Fiken hjelper til med å bekjempe hypovitaminose, gir vitalitet, forbedrer tarmfunksjonen. Med den renser de kroppen for giftstoffer og øker sekresjonen av morsmelken. Fikenfrukter inneholder mye fruktose - dette er fordelen og skaden av fiken på kroppen.

Nyttige egenskaper av fiken for kroppen

Fiken er frukten av et fikentreet (fikentreet). For sødme og saftighet kalles det også vinbær. Fiken brukes rå eller i form av tørket frukt, brukt i folkemedisinen. Frisk og tørket frukt varierer litt i egenskaper og omfang.

Hva er nytten av ferske fikener?

Fikenfrukter spises ofte når du mister vekt, fordi de er en utmerket erstatning for sukker.

Her er hva ferske fikener er bra for:

  1. Mett kroppen med vitaminene B1, B5, B6, B9, A, C, K, PP og næringsstoffer. Kaloriinnholdet er 74 kcal / 100 g. Det er rikt på frukt og mineralforbindelser. De inneholder kalsium, magnesium, mangan, jern og kobber.
  2. Opprettholder en funksjonell immunitetstilstand.
  3. Hjelper med å raskt takle luftveisinfeksjoner.
  4. Påvirker helsen til hjertet og blodårene: normaliserer blodtrykket, forhindrer blodpropp, senker "dårlig" kolesterol.
  5. Det har en vanndrivende effekt, hjelper til med å fjerne overflødig væske fra kroppen.
  6. Akselererer stoffskiftet.
  7. Normaliserer fordøyelsesprosesser, forhindrer forstoppelse.
  8. Hjelper med å eliminere giftstoffer og alkohol.
  9. Øker regenereringshastigheten for skadet vev.
  10. Hindrer utvikling av sykdommer i forplantningssystemet.

I tillegg til de listede egenskapene, gir bruk av friske fikentrærfrukter en antidepressiv effekt. Frukten stimulerer produksjonen av et hormon som gir en følelse av tilfredshet.

Fordelene med tørkede fiken

Tørkede vinbær brukes også i tradisjonell medisin. I matlagingen brukes det til å tilberede sunne retter.

For å finne ut hva tørre fiken er, sjekk ut listen:

  • raskt slukker appetitten på grunn av høyt kaloriinnhold (257 kcal / 100 g);
  • øker elastisiteten i årer og arterier;
  • bidrar til å øke hemoglobin;
  • hemmer utviklingen av svulster;
  • hjelper med forstoppelse og tarmkramper;
  • stimulerer appetitten;
  • påvirker hudens tilstand positivt;
  • letter forløpet av luftveissykdommer.

Noen ganger brukes tørket frukt for å øke effektiviteten av mental aktivitet.

Kontraindikasjoner og skade ved å spise fiken

På grunn av den høye mengden fruktose, bør tørket frukt konsumeres i begrensede mengder. Men det er en rekke sykdommer der ikke figentrærets frukter anbefales. Strenge kontraindikasjoner inkluderer individuell intoleranse for frukten og en tendens til allergiske reaksjoner.

Her er en liste over sykdommer der fiken kan spises litt etter litt og bare med tillatelse fra en lege:

  1. Diabetes mellitus.
  2. Fedme.
  3. Kronisk gastritt.
  4. Patologi av milten og leveren.
  5. Magesår.
  6. Pankreatitt i en kronisk form.
  7. Blærestein
  8. Gikt i kronisk form.

Hvis vinbær konsumeres med måte, vil det ikke være skade på kroppen. Den daglige normen for en voksen er 2 stk. per dag, for barn - 1 stk.

Misbruk av fiken kan forårsake følgende problemer:

  • utvikling av diabetes;
  • vektøkning;
  • dårlig tarmhindring;
  • hudutslett, kviser;
  • trykkreduksjon.

