Mange elsket den uvanlige smaken av aubergine, der et bredt utvalg presenteres i grønnsaksbutikker. Men hver beboer i sommer ønsker å ta fest på denne representanten for Solanaceae fra sin egen hage. Å dyrke auberginer og ta vare på det åpne bakken har imidlertid finesser du bør bli kjent med før du begynner på arbeidet.

Varianter av aubergine til åpen mark

I dag har oppdrettere avlet mange varianter av varierte farger: tradisjonelle blå, stripete, røde, oransje og grønne varianter. Deres smak er veldig lik, men å dekorere det festlige bordet er å bruke en flerfarget palett en utmerket løsning.

Vegetabilske dyrkere velger varianter som har etablert seg som høyytende og universelle for forskjellige agroklimatiske dyrkingssoner.

Svart kjekk.

En populær høyavkastende variasjon i områder med varme somre. Blant fordelene skiller seg ut: vekt på 200 g, utmerket smak uten bitterhet, sykdomsresistens og egnethet for langtidsoppbevaring.

Diamond.

Sorten, som har blitt anerkjent av mange gartnere for sin delikate smak, har sylindriske frukter med en vekt på 100-200 g og en maksimal lengde på 20 cm. Grønnsaken er malt i tradisjonell lilla farge.

Albatross.

Det er også en høyavkastende variasjon, hvis blåfiolette frukter har en behagelig smaksmasse uten bitter ettersmak. Grønnsaken utmerker seg ved en forkortet form som ligner en pære, og veier 450 g.

Epic.

Hybriden, hvis tidlige modning tillater dyrking av den i forskjellige landbrukssoner, viser også et høyt utbytte og motstand mot et bredt spekter av sykdommer.

Grunnleggende krav for dyrking

Selv om planten tilhører Solanaceae-familien, er ikke kravene til dens dyrking lik reglene for dyrking av tomater, paprika og andre representanter.

  • Auberginer trenger mer varme: å senke temperaturen under en verdi av 20 ° C fører til at pollinering av planter stoppes og frukt blir utviklet.
  • Returfrost er skadelig for kulturen.
  • Fuktmangel provoserer fallende blomster og eggstokker, og forårsaker også dannelse av stygge frukter.
  • Planten trenger lys, men ikke langvarig belysning - maksimalt 12 timer.
  • Lett og fruktbar jord er nøkkelen til en god høst.

Overholdelse av de organisatoriske og økonomiske tiltakene - avlingsrotasjon - spiller en viktig rolle for å oppnå resultatet: dyrking av aubergine er tillatt på samme bed med pepper og tomater, men ikke etter dem. Dårlige forgjengere for kulturen er alle solanaceous, resten av grønnsakene anses som akseptable forgjengere. Det beste valget for aubergine er gulrøtter, agurker, løk, tidlig kål og kalebasser.

Dyrking av frøplanter hjemme

Varmekjær kultur indikerer at det er bedre å dyrke det gjennom frøplanter.

Følg denne fremgangsmåten for å gjøre dette:

  1. Ved å bruke en løsning av kaliumpermanganat, desinfiser du frøene og varmebehandle dem deretter ved å plassere dem i varmt vann ved 50 ° C i et kvarter.
  2. Tilbered en jordblanding av torvland, humus og sand i forholdet 5: 3: 1, og tilsett den med et mineraltilsetningsstoff som inneholder nitrogen, fosfor og kalium.
  3. Så frø i en beholder med tilberedt jordblanding.
  4. Plasser esken til spiringen skjer i et rom med en temperatur på 25 ° C.
  5. Etter at spirer har vist seg i en uke, senk temperaturen på dagtid til 16 ° C, og om natten til 13 ° C.
  6. På slutten av denne perioden dyrkes frøplanter ved følgende temperaturverdier: i overskyet vær ved 18 ° C, i solvær på 28 ° C.
  7. Når det første paret med sanne blader er dannet, mate frøplantene med en løsning av superfosfat, urea og kaliumsalt.
  8. Gjenta toppdressing etter to ukers intervall.
  9. To uker før plantene plantes på sengen, begynner de å bli herdet ved å ta kassen til gaten.
  10. Etter at det tredje paret med sanne blader er dannet på plantene, plant dem i åpen mark hvis stabile varme værforhold er etablert.

Advarsel! Auberginefrøplanter trenger systematisk fuktighet for å forhindre uttørking av jorden.

Aubergineplanting i åpen mark

Med frøplantemetoden for dyrking blir de dyrkede frøplantene rikelig vannet 24 timer før planting, deretter gjentas prosedyren før frøplantene fjernes fra tanken.

Les også:aubergine - vokser og vedlikeholder i et drivhus

Landing er som følger:

  • hull blir forberedt i sengen i henhold til ordningen: mellom planter på rad - 40-50 cm, avstanden mellom rader - 70 cm;
  • forberedte landingsgroper er rikelig fylt med vann;
  • frøplanter plantes i den oppnådde gjørmeblandingen;
  • jorda rundt planten er komprimert;
  • tørr jord eller torv helles over den som mulch.

I den frøfrie metoden sås frø tilberedt på samme måte som for såing i kasser i åpen mark når temperaturen på overflatelaget når 15 ° C. I det innledende stadiet er tradisjonen for grønnsaksdyrkere å så auberginefrø med reddiker assosiert med langsom vekst i avlingen. Dette lar deg ikke miste radene med aubergine i hagen.

Umiddelbart etter såing er det bedre å installere et design av aubergine med metallbuer med en film strukket over dem. Beskyttelsesfilmen skal ikke fjernes helt før i midten av juni, når trusselen om frysende frost passerer.

Tips! For å opprettholde et fruktbart jordlag, bør vår spisegjæring av aubergine på våren grave på en spiseskje urea, superfosfat og kaliumsulfat per 1 m2.

Avling

Integrert pleie av aubergine består av grunnleggende oppgaver som toppdressing, vanning, forming av en busk og beskyttelse av planten.

Gjødselsapplikasjon

Aubergine toppdressing i det åpne bakken under deres vekst utføres i gjennomsnitt tre ganger:

  1. Før eggstokken vises, utføres gjødsling med kompleks mineralgjødsel.
  2. I fruktingsfasen blir en løsning av nitrogen-fosfatgjødsel fremstilt fra en spiseskje superfosfat og en teskje ammoniumnitrat per 10 l vann introdusert under kulturen.
  3. I våte og kjølige somre mates auberginer med sporstoffer på en foliar måte.

Vanning og løsne

Aubergine er en veldig fuktighetselskende kultur. I vekstsesongen trenger han å vanne to ganger i uken, og under varme sommerforhold vil det være riktigere å vanne det annenhver dag. Etter fukting bør bagasjerommet løsnes forsiktig: dannelsen av en skorpe deprimerer kulturen.

Bushformasjon

Riktig buskdannelse påvirker direkte den fremtidige avlingen. Den riktige busken skal bestå av maksimalt tre stengler, for hvilken rolle de tre sterkeste skuddene er valgt. Etter at busken er dannet, fjernes nye skudd når deres lengde når 5 cm. Blader som skygger for solstrålene kan også fjernes: eggstokken dannes på planten bare når solen treffer blomstene. For å forhindre at skuddene går i stykker, strekkes en espalier over hver rad, som plantene er bundet til.

Plantevern mot sykdommer og skadedyr

Den viktigste skaden på kulturen gjøres av Colorado-biller, som er i stand til å ødelegge den fullstendig. For å forhindre dette er det først og fremst nødvendig å observere jordbruksteknologien for dyrking: jordforberedelse, avlingsrotasjon og andre. Hvis bosetningen har skjedd, bør du ta til sprøyting av buskene med insektmidler, og ikke glem perioden for toksisitet: kjemikalier skal ikke brukes etter dannelsen av eggstokken.

Hogst og lagring av avlinger

I gjennomsnitt kan du begynne å høste etter 30-40 dager etter blomstring, og ikke glem å beskytte hendene og planten selv. Frukten skjæres av med stilken ved hjelp av en beskjæring eller bordkniv. Alle avlinger må høstes før frosten. Hvis det hender at det er busker med et stort antall umodne store frukter, graver de seg opp og transplanteres i et drivhus, der grønnsaker kan oppnå teknisk modenhet.

Advarsel! Den resulterende avlingen blir lagret i et kjølig, tørt rom i en måned.

Så når man dyrker denne avlingen, kan man møte en rekke vanskeligheter, siden aubergine er veldig krevende. Imidlertid, hvis du riktig nærmer deg prosessen og utfører omfattende pleie for auberginen, vil den brukte energien lønne seg med interesse.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: