Allspice (Jamaicansk pepper): hjemmevokst frø

De tørkede fruktene av jamaicansk pepper kaller vi "allehånde." Faktisk kalles denne medisinplanten Pimenta.

Nyansene ved å vokse fra frø

Å dyrke Pimento fra ertene som ble kjøpt i butikken er veldig vanskelig. Fakta er at peppercorns er veldig tørket.

Når du dyrker jamaicansk pepper hjemme fra frø, må du være forberedt på at treet bare vil bære frukt i 6 - 7 år av livet. Det er en veldig viktig nyanse når du dyrker Pimenta ved romforhold - det er best å kjøpe land til dette formålet i en blomsterbutikk for palmer, da den er veldig løs og næringsrik.

Når du dyrker jamaicansk pepper på denne måten, bør du aldri tømme jorden, og det skal være minst 10 cm mellom spirene. Planten er veldig glad i mye lys og varme, siden jamaicansk pepper kommer fra tropene.

Hvis du bor i et område der det er jevn høy temperatur hele året, kan du prøve å vokse Pimenta til og med på nettstedet ditt. Denne planten føles bra også i romforhold, og dyrkes vellykket i drivhus.

Nødvendige forhold for dyrking av krydderier

I rommet der krydderet vokser, må det være varmt. Dette er en veldig viktig tilstand. Planten er ekstremt smertefull for temperaturendringer og trekk. Den optimale temperaturen er omtrent +22 - 26 grader.

Som enhver annen tropisk plante er jamaicansk pepper veldig glad i fuktighet.

Om våren og høsten trenger planter spesielt fuktighet. Klumpen i potten skal fuktes hele tiden, luften rundt busken skal sprøytes regelmessig.Sprøyting i varm tid utføres to ganger om dagen.

Hvor får man frø og hvordan man kan plante riktig

Frø som selges i en pakke er ikke egnet for dyrking av krydderier. Det er best å ta en kalibrering for disse formålene. Bare veldig store erter er valgt.

Plantemateriale bør kjøpes i spesialforretninger og bare fra pålitelige produsenter, ellers kan ertene rett og slett ikke spire.

1. Først blir erter dynket i en dag i vann.
2. Før du planter i jorden, må frøene døses med bratt kokende vann.
3. Etter dette blir materialet plantet i bakken, presset litt ned i bakken og sølt.
4. Nå kan du glemme ham i nøyaktig en måned.

Etter denne tiden vil de første spirene klekkes. Vann dem veldig nøye. I løpet av denne perioden blir den første fôringen utført med sterkt utvannet kyllingdrop. Allspice aksepterer takknemlig gjødsel til lauvvekster.

Når tre eller fire utviklede brosjyrer dukker opp på skuddene, dykkes frøplantene i en større beholder, og etterlater omtrent 10 cm mellom plantene.

Dykk bør gjøres veldig nøye, siden røttene til unge planter er uvanlig skjøre. Etter en uke blir plantene igjen transplantert i en stor beholder.

Når frøplantene vokser, blir paprika flyttet til et fast sted i store potter. I naturen kan planten nå 6 meter, så du bør ta vare på støtten.

Riktig og konsekvent omsorg

Å dyrke krydder i romforhold er et møysommelig arbeid, fordi planten må transplanteres to ganger i året.

Det viktigste i å ta vare på jamaicansk pepper er rettidig vanning. Vanning skal være veldig ofte, men med måte. Unge planter blir transplantert i større potter ofte. Når paprikaen når 3 til 4 år, er det nok å transplantere den i en større gryte en gang hvert tredje år.

• Planten trenger ikke beskjæring.
• Jamaicansk pepper foretrekker diffust lys.
• I små doser om sommeren tilsettes organisk materiale sammen med vanning.
• Du kan ikke mate allehånde om høsten og vinteren.

Les også:pepper: planting og stell i det åpne bakken

Mulige vansker

Mange uerfarne gartnere som dyrker denne typen pepper i erter hjemme bryter de grunnleggende kravene til omsorg.

• Hvis planten mangler fuktighet og står på et mørkt sted, vil stilkene begynne å strekke seg veldig raskt. Paprika kan til og med kaste bladene.
• Hvis jordklumpen i blomsterpotten ofte er tørr og rommet har tørr luft, blir kvisebladene snart brune.
• Hvis du fyller planten med vanning, kan løvet bli svart og visne. Overdreven fuktighet kan forårsake mugg i blomsterpotte og rotrot.
• Hvis pepper vokser i dårlig jord og mangler essensielle elementer, vil bladene gradvis begynne å bli gule, og deretter visne og falle av.
• Hvis blomsterpotten står om sommeren under den brennende solen, vil planten få brannskader og vil snart dø.

Hvis duftende svart pepper er omgitt av oppmerksomhet og omsorg, vil busken vokse godt og glede seg over blomstring og frukt hvert år.

Fordelene og skadene med krydder for menneskekroppen

Før du dyrker krydder i huset og samler fruktene, må du finne ut hvordan denne planten er nyttig, og hvordan den kan skade.

Fruktene til krydderet har en ganske brennende smak og en behagelig, litt skarp aroma, noe som er veldig viktig i matlagingen. Den brukes til tilberedning av mange retter og hermetikk. Noen ganger blir til og med lagt til konditori.

• I folkemedisin brukes denne planten til forskjellige patologier - de behandler leddgikt, klemming av nerver, revmatisme.
• I Jamaicansk pepper er det mange essensielle oljer som gir et løft av energi og øker tonen i kroppen.
• Planten inneholder mye kalium, noe som forbedrer hjerneaktiviteten og saltmetabolismen.
• Trollmenn hevder at denne variasjonen av pepper er med på å bekjempe oppblåsthet og forstoppelse.
• Pepper brukes som anthelmintikum, for hoste og til og med med forsinkelse i menstruasjonen.
• I tillegg brukes denne planten også som et sterkt antiseptisk middel som beskytter kroppen mot bakterier og forskjellige skadelige bakterier.

Jamaicansk pepper kan forårsake skade på menneskekroppen bare i tilfelle individuell intoleranse.

Folk som lider av magesykdommer bør bruke denne krydderet med forsiktighet i oppvasken.

Resten skal ikke være redd for å legge Jamaicansk pepper til forskjellige retter, fordi det bare vil gjøre smaken lysere. Men du kan ikke misbruke dette krydderet.