torvjord. Humus med husdyrgjødsel vil gjøre. For å få en god høsting, kommer ekstra vekstfremmere godt med.
  • Clay. For å løsne denne jorden vil tørr sagflis og torv være nødvendig. Du kan legge til mineralforbinding i form av ask av tretype.
  • Svart jord. Denne fruktbare jordtypen bør suppleres med sagflis, aske og superfosfater. Det er viktig å oppnå den nødvendige sprøden på jorden.

Etter å ha plantet avlingen på et optimalt sted og forsynt den med nødvendige næringsstoffer, gjenstår det å gi planten riktig forsiktighet.

Les også:dekorativ kål

Alle hemmelighetene med å ta vare på courgette i hagen

For å få en rik høst av sunne frukter, er det viktig å holde seg til hovedaspektene ved dyrking av courgette i det åpne feltet.

Passende temperatur

Denne grønnsaken elsker varme, men tåler lett mindre temperatursvingninger. Men frysing kan føre til hans død. Den optimale indikatoren er omtrent 20 grader over null. Det er nødvendig å beskytte planten mot direkte sollys.

Riktig vanning og håndtering

Har en utviklet rotsystem, kan courgette lett tåle perioder med tørke, i motsetning til andre gresskaravlinger. Imidlertid trenger han konstant rikelig vanning på grunn av fordampning gjennom bladene og akselerert modning av fruktene. Med mangel på vann lider kvaliteten på den resulterende avlingen. Den optimale luftfuktighetsgraden er 70%.

Gjødsling, gjødsling og dyrking

  • Selv før de første blomstene dukker opp, er det nødvendig å mate med en blanding av kyllinggjødsel, nitrophoska og vann. En liter sammensetning vil være nødvendig på busken.
  • Etter blomstring begynner tre ask og Efekton, tatt i 30 g hver, som gjødsel.De skal fortynnes med vann til 10 liter av den ferdige sammensetningen.
  • I løpet av modningsperioden er toppdressing lik den forrige metoden. Dette øker mengden stoff per busk (2 liter).

Å løsne jorda under plantene skal være regelmessig, og unngå dannelse av en tett jordskorpe på overflaten.

Hvordan klype grønnsaker

På den klatrende courgette klemmes toppen etter det fjerde arket. Så snart hovedstammen når en meter i høyden, bør den fjernes.

Buskearter er ikke utsatt for slik prosessering. Det viktigste er å se at løvet ikke vokser mye. Om nødvendig skal flere blader kuttes midt i busken.

Metoder for bekjempelse av skadedyr og sykdommer

De viktigste skadedyrene inkluderer:

  • melon bladlus;
  • whitefly;
  • edderkoppmidd.

Av de mest typiske sykdommene skilles følgende spesielt ut:

  • Pulveraktig mugg - er en sopp som påvirker stilken og bladene.
  • Anthracnose - vises vanligvis i vekstsesongen.

For å forhindre sykdommer og angripe skadedyr er det nødvendig å overholde prinsippet om vekslende plantinger, samt fjerne de berørte blader og frukt rettidig.

En syk eller skadet plante skal behandles med Confidor eller Karbofos. Mullein eller høyinfusjon, så vel som kolloidalt svovel, er veldig effektive.

Fra folkeoppskrifter kan lønnstinktur skilles ut, som tilberedes med tilsetning av pepper og vann. Helingsegenskapene til varm pepper er også kjent. Den helles med varmt vann, deretter tilsettes flytende såpe og aske.

Hogst og lagring av avlinger

Fruktene av denne kulturen modnes veldig raskt. Men her er alt individuelt og avhenger i stor grad av sorten. Vanligvis, fra utseendet til de første blomstene til høsten tar omtrent to uker. Du bør fokusere på størrelsen på grønnsaken. Hvis den har nådd 15 cm, er den allerede klar til bruk.

  • Før du legger i kjelleren, bør ikke frukt vaskes for ikke å krenke det naturlige beskyttelsesbelegget.
  • I noen tid bør zucchini være i solen for å ødelegge de farlige patogenene av soppsykdommer.
  • Deretter blir grønnsakene sendt til nettet, som kan henges eller legges på en hylle i kjelleren.
  • For langtidsoppbevaring skal det valgte rommet være kjølig og ventilert.
  • Courgetteens viktigste fiende er fuktighet. Derfor er det viktig å dekke emnene med tørt løv eller halm og hele tiden overvåke tilstanden deres.

Hvis du følger alle reglene, kan du nyte friske grønnsaker fra din egen hage hele vinteren.

Hvilke problemer kan du møte når du vokser

De viktigste vanskene er forbundet med den økte surheten i jorda, der fruktene ofte er syke. Det nøytraliseres med slakt kalk eller kritt. Det er også verdt å bekymre deg for et høyt vannnivå i bakken, noe som gjør senger med stor stigning. Som for mange planter er courgette dødelig på grunn av mangel på lys og varme, samt en kraftig avkjøling. Det hender at fruktene ikke er bundet på grunn av manglende pollinering. I dette tilfellet må du tiltrekke insekter med sukker eller honning. Hvis alle betingelser er oppfylt, og veksten av kulturen etterlater mye å være ønsket, brytes nabolaget og vekslingen av grønnsaker, som beskrevet ovenfor.

Å ta vare på courgette er ganske enkelt. Det er viktig å huske på funksjonene i grønnsaken og flere viktige punkter i dyrkingen for å få en rik høst av sunne og smakfulle frukter.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: