I gamle dager ble kanelte servert bare til adelige mennesker - spesielt kongeparet. Dette skyldes det faktum at kanel var et knapt produkt, siden det bare vokste på den fjerne øya Sri Lanka. I dag blir dette krydderet aktivt lagt til den aromatiske drikken, og listen over oppskrifter med dets bruk vokser bare.
Materiell innhold:
Fordelene og skadene med kanelte
I tillegg til sin unike krydret smak, er kanel kjent for sin sammensetning rik på vitaminer og mikroelementer.
Takket være dette utfører hun følgende nyttige handlinger:
- har en positiv effekt på bloddannelsesprosesser;
- forbedrer sukkerforedlingen og transformasjonen til energi;
- fremskynder stoffskiftet, noe som gjør det til en uunnværlig ingrediens for folk som drømmer om å miste ekstra kilo;
- reduserer appetitten, noe som også bidrar til raskt vekttap;
- fjerner giftstoffer fra kroppen;
- forbedrer funksjonen til fordøyelsessystemet.
I små mengder der kanel vanligvis brukes, kan dette krydderet ikke skade helsen. Imidlertid glemmer noen mennesker behovet for å opprettholde moderasjon i alt og spiser delikatessen praktisk talt med skjeer.
I slike tilfeller kan det føre til en rekke plager:
- irritasjon av mageveggene - denne handlingen betyr en økt risiko for personer som lider av magesår eller gastritt;
- effekt på hjerterytmen - denne bivirkningen er et alarmerende signal for te- og kanelelskere som har høyt blodtrykk eller hjerteproblemer;
- i nærvær av plager assosiert med leveren og nyrene, bør man også være ekstremt forsiktig med å bruke krydderet eller forlate det helt og erstatte det med et tryggere tilsetningsstoff;
- under graviditet er kanel strengt forbudt på grunn av risikoen for spontan abort, noe den kan provosere.
Som et hvilket som helst planteprodukt er dette krydderet både en medisin og en gift på samme tid.
Derfor er det viktig å sette seg inn i kanelens positive og negative egenskaper før du legger den til en drink eller rett.
Slankende kanelte
De tidligere diskuterte fordelaktige egenskapene til kanel inkluderer viktige prosesser som rask metabolisme og nedsatt appetitt, som har en direkte effekt på vekttap. Derfor brukes dette krydderet aktivt for vekttap. Vurder flere måter å lage en så effektiv drink på.
Oppskrift 1
Dette alternativet er veldig enkelt. Den består av å tilsette 5 gram kanelpulver til tekannen. Regelmessig forbruk av den resulterende te forbedrer humøret og reduserer sult. Elskere av søte kaker, hver dag som unner seg en slik drink, vil bli kvitt lidenskapen deres for kringle.
Oppskrift 2
Ta 1/3 av kanelstativet, hakket og brygget med varmt vann med en temperatur på ikke mer enn 90 grader. En teskje honning er egnet for en slik drink.
Hvordan lage en drink med ingefær
Den klassiske versjonen av denne teen tilberedes med tilsetning av kanel, ingefær og svart pepper.
- Det første trinnet er å brygge vanlig te.
- Deretter legges en klype kanel og svart pepper i den.
- Og til slutt tilsettes hakket ingefær. Du kan også bruke tørt pulver - 1 ts.
- I en litt avkjølt drink kan du legge litt honning.
Slik aromatisk te med ingefær og kanel vil være en god start på dagen hvis du drikker den på tom mage. Det vil akselerere metabolske prosesser og lade med nødvendig energi.
Matlaging med honning
Honning er et uunnværlig produkt til enhver teselskap, og i kombinasjon med kanel skaper det en unik "tandem", brukt til å bekjempe mange plager. En drink er spesielt nyttig hvis du tilfører litt honning. Vurder hvordan du lager te med disse ingrediensene.
