Hvis du ikke vet hvor du skal legge det litt tørkede brødet eller bare vil lage en rask matbit, må du prøve å lage et fylt brød med et stort utvalg av fyll.
Materiell innhold:
Ovnsbakt brød
En ovnsbakt fylt brød er en flott måte å overraske familien på.
Dette er en rett på egen hånd, som vil erstatte en sandwich til frokost eller pizza i en fei.
Nødvendige produkter:
• tre egg;
• 100 gram majones;
• 100 gram ost;
• ett brød;
• 150 gram pølser eller kokte pølser;
• to tomater.
Matlagingsprosess:
1. Skjær brødet i to på langs og trekk massen ut av det, men slik at det er ganske sterke sider.
2. Kok eggene til en "hardkokt" tilstand, og skjær dem deretter i små terninger.
3. Riv osten, vend tomatene i firkanter og hakk pølseproduktet.
4. Kombiner alle tilberedte ingredienser i en bolle, smak til med majones og bland godt.
5. Fyll brødet med fyll, koble til begge halvdelene, pakk med folie og stek i cirka 20 minutter ved 190 grader. Skjær i porsjoner når du serverer.
Med hermetisk fiskfylling
Enkelt og rimelig frokostalternativ. En slik forrett pleide å være veldig populær blant studenter, prøv å lage mat den og deg.
Nødvendige produkter:
• en krukke hermetisk fisk, hvilken som helst, som du ønsker;
• krydder etter smak;
• en løk;
• tre egg;
• friske urter;
• ett brød;
• 100 gram smør.
Matlagingsprosess:
1. Vi legger eggene til å koke, omtrent 10 minutter etter at kokeprosessen begynner.
2. Finhakk løken og stek den til den er gyldenbrun, bland med innholdet av hermetisk fisk. Juice fra det er ikke nødvendig å tappe.
3. Mal deretter eggene og greenene, tilsett der.
4. Det gjenstår bare for å myke opp oljen, bland med resten av ingrediensene og smak til med krydder etter din smak.
5. Skjær av kantene på brødet, trekk forsiktig ut smulene, bland den med fyllet også.
6. Med den resulterende massen, fyll brødet fra to sider, pakk det inn med folie og fjern i to timer i kulden før servering.
Med skinke og ost
En brød fylt med skinke og ost er litt av en pizza.
Hvis du er for lat til å rote rundt i lang tid, men du virkelig vil ha burgere med fylling, så vil denne oppskriften være en utmerket vei ut av situasjonen.
Nødvendige produkter:
• ett brød;
• 150 gram ost;
• krydder etter smak;
• 0,4 kg skinke;
• tre ss vegetabilsk olje;
• to tomater.
Matlagingsprosess:
1. Skjær av toppen av brødet på den ene siden, og skvis ut massen fra den, og vær forsiktig så du ikke skader veggene.
2. Vi belegger den inni med vegetabilsk olje og fyller den med fylling.
3. Vi koker den av revet ost, terninger skinke og hakket tomat. Krydder plasseres etter ønske.
4. Pakk arbeidsstykket med folie og sett i ovnen i bokstavelig talt 10 minutter på 190 grader.
Brød fylt med sild
En brød fylt med sild er en veldig velsmakende forrett som kombinerer alle ingrediensene godt og ikke trenger å bake.
Nødvendige produkter:
• to egg;
• 300 gram sild;
• ett brød;
• 200 gram smør;
• krydder etter smak;
• løk og gulrot;
• friske urter.
Matlagingsprosess:
1. Skjær brødet i to på langs, fjern den myke delen av den og bland den med forsmeltet smør og urter.
2. Kok egg, kuttet i terninger, bland med små biter sild og løk med gulrøtter, som tidligere ble knust og stekt litt i en panne.
3. Smak til med krydder og fyll med brød. Pakk den inn med festefilm og la stå i kjøleskapet i omtrent to timer.
Med kjøtt og sopp
Nødvendige produkter:
• 200 gram fylling;
• ett brød;
• krydder, urter;
• 150 gram sopp;
• en løk;
• 200 ml krem.
Matlagingsprosess:
1. Fjern toppen fra brødet og fjern massen forsiktig med en skje. Fyll den med krem.
2. Hakk løken, bland med det valgte kjøttet og stek i en panne uten å glemme å tilsette krydder etter smak.
3. Sopp blir til små skiver, og stek også til all fuktigheten kommer helt ut.
4. Kombiner alle komponentene - masse med krem, kjøttdeig, sopp og ha greener.
5. Vi fyller brødet med denne massen og setter det i ovnen i 20 minutter, og varmer det til 190 grader.
Fylt ost og hvitløk
Viktige ingredienser:
• 100 gram smør;
• to fedd hvitløk;
• ett brød;
• 150 gram ost;
• krydder og friske urter etter din smak.
Matlagingsprosess:
1. Bløtgjør oljen litt, men slik at den ikke blir helt flytende.
2. Bland den med knust hvitløk, revet ost, ha fersk finhakket greener og eventuelle krydder etter ønske. Bland godt.
3. Fra brødet, kutt den ene øverste delen, fjern den myke delen fra innsiden, og etterlatt en tett vegg, omtrent halvannen centimeter tykk.
4. Fyll brødet med den tilberedte fyllingen, pakk den inn i folie slik at det ikke er noen gap, og stek på 190 grader i omtrent 15 minutter.
Ingen steking med rød fisk
Nødvendige produkter:
• en løk;
• brød;
• 100 gram rødfisk;
• 100 gram smør.
Matlagingsprosess:
1.Vi kuttet et langt brød i to deler langs. Fjern massen forsiktig fra midten og kombiner den med smør, som tidligere ble fjernet fra kjøleskapet og myknet litt, men ikke i flytende tilstand.
2. Vend løken i små terninger, skjell den godt med kokende vann, press overflødig fuktighet ut av den og bland med olje.
3. All denne blandingen - smør med smule og løk, elt først, og visp deretter litt med en mikser eller avbryt med en blender.
4. Slip den røde fisken, lag så små biter som mulig og send til resten av ingrediensene, elt igjen til de er jevn.
5. Fyll begge sider av brødet med fyllet, pakk inn festefilm og la stå litt i kulden. Om ønskelig kan snacks kuttes og serveres umiddelbart uten avkjøling.
Nærende hurtigmat til hverdagens matlaging kan være en kilde til kreativ inspirasjon.
