De teelt van grootfruitige planten kan lastig lijken. De meeste tuinders zijn er echter van overtuigd dat pompoen, planten en verzorging in de open grond voor dit kalebasgewas niet zoveel zorgen met zich meebrengen. Sinaasappelpulp en zaden zijn medicijnen. Pompoen is opgenomen in het dieet voor het aanvullen van vitamines, vezels, macro- en micro-elementen.
Materiaal inhoud:
Kenmerken van de teelt van pompoenen in verschillende regio's van Rusland
Deze tuincultuur geeft de voorkeur aan ruimte, spreidt de zwepen een paar meter van de landingsplaats. Een krachtig wortelsysteem dringt 2-3 meter diep de grond in. De plant is jaarlijks. Hij houdt van warme vruchtbare gronden, dus het heeft de voorkeur om het in het zuidelijke deel van de site te planten. Pompoen is populairder in het zuiden, waar de vrucht een 'taverne' wordt genoemd. In de zuidelijke regio's worden zaden in april of mei in de volle grond geplant. Laat geoogst: na alle groenten, peulvruchten, maïs, opgeslagen in de kelder van enkele maanden tot een jaar. Voor de vorming van de foetus heb je 40-50 dagen nodig, maar je kunt het onrijpe fruit scheuren, het kan tijdens de opslag rijpen.
Na het creëren van duurzame compacte variëteiten werd het mogelijk om met succes kalebassen te kweken, zelfs in Siberië. De gevaarlijkste natuurlijke factor voor pompoenen is voorjaarsvorst, langdurige koeling en lange regenval. Daarom is het in de noordelijke en noordoostelijke regio's beter om de zaailingsmethode te gebruiken.
Soorten pompoenen voor open grond
Het botanische geslacht Pumpkin heeft bijna drie dozijn soorten en variëteiten.Vijf van hen zijn gecultiveerd, drie komen vaker voor dan anderen: hardschors, grootfruit en nootmuskaat. Decoratieve pompoenen worden steeds populairder bij tuiniers en landschapsontwerpers.
Soorten gewone pompoen (hardcore, keuken)
De voordelen van deze soort zijn relatieve vroege rijpheid, goede smaak van het fruit en langdurige bewaring (houdbaarheid). De oranjegele kleur van de pulp overheerst. De kleur van de schil van de vrucht varieert: groen, oranje, lichtgeel, tweekleurig.
De namen van sommige soorten hardgekookte pompoen:
- Harlequin.
- Een glimlach.
- Acorn.
- Sic.
Soorten grootfruitige of gigantische pompoen
De soort dankt zijn naam aan de vruchten en bereikt soms gigantische afmetingen (100 kg). De schil is dunner dan gewone pompoen, het vruchtvlees is los, geel.De vorm van de vrucht is bij de meeste soorten afgeplat, er zijn longitudinale strepen. De huidskleur varieert enorm van bijna wit tot oranjerood en groen.
Naam van populaire rassen:
- Parijs rood.
- Ordinary.
- Kherson.
- Eragrostis.
- Altair.
- Crumb.
- Titanium.
Soorten nootmuskaatpompoen
Vruchten van deze soort zijn geliefd vanwege de uitstekende smaak, voedings- en medicinale eigenschappen, de oorspronkelijke vorm. Nootmuskaat verschilt echter van andere gecultiveerde pompoenen in zijn thermofiele aard, daarom wordt het als moeilijker beschouwd om te groeien.
Variëteit namen:
- Butternut.
- Een grassprietje.
- Gilea.
- Divo.
De Butternat-variëteit is beroemd om zijn delicate en geurige pulp, relatief vezelarm. Vruchten zijn peervormig, gedempt geeloranje. De bekendere naam van de plant is "Muscat-pompoen".
Buitenlanding
De optimale tijd voor het zaaien van zaden in die lentedagen, wanneer de gemiddelde dagelijkse temperatuur van de grond 10-13 ° С is.
Zaden of zaailingen?
Het probleem lijkt niet vergezocht voor degenen die betrokken zijn bij de teelt van groenten in risicovolle landbouwzones. Bij het bepalen van de timing van planten in open grond en het tijdstip van oogsten is het erg belangrijk om rekening te houden met lokale klimatologische kenmerken. Het moet zich richten op de datums van late lente en vroege herfstvorst. Met een lang groeiseizoen passen planten mogelijk niet in de tijd die de natuur hen toekent (90-120 dagen in de meeste variëteiten).
Wanneer en hoe planten?
In de buitenwijken en in het noorden worden zaden uiterlijk in mei in de grond gebracht. Als op dit moment bevriezing en koeling mogelijk zijn, is het beter om de zaailingsmethode te gebruiken. Voorbij de Oeral worden zaailingen in de open grond geplant in de tweede helft van mei en juni.
Voorbereiding en zaaien van zaden in volle grond:
- Voorgeweekt in een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat.
- Verspreid de zaden op nat gaas.
- Maak bij het landen een breed gat.
- Giet 1-2 liter warm water op de bodem.
- Wacht tot het is opgenomen.
- Gekiemde zaden worden op het oppervlak van de grond gelegd.
- Val in slaap op 2 cm van het voedingssubstraat.
- Ze drukken de zaden op de grond, voegen de resterende humus met turf toe.
