hoved oppskrifter 40 retter som enhver kvinne må kunne lage mat

40 retter som enhver kvinne må kunne lage mat

For mange som kommer inn på topp ti kan ikke skryte av et stort sett med kulinariske mesterverk. Men hver jente skal kunne lage minst 40 forskjellige retter. Og de blir nå presentert for deg.

1. Stekt kylling

Dette er en av de enkleste og deiligste rettene i verden. Den har mye sunt protein.

2. Braised storfekjøtt

En god lapskaus krever litt kulinariske ferdigheter. I en alder av 40, bør du imidlertid allerede kunne koke oksestuing.

3. Kyllingsuppe

Hjemmelaget kyllingbuljong er elsket av alle familiemedlemmer. Det er veldig nyttig under sykdom og på kalde vinterdager.

4. Gazpacho

Dette er en kald suppe laget av mosede grønnsaker. Det serveres vanligvis i den varme årstiden. Oppskriften kom til oss fra Spania.

5. Borsch

Ingen av familiemedlemmene vil nekte en deilig rik suppe med kjøtt. Denne retten har mange oppskrifter. Og hver familie har sitt.

6. Vegetabilsk salatdressing

Grønnsaksalater er enkle. Ta ingredienser som er elsket av familiemedlemmer, kutt og smak til med hvilken som helst saus.

7. Omelett med grønnsaker

Omelett er et litt forbedret eggerøre. Det er nesten en gryterett, men basen er laget av egg. Og du må kunne koke denne deilige retten.

8. Stekte egg

Et annet populært frokostalternativ. Stekte egg er et helt felt for fantasi.Du kan legge til alt du ønsker, fra grønnsaker til brødbiter.

9. Tynne pannekaker

Bare en erfaren vertinne kan få så tynne openwork-pannekaker i samme størrelse. Vi må fortsatt lære dette!

10. Grillet biff

Godt gjort biff er en kunst. Og ikke alle eier det.

11. Brød

Folk har bakt brød i nesten 30 000 år. Prøv det og du. Du kan ikke en gang forestille deg hvilken aroma som kommer ut i hele leiligheten!

12. Fruktpai

Hver husmor burde vite hvordan man lager mat charlotte. Prøv nå å forbedre ferdighetene dine. Lag en hvilken som helst annen søt fruktkake. Dryss med pulverisert sukker eller kanel på toppen.

13. Makaroni og ost

Dette er en klassisk rett som alle har kjent siden barnehagen. Og enkelt til galskapen. Det viktigste er å vite hvordan og hvor mye du skal lage pasta.

14. Bokhvete

Et av alternativene for deilige og næringsrike sideretter, som russerne rett og slett elsker.

15. Dampede eller stekte grønnsaker

For steking kan du velge absolutt alle grønnsaker, starte med poteter og slutte med agurker.

16. Pizza

Selvfølgelig er det enkelt å bestille pizza med hjemlevering. Men mange sier at ingenting kan slå smaken på hjemmelaget pizza, tilberedt i din egen ovn med egne hender.

17. Navy pasta

En annen versjon av den populære retten, som vi er sikre på, nå drømmes av millioner av lesere. Sinnsykt velsmakende og næringsrikt alternativ til lunsj eller middag for hele familien.

18. Vinaigrette

Vanvittig enkel oppskrift og tilgjengelige ingredienser: kokte poteter, rødbeter, gulrøtter, løk, grønn løk, agurker og vegetabilsk olje. Og det er alt du trenger for en lunsjfattig kalori.

19. Chips

Noen steker med skiver, noen - med terninger eller sugerør. Uansett hvordan du steker. Det viktigste er krydder og tilstedeværelsen av en skorpe.

20. Kokt ris

Mange mennesker liker å servere ris som en side rett sammen med kjøtt. Men alternativet med lavere kalori er sopp. Prøv det og du!

21. Kake

Mange har lenge elsket Praha-kakeoppskriften. Denne sjokoladedesserten har allerede drevet sprø millioner av søte tenner. Mange liker også "Flight", "Napoleon", "Anthill" og så videre. Lær deg å lage søte desserter!

22. Solyanka

Denne retten er for alle. Solyanka skjer i to former: som en suppe og som en annen rett.

23. Sild under en pels

En av de klassiske oppskriftene som hver husmor kjenner. Hver familie koker denne salaten minst en gang i året.

24. Olivier

En tradisjonell nyttårssalat, uten noe nesten ikke kan gjøre bord 31. desember. Og bare for tilberedningen må du ha poteter, gulrøtter, kokte pølser, agurker, erter, majones og egg.

25. Havregryn

Et flott frokostalternativ for både den yngre generasjonen og voksne. En ladning med energi og livlighet for hele dagen!

26. Okroshka

Favorittrett av mange mennesker, som helst serveres i den varme årstiden. De lages både på kefir eller rømme, og på kvass.

27. Ostekaker

Utrolig lette og luftige ostekaker til den perfekte frokosten med cottage cheese, rik på kalsium og protein. Den kan serveres med rømme og kondensert melk, syltetøy, syltetøy og honning.

28. Fisk

Hver husmor burde vite hvordan man lager deilig og serverer vakker fisk, enten det er torsk, ørret eller laks.

29. Stekt svinekjøtt

Svinekjøtt er en ganske fet og kalorirett. Server så fettfritt som mulig og stek i en liten mengde vegetabilsk olje.

30. Pilaf

Hver erfaren vertinne vet å lage aromatisk og sinnsykt deilig pilaf med kjøtt og grønnsaker. Og dette er deres trumfkort.

31. Paier

Bestemødrene våre vet hvordan de skal bake absolutt alle paier: med kjøtt, poteter, epler, cottage cheese, kirsebær, syltetøy og til og med gresskar. Derfor må hver husmor også overholde bestemødrene våre.

32. Varme smørbrød

Hva kan være enklere og smakligere enn vanlige varme smørbrød? Dessuten spiller det ingen rolle hva de er tilberedt fra og på hvilken måte: i mikrobølgeovnen eller i ovnen.Til og med et barn kan koke dem: legg en pølse på et stykke brød og dekk den til med et stykke ost. 30 sekunder - ferdig!

33. Sjømatpasta

Hvis du vet hvordan du koker deilig pasta med sjømat, vil du ikke ende opp av menns side. Dette er bare den høyeste grad av kulinarisk mestring!

34. Burgere

For å smake på burgere er det ikke nødvendig å besøke forskjellige hurtigmatrestauranter. Ikke mindre velsmakende varme boller (og viktigst sunt) med en fylling kan tilberedes hjemme.

35. Pickles

Hvis du ikke vet hvordan du skal rulle agurker eller tomater, må du haster med å lære! Dette er en slik besparelse!

36. Iskrem

Den perfekte desserten for sommeren og varme dager. Lag sunn is til barna dine ved å bruke favorittingrediensene dine hjemme.

37. Retter med tofu

Ingen hevder at tofu er deilig. Dette er et amatørprodukt. Imidlertid kan vegetarianere ikke klare seg uten det. Hovedsaken er at den er næringsrik!

38. Havremelkaker

Favorittoppskrift fra USSR for mange mennesker. Hvorfor ikke lære å lage disse deilige informasjonskapslene?

39. Dumplings

Hvis du lærer hvordan du koker dine egne melboller, kan du spare mye. Du har sikkert allerede sett hvor mye en pakke med gode dumplings koster i en butikk. Det er mye enklere og mer nyttig å lage dine egne.