Ingefærte er den perfekte drikken i den kalde årstiden. Det varmer ikke bare perfekt, men styrker også immunforsvaret, beskytter mot forkjølelse og andre plager. I tillegg fremskynder te prosessen med å gå ned i vekt uten å skade helsen.

Ginger Tea - En klassisk sitronoppskrift

I dag er det ikke vanskelig å finne ingefær på salg. Det selges i alle supermarkeder og fruktbutikker. Det er bedre å ta en frisk rot og gni den selv, og ikke bruke ferdig tørt pulver. For å lage te i henhold til den klassiske oppskriften trenger du: 10 g ingefær, 1 sitron, 50 g naturlig bihonning, 0,5 l vann.

  1. Roten er skrellet og gnidd på et fint rivjern.
  2. De resulterende "sponene" helles med kokende vann. Først da kan juice av en halv sitron tilsettes drikken.
  3. Oppvasken med te lukkes med lokk, pakkes inn i et håndkle og lar den tilføres i 25 minutter.
  4. På slutten av den angitte tiden blir skiver av den gjenværende sitronen og honningen tilsatt drikken.

Sukker i slik te vil være overflødig, bi-honning vil gi sødme.

Kanel slankeoppskrift

Hvis du planlegger å bruke ingefærte for vekttap, må kanel være i sin sammensetning.

1 ts er nok dette velduftende krydderet. Trenger også å ta: 3 ss. revet rot og 800 ml vann.

  1. Malet ingefær og kanel legges i en termos.
  2. Ingredienser helles med kokende vann og tilføres i minst 40 minutter.

Den ferdige drikken inntas hver dag før måltider på tom mage 2 ganger om dagen - om morgenen og om kvelden.

Solbærte

Ingefærte med tillegg av ripseblader er veldig velsmakende og aromatisk. Det er bedre å bruke unge blader samlet om våren. For å lage te trenger du: 3 ts. hvilken som helst kvalitet te, samme mengde ferskhakket eller tørket blad av rips, 30 g ingefærrot.

  1. Først av alt helles sveising med kokende vann. Mengden kan endres til din smak, ved å velge en sterkere eller en svak drink.
  2. Brygget te filtreres gjennom en fin sil eller flere lag gasbind, og helles deretter i en liten termos. Ingefærrot kuttet i små biter legges til den samme beholderen.
  3. Hvis det brukes ferske ripsblad, må de først skoldes med kokende vann og bare deretter brukes i oppskriften.
  4. Etter klargjøring blir ripsblader sendt til en termos for svart te.
  5. Drikken skal tilføres med et lukket lokk i minst 15 minutter.

Drikk te skal være varmt med sukker eller honning.

Grønn te med ingefær og melk for å redusere appetitten

Hvis hovedårsaken til overflødig vekt er store deler av frokost, lunsj og middag, kan du begrense deg med spesiell grønn te. I tillegg til tebladene (1 pose), for en del av drikken du trenger å ta: 1 ts. hakket ingefærrot, 350 ml vann, 130 ml skummet melk eller fløte (gjerne hjemmelaget).

  1. For en slik drink, bør ingefær raspes veldig fint. Hvis fibrene ikke lar det finhakkes, er det verdt å fryse produktet på forhånd (ca. 25 minutter). Etter denne prosedyren gnir roten lett og raskt. Duftende oppslemming overføres til silen.
  2. Tekannen varmes opp og kokes over med kokende vann. Tevann helles i den, en tepose og en sil med hakket rot blir droppet.
  3. Mens drikken brygger, kokes melk i en egen beholder, eller kremen varmes opp.
  4. Alle ingrediensene kombineres i en keramisk beholder.

Te blir servert til bordet umiddelbart (uten langvarig infusjon).

Brasiliansk oppskrift - betennelsesdempende

Ingefær har også en betennelsesdempende effekt, hvis du riktig velger ekstra ingredienser til det. Klar te er viktig å drikke for forkjølelse og eliminere problemer med fordøyelseskanalen. Oppskriften blander ingefærrot (30 g), gurkemeie (1 ts pulver) og hjemmelaget smør (10 g).

  1. Roten er skrellet og blir til en homogen fuktig velling.
  2. Gurkemeie og myknet smør tilsettes den resulterende massen. Sammen blir ingrediensene grundig blandet.

Drikken serveres på en uvanlig måte: en duftende krydret pasta tilsettes 200 ml varm melk. Søtet "te" med bihonning. I løpet av sykdommen kan du drikke det hver tredje time. Det er også tillatt å bruke et slikt legemiddel som forebygging av forkjølelse og tarmsykdommer.

Krydret te med ingefær, kardemomme og kanel

En slik varm drink vil raskt varme selv på den kaldeste dagen, samt øke hastigheten på helingsprosessen under akutte luftveisinfeksjoner. For å tilberede det, må du bruke følgende ingredienser: 70 g ingefærrot, 6 fedd, 8 bokser med kardemomme, en klype kanel, en halv sitron, 3 ts. bladgrønn te.

  1. To spiseskjeer te helles med kokende vann og får stå i 7 minutter. Dette er nødvendig slik at bladene åpnes godt og gir drikken sin rike smak.
  2. En skive ingefærrot skrelles og skjæres i tynne skiver. Saften som slippes ut under sliping sendes best til drinken.
  3. Skiver med væske overføres til pannen og drysses med alle krydder som er oppført.
  4. Te helles i beholderen sammen med bladene. Etter koking blir massen igjen på svak varme i 25 minutter.
  5. Også sitronsaft og frukthud, kuttet i små biter, blir sendt til drinken. Etter 5 minutter kan du fjerne oppvasken fra komfyren og legge den gjenværende teen i den.
  6. Drikken tilføres i omtrent 25 minutter.

Etter det kan te varmes opp igjen og serveres.

Styrke immunforsvaret med fruktte med ingefær

For å styrke immunforsvaret, bør både barn og voksne drikke te tilberedt med tilsetning av ikke bare ingefær, men også frukt og krydder. Du må ta: en håndfull tørkede epler, juice av 1 appelsin, 1 ss. revet appelsin- og sitronskall, samt hakket ingefærrot, 1 kanelstang, 1 stjerne anisstjerne.

  1. Velvaskede tørkede epler, revet rot, sitrusskall og alt krydder helles i kokende vann. Den resulterende aromatiske væsken simmeres i 3-5 minutter.
  2. Te helles i en beholder fjernet fra komfyren og appelsinjuice helles. Etter ytterligere 5-7 minutter kan drikken serveres til bordet, forhåndsfiltrert gjennom en sil.

Når teen er avkjølt, kan du legge til litt mer vann i den, og etter å ha kokt den, så mørkgjør den i 5 minutter på minimum varme. Deretter blir drinken igjen servert ved bordet.

Forfriskende iste med ingefærrot, mynte og estragon

Ingefær varmer ikke bare godt, men forfrisker også i varmt vær. Om sommeren serveres det selvfølgelig kaldt. For en slik drink må du bruke: 1,8 l renset vann, 1 ss. l. stor bladgrønn te og hakket ingefærrot, en haug med friske urter (estragon og sitronmelisse eller mynte), 3 skiver kalk.

  1. Kvister med greener vaskes grundig. De øvre bladene fjernes fra dem, som overføres til en glassbeholder, hvis volum er minst 2 liter.
  2. Kalkskiver går til duftende greener. Hvis denne ingrediensen ikke er tilgjengelig, kan du erstatte den med den vanlige sitronen.
  3. Stilkene av estragon og mynte kuttes i korte pinner, helles med kaldt vann og kokes opp på middels varme.
  4. Umiddelbart etter utseendet til de første boblene, blir teblader lagt til beholderen. Deretter fjernes pannen fra komfyren og lar den tilføres i et par minutter.
  5. Den resulterende teen helles i en glassbeholder med grønne blader og kalk. I dette tilfellet må du bruke en fin sil eller gasbind slik at stilkene og andre komponenter ikke kommer i drinken.
  6. Når væsken er helt avkjølt, overføres oppvasken til nedre hylle i kjøleskapet, der te blir tilført og avkjølt.

En drink med sukker eller honning blir servert. Du kan også legge appelsin- eller grapefruktjuice til det.

Ingefær te med honning og sitron

I tillegg til den klassiske vanlige oppskriften på en slik drink, er det en uvanlig, funnet av forskere i et av de gamle manuskriptene. Det antas at det fyller en person med livlighet, energi og aktiverer de beskyttende funksjonene i kroppen hans. For det må du bruke: 3 ss. l. hakket fersk ingefær, 1,3 l renset vann, 100 ml sitronsaft, en klype malt svart pepper, 80 g honning, noen få mynteblader. Følgende detaljer hvordan du lager te med ingefær og sitron i henhold til en unik oppskrift.

  1. Etter at vannet i pannen koker, tilsettes det ingefærrot revet på et fint rivjern.
  2. Etter 5-7 minutter blir pepper og mynteblader sendt til beholderen. Sliping av sistnevnte er ikke påkrevd.
  3. Alle komponentene tilberedes på middels varme i 15-17 minutter. Væsken skal ikke koke for mye.
  4. Etter den angitte tiden fjernes kapasiteten fra komfyren og tilføres.

Den litt avkjølte teen filtreres forsiktig, blandes med sitronsaft og serveres på bordet. Det er viktig å drikke det med hoste, rennende nese og andre tegn på forkjølelse.

Ekstrem oppskrift: Hvitløk ingefær drikke

Tilhengere av unike oppskrifter vil helt sikkert være interessert i muligheten til ingefærte med hvitløk. En slik drink anses som et universelt legemiddel. Det hjelper med å takle stress, kvalme (inkludert sjøsyke), med en allergisk reaksjon, forskjellige hudsykdommer, mage-tarmplager, hoste og forkjølelse. Dette er et av de beste virkemidlene for å styrke immuniteten. For å tilberede det, må du bruke følgende ingredienser: 40 g ingefærrot, 2 hvitløksfedd, 1,8 l rent drikkevann.

  1. Ingefærrot skrelles grundig fra overhuden og kuttes i tynne skiver.Du kan bruke et spesielt rivjern til dette.
  2. Hvitløk er også skrellet og hakket på en hvilken som helst praktisk måte. Bruk for eksempel et fint rivjern eller en spesiell presse.
  3. Ingefærskiver og hvitløk overføres til en termos og helles med kokende vann. Væsken skal tilføres i omtrent 2 timer.
  4. Etter den angitte tiden filtreres drikken gjennom ostekluten og serveres på bordet.

Ved sykdom skal te drikkes hele dagen i minimale porsjoner. Du kan tilsette sitronsaft og honning i koppen. En slik drink bør brukes med forsiktighet hos personer med magesår. Det er spesielt nyttig under influensaepidemier.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: