2 enkle retter til middag - raske oppskrifter

Hei alle sammen! I dag vil jeg dele oppskrifter på enkle retter til middag. De er tilberedt fra tilgjengelige produkter og ganske raskt.

Viktige punkter:

1. Bruk krydder er best til et minimum. Salt, krydret og krydret retter forårsaker tørst, og å drikke vann om natten vil forhindre at du sover godt.
2. Når du tilbereder kjøttretter, er det bedre å foretrekke kylling. Å tilberede det er mye raskere enn svinekjøtt eller storfekjøtt.
3. Du trenger ikke å "fylle ut" de tilbudte rettene med ketchup eller majones. Sauser er kaloririk, og kveldsmaten skal være lett.

Hjertelig kjøttmiddag

• Steketid: 30 min.
• Porsjoner per beholder: 5.
• Kalorier per 100 g: 120 kcal.

Raske og smakfulle retter er enkle å tilberede i ovnen. Jeg skal bake kylling i en honning og sitrusmarinade.

ingredienser:

• kyllingfilet - 5 stk .;
• oransje - 1 stk .;
• sitronskall - 2 ss. l .;
• flytende honning - 2 ss. l .;
• vegetabilsk olje (helst oliven) - 2 ss. l .;
• salt og allehånde - etter preferanse.

Jeg lager mat i følgende sekvens:

1. Jeg klemmer saften fra appelsinen, bland i en bred bolle med sitronskall, flytende honning og vegetabilsk olje, tilsett salt og pepper.
2. Jeg dypper kyllingbitene i blandingen, legger i formen, hell over den gjenværende marinaden.
3. Jeg sender den til ovnen, forvarmet til 180 grader, i 20 minutter (i løpet av denne tiden kan du raskt hakke salaten eller lage en annen sideskål).
4. Etter at jeg kontrollerer beredskapen for utseendet på kjøttet - skal det bli gyllenbrunt.

Viktig! Stekeplaten skulle velges slik at filetbitene lå tette, det var minimum ledig plass. Ellers vil marinaden spre seg over oppvasken, og retten vil være tørr.

Lett middag uten kjøtt

• Steketid: 40 min.
• Porsjoner per beholder: 4-5.
• Kalorier per 100 g: 41 kcal.

I sesongen med grønnsaker fra hagen er det lett å tilberede middag uten kjøtt. Jeg tilbyr en enkel courgette gryteoppskrift.

Sammensetningen av parabolen:

• zucchini - 2 stk .;
• tomater - 4-5 stk .;
• rømme 15% - 100 g;
• Russisk ost - 100 g;
• greener, salt og pepper - etter smak.

Komme på jobb:

1. Jeg kuttet courgette og tomater i sirkler som er 1 cm tykke. Det er bedre hvis diameteren stemmer. Så retten ser mer attraktiv ut, men størrelsen påvirker ikke smaken.
2. Jeg blander rømme, urter, salt og krydder, kverner ost på et fint rivjern.
3. Vekslende courgette og tomater la jeg dem “på kanten” i ildfast formen. Det er bedre å bruke en smal rektangulær form laget av folie, så det er lettere å legge ut ingrediensene.
4. Jeg fordeler sausen, dryss revet ost og sender å bake på 180 grader i 25-30 minutter.

Til en lapp. Grønnsakgryte kan tilberedes på forhånd. Når den er avkjølt, smaker den ikke mindre enn varm.

Disse oppskriftene vil hjelpe deg raskt og uten spesielle økonomiske kostnader for å tilberede en deilig og sunn middag. Bon appetitt!

Hjertelig kjøttmiddag

Raske og smakfulle retter er enkle å tilberede i ovnen. Jeg skal bake kylling i en honning og sitrusmarinade.

trening10 mins

forberedelse20 mins

Total tid30 mins

Oppvask på: middag

kjøkken: internasjonal

person: 5

kalorier: 1610.32kcal

Ingrediensene

• 5 stk. Kyllingfilet
• 1 stk. orange
• 2 Art. l. Sitronskall
• 2 Art. l. Flytende honning
• 2 Art. l. Vegetabilsk olje (helst oliven)
• etter preferanse Salt og allehånde

Trinnvise instruksjoner

• Jeg klemmer saften fra appelsinen, bland i en bred bolle med sitronskall, flytende honning og vegetabilsk olje, tilsett salt og pepper.
• Jeg dypper kyllingbitene i blandingen, legger i formen, hell over den gjenværende marinaden.
• Jeg sender den til ovnen, forvarmet til 180 grader, i 20 minutter (i løpet av denne tiden kan du raskt hakke salaten eller lage en annen sideskål).
• Etter at jeg kontrollerer beredskapen for utseendet på kjøttet - skal det bli gyllenbrunt.