Uvanlig, vakkert og veldig saftig - dette er kiwi-smørbrød. Til tross for at det er en eksotisk frukt, er kombinasjonen av andre produkter med den veldig harmonisk og velsmakende. Og for å tilberede slike smørbrød tar det ikke mye tid.
Materiell innhold:
Smørbrød med Kiwi, hvitløk og ost
Denne oversjøiske frukten som ser ut som poteter, og inni er så lys og saftig, er også veldig nyttig. Lette snacks, toasts eller full snacks med kiwi vil mette kroppen med mineraler, fiber og vegetabilsk protein, og også gi en stor dose C-vitamin.
For å lage velduftende smørbrød med hvitløk, ost og kiwi, trenger du følgende ingredienser:
- Fransk hvitt brød - baguette - 1 stk .;
- Kiwi - 150 g;
- hard ost - 200 g;
- hvitløk - 3 fedd;
- fett yoghurt - 2 ss. l .;
- greener (eventuelt persille eller dill) - en liten gjeng;
- salt etter smak.
forberedelse:
- Skjær baguetten i biter på 1 cm, tørk i en tørr stekepanne eller brødrister.
- Ost gjennom et fint rivjern. Finhakk greenene, la et par kvister ligge til pynt. Hopp hvitløken gjennom hvitløken.
- Bland revet ost, hvitløk, urter og yoghurt.
- Smør hver bit med ost. Skrell kiwien, kuttet på langs i tallerkener på 3-4 mm, ha på ostemassen, dekor med greener.
Uvanlig sildeforrett
Den fantastiske kombinasjonen av søt og sur kiwi og sild vil faktisk glede gourmeter med både eksternt og internt innhold.
Produktsammensetning:
- 1-2 kremtomater;
- rug toast brød;
- myk ost - 150 g;
- Kiwi - 2 stk .;
- lett saltet saltet sild - 150 g.
Hvordan lage mat:
- For å forme fremtidige smørbrød med et stort glass eller glass, kutter du rundt brød fra brød og tørker dem litt i ovnen.
- Smør ristene med kremost.
- Skrell silden om nødvendig, del opp i fileter og skjær i biter.Skjær tomat og sitron i tynne skiver med samme form. Skrell kiwi og skjær i ringer på tvers av frukten.
- Legg kiwi på osten, vift en skive sild, tomat og sild igjen på toppen med en vifte. Velsmakende og lys forrett er klar! Du kan legge til slike smørbrød med en kvist greener.
Med krabbepinner
Et dristig kulinarisk eksperiment med krabbepinner hevder å samle mye komplimenter fra kolleger eller venner som prøver det.
Hvilke matvarer som trengs og hvordan lage mat, trinnvis oppskrift:
- Brun det terningkastede brødet i ovnen på begge sider.
- Riv 100 g krabbepinner, 2 fedd hvitløk og 50 g hard ost på et fint rivjern, bland alt sammen, tilsett 50 g majones, salt og dryss med krydder om ønskelig.
- Smør ristet brød med den resulterende massen. Skrell kiwien, kutt i tynne skiver, legg på toppen.
Smørbrød med kiwi og brisling
For å gjøre dette trenger du slike produkter:
- pølseost - 150 g;
- Kiwi - 1 stk .;
- malt svart pepper;
- oregano;
- baguette;
- boks av brisling;
- majones - 50-70 g;
- salt etter smak.
Trinn-for-trinn-prosess:
- Riv ost, bland med krydder, tilsett salt, majones.
- Skrell kiwien, kutt på langs i tynne plater.
- Skjær brød, smør med ost. Ha på kiwiost, på toppen av brislingene.
Med rød fisk på festbordet
Slike smørbrød er en glede ikke bare for magen, men også for øyet - rød fisk, gul paprika, grønn kiwi.
Hvordan lage slike smørbrød:
- Tørk brødet i en brødrister eller i en tørr stekepanne. Sett til side for å la brødbitene avkjøles.
- Skjær 100 g lettsaltet laks eller sjøørret i tynne skiver.
- Du trenger 1 salat pepper gul. Skrell den fra frøene, kutt i tynne strimler i samme størrelse som fisken.
- Skrell kiwien, kutt langs platene, og skjær den deretter i tallerkener, som pepper og fisk.
- Smør ristet brød med smør, legg en stripe fisk, pepper og kiwi på toppen.
Matlaging med ost
En annen variant av en sandwich med kiwi og litt saltet rød fisk er kanapeer.
Komponenter for kanapeer med kiwi:
- hard ost - 100 g;
- lett saltet rød fisk - 100 g;
- salat pepper gul eller oransje - 2 stk .;
- b / oliven etter antall smørbrød.
Hvordan lage mat:
- Skjær brødet i terninger 2 * 2 * 1 cm, gi samme form til biter av ost, kiwi og salat pepper.
- Samle kanapeer til et grillspyd - oliven, pepper, fisk, kiwi, brød.
Canapes med kiwi og to typer ost:
- hjemmelaget fetaost - 70 g;
- hard ost "russisk" - 70 g;
- Kiwi - 150 g;
- agurk - 150 g;
- ristet brød.
Hvordan lage mat:
- Skjær ost og fetaost i skiver og trekanter.
- Skrell kiwi og agurk. Kiwi kuttet i 0,5 cm plater, etter hver plate i 4 deler. Skjær agurken i halve ringer.
- Tørk brødet, kuttet i trekanter, som ost.
- Samle kanapeer - agurk, fetaost, kiwi, ost og brød.
Elegant, velsmakende og sunne smørbrød eller kanapeer med kiwi vil dekorere ethvert høytidsbord. Kombinasjonen av tilsynelatende inkompatible produkter garanterer ros for vertinnen.
