Disse saftige fruktene er en av de mest populære fruktene på våre breddegrader. Pære tiltrekker seg med sin aroma, spesiell viskøs søt smak og næringsrikhet. Hva er fordelene og skadene med pærer for helsen, hva er inkludert i disse fruktene og hvilke egenskaper har de?
Materiell innhold:
Vitamin og mineralsammensetning av pære
Til nå er det en debatt om når og hvor de første variantene av pærer dukket opp. Noen anser Kina for å være fødestedet til disse velduftende fruktene, andre bemerker at referanser til egenskapene til lyse frukter finnes i manuskriptene til diktere i Antikkens Hellas.
Det som det kan, er ikke det faktum at dette fruktbærende treet vokste på planeten vår for mer enn tre tusen år siden. Først var de ville planter, og deretter ble de "dyrket", som et resultat av det dukket opp mer spiselige varianter som vi kjenner i dag.
Fra Asia kom en kinesisk pære til oss med en tynn gullskall og spesielt saftig, om enn tett masse. Denne sorten er litt sur, mens du nyter fruktene, kan du høre den karakteristiske knasken til en pære.
Takket være de britiske oppdretterne har Pear Conference blitt mer vanlig for europeiske breddegrader. Fruktene av denne sorten er store, litt langstrakte, veldig søte, med en hard skall.
Totalt er det mer enn 50 arter av denne fruktdronningen i verden.
Sammensetningen av aromatiske frukter er fulle av vitaminer:
- karoten;
- askorbinsyre;
- riboflavin;
- tokoferol;
- tiamin;
- folsyre;
- niacin.
Og også i massen - nyttige tanniner, kostfiber, flyktig og stivelse.
Blant sporelementene som er til stede i pæren, er det nødvendig å fremheve:
- jern,
- svovel;
- kalium;
- kobber;
- fosfor;
- sink;
- jod.
Et helt kompleks av stoffer som er nødvendige for kroppen vår indikerer en høy næringsverdi av frukten.Samtidig er det veldig få kalorier i pære - 43 kcal per 100 gram frukt.
Pære: helsemessige fordeler
Den generøse naturlige sammensetningen bestemmer de spesielle egenskapene til en deilig frukt. Hvilke fordeler har en pære for en menneskekropp?
Disse saftige fruktene:
- øke sykdomsresistens;
- renset for giftstoffer og giftstoffer;
- redusere feber;
- øke motstanden mot stress;
- ødelegge parasitter;
- bekjempe infeksjoner og patogene bakterier;
- eliminere inflammatoriske prosesser;
- normalisere nyrefunksjonen;
- styrker blodkar, forhindrer dannelse av blodpropp;
- normalisere blodtrykket;
- forbedre tarmens mikroflora;
- øke appetitten.
Hva er nyttig pære for en kvinne
Hver for seg må det sies om påvirkningen av de gunstige komponentene i lyse frukter på helsen til den vakre halvparten av menneskeheten.
- Takket være E-vitamin regulerer pæren den hormonelle bakgrunnen hos kvinner.
- Askorbinsyre hemmer utviklingen av kreftformer.
- Ved hjelp av folsyre påvirker frukten gravide kvinner positivt, bidrar til normal utvikling av fosteret, eliminerer toksose.
- Å spise frukt bremser aldringsprosessen, forynger og forbedrer hudens og hårets tilstand.
Dette er interessant:mandel fordeler
For menn
For sterkere kjønn har lyse frukter spesielle egenskaper.
Pære hjelper:
- forhindre skallethet som mange menn møter;
- øke styrken;
- etterfylle kroppen med energi etter økt fysisk anstrengelse;
- forhindre prostata sykdommer.
For barn
For fordel for sikkerhet og lav allergenitet hos frukten, er det det faktum at det er pærer som introduseres en av de første som fôrer babyer, fra en alder av syv måneder.
Du kan kjøpe ferdig pærepuré i butikken, eller du kan koke den selv, og ikke glem å kutte huden og fjerne fruktkjernen før du steker.
Et slikt produkt:
- hjelper med å normalisere fordøyelsen;
- styrker babyenes immunitet;
- senker feber;
- lindrer fra ormer;
- eliminerer diaré;
- behandler forkjølelse.
Det må huskes at pæren er litt sterkere, derfor bør barn med ofte forekommende forstoppelse bruke den sjeldnere.
