Sviske er en tørket frukt med unike gunstige egenskaper og en overflod av vitaminer og mineraler. For å få tak i det, bruk ungarsk plomme, siden den har et lite bein. Svisker er blant annet nyttige for høyt blodtrykk, forstoppelse, fungerer som et antiseptisk middel. Det er mange oppskrifter på forberedelsene, og hver av dem er spesiell og deilig. For eksempel svisker med valnøtter i rømme kjennetegnes av deres ekstraordinære fordeler og smak. Et annet pluss er at det er enkelt å tilberede.
Materiell innhold:
Svisker fylt med valnøtter i rømme
Dessert fra barndommen - svisker med valnøtter og rømme. Denne retten vil overraske hjemme, bidra til å bekjempe vitaminmangel, bidra til å forbedre hukommelsen og styrke immuniteten. Rømme dessert til frokost vil gi et løft av energi og energi, i tillegg er sammensetningen enkel og ingrediensene finnes i nesten hvert kjøleskap.
For matlaging trenger du:
- store pitted svisker - 250 g;
- valnøtt - 150 g;
- rømme - 500 g;
- sukker - 60 g.
forberedelse:
- Hvis den kjøpte svisken er solid, må den helles med varmt, men ikke kokende vann og la dem bløtgjøres i 15 minutter.
- Det er bra å rengjøre og vaske valnøtter, vær spesielt oppmerksom på tilstedeværelsen av faste deler.
- Tøm og tørk sviskene, og fyll dem deretter med nøtter. Jo flere av dem, desto mer smakfull og nærende dessert.
- Plommer fylt med valnøtter, ha i en bolle eller andre dessertretter.
- Nå må du tilberede kremen: slip sukker i en blender, vend det melis, tilsett rømme til det med 20% fett og bank godt med en visp eller mikser til den er tyknet.
- Hell rømme i en fruktbolle og send godta til kjøleskapet i et par timer.
Deilige Caprice Salat for damer
Det er mange kokemuligheter for Ladies Caprice-salat; den overrasker med sin eleganse og enkelhet samtidig. Han har en uvanlig smak og passer til en slik salat, både til hver dag og til festbordet.
ingredienser:
- kyllingbryst - 200 g;
- agurk - 1 stk .;
- svisker - 100-120 g;
- kyllingegg - 3 stk .;
- løk - 1 stk .;
- nøtter - 100 g;
- majones;
- salt etter smak;
- persille - til pynt.
forberedelse:
- Skrell kyllingbrystet fra huden, film og annet, skyll og send til koke i saltet vann.
- Fjern det ferdige kyllingbrystet fra vannet, send til avkjøling.
- Kok egg og hell kaldt vann slik at de avkjøles raskere.
- Tilbered et fat som salaten skal legges i lag på.
- Legg terninger av kyllingbrystet med det første laget, smør det med litt majones. For å forenkle prosessen, legg sausen i en konfekt-sprøyte og lag et nett på hvert lag.
- Det andre laget vil være finhakket løk, skoldet med kokende vann for å bli kvitt bitterhet, også smurt med majones.
- Neste lå revet agurk og fett med majones.
- Skjær svisker og legg dem etter agurken.
- Riv eggene og dryss svisker over dem, smør med majones.
- Det siste laget vil være valnøtter, legg dem på toppen av eggene, pynt med persillegrener på toppen.
- Klar salat å sende i kjøleskapet i et par timer.
Gelatin dessert
Original og deilig dessert med svisker og gelatin vil overraske gjestene.
For å forberede det trenger du:
- svisker - 250 g;
- valnøtt - 150 g;
- rømme 20% - 500 g;
- sjokolade eller dryss for dekorasjon;
- gelatin - 15-20 g.
forberedelse:
- Hell sviskene med varmt vann og send dem under lokket slik at det mykner ordentlig.
- Skrell valnøttene og fyll dem med ferdige tørre svisker.
- Hell gelatin i et glass og hell kokende vann, la stå et par minutter, rør deretter og la avkjøle.
- Pisk rømme med sukker på dette tidspunktet i en egen bolle.
- Fyll de utstoppede sviskene i dessertbeger.
- Tilsett avkjølt gelatin til rømme og slå godt.
- Dryss krem på toppen med revet sjokolade eller pulver.
- Hell tørket frukt med den resulterende kremen og sett i kjøleskap i 2-3 timer.
Desserten av nøtter, rømme, gelatin er mør, veldig lett og velsmakende.
Fancy hvitløk forrett
I tillegg til søte desserter, kan svisker også brukes til å tilberede velsmakende snacks som aperitiff.
ingredienser:
- svisker - 200 g;
- bacon - 200 g;
- ost - 150 g;
- hvitløken.
forberedelse:
- Suk svisker i varmt vann.
- Fyll den tilberedte tørkede frukten med ost, revet og finhakket hvitløk.
- Pakk inn fylte svisker i strimler av bacon og sett på en tannpirker.
- Deretter går alt dette til ovnen ved en temperatur på 200 ° C i 30 minutter.
Matlaging med kondensert melk
Panchokake med svisker og kondensert melk vil tjene som en fantastisk dessert til te når gjestene er på dørstokken.
Så du trenger:
- kefir - 250 g;
- kyllingegg - 1 stk .;
- brus - ½ ts;
- sukker - 200 g;
- mel siktet 250 g;
- vanillin - 1 pose;
- svisker - 200 g;
- valnøtt - 150 g;
- kakaopulver - 5-7 ss;
- kondensert melk - 1 boks.
forberedelse:
- Slå på ovnen for å forvarme.
- Knekk egget i en bolle og bland med sukker og vanilje, slå godt.
- Slik slukker du brus med et glass kefir og lar det heve.
- Hell kefir i eggene, slå og tilsett melet gradvis under omrøring.
- Hell den ferdige deigen i den tilberedte pannen og sett den i ovnen. Vilje til å sjekke med en fyrstikk flere steder på kaken.
- Mens kaken baker, er det nødvendig å myke sviskene og hakke nøttene.
- For å lage sjokoladekrem, bland kondensert melk med kakao og bland godt.
- Gjør deg klar kake og la den avkjøles.
- Skjær den avkjølte kaken i to deler og begynn å spre med krem, legg svisker og nøtter mellom kakene.
- Smør kaken med krem på toppen og dryss hakkede valnøtter.
- Send kaken i kjøleskapet for natten, slik at den bløtlegger og får tid til å fryse.
Ovn svisker med valnøtter i rømme i ovnen
Det er en overraskende deilig oppskrift på svisker i ovnen, du trenger:
- svisker - 300 g;
- valnøtter - 150 g;
- rømme - 300 g.
forberedelse:
- Bløtgjør sviskene og la dem myke.
- Stek valnøttene i en panne til de er gyldne.
- Stuff tørket frukt med nøtter og legg på en bakeplate.
- Hell den tilberedte frukten frisk med rømme, pisket med rørsukker.
- Sett i ovnen i 20 minutter.
- Etter den ferdige desserten, avkjøl.
- Du kan bruke den i denne formen eller tilberede kjeks, som det skal legges bakte svisker på i fremtiden.
Svisker er således deilige desserter og snacks, pluss en utmerket kilde til vitaminer og mineraler i kombinasjon med en behagelig søt og sur smak.
