billets

Paprika kurer kom fra klassisk ungarsk mat og ble raskt en gastronomisk favoritt i mange familier. Hvordan lage forskjellige versjoner av denne interessante grønnsaken ...

Det er fint å åpne en krukke med aromatisk konservering i den kalde årstiden og legge den til buljongen. Rassolnik for vinteren er et deilig hjemmelaget preparat som gir den første ...

Georgiske grønne tomater er en utrolig velsmakende rett. Etter å ha prøvd det minst en gang, vil du koke denne kjempegode gang på gang. Klassiske georgiske grønne tomater Essensielle ...

Adjika fra courgette er toppen av de mest populære oppskriftene. De er forskjellige i smak og spiciness av smak. Varm rød pepper, som er en del av krydderet, bidrar til lang levetid og ...

Hvis husholdningen din har blitt lei av koteletter og koteletter, eller kanskje du bare vil diversifisere kostholdet ditt, vil gåseegryten komme til nytte. Det kompletterer perfekt ...

Du skulle ikke kaste bort tid på å søke etter originale oppskrifter på hermetisering av pærer, våre fjerne forfedre visste svaret. Det er ingenting mer deilig, velduftende og, viktigst, sunt, ...

Appelsin kalles et kinesisk eple, i dag er det den vanligste sitrusavlingen i verden. Du kan kjøpe appelsiner og lage kompott fra dem hele året ....

Te rose trives med sitt utseende, aroma, helbredende egenskaper og selvfølgelig smak.For kulinarisk forskning brukes kronbladene i fersk, tørket eller varmebehandlet form ....

Hvis det er mulig, sørg for å forberede bjørkesaft til vinteren. Denne vårdrikken er ikke bare deilig, men også veldig sunn. Nyttige egenskaper ved drikken Utad ligner saften ...

Ripsbærgelé er en deilig dessert i alle forstand. Den har en fantastisk aroma, smak, farge, og sammensetningen vil glede deg med en enorm mengde vitaminer. Kok dette ...

Perlbyg kalles byggkorn renset fra kli. Den er rik på fiber, inneholder et kompleks av aminosyrer, vitaminer og mineraler. Kombinasjonen av perlekorn med grønnsaker gjør at det ...

Gresskar er et virkelig lagerhus av vitaminer, som mangler så mye om vinteren. Derfor ville det å lage syltetøy fra gresskar være en god ide om du vil beholde det nyttig ...

Så hyggelig å slukke tørsten med en kjølig og velsmakende drink! Og hvis det også er sunt, er det dobbelt hyggelig. Kompott er akkurat en slik drink ...

Det er forskjellige oppskrifter på epler dynket i en bøtte: slike emner er spesielt populære. Saltede frukter blir deretter brukt som forretter, tilsetningsstoffer i salater og pålegg ...

Bitter, det er varm og brennende pepper, det er en uovertruffen matbit på bordet. Det er så lett å bevare at alle kan gjøre det. Varm pepper ...

Det er vanskelig å forestille seg friluftsliv uten grilling. Det er hovedretten som mange elsker. Men hvordan suge svinekebab slik at det viser seg ...

Syltet kål med rødbeter er et flott alternativ for en lys snack til vinteren. Kål er virkelig en kultgrønnsak for mange mennesker og nasjoner, det er vanskelig å forestille seg ...

Paprika for vinteren er mye mer smakfull i marinaden, huden blir myk og veldig vanvittig. Søt smak kombineres harmonisk i søte og sure komposisjoner, noe som er flott ...

Syltet vill hvitløk er en fristende smak av smakfull mat, pikantitet av varme retter og en naturlig kilde til vitaminsalater i alle fire årstider. Mørt bryst eller røkt filet ...

Vi presenterer et utvalg av de beste marinerte zucchini-oppskriftene. De vil være en utmerket matbit på hverdager og høytider, dette er en fantastisk pikant delikatesse som vil glede elskere av originale sylteagurk. Matlaging ...

Sitronsyltetøy er ikke bare deilig, men også en veldig sunn dessert. Og du kan gjøre det nesten når som helst på året. Det er ...

Syltede rødbeter - en deilig kald forrett, som vil være et virkelig funn for enhver vertinne. På grunnlag av dette kan du koke borsch, vinaigrette, en kald gryte, forskjellige salater ...

Hermetiske frukt- og bæremner er elsket av alle barn og voksne. Et av de deiligste alternativene for en slik dessert er søt, velduftende og ekstremt sunn ...

Hvor hyggelig det er å slukke tørsten med et glass tyttebærsaft, varme deg med en kopp te med syltetøy fra dette bæret, eller lage en deilig servering med iskrem. Du kan tenke på mye mer ...

Syltede paprika er en ideell vinterhøst. Det går til første kurs, sideretter, grillmat, som en uavhengig matbit til festmåltidene. Den krydret smaken er bevart selv ...

Konservering av grønnsaker som er laget hjemme er en integrert del av det daglige og festlige bordet. Spesielt populære er saftige og velduftende agurksalater for vinteren, ...

Navnet "Morsmål" fra zucchini skylder navnet på metoden for å skive frukt av grønnsakskultur. Når du tilbereder en deilig salat, som er relevant ikke bare om sommeren, men også ...

Lingonberry-syltetøy er en smakfull og sunn delikatesse som er rik på vitaminsammensetningen til de nordlige bærene. Du kan lage hjemmelaget matlaging på gammeldags måte i et kobberbasseng, emaljert panne ...

Saftig sprø appelsinmasse med gresskar kan inneholde mer enn 9% sukker. Hvorfor ikke bruke slik rikdom til deilige kutt? Du kan for eksempel koke et deilig syltetøy ...

Petrovsky kål er veldig populær. Retten er velsmakende, holder seg frisk i lang tid, har et attraktivt utseende. Matlaging er ikke vanskelig, kompleksiteten er tilgjengelig for nybegynnere husmødre. Minimumskostnadene tillater ...

Saltet sopp er et deilig og allsidig produkt. De fungerer som en fullverdig uavhengig rett, og som ingrediens i salater / smaker, og kombinerer også perfekt med kjøtt og ...

Ikke alle erfarne vertinner vet at du kan lage en deilig, deilig gresskarkompott. I grønnsakssesongen blir oppskrifter på slike drinker spesielt populære. Det viktigste er ...

Ikke bare de vanlige bær, epler og plommer er egnet til å lage syltetøy. Noen eksotiske frukter kan gjøres om til en slik sødme. For eksempel å lage syltetøy fra ...

Rødkål er en veldig sunn og kalorifattig grønnsak som egner seg til å koke, steke eller spise fersk. Det lager fantastiske salater, velduftende varme ...

På ethvert bord vil saltet sopp alltid være en signaturrett. Skogens gaver kan syltes, men det er saltingen som lar deg bevare den spesielle soppsmaken og ...

Stikkelsbærbær gir en belastning av livlighet og godt humør, fordi de har så mange nyttige stoffer. Av en eller annen grunn undervurderer mange fordelene. For å redde slike ...

Dumplings, gelé, aspic og stekt fisk, så vel som nesten alle kjøttretter, som er kurert ved å kle seg fra en kraftig rot, vil bli mye smakligere. Lagre en slik deilig dressing ...

Noen mennesker tror at bare røde tomater kan syltes. Men dette stemmer ikke helt. For å bekrefte det motsatte, kan du prøve å lage syltede grønne tomater. Det er ...

Med høstens begynnelse begynner konserveringen å vises på bordene oftere: tomater, agurker, kål, paprika og sopp. For å diversifisere listen over pickles og salte grønnsaker, ...

Ofte blir de fordelaktige stoffene i frisk frukt ødelagt når de tilberedes, men dette gjelder ikke plommer. Rutinen som trengs for kapillærer og blodkar forblir ...

Saltede agurker i en pose er et appetittvekkende og enkelt preparat, som du kan unne deg i agurksesongen. Blant fordelene med slike pickles kan kalles forberedelsens hastighet ...

Havtorn med sukker uten matlaging om vinteren er ikke en hyppig gjest på bordene våre, men forgjeves, fordi vi visste første hånd om fordelene ...

Hjemmelagde fruktdrikker har en forfriskende smak, unik aroma og inneholder en stor mengde vitaminer, i motsetning til butikkens kolleger. Å glede seg over dem når som helst ...

Hermetiske gulrøtter i koreansk stil for vinteren er en sunn og velsmakende snack, perfekt til varme og kjøttretter. Gulrøtter kan lages i henhold til den klassiske oppskriften, med ...

Avlingen har ikke alltid tid til å modnes, og det gjenstår mye grønne grønnsaker på sengen. Du kan ikke skjære dem i en salat og leke dem med kjøtt, men for ...

I en feijoakompott blir alle fordelaktige stoffer som er inneholdt i fruktene bevart. Om vinteren hjelper drikken med vitaminmangel, forkjølelse og anemi. Vi tilbyr ...

Spesielt respektert er borschdressing for vinteren de husmødrene som ikke liker å tilbringe lang tid på kjøkkenet. Et slikt preparat inkluderer nesten alle ingrediensene som trengs ...

Det vokser ofte enorme agurker i hagen, noe de færreste liker å spise. For å finne søknad om en rik høst, foreslår vi å tilberede agurksalat i koreansk stil ....

Hver husmor bestreber seg på å tilberede ikke bare deilig, men sunn vintersalting. For eksempel har hvitløk syltet på noen måte flere fordeler i forhold til fersk ...

Øyeblikkelig marinert kål med paprika er et utmerket alternativ for en saftig saftig grønnsaksbit. Av de enkleste komponentene på kort tid ...

Å høste surkål om vinteren er en populær måte å hamstre på vinteren om sommeren. Men like velsmakende, og ofte mer ...

Surkål i seg selv er veldig velsmakende. Hvis du legger tyttebær til det, vil det være mye mer nyttig! Et måltid er ikke komplett uten kål pickles, dette ...

Surkål er ikke bare en egen rett. Avhengig av innholdet, kan du glede dine kjære eller gjester med ny smak regelmessig. Vil hjelpe ...

Folk lærte å sylte vanlige egg for mer enn to århundrer siden. Produktet kokes først hardkokt, og deretter oppbevares i vanlig eddik eller spesielt tilberedt saltlake. I ...

Nesten hver husmor har sine egne triks, som hun bruker for å forberede seg til vinteren, for å bevare alle nyttige egenskaper, samt overraske henne med smak. Til folk ...

En russisk fest er ikke komplett uten en matbit.Krydret etter smak pepperrot servert med gelé kjøtt, aspik, kjøtt, fiskeretter. I tillegg til den klassiske versjonen, kan du lage mat uvanlig ...

Det er mange oppskrifter og måter å sylte sopp hjemme på egen hånd. Det er oppskrifter for å lage et veldig velsmakende emne selv på 5 minutter. Alle av dem er ikke arbeidskrevende, ...

Det er mange måter å tilberede grønnsakskaviar på. Takket være enkle oppskrifter vil sunn gresskarkaviar bli en favoritt rett på bordet. Appetittvekkende kaviar med ...

Duftende gresskarsyltetøy med sitron er ikke bare veldig velsmakende, men også vakkert. Den kan serveres som en uavhengig dessert med urtete ...

Vil du lage en original, søt, hjertelig syltetøy med en fantastisk aroma? Vi bringer oppmerksomhet oppskrifter på gresskar syltetøy med tørkede aprikoser, som vil være stolte av sin plass i din ...

Våte epler "Antonovka" hjemme - dette er den enkleste, smakigste og mest populære måten å vinterhøsting av frukt på. Det er vanlig å gjære frukt i kar eller fat ...

Hvitløksfedd i marinaden - en velsmakende snack som perfekt kompletterer sterk alkoholholdig drikke eller varmt kjøtt. Det er noen gode oppskrifter på å sylte hvitløk ...

Hvis du tenker at det er veldig vanskelig å lage eple syltetøy på egenhånd, tar du veldig feil, fordi det gjøres ganske enkelt, selv om det krever mye ...

Kvedebevaring har en spesiell, litt syrlig smak og ravfarget farge. Det er umulig å rive deg bort fra en slik smak! Takket være de valgte oppskriftene, kan du tilberede emner med forskjellige ...

Til vinterskoggaver gledet over en fantastisk smak, må du tilberede riktig marinade til sopp. Vi vil avsløre hemmelighetene til en vakker, gjennomsiktig marinade og vurdere oppskrifter på forskjellige typer ...

Sunny Georgia er kjent over hele verden for sine kjøttretter. Men de færreste kjenner og kan lage nasjonale grønnsakssnacks. For eksempel Gurisk sprø kål med ...

I århundrer har viburnum fått en spesiell holdning. Det dekorerer ikke bare, men heler og bærer frukt til tilberedning av kompotter, viner, brennevin ...

Bevaringssesongen, når husmødre gjør kjøkkenene sine til små fabrikker med nesten industrielle proporsjoner, regnes som en av de hotteste. En av de vanligste typene emner ...

Riktig tilberedt surkål med honning fungerer ikke søtt. Et naturlig supplement gjør bare smaken av snacks mer levende og interessant. Passer til sylting av kål og bier, ...

Oppbløtte epler får en syrlig søt og lett kullsyreholdig smak, og viktigst av alt, de beholder alle nyttige stoffer som finnes i frisk frukt. Urinering er ...

Eksotiske frukter som ligner epler er harde og sure, noe som gjør dem praktisk talt uegnet til å spise rå. Imidlertid gir oppskrifter på matlaging japansk kvede ...

Når vinteren kommer, dukker det pickles på bordet både på hverdags og på høytid. Og når bevaringssesongen begynner, vil jeg glede pårørende med noe nytt ....

Hvit sprø kål, gjæret i henhold til favorittoppskriften din, er god som snacks. Den blir spist med poteter, lagt til salater, dumplings og paier. Det viktigste er ...

Koreansk zucchini er en rask måte å tilberede en velsmakende og krydret rett på. Etter å ha laget en slik matbit, kan du når som helst legge den på bordet og ...

Kål er en populær vegetabilsk avling, som i Russland lenge har vært vanlig å høste om vinteren. Denne tradisjonen er bevart til i dag. I den siste ...

Kjent og elsket smak av bestemors mat - saltede agurker med kokte poteter. For å skjemme bort slektningene dine med småsaltede agurker om vinteren, trenger du ikke gjøre store anstrengelser ...

Tyttebær er et ekte naturlig lagerhus av vitaminer. Og dette bæret er også verdsatt for sin utmerkede smak. Mange liker tranebærsyltetøy, oppskrifter ...

Syltet butterfish er en virkelig russisk matbit, som ganske enkelt er elsket i vårt land. Selv i marinaden er sopp i stand til å bevare sin unike smak og fordel. Og ...

Hvis det ofte er sopp på menyen, vet du mye om livet. Syltet honning sopp - en av måtene deilig, sunt og med mye ...

Det latinske botaniske navnet på valnøtt Juglans regia er bokstavelig talt oversatt som "den kongelige eikenøtt av Jupiter." Et så stort navn er fullt begrunnet i fordelene som er inngått i både modne og ...

Sopp er fantastiske gaver fra høstskogen. De blir tørket, frosset eller rullet opp i krukker. Hvis du vet hvordan du skal sylte sopp riktig, vil du lykkes ...

Original og raffinert er et syltetøy laget av kvede med valnøtter. Det imponerer med sin interessante smak, uovertruffen aroma og lys ravfarget farge. Slikt syltetøy ...

Om høstsesongen er gresskar en av de viktigste ressursene for å lage syltetøy. Kombinasjonen med appelsin og sitron gir den en unik smak og et fantastisk resultat ....

Kål er rik på vitaminer og andre næringsstoffer som er nødvendige for at kroppen skal fungere full. Det er mange retter som bruker denne grønnsaken, men surkål ...

Pickles ble tilberedt i det gamle Roma. Imidlertid gikk tiden, historien endret seg, og retten begynte å bli betraktet som primitivt russisk. I dag er det et stort antall variant av arbeidsstykker ...

Syltetøy fra bringebær har alltid vært ansett som ikke en enkel delikatesse eller tilskudd til kaker og søte retter. Det er også et kjent folkemiddel for behandling av ...

Persimmonen, som de også kaller persimmon, er assosiert med mange vinterferier, siden det var i denne perioden at den dukker opp i hyllene våre sammen med ...

En vinterfeijoaoppskrift med sukker er et preparat med en stor mengde jod, som kan brukes som urtemedisin. Den er laget med sukker, fordi bæret ...

Kiwi er neppe en sesongens frukt. Den finner du i butikkhyllene hele året, bare prisen på den kan variere avhengig av årstid. Men ...

Ved å kombinere den krydret smaken av pepperrot med forskjellige produkter, kan du lage interessante salater, festlige snacks, vinterforberedelser og originale krydder. Hvis du ikke vet ennå ...

I dag er det ingen personer som aldri ville prøvd hjemmelaget dessertemner. Har du noen gang smakt gresskarsyltetøy med appelsin minst en gang? Hvis ...

Roten til denne planten inneholder flere ganger flere vitaminer enn sitrusfrukter. Det er i stand til å påvirke kroppens immunforsvar, stimulere fordøyelsessystemet, ...

Georgisk stil syltet kål er krydret, krydret, overraskende sprø. Dette er en ideell matbit til sterke alkoholholdige drikker og en ekte dekorasjon til et festlig bord. Hun forbereder seg lett ...

Denne typen kål er uegnet til hermetikk, men det forstyrrer ikke matlagingen med bruken av mange forskjellige kulinariske mesterverk. Hun er godt bevart. Å være frossen betyr ikke ...

Druesyltetøy er saftig og aromatisk, og du kan lage det fra en rekke varianter ved å bruke et av alternativene nedenfor. Enkel druesyltetøy ...

Ikke alle erfarne husmødre vet hvordan de skal sylte kål på samme tid både raskt og velsmakende. For å tilberede denne snacks kan du bruke vanlige glasskar, ...

Hva kan være mer nyttig enn kål? På bare 24 timer vil kokken kunne tilberede en deilig fullverdig snack. Artikkelen valgte syv vellykkede oppskrifter på daglig kål, der ...

Oppskriften på feijoa syltetøy er ganske enkel. Selvfølgelig er det flere måter å lage mat på, men de tar ikke så mye tid, men resultatet er velsmakende og ...

Om vinteren vil jeg knuse saftig saltet kål - det er deilig og veldig sunt. Men hva skal du gjøre når du bor i en byleilighet og salter en grønnsak ...

Lidenskapens frukt ble kalt knallgule frukter, alltid til stede på bordet til kjærlighetsgudinnen Afrodite. Moderne konditorer har funnet måter å bevare den forførende aromaen fra "det gylne eplet". Delikat smak av det guddommelige ...

Når hun vet hvordan hun skal saltkål riktig for vinteren, vil vertinnen lett gi seg en billig velsmakende matbit i hele perioden med kaldt vær. Denne retten er også fantastisk ...

Feijoa-oppskriften med honning bør absolutt inngå i den kulinariske ideen for deg som liker å gjøre forberedelser til vinteren. Denne blandingen er ikke bare deilig ...

For elskere av syltet østerssjampinjong tilberedt i henhold til en rask oppskrift, foreslår vi at du gjør deg kjent med de velprøvde alternativene til hjemmelaget mat. Det viser seg et velduftende krydret tilskudd til den første og hovedretten. Syltede østers sopp ...

I følge fakta erstattet syltet kål om vinteren i breddene startkulturen med grønnsaker i trekar.I motsetning til sylting, tar beising mindre ...

Øyeblikkelig provencalsk kål er et flott tilskudd til kjøtt, poteter eller suppe. Prøv å lage sprø, sunn, deilig kål i henhold til oppskriftene våre. Klassisk øyeblikkelig oppskrift Normal ...

Sprø og munnkål for vinteren er en av de enkleste og mest nyttige forberedelsene. Den kan spises som en uavhengig rett eller en velsmakende snack, ...

Zucchini er en allsidig grønnsak, fordi den takket være den milde nøytrale smaken er perfekt for enhver tallerken. Zucchini er tilberedt, stekt, stuet, bakt, laget av ...

Hvilke argumenter krevde for at vi endelig skulle innse alle fordelene og fordelene med hjemmelagde produkter laget av naturlige produkter? Forfedrene våre visste hemmelighetene om å få sunn mat, ...

Denne retten er syltet, med en salt ettersmak, har en karakteristisk surhet med skarpe noter. Riktig tilberedt - sprø og litt myk på utsiden. Hvis du vil vite ...

Hver høst lager husmødrene tilberedninger av grønnsaker. Det vanligste er syltet kål for vinteren. Denne retten supplerer ideelt fisk og kjøtt, så vel som ...

Syltet kål, uansett oppskrift, er veldig enkelt, og de nødvendige produktene vil du sikkert finne hjemme hos deg. Øyeblikkelig marinert kål med eddik Denne metoden regnes som tradisjonell ...

Champignons, som er høyt verdsatt på grunn av sine ernæringsmessige egenskaper, regnes som nesten sterile sopper, fordi de dyrkes i spesielle rom - champignon sopp. Dette lar deg konsumere dem ...

Om vinteren vil jeg virkelig ha noe sommer og nyttig for å glede meg selv og ikke fornærme kroppen. Gresskarretter tilberedt mer ...

For mange kulinariske spesialister er pickling og surkål den samme. Kokeprosessen er veldig lik, men mer salt brukes til salting og kreves ...

Salt sprø kål er en universell forrett. Den kan serveres med alkoholholdige drikker, som en lett side rett til kjøtt, tilsettes salater eller til og med brukes til ...

Kål er en fantastisk grønnsak som ofte dukket opp på bordene til våre forfedre. Men over tid minket ikke fansen, men tvert imot ...

Hjertet gleder seg hver gang vi ser inn i hjemmekjelleren, lastet med en rekke bokser hermetikk! Vi er glade for å få dine favorittforsyninger med kokte retter om vinteren ...

Ofte konserverer folk grønnsaker og frukt om vinteren for å bevare deres gunstige egenskaper, og i tilfelle du vil få nok av verdifulle vitaminer i kulden ...

Den klassiske provençalske kåloppskriften er ganske enkel, men til slutt får du en ferdig salat som kan lagres i en uke og serveres til lunsj eller middag. Provencalsk kål ...

På territoriet til de slaviske landene, i nesten hver leilighet, kan du fremdeles finne banker med bevaring om vinteren. Dette er krukker med syltetøy, syltede grønnsaker, ...

Det virker lett å salte kålen. Men ikke alltid viser det seg saftig, velduftende og sprø. Derfor trenger nybegynnere kokker å vite hvordan de skal saltkål til ...

Vi tilbyr en oppskrift på surkål i en 3 liters krukke - samme volum som familien er ganske nok til å glede seg over en fersk vitaminrett fra hjertet og ...

Denne metoden for salting av kål med grønnsaker er opprinnelig sibirsk, men navnet kommer fra det ukrainske ordet "pelyustka", som oversettes som et blomsterblad. Akkurat slik ...

Det er ikke mange som vet om fordelene med røde bær av viburnum, som inneholder mange viktige sporstoffer og vitaminer for å opprettholde helsen. Frukt har en oppstrammende effekt, forbedrer hjertefunksjonen, ...

Aubergine kaviar er en enkel og velsmakende snack. Det kan spres på brød, serveres med en sideskål eller kjøtt. Tenk hvordan du åpner en krukke om vinteren ...

Kvede syltetøy regnes som en av de beste. Riktig tilberedt kvede syltetøy med skiver vil beholde smaken i alle vintermånedene. Det er nødvendig å velge faste frukter slik at ...

En deilig, vitaminrik coleslaw for vinteren er ganske enkel å tilberede hjemme. Det er flere varianter av høsting av hvit te, i kombinasjon med forskjellige grønnsaker ...

Ofte i den kalde årstiden vil jeg virkelig ikke bare ha en enkel lunsj og middag, men noe mer appetittvekkende og krydret. Herfra oppstår spørsmål, hvordan man salter ...

Hvis du aldri har tilberedt gresskarsyltetøy før, må du rette dette utelatelsen snart! Det viser seg tross alt utrolig velduftende og velsmakende, men det er ...

De fleste frukt- og bærpreparater oppfattes som en søt dessert, men noen av disse godbitene kan være en virkelig kur. For eksempel, som viburnumsyltetøy ....

Hvis du liker å gjøre forberedelser til vinteren, vil rødbeterkaviar være et flott tillegg til oppskriftene dine sparegris. Klassisk rødbetkaviar for vinteren Rødbeteroppskrift ...

Eple syltetøy er en nesten universell oppskrift, du kan rulle den opp, spise en liten bit med te eller lage paier med den, alle andre bakverk. Eple syltetøy hjemme ...

Surkål - bare for å nevne det, siklet du sannsynligvis. Hvem liker ikke saftig, sprø, snøhvit kål med duftende solsikke ...

Surkål med rødbeter - et utmerket mellommåltid til poteter, kjøtt, fisk, suppe. Den er veldig enkel å tilberede, og om vinteren er det bare å ta ut en krukke, åpne og nyte ...

Når du vet hvordan hun skal gjære kål, vil hver husmor kunne dekorere bordet med en deilig crunchy rett. Sauer-grønnsak vil være et flott tilskudd til sterke alkoholholdige drikker, selvstarter eller ...

Sprø skiver av surkål - et flott mellommåltid for sterk alkoholholdig drikke, et deilig tilskudd til varme kjøttretter, samt en uunnværlig komponent av noen russiske salater ...

Når kulden kommer, vil du alltid servere noe velsmakende og tilfredsstillende til bordet. Dette gjelder spesielt tradisjonelle russiske retter, som inkluderer rask surkål ...

Hvem hadde trodd at konditorer i Kiev var den største leverandøren av kandert frukt (kalt tørr syltetøy på den tiden) til retten til Tsarina Catherine II. Etter ...

Før du lærer hvordan du gjærer kål om vinteren i en bøtte, bør du forstå hva som er bruken av en grønnsak i denne formen? Kål er rik på fiber og ...

Å holde sesongens greener og grønnsaker er ikke bare praktisk, men også fordelaktig. Riktig tilberedte produkter beholder de fleste av de helbredende egenskapene, de vil være mer nyttige enn drivhus, solgt ...

Melonsyltetøy i noen land verdsettes like høyt som naturlig bihonning på grunn av sin smak og fordeler som er skjult i sammensetningen. Selvfølgelig ...

Et deilig tillegg til duftende nybrygget te vil være eple syltetøy med rav skiver. Det vil gå bra med nybakte pannekaker, det vil være det perfekte fyllet for ...

Alle kjenner den forfriskende smaken av vannmelon, og alle ser frem til modningssesongen til dette bæret, men ikke mange melonelskere har prøvd vannmelonsyltetøy. Gjør deg klar ...

Zucchini-sesongen er raskt slutt, men disse deilige vitamingrønnsakene kan enkelt lagres til våren. Det viktigste er å velge riktig metode for konservering av produktet. Du kan gjøre med ...

Jordbærkompott med hele munnbærende bær er en ekte dekorasjon av både hverdags- og festbord. Søt aromatisk, det perfekt kompletterer enhver tallerken. For å nyte ...

Dette søte og sure bæret brukes til å lage juice, kompotter og selvfølgelig syltetøy. Resultatet er ikke bare deilige, men også sunne desserter. Det er veldig enkelt å lage mat ...

Uansett hvor mange flittige husmødre som dekket i løpet av bevaringsperioden, har sprø syltede agurker i krukker til vinteren okkupert en av de viktigste på denne listen ...

Pepperrot, pepperrot, horlloder, "lett", "tistel" - dette er alle varianter av temaet for vår populære pepperrot og tomat snacks. Og selv om dodgy vertinner tilpasses ...

Krydret, litt eksotisk, søtt og surt syltetøy fra zucchini med sitron og appelsin kan bli en favoritt godbit om vinteren. Hvis du ikke har bestemt deg for å lage mat ennå ...

Syltede agurker - en av de vanligste høstingene om vinteren. Suksessen til slike agurker i husmødre skyldes det faktum at de er velsmakende, praktiske i oppbevaring (ikke ...

Jordbær er et av de mest populære bærene i verden. Den delikate, søte syrlige smaken og den myke, saftige strukturen gir gastronomisk glede hos mange mennesker ....

Å lage lekser for vinteren er en ekte kunst. Tross alt trenger du ikke bare å gjøre grønnsaker velsmakende og uvanlige, men også for å bevare alle de gunstige egenskapene i dem ...

For vertinnen vil høsting av borsch om vinteren i krukker bli en virkelig livredder. Oppskriftene hennes er veldig forskjellige. Det gjenstår å velge selv den mest passende og alle ...

Når den er tilberedt riktig produserer aubergine mange deilige og varierte retter. Denne grønnsaken er godt egnet for vegetarianere og de som følger en diett. For å redde ...

Plomme er en velsmakende, velduftende og sunn frukt. Så på vinterkvelder er det noe å feste på, kan du lage syltetøy av disse fruktene. Plommesyltetøy uten ...

Nesten hver husmor om høsten lager tilberedninger av grønnsaker. Spesielt populær er hvitkål. Den kan serveres som en uavhengig rett eller som en side rett. Det er mange ...

Blomsterstengelen av hvitløk har en veldig spesifikk smak og skarpe aromatiske noter, takket være estrene i oljer som er i store mengder. Derfor har han et stort ...

Det kommer en tid for hjemmelagde forberedelser, og alle husmødrene strever først og fremst å lage kaviar fra zucchini. Det er veldig enkelt å tilberede, lagre i lang tid og viktigst av alt ...

Ikke bare velsmakende, men også nyttig sødme er kaprifoljesyltetøy. En fem minutters oppskrift lar deg koke den så raskt og enkelt som mulig. Om vinteren er en slik godbit ...

Hva kan være mer aromatisk om vinteren enn et deilig jordbærsyltetøy? Sannsynligvis bare jordbærsyltetøy uten kokende bær i henhold til den beste oppskriften! Tykk, aromatisk, med hel ...

En slik dessert som zucchini-syltetøy vil appellere til og med de husholdninger som ikke spiser denne grønnsaken under noen omstendigheter. Zucchini i prinsippet ...

Jordbærsyltetøy tilberedes ved å koke bær i sukkersirup. Dette er et veldig nyttig produkt som inneholder mange vitaminer, syrer og mineraler. Under matlaging ...

