Den rette kostholdsfrokosten kan også være veldig smakfull og hjertelig. I tillegg til de vanlige smørbrødene, er det verdt å prøve å koke næringsrik korn med forskjellige tilsetningsstoffer, lette godbiter fra egg, alle slags bakverk. Hovedkravet for slike oppskrifter er hastigheten på matlaging eller bakst, for om morgenen har husmødre vanligvis ikke nok tid til en lang stand ved komfyren.
Materiell innhold:
Sunn korn
Alle slags frokostblandinger er det mest populære frokostalternativet. Det gjør at en person kan få energi, føle seg våken og aktiv.
Bokhvete med frukt i en langsom komfyr
ingredienser:
- bokhvete - 1 multikoker;
- eple (søtt) - 1 stk .;
- banan (veldig moden) - 1 stk .;
- melk med lite fett - 1 multikoker;
- sukker etter smak;
- vann - 3 multikokerglass.
forberedelse:
- Hell de tilberedte frokostblandingene i bollen til kjøkkenassistenten.
- Skrell all frukt, hakk i terninger.
- Bli den første til å helle epler i grynene. Hell kokende vann over alt.
- Forbered en standard tid i Krupa-programmet.
- Deretter - tilsett bananskiver, melk, sukker og la godbiten være oppvarmet i ytterligere 10 - 12 minutter.
Når du serverer frokost, tilsett krem til den om ønskelig.
Pshenko med gresskar
ingredienser:
- hirs gryn - 1 fullt glass;
- gresskarmasse - 380 - 400 g;
- vann - 1 fullt glass;
- melk - 2 glass;
- sukker og salt.
forberedelse:
- Hell frokostblandingen med vann fra springen. Bland direkte med hendene. Brett på en fin sil. Press ut væsken.
- Varm opp vannet som er nevnt i oppskriften separat. Hell grynene i det umiddelbart etter koking.
- Når hirsen er halvklar, tilsett melk, tilsett grov revet grønnsak, alle tørre ingredienser.
- Stek i 17 - 20 minutter med litt oppvarming av komfyren.
Hvis grøten er avkjølt, er den deilig å spise og kald, toppet med ripsyltetøy.
Pisket semolina med lingonbær
Dette er den finske versjonen av den elskede semulinaen. Den tilberedes like raskt og enkelt som en rett i henhold til den klassiske oppskriften.
ingredienser:
- ferske lingonbær - 1 kopp;
- semulina (gryn) - 5 dessert skjeer;
- sukker - 6 dessert skjeer;
- vann - 2 fulle glass;
- vanillin - 1 klype.
forberedelse:
- Bland bærene forsiktig med alt det granulerte sukkeret. Legg i en stewpan.
- Hell alt vannet ovenfra.
- Send beholderen til den medfølgende komfyren. Kok innholdet med minimal oppvarming av ovnen i 8 til 9 minutter.
- Sil den resulterende væsken. Knus bærene med en knusing.
- Hell gryn og vanillin i den resulterende cowberry juice. Stek i 5-6 minutter til de er tykke. Sørg for å røre komponenter med jevne mellomrom.
- Avkjøl grøten. Pisk den med en håndblender / mikser til den er lett. Behandlingen skal være luftig.
Server den originale piskede semulinaen med knuste bær. Fett krem og smør kan brukes til å smake.
Hva du skal spise å miste vekt til frokost
Hvis du velger frokost for vekttap, bør hver oppskrift studeres med spesiell oppmerksomhet. De skal ikke ha veldig fet ingredienser med høyt kaloriinnhold. Generelt kan du spise alle de samme rettene som uten diett, men endre dem litt:
- Stek omeletten på en minimumsmengde fett, stek i ovnen eller kok i en pose. For det siste alternativet, hell egg- og melkeblandingen i en vanlig pose, dypp den i en gryte med kokende vann og la den stå helt gjennomstekt.
- Kok stekte egg i en stokk uten stokk uten olje. Tilsett det ikke med pølse og ost, men med friske grønnsaker.