Det enkleste alternativet inkluderer en halv liter kokende vann og en teskje kanel. Når denne sammensetningen blir varm, tilsettes to ss honning. Det er viktig å avkjøle te før du legger til den siste komponenten, ellers kan honning miste sine helbredende egenskaper. Denne drinken er ideell for vekttap.
Den andre fremstillingsmetoden er egnet for personer som bruker blandingen til å behandle ledd. I dette tilfellet tilsettes honning og kanel til varmt vann. Hvis det er ingefær i oppskriften, så settes den sammen med kanel. Og sitronen er allerede plassert i fullkjølt te.
Oftest tas ingrediensene i like proporsjoner. I noen tilfeller overstiger mengden honning 2 ganger kanel. Imidlertid, hvis drikken blir forberedt til behandling av blæren, endres proporsjonene i motsatt retning: forholdet mellom kanel og honning er 2: 1.
Dette er interessant:sitronte oppskrifter
Te med kanel og appelsin
En drink med en frisk sitrussmak tilberedes i flere trinn, men resultatet er verdt all innsats.
Du trenger:
- 3 ss. skjeer av teblad;
- zest av en appelsin;
- sukker etter smak;
- nellikknopp;
- en klype kanel;
- 1,2 liter vann.
forberedelse:
- Hell sukker i 200 g vann og kok opp på svak varme.
- Tilsett fedd, kanel og appelsinskall i sammensetningen.
- Slå av varmen og la sirupen brygge.
- Lag på dette tidspunktet te på vanlig måte.
- Sil den tilberedte tedrikken og kombiner den med den avkjølte sirupen.
Duftende krydret drikke er klar. Mettet frisk smak er ikke den eneste fordelen. Denne te inneholder en enorm mengde vitaminer og forskjellige sporstoffer. Og i regntiden vil det være et utmerket forebyggende tiltak mot forkjølelse.
Sunn drikke med melk
For å nyte denne originale typen tedrikk, må du tilberede:
- 1 pinne kanel;
- 2 ts teblader;
- 150 g vann;
- 50 g melk (bakt).
Trinn-for-trinn-prosess:
- Hell tebladene og kanelen med varmt vann, la stå i ca 5 minutter.
- Varm melken lett.
- Hell kokende vann over koppen som drikken skal tilberedes i.
- Hell varm melk i beholderen og brygget te på toppen.
Når du serverer kan du ha litt honning eller sukker.
Med eple
Slik te er et universelt middel som gir den komplekse effekten av en varm drikke, energi og bare en hyggelig godbit som hever stemningen.
ingredienser:
- en ss. en skje med svart eller grønn te (stort blad);
- 1 store eller flere mellomstore epler;
- 2 ts kanel;
- sukker etter smak;
- en halv liter varmt vann.
Å lage en fruktdrikk:
- Skjær eplene i skiver.
- Hell tebladene med vann og la det brygge: svart te med kokende vann, grønn te med varmt vann ved en temperatur på under 80 grader.
- På bunnen av koppene legger du epler (halve volumet av beholderen), kanel og tilsett den infunderte te.
Før servering kan du gjøre smaken på drikken mer mettet ved å tilsette honning. Dette alternativet er spesielt godt kombinert med nylagde bakevarer.
Te med sitron og kanel
Denne tradisjonelle kombinasjonen vil gi drinken en lys sitrussmak og krydret aroma.
Tenk på hvordan du lager grønn te med kanel og sitron.
ingredienser:
- teskjeer teblader og malt kanel;
- et par sitronskiver;
- en halv teskje honning.
Cooking:
- Vi lager grønn te på den klassiske måten.
- Vi avler kanel i en liten mengde kokende vann.
- Vi kobler sammen alle komponenter.
- Den resulterende blanding avkjøles.
- Tilsett honning og presset sitronsaft til drinken.
Enkelt, raskt og velsmakende. Og viktigst av alt - utrolig nyttig.
Velg hvilken som helst av disse oppskriftene og glede deg selv og dine kjære med deilig aromatisk te med krydder, frukt og honning. Ha en fin teselskap!