Hver sommer gleder alle seg til når jordbærene modnes for å kunne nyte sin søte smak og fantastiske aroma fullt ut. Men ingenting varer evig, og bærsesongen avsluttes. Og for å glede deg med smaken og aromaen om sommeren, selv i vinterfrost, kan du forberede deg på fremtidig syltetøy fra jordbær, revet med sukker - en oppskrift på vinteren. Rivede jordbær med sukker til vinteren - en klassisk oppskrift. Dette er den raskeste og enkleste måten å male jordbær med sukker uten å lage mat. Det er bra ved at den naturlige smaken på bærene er fullstendig bevart. Så du trenger jordbær 1 kg og sukker 1,3 kg. Men først må du klargjøre beholderen. Ideelt sett er dette glasskar med et volum på ikke mer enn 0,5 - 0,6 liter. De må steriliseres. Du kan gjøre dette på følgende måte: kok opp glassene i en stor panne i omtrent 5 - 10 minutter hold dem over dampen i 10 minutter kalsin i ovnen ved en temperatur på 200 grader i 10 - 15 minutter. Sett til side for å avkjøle og tørke om nødvendig. Kok lokkene i minst 5 minutter. Det er å foretrekke å ta plast- eller skruedeksler, metall under en vri er ikke ønskelig. Etter å ha klargjort boksene, er det på tide å ta på bærene. Jordbær må sorteres ut ved å fjerne ødelagte og råtne bær. Skyll 2 - 3 ganger, i lang tid trenger du ikke å holde bær i vann, de vil være mettet med fuktighet, bli vannige og miste smaken og aromaen. Kast den i et dørslag og la vannet renne ordentlig - overflødig fuktighet er ubrukelig. Ha rene og tørkede bær i en dyp bolle. Nå må du få dem til å mose. Et ideelt verktøy for dette er en foodprocessor eller en blender. Han vil takle oppgaven på bare et par minutter. Hvis det ikke er noen høsting, kan du bruke en kjøttkvern. I ekstreme tilfeller vil den gode gamle “pusheren” gjøre det, men det vil ikke fungere for å oppnå en jevn konsistens av potetmos. Tilsett deretter 1 kg sukker til jordbærmassen (resten vil brukes til å lage en sukker kork i krukker) og bland godt. Ideelt sett bør sukker løse opp, så sand er bedre å kjøpe for et slikt tilfelle mindre. Arranger den ferdige jordbærpuréen i tørre glass, og når ikke kanten på 1 cm. Topp med det resterende sukkeret, fordel jevnt over alle glassene.Dekk med lokk og sett på et mørkt, kaldt sted. Jordbær tilberedt på denne måten kan bare oppbevares i kjøleskap eller kjeller ved en temperatur som ikke overstiger +5 grader, ellers kan de gjære og vil være uegnet til den tiltenkte bruken. Holdbarhet - ikke mer enn 6 måneder. Https: //youtu.be/-h58slo0rvA Oppskrift med sitron eller sitronsyre Hvis du tar mindre sukker og tilsetter sitronsaft, får du jordbærjuice. Om vinteren kan du lage en velsmakende drink av den. Du må ta 1 kg bær, sortere, skylle, tørke. Mos deretter jordbærene i potetmos på hvilken som helst praktisk måte og tilsett 250 g kornsukker og 1/2 ts. sitronsyre eller juice av en sitron. Bland alt godt og ordne i sterile glass. Som klassiske jordbær med sukker, lagres jus på et kaldt sted i ikke mer enn seks måneder. For å forlenge holdbarheten, må jordbærmassen kokes i 15 minutter og legges varm i bokser. Fortynn jusen med vann i forholdet 1: 1. Hvis det ser ut til at drikken er sur, kan du tilsette litt sukker. Det vil være spesielt hyggelig å drikke etter et bad eller badstue. Jordbær frynset med sukker som syltetøy Se også: jordbærsyltetøy - en oppskrift på ...

Mange forstår ikke forskjellen mellom syltetøy og syltetøy. I syltetøy kokes bærene. I syltetøy - sterk, hver brønn skilt fra hverandre. For å få ...

Hvitløk har et stort antall nyttige kvaliteter. Hvitløkskyttere er ikke dårligere enn innholdet av vitaminer og mineraler. Høst dem til vinteren, ta med til bordet ...

Ferske kirsebær er et uvurderlig lagerhus av vitaminer som lagres i det nesten fullstendig etter hermetisering. Du kan lage syltetøy, syltetøy eller syltetøy av det, men ...

Fiken inneholder en rekke nyttige vitaminer og mineraler. Blant dem er kalium, jern, vitamin C. På grunn av det faktum at det er mulig å koke syltetøy fra ...

De fleste river ganske enkelt av denne delen av planten. Dette er alt fordi du ikke forberedte dem. Etter å ha smakt på matalternativene dine, vil du innse at hvitløkspilene ...

Om vinteren ønsker du å inkludere mer mat rik på vitaminer i kostholdet ditt. Syltede piler av hvitløk er en flott måte å få i seg nødvendige vitaminer og mineraler. Forbereder ...

Zucchini-kaviar med majones og tomatpuré er en god forrett, som alltid kommer godt med om vinteren. Dette er ikke bare en deilig og allsidig matbit, ...

Takket være moderne teknologi er det ikke lenger nødvendig å koke i en kjele en forrett kjent fra barndommen. Det er en mer praktisk måte å reservere vinteren på - squashkaviar ...

Zucchini er en næringsrik og velsmakende grønnsak. Den inneholder i sin sammensetning alle vitaminer og mineraler som er nødvendige for et sunt kosthold. På grunn av smaken tilsettes den i ...

Det er mange oppskrifter for å lage jordbærsyltetøy. Men drømmen til alle husmødrene er en enkel og rask oppskrift. Det er nøyaktig hva et fem minutters jordbærsyltetøy er, som ...

I zucchini spinsesongen, en av de rimeligste og rimelige grønnsakene i grønne boder. I hytter og tomter modnes de i juli-august, og ...

Rask salting av kål var ikke tilgjengelig for våre forfedre. En gang ble salt verdsatt mer enn gull og var en hyppig gjest ikke på alle bord. Lagre produkter i ...

Det er vanskelig å overraske noen med bringebær, jordbær, eple syltetøy. Hvis du vil lage noe virkelig interessant, i midten av august eller begynnelsen av september, ta hensyn til små, ...