Fordelene med tørkede, tørkede pærer
Et kjennetegn ved disse deilige aromatiske fruktene, og veldig viktig, er det faktum at under varmebehandling ikke mister de fordelaktige egenskaper. Det vil si at både tørket og tørket frukt har den samme positive effekten på menneskers helse som ferske.
Blant de spesielle egenskapene til tørket frukt, skal det bemerkes:
- antipyretisk effekt;
- evne til å normalisere fordøyelsen;
- fikse handling;
- reduksjon av inflammatoriske prosesser;
- eliminere hoste;
- vanndrivende egenskaper;
- normalisering av surhet i magen;
- forbedring av metabolske prosesser;
- antibakterielle egenskaper.
Soltørket frukt er praktisk å bruke om vinteren, når det ikke er mulig å ha frisk frukt. De er en universell måte å etterfylle kroppen med vitaminer og kurere forskjellige sykdommer.
De beste oppskriftene
De spesielle egenskapene til frukt og blader av et pæretre har blitt brukt av healere i mange århundrer.
Tradisjonell medisin har et stort antall effektive oppskrifter mot forskjellige sykdommer.
- Du kan kurere en forkjølelse med et avkok av tørket frukt.
- En infusjon av blader vil bidra til å forbedre tilstanden til revmatisme. For å gjøre dette, hell 3 ss tørre råvarer i 200 ml kokt vann, sil etter 3 timers infusjon. Å drikke et slikt stoff er nødvendig tre ganger om dagen i 2 ss. skjeen.
- For å fjerne nyrestein, kan du bruke to alternativer for oppskriften. Først: du må spise to ville pærer om morgenen, før frokosten. For det andre: drikk en infusjon av blader (100 g per 400 ml vann) i løpet av dagen i en måned.
- Å eliminere fordøyelsesbesvær vil hjelpe pæregelé. 100 g tørr hakket frukt må kokes i 200 ml vann, sil deretter, tilsett stivelse og sukker og kok opp igjen.
- Fruktjuice vil bidra til å forbedre diabetes. For å gjøre dette, bruk 50 ml av drikken før måltider.
- Fra prostatitt brukes en infusjon av fersk pære. Den skal drikkes 4 ganger om dagen, 50 ml.
- Bakt frukt vil bidra til å kurere blærekatarr.
Fruktens dronning brukes aktivt for å opprettholde skjønnhet. I kosmetologi er det mange effektive oppskrifter basert på den.
La oss snakke om de mest populære av dem.
- En pæremaske hvitgjør huden perfekt. For å gjøre dette, press saften fra den hakkede frukten og påfør massen i 15 til 20 minutter på ansiktet. Etter denne prosedyren blir fregner og pigmentering tydelig lysere.
- For å gi næring til tørr hud, kan du lage en maske av pæremasse, fløte og grapefruktjuice (i like proporsjoner). Komponentene må blandes til en homogen masse og påføres ansiktet. Vask huden din med varmt vann etter en halv time etter inngrepet.
- En maske med moset fruktmasse (30 g) og slått eggehvite (10 g) vil kunne tone normal hud. Blandingen må påføres jevnt på ansiktet. La stå i 10 - 15 minutter og skyll. Huden vil skinne av ungdom og helse.
Kontraindikasjoner og mulig skade
For at de gunstige egenskapene til pæren skal bli avslørt fullt ut, er det nødvendig å ta hensyn til mulige uønskede konsekvenser etter for høyt forbruk av denne frukten. Ingen grunn til å bli involvert, anbefalt dose er 2 frukt per dag, ikke mer.
I noen tilfeller anbefaler de ikke å spise en rå pære:
- eldre mennesker
- syke magesår;
- personer med gastritt i det akutte stadiet;
- med kronisk forstoppelse.
Dette betyr ikke at du må forlate frukten helt, du må bake sunne frukter før bruk eller koke dem.
Pæreallergi er veldig sjelden, dette produktet kan trygt gis til barn. For større tillit til sikkerhet er det nødvendig å skrelle frukten fra kjernen og kutte huden.
Du må også huske reglene:
- ikke drikk med vann eller melk;
- ikke spis etter å ha spist kjøttretter;
- ikke spis på tom mage;
- det optimale intervallet mellom en solid lunsj eller middag og en pære-dessert er 30 til 40 minutter.
Velg modne pærer, som du vil føle aromaen uten å kutte fruktene til, så kan du nyte den saftige smaken og helbredende egenskapene til lyse frukter.