I tillegg, for å gi et salgbart utseende, behandles vinbær noen ganger med kjemikalier. Dette kan føre til tarmsykdommer.

Tradisjonelle medisinoppskrifter med fiken

Fikenes gunstige egenskaper gjør det mulig å bruke det i tradisjonell medisin for å lindre symptomene på visse sykdommer. Her er noen effektive oppskrifter på folkebær.

Melkeinfusjon fra sår hals

Verktøyet mykner stemmebåndene og reduserer smertene i halsen, så det brukes ofte under betennelse i mandlene og faryngitt.

Oppskriften er veldig enkel:

  1. 20 g tørket frukt og hakk i en blender.
  2. Kok opp melk (250 ml) og hell tørket frukt på den.
  3. Insister til det er kjølig.

Den daglige dosen av legemidlet (250 ml) bør deles i 5 doser. Det er ikke forbudt å tilsette en liten mengde honning til en allerede avkjølt infusjon, det vil forbedre de nyttige egenskapene til fiken.

Det er interessant at et så populært medikament vil bidra til å bli kvitt forstoppelse. I dette tilfellet blir den daglige delen delt inn i 2-3 doser.

Melkehoste buljong

For sykdommer i lungene og bronkiene, for å bli kvitt hosteanfall, tilberedes et folkemiddel i henhold til følgende oppskrift:

  1. I en liten kasserolle legg 100 g tørkede bær;
  2. Hell melk (500 ml);
  3. Kok opp;
  4. Tørket frukt kokes i melk på svak varme i 10 minutter;
  5. Insister 3 timer;
  6. Filter.

Du trenger ikke bærene selv, men melkebuljong har fått helbredende egenskaper. Det bør forbrukes oppvarmet 4 ganger om dagen. En enkel servering medisin er ½ kopp.

Kremer fra abscesser

Fiken inneholder antiseptiske stoffer, så den kan brukes mot hudsykdommer. For raskere modning av abscessen, bør kuttede vinbær påføres på det ømme stedet. Du kan bruke tørket frukt, men først må du suge dem i vann.

Avføringsmiddel

Fruktblandinger har lenge vært brukt i folkemedisin for å forbedre fordøyelsen og lindre forstoppelse.

Her er et av alternativene for et avføringsmiddel med tilsetning av vinbær:

  • 100 g tørkede bær (fiken + rosiner) bla i en kjøttkvern;
  • tilsett krydder til den resulterende massen - ingefær og muskatnøtt (½ ts hver);
  • bland og elt ingrediensene grundig;
  • del opp i porsjoner og rull massen til kuler 1 cm i diameter;
  • oppbevar søtsaker i kjøleskapet.

Et slikt avføringsmiddel tas best om kvelden for 1-2 stk.

Fordøyelsessåpe

For magesmerter og langsom fordøyelse i tarmen brukes fuktede fiken. Tørkede bær (3 stk.) Knuses og helles med kaldt vann. Et folkemiddel bør tas om morgenen: drikk en infusjon sammen med våte bær.

søknad

Fikenfrukter kan ha forskjellige effekter på mennesker avhengig av kjønn, alder og fysiologisk tilstand. La oss snakke mer om fordelene og skadene av fiken for ulike befolkningsgrupper.

Fiken for barn

Til tross for all nytten av frukten, er det ikke lov å gi den til spedbarn opp til et år, siden den kan forstyrre fordøyelsen. Barn over 1 år kan få halvparten av tørkede fiken per uke. Barn i hagearbeid og skolealder kan allerede spise 1 vinbær.

I hvilke tilfeller kan et barn få fiken?

  1. For problemer med avføring (forstoppelse), fig 1 hver. konsumeres daglig i 3-5 dager. Hvis den forventede effekten ikke oppstår, bør du umiddelbart oppsøke lege!
  2. For søt tann vil tørket frukt være sunnere enn søtsaker. Men du bør ikke misbruke også, fordi sukker og syrer i fiken bidrar til ødeleggelse av emalje.