- Kok bakverk på ris, rug, bokhvete mel.
- Kok grøt i vann eller skummet melk. Ikke tilsett smør, fløte, kondensert melk til ferdige måltider. Det er bedre å velge havregryn, bokhvete, hirse og maisgrøt under dietten.
- For gryterett, velg kesam med lite fett eller lite fett. Det er nødvendig å redusere mengden av granulert sukker i ostemassen.
En kokt fugl, supplert med en salat med egg og grønnsaker, er egnet til en frokostfrokost. Et slikt proteinmåltid vil være relevant før en vanskelig ansvarlig dag.
Hvis personen som går ned i vekt prøver å redusere deler av karbohydrater hele dagen, kan han om morgenen unne seg en del spaghetti eller en sandwich på kornbrød.
Det viktigste er å velge pasta av høy kvalitet (fra durumhvete) og kombinere dem med tomater, spinat, eventuelle greener og ikke kjøtt og meieriprodukter. En ideell sandwich vil bestå av en brød / skive kornbrød og en skive kokt egg, en del saltet cottage cheese, rød fisk, en skive kokt kylling. Topp det kan suppleres med friske grønnsaker.
Lette og raske retter med egg
Egg til frokost i forskjellige former tilberedes ikke mindre enn korn. Dette trenger ikke være eggerøre. Nok til å inkludere fantasi for å komme med mer interessante og velsmakende alternativer.
Egg med rømme og tomater
ingredienser:
- rømme med lite fett - 1 fullt glass;
- rå egg - 4 stk .;
- modne tomater - 100 - 150 g;
- salt og aromatiske urter.
forberedelse:
- Ta varmebestandige former som er egnet i form og størrelse. Gode alternativer for julienne.
- Legg i en stor skje rømme i hver av de valgte beholderne.
- Hell forsiktig over det rå egget. Dette bør gjøres nøye slik at eggeplommen ikke sprer seg.
- Legg en annen porsjon rømme på toppen. Det er nødvendig å fordele resten av meieriproduktet mellom alle boksene likt.
- Hell skiver tomat uten hud på rømme.
- Dryss innholdet på oppvasken med salt og dine favorittaromatiske urter.
- Sett formene ikke på en stekeplate, fylt med vann.
- Dekk hver med folie.
- Stek i 15 - 17 minutter på 170 grader i ovnen.
Server frokosten varm. Det er spesielt velsmakende å supplere det med rosenrøde brødskiver med hvitløk.
Kosthold omelett
Riktig omelett til diett til frokost tilberedes på mange måter. En av de mest populære og enkleste beskrevet nedenfor.
ingredienser:
- egg - 3 stk .;
- solsikkeolje - 1 liten. en skje;
- salt og hakket persille.
forberedelse:
- Varm opp solsikkeolje i en kjele. Det må tas ganske mye.
- Ovanfra hell saltte egg godt slått med 3 dessert skjeer med vann.
- Vent til godbiten tykner.
Pynt retten med hakkede persilleblader.
Eggrull
ingredienser:
- egg - 4 stk .;
- grønne løk - noen få fjær;
- gulrot - 1 stk .;
- salt, olje.
forberedelse:
- Hell innholdet av rå egg i en bolle. Pisk lett med salt. Du kan bruke alle duftende urter.
- Gni gulrøttene separat. Hakk løken veldig fint.
- Bland eggemasse med grønnsaker og urter.
- Hell den i en forvarmet panne, smurt med en minimumsmengde olje.
- Brun arbeidsstykket på begge sider.
Rull den resulterende kaken til en rull. Skjær i skiver og server til frokost.
Kostholdsandwicher til frokost
Som nevnt ovenfor, er ikke smørbrød til frokost selv forbudt under dietten, men de må tilberedes riktig. De beste oppskriftene på diettsmørbrød er oppsummert nedenfor.
Med avokado
ingredienser:
- fettfri cottage cheese - ½ ss. (det er best å ta kornet saltet);
- moden avokado - 1 frukt;
- assortert fra greener;
- rug eller bokhvete brød.
forberedelse:
- Bevæpnet med en skarp kniv, fjern avokadoen fra alt det som er overflødig. Det vil være mulig å fjerne huden fra en moden frukt med bare noen få bevegelser.
- Elt resten på en hvilken som helst praktisk måte. Du kan bare handle med en gaffel, eller bruke en spesiell blenderdyse.
- Tilsett greener. Det er flott hvis det er mynte og ruccola i sortimentet.
- Bland den resulterende grønne pastaen med cottage cheese.
Fordel det på det valgte brødet. Du kan pynte den ferdige retten med store biter avokado.
Med lett saltet laks
ingredienser:
- lett saltet fisk - 330 - 350 g;
- ostemasse - 130 - 150 g;
- greener (hakket) - 2 dessertskjeer;
- limesaft - 1 liten. en skje;
- kornbrød - etter antall porsjoner;
- saltet.
forberedelse:
- Send cottage cheese til blenderskålen. Tilsett umiddelbart sitrusjuice, salt, urter. Drep ingrediensene sammen.
- Skjær fisken i veldig små biter.
- Bland med den resulterende ostepastaen.
- Fordel massen på tynne skiver med tørket kornbrød. Https: //www.youtube.com/watch? V = RnzPj-AzdTU
Med fetaost og grønne erter
ingredienser:
- fetaost - 130 g;
- egg - 1 stk .;
- usøtet yoghurt - 2 dessert skjeer;
- grønne erter - 1 dessertskje;
- greener og salt;
- brød med tang.
forberedelse:
- Kok opp et egg. Skrell og gni fint.
- Bland egg chips med hakket ost og erter.
- Tilsett naturlig yoghurt. Tilsett massen.
- Smør brødet hennes.
Pynt de resulterende smørbrødene med hakkede urter.
Sandwich rull
ingredienser:
- kokt kalkun - 150 g;
- tomat - 1 stk .;
- salat - 2 blader;
- reddik - 1 stk .;
- agurk - 1 stk .;
- ost - 60 g;
- sennep - 1 liten. en skje;
- rømme (lite fett) - 2 dessertskjeer;
- havregryn pannekake - 2 stk .;
- saltet.
forberedelse:
- Smør kaker med en blanding av rømme, sennep og salt.
- Legg salat, en tallerken reddik, agurk, tomat på toppen.
- Tilsett skivet kokt fjærkre.
- Dekk fyllet med hakket ost.
La tortillaene være fylt et par minutter og server til frokost.
Matlaging fra cottage cheese
Med cottage cheese er deilig frokostbuffé spesielt deilig. Dette er ostekaker, melboller og gryterett.
cheesecakes
ingredienser:
- hytteost med lite fett - 380 - 400 g;
- pærer (hardt) - 2 stk .;
- egg - 2 stk .;
- kakao - 2 små. skjeer;
- flytende honning - 4 dessertskjeer;
- valmuefrø - 4 dessert skjeer;
- bakepulver - 1 liten. en skje.
forberedelse:
- Kjør egg og honning i ostemassen.
- Tilsett bakepulver og andre tørre ingredienser. Valmue må forhåndsdampes og knuses i en morter.
- Bland massen godt og legg i oljede muffinsblikk. Legg til hver servering noen få skiver skrelle pærer.
Stekes i en halv time på 170 ºC.
dumplings
ingredienser:
- hytteost med lite fett - 380 - 400 g;
- havremel - ½ ss .;
- kornsukker - 2 dessertskjeer;
- egg - 2 stk .;
- salt - 1 klype.
forberedelse:
- Mal havregryn.
- Tilsett cottage cheese, egg og alle andre komponenter.
- La den resulterende homogene deigen stå i 10 til 12 minutter for å "hvile".
- Rull tynne pølser fra deigen. Skjær diagonalt.
- Send arbeidsstykket til kokende vann. Vent til de dukker opp, og fjern det med en slisset skje etter 1 minutt.
Server med friske bær.
gryte
ingredienser:
- middels fett cottage cheese - et pund;
- egg - 3 stk .;
- surt eple - 1 stk .;
- havregryn - 4 dessert skjeer;
- kirsebærjuice - 3 dessertskjeer;
- honning - 3 små. skjeer;
- slaked brus - 1 liten. en skje;
- saltet.
forberedelse:
- Hakk de skrellede eplene i strimler.
- Pisk egg og sand hver for seg til et tykt skum.
- Legg cottage cheese og epleflis i eggeblandingen.
- Introduser knust havregryn, brus, salt, bærjuice.
- La massen svelle i 10 - 12 minutter.
- Ha i oljet form.
Stekes i en halv time ved 180 º C. Server gryteretten varm porsjonert.
En sunn og solid diettfrokost
En deilig frokost med frokost kan tilberedes på bare noen få minutter. Det vil være nok til å bevæpne deg med vellykkede oppskrifter på forhånd.
Eplefritters
ingredienser:
- store epler - 5 - 6 stk .;
- korn havregryn - 4 - 5 dessert skjeer;
- egg - 3 stk .;
- stivelse - ½ liten. skjeer;
- sukker - 1-2 store skjeer (avhengig av hvor sure epler er);
- vanillin, kanel, salt og brus - en klype.
forberedelse:
- Vask og skrell frukten. Gni resten godt.
- Bland frukt chips med alle andre ingredienser. Serveringen av sukker kan økes.
- La stå i 40 minutter.
- Hell pannekakene med en skje i pannen, smurt med en minimumsmengde olje. Stek til de er gyldenbrune.
Server med ferske / tine bær.
Ovsyanoblin med grønnsaker
ingredienser:
- havregryn - 5 dessert skjeer;
- egg - 1 stk .;
- melk - 60 ml;
- assorterte små grønnsaksbiter - en håndfull;
- lett saltet laks - 60 g;
- salat - 1 blad.
forberedelse:
- Mal kornene til en meletilstand. Bland med melk og egg.
- Kok en pannekake fra massen i en stekepanne uten olje.
- Cool. Dekk den til med et blad med salat.
- Hell grønnsakene ovenfra og legg fisken.
- Rull opp tortillaen og server den til frokost.
Om ønskelig kan ikke-fett rømme eller usøtet yoghurt brukes som saus.
Ovn kokte retter
For ikke å måtte stå ved komfyren og se på kokefatet, kan du lage frokost i ovnen. For eksempel grøt i henhold til en spesiell oppskrift eller en original souffle fra en fugl.
Bakt havregryn
ingredienser:
- havregryn - 1 fullt glass;
- rosiner - 20 g (pitted);
- eple - 1 stk .;
- melk - 1 fullt glass;
- kanel - en klype;
- jordbær - 60 g.
forberedelse:
- Skjær frukten med huden i terninger.
- Hell tørr havregryn i den fete formen.
- Hell den med en liten mengde vann med eventuell olje slik at frokostblandingen er mettet.
- Fordel på rosiner, epleskiver, kanel, bær.
Stek i en halv time ved middels temperatur i ovnen.
Kyllingsoffel
ingredienser:
- kyllingfilet - 1 stk .;
- egg - 1 stk .;
- sellerirot - 200 g;
- eple - 1 stk .;
- salt, muskat, olje.
forberedelse:
- Hakk et eple og selleri. Mørk ingrediensene i en stekepanne med litt vann.
- Skjær fileten i skiver, og drep deretter med en blender i massen.
- Mal mykgjorte grønnsaker separat og send dem til fuglen sammen med egget.
- Tilsett salt og krydder. For å drepe alt igjen.
- Hell massen i små keramiske beholdere. Sett i en dyp panne fylt med vann. Stekes i en halv time på 180 grader.
Server soufflen med friske grønnsaker og brød.
Under dietten er det verdt å lage frokost til det mest kaloriinnholdende og mettende måltidet. Hvis du bestemmer deg for å spise bare et salatblad om morgenen av hensyn til en slank figur, vil en person rett og slett ikke ha styrke og energi for hele dagen.
