Chipsvoorgerecht wordt beschouwd als een van de meest populaire bijgerechten. Het kan worden bereid met een verscheidenheid aan ingrediënten die je ziel aangenaam maken. Als je het goed doet, zal het frietvoorgerecht ongelooflijk zacht, geurig en gewoon smelten in je mond.
Materiaal inhoud:
Chips Met Krabsticks
Krabsticksnacks zijn erg populair. Ze worden gekookt in taartjes, met brood, op pitabroodje, maar de meest delicate en geurige snack is op chips met krabsticks.
Voor de bereiding zijn de volgende ingrediënten nodig:
- favoriete chips 10-15 stks.
- krabstokken 120-130 g.
- harde kaas 100 g
- 50 mayonaise
- knoflook 2 tanden.
Het is beter om koude krabsticks te nemen voor het maken van snacks, maar niet bevroren. We moeten ze zo fijn en nauwkeurig mogelijk snijden. Kaas kan worden gehakt met een rasp, of je kunt het ook mooi snijden. Leg deze twee ingrediënten op een apart bord en leg ze een tijdje opzij. Meng in een kleine kom mayonaise met knoflook en voeg de resulterende dressing toe aan krabsticks. Leg de frites op een platte schaal en bak de vulling er bovenop. Je kunt elke portie versieren met een blad munt of peterselie.
Feestelijk voorgerecht met kaviaar
Een voorgerecht met een basis chips kan gewoon zijn - voor een informele tafel of een feestelijke. Het kan worden bereid met dure vulling en elegant worden geserveerd, waardoor het een prachtige presentatie maakt. Een van de opties voor de originele vulling is rode kaviaar. Deze delicatesse voegt verfijning en chic toe aan elk gerecht.
Voor een snack met rode kaviaar hebben we dus nodig:
- 1 pot rode kaviaar.
- boter 50-70 g.
- knoflook 1 teentje.
- een half pak chips.
We laten de boter op kamertemperatuur zodat deze zacht wordt.Schil en hak de knoflook, voeg toe aan de olie en meng. Verspreid de resulterende massa op chips, leg rode kaviaar erop.
Originele Pringles Chips Snack
Dit type chips wordt beschouwd als een van de meest geschikte voor het koken van dergelijke gerechten. Omdat ze de juiste vorm hebben, verkruimelen ze niet (zoals vaak het geval is met goederen van lage kwaliteit) en zijn ze groot, waardoor u goede porties kunt maken.
Pringles chips snack wordt bereid uit de volgende ingrediënten:
- avocado 1 st.
- Roomtomaat 2-3 st.
- room 50 g
- garnalen 100 g
- peterselie 1-2 takken.
Avocado schil en stamp het "vlees" van de foetus tot een homogene pap. Voeg room en gehakte peterselie toe. Snijd de tomaten in kleine blokjes en stuur ze naar de avocado met room. Garnalen zullen gemakkelijker zijn als ze al zijn geschild. Vervolgens leggen we ze gewoon bij de rest van de ingrediënten en mengen we alles. Chipsinki moet worden neergelegd op een vlakke ondergrond en bovenop elke levende vulling.
Garnalen Koken
Garnalen is een product dat veel gerechten kan versieren. Voorgerecht was in dit geval geen uitzondering. Chipsvoorgerecht kan ook perfect uit andere zeevruchten bestaan, die alleen de smaak van het gerecht verbeteren en het meer verzadigd maken. Op de feesttafel zetten de gastvrouwen het gerecht met zeevruchten met veel plezier. Omdat het altijd gasten behaagt en het hoofdpersonage van het feest wordt. Je kunt ook garnalenvulling toevoegen door je favoriete groenten toe te voegen: peterselie, dille, rucola of koriander.
Bij het kiezen van garnalen is het noodzakelijk om de vervaldatum van het product te controleren, en kies die waarop er geen ijs of een minimum aan bevroren water is.
Ze praat over herhaald invriezen en zal de kosten van garnalen enorm verhogen.
Recept met Zalm en Avocado
Vis is een zeer nuttig product, dus het is te vinden in veel gerechten: soepen, salades, stoofschotels. Ook blijkt het een onovertroffen vulling voor een snack op chips.
Om het te koken moet je nemen:
- grote chips 15-20 stks.
- room 50-70 g.
- dille 2 takken.
- avocado 1 st.
- Zalm met zwakke zouten 100 g.
We snijden de vis in dunne plakjes en leggen deze opzij. Schil de avocado en snijd de pulp in kleine stukjes, net zoals we zalm hebben gehakt. Meng deze twee ingrediënten en voeg de room toe. Dille fijn hakken en toevoegen aan de rest van de ingrediënten. Roer. We leggen de chips in één laag op een schaal, leggen de vulling op elke chip en serveren deze op tafel.
Met tomaten en kaas
Snacks Er zijn veel recepten. Elke zichzelf respecterende gastvrouw heeft in haar arsenaal een paar recepten voor een speciaal geval, en natuurlijk zijn de opties eenvoudig. Die snel kunnen worden gekookt en tegelijkertijd hun vrienden en familieleden kunnen plezieren. Voor de bereiding van express-snacks op chips heb je de volgende ingrediënten nodig:
- ongezouten kaas 100 g
- rijpe tomaten, maar dicht (zodat de vulling niet in pap verandert) 2-3 stuks.
- mayonaise 70 g.
- chips 1 pakje.
- peterselie 2 takjes.
- knoflook 1 tand.
Knoflook moet worden geschild en gehakt, gemengd met mayonaise en opzij worden gezet zodat het verband wordt doordrenkt. Spoel peterselie met stromend water en hak fijn. Was de tomaten en snijd het midden (vloeibaar deel). Snijd de tomaten in blokjes. Kaas om hetzelfde te doen. Breng deze drie ingrediënten op smaak met mayonaise-dressing en doe een lepel van de vulling op de chips die eerder op een platte schaal zijn gelegd. Garneer elke portie met een peterselieblad en kan worden geserveerd. Deze optie snacks met tomaten en kaas zullen de familie zeker aanspreken.
Met Koreaanse wortelen
Elke huisvrouw kan wortels in het Koreaans koken. Deze salade, eenvoudig in voorbereiding, heeft een helder aroma en pikante smaak. Het wordt aangevuld met verschillende ingrediënten die in een bepaalde familie geliefd zijn. De gastvrouw bereidt ook heerlijke snacks met Koreaanse wortelen. Het volgende is een voorbeeld van een van hen. Wij nemen:
Koreaanse wortelen 100 g
- salami worstjes 100 g.
- chips 1 pakje.
- mayonaise 100-150 g.
- dille 2-3 takken.
We stoppen wortelsalade in een diep bord, waar het handig is om de componenten voor de vulling te mengen. Snijd de salami en voeg deze toe aan de salade, breng op smaak met mayonaise en meng. We verspreiden een dessertlepel van de afgewerkte vulling op elke chip en leggen ze op een platte schaal. Garneer met takjes dille.
Hoe de juiste chips voor een snack te kiezen
Wanneer u het hoofdingrediënt voor alle bovengenoemde snacks koopt, moet u het correct kiezen. Chips kopen is eenvoudig. Maar welke zijn beter om te kiezen?
De hoofdtaak van een koper die een natuurproduct wil kopen, is alle gegevens op de verpakking te controleren, beginnend met de fabrikant, samenstelling, eindigend met het adres van de fabriek en de productiedatum. Als het pakket met chips deze informatie niet heeft, of als ten minste een deel ervan ontbreekt, leg het dan terug en ga verder.
Wat betreft de afzonderlijke samenstelling, is het beter om geen chips te kopen die de E621-component (mononatriumglutamaat) bevatten. Deze stof is in staat om de smaak van het product te verbeteren en afhankelijkheid te veroorzaken bij regelmatig gebruik.
Smaken moeten natuurlijk zijn, en als de fabrikant schrijft dat hij dicht bij natuurlijk staat, is dit 100% chemie.
Daarom kunt u dergelijke chips overslaan!
Een belangrijk punt is de productiedatum van het product. Specialisten op het gebied van gastronomie raden af om chips te kopen die meer dan een maand geleden zijn gemaakt. Na een maand beginnen de ingrediënten achteruit te gaan en komen schadelijke stoffen vrij. Hoe verser de verpakking met de chips, hoe beter!