Vanligvis er fiken tilsatt korn for barn for å gi dem en behagelig smak.

Fiken for menn

Blant adeptene til tradisjonell medisin er det en myte at med hjelp av fiken kan impotens kureres. Dette er faktisk ikke mulig.

Fikenfrukter kan tilskrives afrodisiaka: de øker sanseopplevelsen og seksuell energi hos friske menn, men de kan ikke kurere seksuell dysfunksjon.

For kvinner

Men for kvinner er en søt frukt nyttig, spesielt for menstruasjonssmerter. Det svekker smerter, hjelper til å bekjempe svakhet. Med premenstruelt syndrom forbedrer det humøret, jevner ut mentale reaksjoner.

Vinbær er også nyttig for vordende mødre. Takket være vitamin B9 opprettholdes en stabil tilstand i bekkenorganene, påvirker det samme stoffet morkakenes helse.

Under graviditet og amming

Gravide lider ofte av forstoppelse, så de har vanligvis lov til å spise fiken. Og i 2. og 3. trimester anbefales til og med vinbær å spises i små mengder. Noen leger mener at det å spise fiken gjør det lettere og raskere å føde.

Du kan også spise fiken til ammende mødre. Det påvirker sekresjonen av melk positivt, forårsaker ikke allergiske reaksjoner hos babyen. Og fruktene av fikentreet hjelper til med å takle anemien som mange kvinner blir utsatt for etter fødselen.

Hvordan velge og lagre fiken?

Fiken er subtropiske frukter, så i de nordlige regionene er det sjelden mulig å kjøpe høykvalitets og ferske vinbær. De forverres raskt på egenhånd, og den uunngåelige ristingen under transport skader fruktens hud, som et resultat av at forskjellige mikroorganismer trenger inn. Holdbarheten til ferske fiken er ikke mer enn 10 dager. Slik at fruktene ikke forringes, kan de plukkes på forhånd. I dette tilfellet vil lagringstiden øke, men frukten vil være nesten smakløs.

Hvis du klatret opp i de varme regionene (i det minste til Svartehavet), kan du prøve ferske fiken.

Her er noen ting du må se etter når du velger:

  1. Utseendet til skallet. Den skal ikke ha bulker, riper eller punkteringer.
  2. Hardhet. Når den trykkes med en finger, er den modne fiken litt myk. Hvis frukten er stiv, er den umoden.
  3. Lukt. Modne vinbær er veldig velduftende.

Men det er ikke verdt å ta hensyn til fargen: avhengig av sorten er fiken grønn, lilla, gul.

Fruktene til fikentreet i kjøleskapet kan lagres i opptil 10 dager, men allerede den fjerde dagen etter oppsamling svekkes aromaen og smaken forverres.Dessuten kan frisk frukt fryses i opptil 1 år.

Når du velger tørket fiken, bruk følgende tips:

  1. Kjøp frukt av gul og lysebrun nyanse.
  2. Gi tørket frukt med et matt belegg. Den viser at frukten er dekket med utstående sukker. Hvis overflaten glinser og blanke, blir fiken tydelig bearbeidet med noe for å gi produktet et attraktivt utseende.
  3. Klem den tørkede frukten i fingrene, den må være elastisk. Overtørrede fiken bør ikke kjøpes.

Hvis du har kjøpt tørket vinbær for fremtiden, kan du lagre det i tøyposer eller pappesker. De skal settes på et kjølig sted. Forsikre deg om at fuktigheten i lagerområdet ikke er høy, ellers vil tørket frukt begynne å formes.

Fikenfrukter er en velsmakende og sunn delikatesse som du kan kvitte deg med fordøyelsesproblemer og lette symptomene på forkjølelse. Men å misbruke disse tørkede fruktene er skadelig på grunn av den store mengden sukker og høyt kaloriinnhold.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: