Potet er en deilig grønnsak som fungerer som en uavhengig mat, men samtidig kompletterer forskjellige retter perfekt. Utstoppede poteter ser fristende og pikante ut, han tar stolt hovedplassen på bordet.

Ovnsfylte poteter

En deilig slavisk rett fås ikke bare vakkert, men også appetittvekkende. Du kan bruke kjøttdeig til å lage mat.

Retten er veldig velsmakende og saftig.

ingredienser:

  • poteter - 10 knoller;
  • kjøttdeig - 450 g;
  • ost - 50 g;
  • solsikkeolje - 3 ss. skjeer;
  • egg - 1 stk .;
  • løk - 2 stk .;
  • krydder;
  • pepper;
  • saltet.

forberedelse:

  1. Hell i egget, krydder, salt, pepper. Tilsett halvparten av revet ost, hakket løk, bland alt.
  2. Bruk poteter i samme størrelse for enkelhets skyld og skjønnhet ved servering.
  3. Skjær midten av skrellede poteter, for enkelhets skyld kan du bruke en teskje. Kutt bunnen av knollen, så får du formen på tønne. Salt preparatene og smør toppen med olje.
  4. I smurt form, spre grønnsaksemnene med hullet opp, hver fylt med kokt kjøtt halvfabrikat.
  5. Stekes i omtrent en time i en godt oppvarmet ovn, bruk en modus på ikke mer enn 180 grader.
  6. Før prosessen er ferdig, skal du spalte den gjenværende osten, oppbevare i ovnen i 10 minutter.

I en sakte komfyr

En potet i en langsom komfyr er en frelse for mange husmødre. Ved å bruke tilberedt kjøttdeig og poteter vil en næringsrik rett for hele familien vise seg veldig raskt.

ingredienser:

  • poteter - 15 stk .;
  • kjøttdeig - 350 g;
  • egg - 1 stk .;
  • rømme - 50 ml;
  • gulrøtter;
  • løk - 2 hoder;
  • tomatpuré - 2 ss. l .;
  • hvitløk - 2 fedd;
  • solsikkeolje;
  • greener;
  • pepper;
  • saltet.

forberedelse:

  1. Bruk hulder til å lage hulrom i ferdigkokte potetknoller.
  2. Bland kjøttdeig med egget, hakket hvitløk, salt, pepper etter smak, hell rømme, bland.
  3. Stikk knollene.
  4. Mal løk, rasp gulrøtter.
  5. Hell olje i bollen, velg "Steking" modus, tilsett grønnsaker. Etter 5-7 minutter tilsett tomatpuré, bløt litt.
  6. Plasser fylte billetter, fyll med vann slik at væsken er i nivå med poteter, salt om nødvendig.
  7. Avhengig av multikoker-selskapet er det nødvendig å stille inn modus. Velg "Suppe" eller "Stew", still tidtakeren i en time. Pynt med greener før servering.

Bacon fylt potet

Et godt alternativ er å gjøre noe hyggelig for sjelevennen din, å tilberede en rett til en romantisk kveld.

Den kan tilberedes til både daglige og festlige middager, så vel som til søndagsmottakelser.

ingredienser:

  • potet - 2 stk .;
  • olivenolje;
  • pepper;
  • bacon - 6 striper;
  • salt;
  • løk - 1 hode;
  • majones - 100 ml;
  • tomat - 1 stk .;
  • revet pepperrot - 0,5 ts;
  • Bulgarsk pepper - 1 stk .;
  • ost - 70 g.

forberedelse:

  1. Skyll potetene grundig, du kan bruke en pensel.
  2. Piercer grønnsaken flere steder med en gaffel, smør med olje, legg på en stekeplate.
  3. Stekes i ovnen i en time, velg en modus på 190 grader.
  4. Hakk løken, skjær strimler av bacon og pepper, tomat i terninger.
  5. Stek baconet først, deretter grønnsakene.
  6. Skjær de avkjølte potetene i to deler, ta ut massen med en skje, mos, kombiner med steking, tilsett salt og smak til med krydder. Rør om, legg på poteter, smør med majones.
  7. Dryss arbeidsstykket revet ost blandet med pepperrot.
  8. Sett tilbake i ovnen, stek til en vakker skorpe vises.

Ovnsfylte poteter

Fylte poteter i ovnen er en flott måte å diversifisere kostholdet ditt.

ingredienser:

  • kjøttdeig - 250 g;
  • smør - 1 ss. en skje;
  • poteter - 900 g;
  • solsikkeolje - 1 ss. en skje;
  • dill - 15 g;
  • rømme - 160 ml;
  • løk - 1 stk .;
  • mel - 1 ss. en skje;
  • egg - 1 stk .;
  • tomatsaft - 200 ml;
  • pepper;
  • saltet.

forberedelse:

  1. Poteter bør velges større og i samme størrelse. Stor knoll er lettere å stappe. Sorten er mest egnet for gul, da blir parabolen sprø og spesielt velsmakende.
  2. Plasser de vaskede knollene med skallet i saltet kokende vann, kok opp i et kvarter til den er halv klar. Fjern skallet, fjern en del av massen.
  3. Hakk løken, bland med kjøttdeig, tilsett hakket dill, hell i egget, oljen, tilsett pepper, salt og bland godt.
  4. Fyll med den tilberedte massen av knoller.
  5. Dekk bakeplaten med folie, legg emnene, hell rømme på toppen.
  6. Dekk med folie på alle sider.
  7. Stekes i omtrent en time i ovnen.
  8. Hell olje i en panne, hell mel gjennom en sil, stek, hell rømme, tomatpuré, kok opp, salt og pepper.
  9. Hell den ferdige retten.

I pannen

Bakte poteter kan stekes ikke bare i ovnen, men også i en panne. En rett, på grunn av dens letthet og originalitet, kan bli populær i familien din.

Kreativ idé til en uvanlig solid frokost.

ingredienser:

  • poteter - 7 stk .;
  • hvitløk - 3 fedd;
  • vann - 300 ml;
  • kjøttdeig - 320 g;
  • laurbær - 2 blader;
  • løk - 1 stk .;
  • greener;
  • rømme - 340 ml;
  • pepper;
  • saltet.

forberedelse:

  1. Hakk løken i små terninger, bland med kjøttdeig, tilsett salt og dryss pepper. Rør.
  2. I poteten, lag innrykk, sånt.
  3. Legg ned kokte poteter, lavrushka, hakkede fedd hvitløk nederst i pannen, hell i vann, tilsett salt, pepper. Hell i rømme.
  4. Stek i 45 minutter under lokket. Dryss med urter før servering.

Tender Mushroom Forrett

Tilhengere av sopp vil like denne delikatessen.

ingredienser:

  • poteter - 7 stk .;
  • mel - 1 ss. en skje;
  • smør - 55 g;
  • løk - 1 stk .;
  • krem - 210 ml;
  • ost - 160 g;
  • champignons - 570 g;
  • pepper;
  • saltet.

forberedelse:

  1. Hakk sopp, løk.
  2. Legg smør, sopp og løk i en kjele, stek, salt, pepper og hell mel.
  3. Hell på fløte, kok opp i seks minutter.
  4. Skyll potetene, pakk inn i folie, stek i ovnen.
  5. Ta ut, avkjøl, kutt hver knoll, ta ut massen med en skje.
  6. Legg fyllet på det ledige stedet.
  7. Riven ost dryss arbeidsstykket.
  8. Stekes et kvarter i en ovn ved 200 ° C.

Potet fylt med ost og skinke

Prøv å tilberede en original rett av de enkleste matvarene.

Du kan unne deg selv og dine kjære med en original oppskrift.

ingredienser:

  • poteter - 11 stk .;
  • salt;
  • løk - 2 stk .;
  • dill;
  • skinke - 170 g;
  • majones;
  • ost - 160 g;
  • solsikkeolje;
  • egg - 1 stk.

forberedelse:

  1. Kok poteten, uten å fjerne skallet, avkjøl.
  2. Skjær skinken, rasp osten.
  3. La hakket løk i olje, legg skinke, stek.
  4. Hakk dill, bland med steking, tilsett ost, hell majones. Rør.
  5. Skrell potetknoller, kutt.
  6. Fjern i hver del massen, legg yngelen.
  7. Anrett i en ildfast form.
  8. Send til en varm ovn, tid - en halv time, 180 g modus.

Potetbåter i ovnen

En fargerik hjertelig rett vil vinne hjertet ditt og gi glede til barn.

Potetbåter fylt i ovnen er smakfulle, tilfredsstillende og ganske originale.

ingredienser:

  • potet - 4 stk .;
  • grønn pepper;
  • hermetisert mais - 2 ss. skjeer;
  • ost - 210 g;
  • rød pepper - 1 stk .;
  • grønn løk - 25 g;
  • gul pepper - 1 stk .;
  • dill - 6 grener;
  • saltet.

forberedelse:

  1. Sett stekeovnen på 200 grader, dekk bakeplaten med folie.
  2. Anrett de vaskede potetene med skallet, dekk til med folie, stek i en time.
  3. Kutt de avkjølte knollene, få kjernen.
  4. Mal pepper i små terninger, hakk greener, rasp ost.
  5. Vend potetbitene til potetmos, bland med halve ostesponene, dekk greenene. Legg pepper med mais, salt etter smak.
  6. Legg fyllet i arbeidsstykket, dryss med den gjenværende osten.
  7. Stek et kvarter.
  8. For en vakker tilførsel, kutt grønn pepper i trekanter, ta på en tannpirker, lim inn på kanten av arbeidsstykket, så får du en seilbåt.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: