Ovenschotel is een gerecht met een pratende naam. Meestal wordt het in de oven gekookt. Maar het is veel eenvoudiger en het belangrijkste is dat het sneller in de magnetron lijkt.
Meestal wordt het gemaakt op basis van cottage cheese. Maar daarnaast zijn er nog vele andere even interessante opties wanneer verschillende groenten, ontbijtgranen, vlees, evenals pasta en bakkerijproducten als ingrediënten worden gebruikt.
Materiaal inhoud:
Magnetron Curd Ovenschotel in 5 minuten
Om te beginnen, kunt u proberen een dieet ovenschotel te bereiden. Het feit is dat er praktisch geen energie-intensieve producten zijn zoals suiker, zetmeel, tarwebloem en griesmeel. Desalniettemin blijkt dit gerecht buitengewoon lekker en gezond te zijn.
Om het voor te bereiden, heb je nodig:
• 100 gram kwark;
• 2 eetlepels gemalen havermout;
• ½ deel middelgrote banaan;
• 1 ei;
• 20 gram rozijnen.
Je kunt zo'n braadpan in slechts 5 minuten maken. Om dit te doen:
1. Snijd een banaan in kleine stukjes.
2. Maal havermout in een blender of koffiemolen.
3. Doe cottage cheese in een diepe kom.
4. Voeg afwisselend de resterende producten toe in de volgende volgorde: ei - ontbijtgranen - rozijnen - banaan. Na elk ingrediënt moet de massa worden gemengd met een gewone lepel of vork.
5. Plaats de kom in de magnetronkamer.
6. Stel het vermogen in op 800 Watt en stel de timer in op 3 minuten.
Na het signaal is de ovenschotel voor kwarkdieet klaar. Het blijft alleen om het naar een bord te verplaatsen en bijvoorbeeld honing te gieten.
Koken van aardappelen
Aardappelschotel is net zo lekker. Het is waar dat een dergelijk gerecht onveilig is voor de figuur, omdat de ingrediënten waaruit het is samengesteld, geen dieet kunnen worden genoemd.
Voor deze braadpan heb je nodig:
• 7 middelgrote aardappelen;
• 2 kleine uien;
• 400 gram vulling;
• 1 ei;
• paneermeel;
• 60 gram boter;
• zout;
• kruiden;
• een deel van alle plantaardige olie (voor het verwerken van schimmels).
Hoe maak je een heerlijke ovenschotel van deze producten:
1. Hak de ui fijn.
2. Plaats het met gehakt in een hittebestendige schaal, giet olie en doe in de ovenruimte. Bak op volle kracht, af en toe roeren.
3. Was de geschilde aardappelen, snijd ze in stukjes en doe ze in een diepe container. Voeg wat water toe.
4. Zet de schalen in de magnetron en kook tot de aardappels zacht zijn (ongeveer 8 minuten). Hierna moet de container worden afgedekt met een deksel en niet langer dan drie minuten wachten.
5. Klop in een kom de boter met volle melk, gemalen peper en zout. Verwarm deze massa slechts een paar minuten in de kamer en combineer deze vervolgens met gekookte aardappelen en maal ze.
6. Voeg het ei toe aan de gekookte puree en klop tot een glad mengsel.
7. Vorm de magnetron binnen met olie en bestrooi met paneermeel.
8. Leg een deel aardappelpuree op de bodem.
9. Bedek het met een laag gebakken gehakt met uien.
10. Bestrooi het vlees met gehakte kruiden.
11. Leg de resterende aardappelpuree er bovenop.
12. Maak de massa glad en bestrooi deze met paneermeel.
13. Bak in de magnetron gedurende 6-7 minuten, waarbij het maximale vermogen op het paneel wordt ingesteld.
Zo'n ovenschotel zou een goede optie zijn voor een snel, calorierijk en zeer smakelijk diner.
Van noedels met vlees
Fans van pasta zullen de in de magnetron gekookte ovenschotel op basis van vlees en gewone noedels zeker waarderen. Dit gerecht doet deels denken aan Italiaanse lasagne. Om het voor te bereiden, heb je nodig:
• 200 gram noedels;
• 1 rauw ei;
• 150 gram gehakt;
• 20 gram boter;
• 1 ui;
• 50 gram kaas (hard);
• zout;
• een paar teentjes knoflook;
• paneermeel.
Hoe kook je een braadpan van dergelijke ingrediënten? De werkzaamheden moeten in fasen worden uitgevoerd:
1. Hak ui met knoflook, combineer ze met gehakt en meng goed.
2. Kook de noedels "beetgaar" in zout water en zeef. De pasta moet iets afkoelen.
3. Combineer de losgeklopte eieren met noedels en meng.
4. Leg een deel van deze massa op de bodem van de vorm, ingesmeerd met olie van binnenuit.
5. Leg er een laag vlees op.
6. Bedek alles met noedelresten.
7. Bestrooi het koekje met paneermeel met geraspte kaas en giet de gesmolten boter erover.
8. Stuur het formulier gedurende 15 minuten in de magnetron en bak op vol vermogen.
Bedek daarna het bakje met een deksel.
Lees ook:pasta ovenschotel
Magnetron Rijst Braadpan
Als een origineel dessert is rijst zoete ovenschotel ideaal. Het kan in een paar minuten in de magnetron worden gekookt. Voor werk moet u:
• 230 gram rijst;
• 25 gram suiker;
• 0,5 liter water;
• 100 gram rozijnen en eventuele noten;
• 20 gram gesmolten boter;
• 200 gram fruit (of bessen).
Het proces van het bereiden van een dergelijke ovenschotel omvat verschillende opeenvolgende stappen:
1. Goed uitspoelen.
2. Kook water in een diepe bak.
3. Doe er rijst in en laat 20 minuten koken, waarbij het magnetronvermogen op maximaal wordt ingesteld. Gedurende deze tijd moeten granen een paar keer worden gemengd.
4. Laat de rijst 5 minuten trekken en laat afkoelen.
5. Voeg suiker, boter toe aan de afgewerkte pap en meng.
6. Leg een kwart van deze massa op de bodem van de met vet behandelde schimmel.
7. Leg er gemalen fruit, noten, bessen en rozijnen bovenop.
8. Herhaal de afwisseling van lagen drie keer. Vijg moet bovenaan staan.
9. Zet de vorm 8 minuten in de magnetron, waarbij u het maximale vermogen instelt dat door het specifieke model van het apparaat wordt geleverd.
Zo'n ovenschotel eten is beter dan heet. Indien gewenst kun je het in een kom met elke zoete saus gieten.
Lees ook:pompoen ovenschotel
Groente Recept
Groenteschotel is nog gemakkelijker om in de magnetron te koken. Bovendien kan elke huisvrouw haar eigen individuele set producten kiezen. Het is bijvoorbeeld de moeite waard om een interessante optie te overwegen, waarvoor u moet kiezen:
• 1 courgettepompoen;
• 2 eieren;
• 1 wortel;
• 50 gram ingeblikte maïs;
• 30 gram tarwebloem;
• 300 milliliter melk;
• 20 gram boter;
• 1 bouillonblokje;
• peper.
Om van dit alles een braadpan te maken, heb je nodig:
1. Wrijf de gewassen en geschilde groenten op een grove rasp.
2. Bak ze 2 minuten in olie op hoog vuur.
3. Voeg maïs toe en ga door met warmtebehandeling gedurende ongeveer 2 minuten. Vouw de voorbereide groenten in vorm.
4. Verwarm de melk en los de geperste kubus erin op. Voeg het ei, de peper, de bloem toe en meng hier.
5. Giet deze massa groenten.
6. Zet de capaciteit gedurende 10 minuten in de magnetronkamer en stel het vermogen op het paneel in op 900 watt.
Het gerecht blijkt delicaat, aromatisch en, belangrijker nog, caloriearm.
Pitabroodje met bananen en noten
Voor beginners is er nog een dessert te bieden. Dit is een in de magnetron gebakken ovenschotel gemaakt van bladpitabrood met gemengde vulling. Voor dit recept heeft u slechts 4 ingrediënten nodig:
• 2 vellen dun pitabrood;
• 100 milliliter yoghurt;
• 2 bananen;
• 50 gram noten.
Stadia van het koken van zoete stoofschotels:
1. Hak de noten met een scherp mes.
2. Pureer de bananenpulp met een tafelvork.
3. Combineer beide producten samen, giet ze met yoghurt (3/4) en meng. De vulling is klaar.
4. Lavashvellen in stukjes gesneden volgens de grootte van de aangenomen vorm. In dit geval is het praktischer om een rechthoekige container te nemen.
5. Leg onderaan de vorm 2 stukken tegelijk.
6. Verspreid ze met gekookte vulling. Herhaal dit verschillende keren. Lavash moet bovenop blijven.
7. Giet alle resterende yoghurt (25 milliliter) en zet 4 minuten in de magnetron.
8. Verwijder de vorm uit de oven. Als de bovenste laag nog steeds hard is, moet de schaal opnieuw met yoghurt worden gegoten en nog 4 minuten naar de kamer worden gestuurd.
Om de afgewerkte ovenschotel te versieren, is het goed om te bestrooien met geraspte noten.
Hoe te koken met griesmeel
Veel huisvrouwen zijn van mening dat braadpan met cottage cheese veel smakelijker zal zijn als je het kookt met griesmeel. In dit geval heeft u de meest voorkomende producten nodig:
• 200 gram magere kwark en dezelfde hoeveelheid suiker;
• 100 gram griesmeel;
• 2 eieren;
• wat zout (naar smaak).
Bij de bereiding van deze ovenschotel heeft zijn eigen subtiliteiten:
1. Eerst moet de cottage cheese grondig worden gemalen met suiker totdat de massa een uniforme consistentie verkrijgt. Voeg een beetje zout toe.
2. Giet onder constant roeren porties griesmeelsgewijs.
3. Smeer de vorm met olie.
4. Breng de gekookte massa erop over.
5. Stuur het formulier een kwartier naar de oven, terwijl u het vermogen van het voorpaneel instelt op 750 watt.
Een braadpan met griesmeel wordt alleen sappig en zacht als deze tijdens een warmtebehandeling onder een deksel wordt gekookt.
Magnetron Courgettebraadpan
Van rijpe courgette en eventueel gehakt krijg je ook een goede ovenschotel. Het kookt sneller in de magnetron dan in de oven. Voor het werk kunt u de volgende componenten nemen:
• 2 middelgrote courgettes;
• ½ uien;
• 100 milliliter melk;
• 400 gram gehakt vlees van pluimvee;
• een snufje zout;
• 30 gram bloem;
• 100 gram harde kaas;
• 1 bosje dille;
• kruiderijen (naar smaak).
De technologie voor het bereiden van zo'n braadpan lijkt gedeeltelijk op de vorige opties:
1. Was de jonge courgette en snijd ze voorzichtig in dunne plakjes.
2. Leg ze stevig rond de omtrek op de bodem van een diepe hittebestendige container.
3. Meng fijngehakte ui en gehakte kruiden met gehakt.
4. Leg de vleesvulling op de courgette.
5. De volgende stap is het voorbereiden van de vulling. Om dit te doen, roer melk met een garde en bloem, en voeg vervolgens zout en geselecteerde kruiden toe.
6.Giet de voorbereide massa in de vorm en verdeel het over de omtrek.
7. De capaciteit wordt een half uur naar de magnetron gestuurd. Het braden moet worden uitgevoerd met een vermogen van minimaal 800 watt.
Zodat tijdens het koken de vloeistof niet spat, kan de vorm worden bedekt met huishoudfolie.
Van rijst en vis
Ongewoon lekker en erg smakelijk, je krijgt rijstovenschotel in de magnetron met vis. Het is zo eenvoudig om het te koken dat zelfs een beginnende huisvrouw zo'n werk kan doen. Eerst moet je op het bureaublad alle benodigde ingrediënten verzamelen:
• 0,4 kilo visfilet;
• 2 gekookte eieren;
• zout;
• groen;
• 100 gram kaas (hard), zure room en ketchup;
• 1 glas rijst (gekookt);
• kruiden.
Zodra alle producten zijn voltooid, kunt u beginnen met werken:
1. Combineer de helft van de geraspte kaas en rijst samen, peper, en meng goed.
2. Plaats een deel van de gekookte massa in een met olie behandelde vorm.
3. Top met stukjes visfilet.
4. Zout ze een beetje en peper ook.
5. Bedek de vis met rijstresten.
6. Bestrooi alles met gehakte eieren en giet ketchupsaus met zure room.
7. Giet de resten geraspte kaas erover.
8. Zet het formulier 15 minuten in de magnetron. Het vermogen moet maximaal zijn.
Het is niet nodig om de afgewerkte braadpan onmiddellijk uit de kamer te halen. Het is beter om haar nog 10 minuten te laten staan. Daarna hoeft de ovenschotel alleen in stukjes te worden gesneden, in geportioneerde borden te worden geplaatst en te worden geserveerd, bestrooid met verse gehakte kruiden.