Nylig har det blitt moteriktig å tilberede smoothies. Dette er en velduftende, veldig velsmakende og viktigst naturlig drikke. For å lage det kan du bruke nesten all frukt, grønnsaker, i tillegg til korn, nøtter og forskjellige meieriprodukter. Blant de mest populære alternativene er banansmoothies. Denne eksotiske frukten har et så mykt kjøtt at det gjenstår å tilsette noen av de ovennevnte produktene til den, og resultatet er en fantastisk drink som kjennetegnes av gode smakskarakteristikker og en rik vitamin- og mineralsammensetning.

Klassisk banansmoothie i en blender

Å begynne å lære å lage mat en banansmoothie er bedre med den klassiske versjonen. Faktisk er dette en milkshake med bananmasse.

Det er ikke noe overflødig i denne drikken, bare to hovedingredienser:

  • 2 bananer;
  • 0,5 l helmelk.

For å lage en smoothie brukes vanligvis en blender (nedsenkbar, men helst stasjonær).

Denne "mirakeldrikken" tilberedes slik:

  1. Først må du skrelle bananene. For arbeid trenger du bare deres kjøtt. Skallet kan kastes umiddelbart.
  2. Skjær bananmassen i små terninger og slipp dem i blenderskålen.
  3. Hell en målt mengde melk der.
  4. Lukk blenderlokket og slå på maskinen. Etter 1-2 minutters intensiv juling vil drikken være klar. Det anbefales å bruke høyeffektive enheter (600-800 watt). Med deres hjelp kan du hugge massen så mye som mulig og bruke ganske mye tid på den.

Resultatet er en skikkelig banansmoothie med melk. Ved konsistens vil den ligne en tykk gelé. Søte elskere kan legge til litt sukker eller honning i det. Men du må gjøre dette helt i begynnelsen.

Med jordbær

På forsommeren, når bærsesongen begynner, er det godt å unne seg en banan-jordbærsmoothie.Selv om dette kan gjøres om vinteren, hvis du har tilgjengelig frossen frukt.

Til sommerversjonen trenger du:

  • 1 banan
  • 150-200 g friske jordbær;
  • 300 ml melk (eller vanlig drikkevann);
  • litt sukker eller honning (valgfritt).

Metoder for å tilberede en blandet drink:

  1. Skrell bananer. Hakk massen vilkårlig med hendene og legg den i mikserskålen.
  2. Fjern stilken fra hver jordbær.
  3. Skyll bærene og legg dem i bananskålen.
  4. Hell melk i innholdet.
  5. Tilsett litt honning eller sukker (valgfritt).
  6. Slå på blenderen og fortsett å vispe til massen blir homogen.
  7. Vent 5-10 minutter, og hell deretter blandingen i glass (eller glass).

Denne drikken slukker ikke bare tørsten godt, men gir også visse fordeler for menneskekroppen. Banan beskytter for det første veggene i magen mot skader, og for det andre forhindrer det hevelse, fjerner overflødig fuktighet. Jordbær kontrollerer også blodsukkeret og forhindrer dannelse av gallestein i steinene.

Sunn havregryn dessert

Havregryn kan også tilsettes en tradisjonell banansmoothie (det er bedre å ta kornblanding). Det er kjent at det tilhører kategorien av de mest nyttige kornblandingene. Mange eksperter kaller det en komponent av harmoni og evig ungdom. Ikke rart at britene har spist havregryn i lang tid om morgenen.

For å lage en smoothie med henne, må du ta:

  • 150 g bananer;
  • 120 ml helmelk og eventuell fruktyoghurt;
  • 40 g havremel;
  • 5 ml flytende honning;
  • litt kanel.

Hvordan lage banan-havre smoothie fra disse produktene:

  1. Varm melken separat.
  2. Hell dem havregryn og la stå i ca 8-10 minutter. Dette er nødvendig slik at de hovner opp.
  3. Overfør havregryn til en blender.
  4. Tilsett bananene, etter å ha skrelt dem og brutt dem i biter.
  5. Legg inn de resterende komponentene.
  6. Pisk produkter med høy hastighet i minst 60 sekunder. Blandingen skal gradvis bli til en homogen masse.

En smoothie med havregryn tilberedt i henhold til denne oppskriften er god å drikke om morgenen. Det beholder en metthetsfølelse i lang tid og lar deg ikke overspise.

Deilig og delikat kiwi banansmoothie

Spesiell oppmerksom er banansmoothien med tilsetning av kiwi. Blant nyttige oppskrifter er ikke denne cocktailen den siste.

I dette tilfellet trenger du:

  • 1 kiwi
  • 1 banan
  • 150 ml melk.

Hvordan lage en slik smoothie:

  1. Slipp bananmassen fra skallet og skjær den i biter.
  2. Skrell kiwiene ved å kutte av hodebunnen med en skarp kniv fra overflaten. Skjær det gjenværende grønne kjøttet i skiver.
  3. De knuste komponentene settes i blanderen. For å slå massen bedre, kan du legge til et par isbiter.
  4. Hell melk der inne.
  5. Pisk godt til det er glatt.

Det viser seg en myk og veldig skånsom drink med en tykk konsistens med en original smak og behagelig aroma. 100 g av et slikt produkt inneholder ikke mer enn 66 kcal. For en velsmakende og sunn cocktail er dette ganske mye.

Matlaging med sjokolade

De som ikke er redd for å bli bedre, kan få tilbud om å tilberede en velduftende smoothie med tilsetning av sjokolade. Alt her, som de sier, er enkelt.

For å jobbe trenger du:

  • 100 g bananer;
  • 50 g mørk sjokoladestang;
  • 1 kopp melk;
  • en klype sjokoladeflis (til pynt).

For å lage en smoothie av disse ingrediensene i en blender, må du:

  1. Bryt sjokoladen i biter.
  2. Ha dem i en liten kasserolle, sett den deretter på en liten ild og vent til all sjokoladen har smeltet.
  3. Tilsett en del melk (ca. 100 ml) og bland.
  4. Hell sjokolademassen i blenderskålen.
  5. Der plasserer du den hakkede bananmassen.
  6. Hell i den gjenværende melken.
  7. Pisk godt.

Etter det gjenstår det bare å helle desserten i et glass og dekorere den med chips, som kan erstattes med vanlig kakaopulver.

Vitamindrink med eple

For å styrke kroppen din og fylle den på med vitaminer, kan du lage en veldig enkel eple-banan-smoothie. Drikken er ikke bare sunn, men også ganske tilfredsstillende. Det er fullt mulig å bytte ut et av måltidene i løpet av dagen.

For å tilberede en dessert trenger du bare to komponenter:

  • friske epler og bananer i alle forhold (etter smak).

Tilberedningsmetode:

  1. Vask og skjær eplene i terninger, fjern tidligere fra hver kjerne med frø.
  2. Skrellede bananer hakker tilfeldig.
  3. Plasser arbeidsstykket i en blender.
  4. Pisk til massen blir homogen.

Denne drikken konsumeres best umiddelbart etter tilberedning. På grunn av mangelen på flytende komponenter (melk, vann eller yoghurt) viser det seg å være tykk. I tillegg kan du slippe noen få isbiter i bollen. Dette vil gjøre drinken forfriskende, samt lette piskeprosedyren.

Avocado & Banana Smoothie

Alle vet at avokado er et unikt produkt, hvis nyttige egenskaper kan oppføres i lang tid. Å spise disse fruktene forbedrer hukommelsen, normaliserer blodtrykket, øker arbeidskapasiteten, forhindrer opphopning av kolesterol i blodet og multipliseringen av kreftceller, og bremser også aldringsprosessen og påvirker potensen positivt. Dette produktet har nesten ingen analog. Hvis du legger den til en banansmoothie, får du en velsmakende, tilfredsstillende og veldig næringsrik drink.

For å gjøre dette, ta:

  • avokado;
  • banan;
  • 100 ml kald melk.

Dessertforberedelsesmetoden forblir den samme:

  1. Først av alt, fruktene må rengjøres.
  2. Hakk massen forsiktig i mellomstore biter.
  3. Ha dem i en blender.
  4. Tilsett melk.
  5. Pisk 1-1,5 minutter.

Etter denne prosedyren får drinken en behagelig kremfarge og original smak. Men matlaging anbefales det ofte ikke. Som du vet, er avokado et produkt med høyt kaloriinnhold. De skal ikke misbrukes.