De teelt van zaailingen wordt beoefend in regio's met het late voorjaar en de korte zomer. Zaai zaden in vrij ruime plastic of papieren bekertjes een maand voor de beoogde plant in open grond. Geplaatst in een kas of kas. Of op een pallet geplaatst en op een vensterbank gemonteerd. Windows moet op het zuiden en zuidoosten gericht zijn.
Zaailingen met drie echte bladeren worden in de grond geplant. Glazen snijden en halen wortels volledig uit met een aarden klomp. Putten voor het planten overvloedig water. In het geval van een dreiging van vorst, zijn zaailingen bedekt met een film.
Grondbehoefte, locatieselectie
Pompoen geeft de voorkeur aan verse, vruchtbare grond, maar kan zelfs in composthopen wortel schieten. Als zware leemden op de site overheersen, moeten zand- en veenbedden worden toegevoegd bij de voorbereiding van bedden. Podzolische grond wordt gemengd met humus.
Pompoen geplant in een open zonnige omgeving, probeer weg te plaatsen van andere planten. Wat de vruchtwisseling betreft, vindt het plaats na voorgangers als kool, tomaten, aardappelen, bieten en uien. Verdichte aanplant met maïs is mogelijk, maar dit is eerder een noodzakelijke maatregel.
Een week of twee voor het zaaien worden humus en as aan de site toegevoegd. Tussen de gaten blijft een afstand van 60 - 100 cm over, omdat de stengels van de pompoen erg groeien. Krachtige wimpers voor het leggen van groot fruit hebben veel vocht en voedingsstoffen nodig.
Pompoen verzorging
Goede groei vereist water, bescherming tegen ziekteverwekkers en voedingsstoffen. De juiste stengelvorming wordt belangrijk geacht. Bij het bereiken van 1,2-1,4 m, knijp het in en laat twee zijscheuten, 60-70 cm lang, de resterende scheuten worden verwijderd.
Water geven en voeren
Pompoen wordt bewaterd tijdens de periode van ontluikende, bloeiende en de vorming van eierstokken. Water geven tijdens het laden van fruit is vooral belangrijk. Tijdens deze periode wordt 20-30 liter per plant eenmaal per week overvloedig bewaterd. Water kan niet rechtstreeks naar de stengel worden gestuurd, van bovenaf gespoten. Maak een groef rond de struik en vul deze geleidelijk met water.
Struiken worden twee keer gevoed gedurende het hele groeiseizoen. Op het moment dat de wimpers worden gevormd, wordt een oplossing van volledige minerale meststof geïntroduceerd (15 g nitrofosfaat per 10 l water). Of vervang het door een oplossing van mullein 1: 8 en as. Deze stof moet 1 kop per struik maken. De tweede keer worden ze gevoed met het uiterlijk van de eierstokken.
Uitzaaiende zaailingen en losmaken
Bij het zaaien vallen verschillende zaden in de putten. Het is mogelijk dat ze allemaal ontspruiten. Laat de sterkste en meest gezonde van hen achter.
In het begin is een grondiger zorg voor de pompoen nodig: wieden, losmaken. Onkruid wiet wanneer de pompoen nog geen lange wimpers heeft gevormd. Maak de grond na elke gietbeurt los. Na de groei van bladeren, blijft onkruid er niet onder, bijna geen korst vormen.
Pompoen wimpervorming
Je kunt de scheuten niet knijpen van bushvariëteiten, anderen zullen vorming nodig hebben. Knijp de bovenkant van de hoofdstam in en verwijder de zijscheuten. Of laat de hoofdzweep en één kant. Om de rijping en de hoge kwaliteit van het fruit te garanderen, worden 3 vruchten bewaard, de rest wordt uitgebroken.
Pompoenziekten en plagen
Schimmel-, bacterie- en virale ziekten zijn gevaarlijk voor kalebassen. Anthracnose beïnvloedt bladeren die van kleur veranderen en droog worden. De vruchten rotten. Het is noodzakelijk om "verdachte" planten te verwijderen, spray de pompoen met Bordeaux vloeistof.
Wanneer poederachtige meeldauwvlekken verschijnen, worden de planten behandeld met zwavelpreparaten. In het geval van fusarium verwelken, voegen ze verse grond toe onder de hoofdstam. Echte meeldauw wordt bestreden door te spuiten met Bordeaux-vloeistof. Ook gebruikt voor de verwerking van biofungicide Phytosporin.
Gevaarlijk ongedierte van kalebassen - spruitvlieg en kalebasluisluis. Een spruitvlieg legt eieren in de buurt van mest en composthopen. Vraatzuchtige larven komen naar buiten en eten spruiten en scheuten. Het is noodzakelijk om de site zorgvuldig te graven, om plantafval te vernietigen. Virin-OS bioinsecticide wordt gebruikt voor spuiten.
Oogsten en opslag
Bij het bereiken van technische rijpheid krijgt de schil van de vrucht een verzadigde kleur, wordt hard. Gespleten met bladeren drogen uit. In vroege rijpende variëteiten kunnen deze tekenen al in augustus worden waargenomen, maar nootmuskaatpompoen rijpt langer. Grootvruchtige variëteiten laten ook laat rijpen.
Oogst bij droog weer voor vorst. De stengel blijft achter op de vruchten. Bewaar in een koele, droge ruimte, in gehakte en geschilde vorm - in de vriezer. Het meest stroomafwaarts zijn variëteiten van grootvruchtige pompoen. Ze worden lang bewaard, bijna zonder vitamines te verliezen.
