Hvitebrødkrutonger er en rett som har mange tilberedningsmuligheter og fordeler. De er velsmakende, aromatiske, enkle å tilberede og perfekte for alt.

Ovne hvitt brødkrutonger

Ovnkrutonger er de enkleste og raskeste. Etter å ha lært hvordan du lager mat i henhold til denne oppskriften, kan du godt være i stand til å kombinere dem med andre ingredienser og gjøre dem mer mettede.

Nødvendige produkter:

  • ett hvitt brød;
  • en haug med fersk dill;
  • smør og salt etter din smak.

Matlagingsprosess:

  1. Brødet må kuttes i biter. Hvis krutongene er til frokost, så hakk dem i skiver, og hvis du er til suppe, så i små firkanter.
  2. Smelt smør, bland med salt og finhakket greener.
  3. I denne blandingen dypper du krutonger eller dryss dem lett.
  4. Sett i formen, sett den i ovnen som er forvarmet til 180 grader i ca 10 minutter. Den nøyaktige tiden avhenger av hvor stekte krutonger du ønsker å få.

Med et egg i en panne

I pannen lages også krutonger veldig raskt, Det viser seg mykt og går bra med kaffe eller te til frokost.

Les også:krutonger med egg og melk - oppskrift

Nødvendige produkter:

  • 50 ml melk;
  • et halvt hvitt brød;
  • to egg;
  • en skje sukker, salt etter smak;
  • matolje til steking.

Matlagingsprosess:

  1. Vi slår innholdet i eggene i en bolle, tilsett salt og sukker der, bland godt.
  2. Hell den angitte mengden melk her og bring blandingen til en homogen tilstand.
  3. Brødet skal kuttes i skiver, hvis tykkelse ikke er mer enn en centimeter, eller bruk den allerede hakkede komponenten.
  4. Vi varmer kjelen med vegetabilsk olje ved å skru på gjennomsnittlig nivå.
  5. Dypp hver skive av brødet i en blanding av egg og melk, legg i en panne og stek på begge sider til de er gyldenbrune.

Lenten Oppskrift

Magre krutonger er en oppskrift for de som på en eller annen måte ønsker å diversifisere menyen. De er universelle, egnet til frokost eller som et tillegg til hovedretten.

Nødvendige produkter:

  • 60 gram vegetabilsk olje;
  • 500 gram hvitt brød;
  • salt, pepper og friske urter etter din smak;
  • fedd hvitløk.

Matlagingsprosess:

  1. Vi legger litt salt i beholderen, du kan pepper, hvis du vil ha en mer pikant smak.
  2. Vi legger knust hvitløk der og elter alt dette veldig godt eller til og med sliper det.
  3. Hell den angitte mengden vegetabilsk olje, bring til jevnhet.
  4. Vi skjærer brødet i tynne skiver, dypper i den tilberedte blandingen og legger det i en form eller på en stekeplate.
  5. Vi satte i ovnen, oppvarmet til 180 grader i ca 10 minutter. Vi får det når de lyser.
  6. Dryss krutonger med finhakkede urter før servering.

Appetittvekkende hvitløks krutonger

Hvitløkskrutonger er en god ølsnacks. De vil også gå med suppen. Det viser seg utrolig velduftende og pikant.

Nødvendige produkter:

  • tre fedd hvitløk;
  • to baguetter eller bare hvitt brød;
  • smør etter din smak.

Matlagingsprosess:

  1. Vi setter en panne på komfyren, slår på et svakt oppvarmingsnivå og drukner smøret.
  2. Når det blir flytende, tilsett hvitløk til det, hakket i små biter og stek et par minutter med olje. Det er nødvendig at den er fullstendig mettet med aromaen av hvitløk. Fjern deretter hvitløken.
  3. Baguetter eller brød, kuttet i skiver, opptil en centimeter tykk, sendt til en panne med aromatisk olje og stek på begge sider til en vakker rødlig farge.

Søt frokost godbit

Søte krutonger er en smak fra barndommen som alle sikkert vil huske. Lag en enkel matbit til deg selv og dine kjære.

Les også:hvitløks krutonger oppskrift

Den nødvendige sammensetningen av produktene:

  • sukker etter din smak;
  • to egg;
  • et halvt hvitt brød;
  • 100 ml melk.

Matlagingsprosess:

  1. Vi legger egg i en bolle, hell i litt sukker, basert på smakspreferansene våre, slå med en gaffel eller en mikser.
  2. Hell melk der, bland igjen for å oppnå jevnhet. Hvis du tilsetter litt brus, vil krutonger bli mer praktfulle.
  3. Skjær brødet i biter av alle størrelser, dypp det godt i den tilberedte blandingen og send det til pannen.
  4. Vi steker på moderat varme fra to sider til krutonger blir vakre og rosenrøde.

Hvordan lage krutonger til suppe

Nødvendige produkter:

  • 250 gram hvitt brød;
  • en skje med provencalsk urter for smak;
  • 80 gram smør;
  • fedd hvitløk eller en skje i tørr form.

Matlagingsprosess:

  1. Legg olje i en beholder, send den til en komfyr eller mikrobølgeovn for å smelte den.
  2. Hell oliven urter, hvitløk til det. Om ønskelig kan du bruke andre krydder. Bland alt godt.
  3. Skjær brødet i terninger eller andre former som du vil.
  4. Dypp dem i en blanding av olje og krydder, og legg deretter på en bakeplate.
  5. Forvarm ovnen til 160 grader og ha krutonger i den i cirka 15 minutter. Hvis du vil at de skal komme hardere ut og sprø, øker du tiden med ytterligere fem minutter.

Hvitt brødkrutonger med melk

Croutons av hvitt brød med egg og melk er nesten et klassisk alternativ. Slik er de forberedt oftest.

Nødvendige produkter:

  • et glass melk;
  • ett egg;
  • en stor skje smør (ghee) smør;
  • to spiseskjeer sukker;
  • den nødvendige mengden hvitt brød.

Matlagingsprosess:

  1. Det anbefales å bruke brød som ikke er helt ferskt. Skjær den i skiver en centimeter tykk.
  2. I beholderen legger du innholdet i egget og sukkeret, slår grundig med en gaffel eller ved å bruke en mikser i lave hastigheter, hell deretter i melken og rør igjen til en homogen konsistens.
  3. Legg hver brødskive i denne blandingen og hold en stund slik at den blir mykere og mettet.
  4. Forvarm pannen, sett et gjennomsnittlig oppvarmingsnivå og stek krutonger på begge sider til de er gyldenbrune. Du kan steke med tilsetning av en liten mengde smør eller ghee, og for å redusere kaloriinnholdet er det bedre å bruke kokekar med ikke-pinne-belegg.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: