Een heerlijk knapperig dessert met een delicate bananelaag en kruimelig deeg laat niemand onverschillig. Curd Bananentaart is niet te zoet en erg geurig.
Materiaal inhoud:
Eenvoudige Bananen Cheesecake
Als je niet zeker bent van je culinaire vaardigheden, dan wordt een eenvoudige bananen-cheesecake speciaal voor jou gemaakt. Zelfs een onervaren kok kan het koken.
ingrediënten:
- bloem - 200 g;
- boter - 100 g;
- suiker - 140 g (+ 3 eetl. l tot de vulling);
- eieren - 3 stks .;
- kwark - 200 g;
- bananen - 2 stuks;
- vanilline.
voorbereiding:
- Pureer de boter, voeg gezeefde bloem en suiker toe.
- Klop het ei en meng.
- Leg de massa een uur op een koude plaats en laat je volproppen.
- Klop suiker met eieren.
- Giet de cottage cheese, gehakte bananen, zure room, vanille in het mengsel en meng grondig.
- Giet het deeg in een speciale vorm, vorm de zijkanten en maak een soort bord.
- Doe de voorbereide vulling in de vorm en stuur 30 minuten naar de oven.
Strooi voor het opdienen geraspte chocolade of noten met een kwark en bananenvulling.
Koken recept met een sinaasappel in de oven
Als de cake aroma en verzadiging mist, voeg dan wat exotisch fruit toe en de traktatie zal schitteren met nieuwe smaakstoffen.
De cake wordt in lagen bereid.
Ingrediënten voor de eerste laag:
- kwark - 500 g;
- ei - 1 stuk;
- suiker - 3 el. l .;
- griesmeel - 1 eetl. l .;
- aardappelzetmeel - 1 el. l .;
- medium oranje is half.
Ingrediënten voor de tweede laag:
- kwark - 600 g;
- eieren - 2 stks .;
- suiker - 5 el. l .;
- aardappelzetmeel - 2 el. l .;
- banaan - de helft van het fruit;
- poedersuiker - 2 theelepel.
voorbereiding:
- Om de eerste laag voor te bereiden, doe je de wrongel in een blender.
- Klop het ei.Giet suiker en klop tot een glad mengsel.
- Giet aardappelzetmeel. Vul griesmeel en meng grondig.
- Schil de sinaasappel, verwijder de zaadjes en voeg toe aan de massa.
- Combineer voor de tweede laag ook de eieren, kwark en suiker, meng grondig in een blender.
- Voeg zetmeel toe en klop opnieuw.
- Schil de banaan en voeg toe aan het deeg.
- Smeer de vorm in met plantaardige olie, leg de eerste laag neer en laat 20 minuten in de koelkast staan.
- Vul vervolgens de tweede laag bovenop en leg 30 minuten op een koude plaats.
- Zet de taart in de oven en bak 40 minuten.
Wrongeltaart met banaan en sinaasappel is klaar!
Lees ook:bakken in een slowcooker
Zandtaart Dessert
Shortcrust cake zal waarschijnlijk niemand onverschillig laten.
ingrediënten:
- boter - 250 g;
- bloem - 1,5 el;
- suiker - 4 el. l .;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- ei - 1 stuk;
- gomsuiker - 1 zakje;
- kwark - 300 g;
- banaan - 3 stks.
voorbereiding:
- Meng eerst de helft van de boter, suiker en ei. Meng grondig met een mixer.
- Combineer de gezeefde bloem met bakpoeder en voeg toe aan het mengsel.
- Leg het deeg in de koelkast.
- Meng de banaan en kwark voor het vullen.
- Klop het fruit met het zuivelproduct met een mixer tot een glad mengsel.
- Giet vanillesuiker.
- Combineer de resterende producten, d.w.z. boter en bloem, en maak kruimels.
- Verdeel het resulterende deeg in de vorm en vul de wrongel-bananevulling.
- Strooi er kruimels over het dessert.
- Zet 50 minuten in de oven.
Zanddeeg smelt gewoon in je mond!
Chocolade Cottage Cheese Banana Pie
Een delicatesse van kwark-banaan met chocoladevulling is perfect voor thee of als een taart op de feesttafel.
ingrediënten:
- eieren - 6 stks .;
- boter - 150 g;
- bloem - 150 g;
- cacaopoeder - 2 el. l .;
- chocolade - 300 g;
- suiker - 4 el. l .;
- kwark - 250 g;
- banaan - 2 stuks;
- vanilline - 1 pakje.
voorbereiding:
- Smelt chocolade en boter in een waterbad.
- 4 kippeneieren gemengd met kristalsuiker.
- Meng in een andere kom de gezeefde bloem en cacao en voeg de resulterende massa toe aan het ei-suikermengsel.
- Plaats de cottage cheese, banaan, resterende 2 kippeneieren en vanille in de blender. Klop.
- Smeer de vorm met boter, leg een laag chocolade en wrongel. Schud ze in willekeurige volgorde.
- Bak 60 minuten op 180 graden.
Bij het serveren wordt de chocolade-bananentaart met room of een mengsel van zure room en suiker gegoten.
Hoe te doen zonder eieren
Als er geen eieren in de koelkast zijn en een verjaardagstaart moet worden gemaakt, raden we u aan het onderstaande recept te lezen.
ingrediënten:
- banaan - 3 stks .;
- bloem - 1 el;
- suiker - 70 g;
- plantaardige olie - 1 el. l .;
- specerijen (kaneel, kruidnagel) - naar smaak;
- soda - 1 theelepel;
- gedroogd fruit - 0,5 eetl.
voorbereiding:
- Pureer bananen, voeg plantaardige olie en suiker toe.
- Voeg allerlei kruiden toe. Het is beter om 3 soorten te nemen, zodat de cake niet te pittig wordt.
- Giet de gezeefde bloem erbij en voeg het gedroogde fruit toe.
- Smeer de vorm in met boter, leg het deeg neer en stuur het 40 minuten naar de oven.
Ondanks het feit dat er weinig ingrediënten zijn, is het voordeel van de cake maximaal.
Een soortgelijke traktatie kan gemakkelijk worden bereid zonder te bakken. Het is voldoende om een rechthoekig koekje te nemen, in lagen te leggen en kwark met een banaan ertussen te verdelen. Vergeet niet om de cake te laten weken.
Lees ook:chocoladetaart
Optie in een slowcooker
Wil je niet in de buurt van de oven staan en wachten tot de cake kookt? Slimme technologie doet alles voor u. De optie in de slowcooker is vrij eenvoudig te bereiden, dus laten we beginnen.
ingrediënten:
- bloem - 300 g;
- eieren - 3 stks .;
- bakpoeder - zakje;
- vanilline - een zak;
- kwark - 500 g;
- boter - 120 g;
- banaan - 3 stks .;
- suiker - 125 g.
voorbereiding:
- Wrijf de boter en meng met suiker.
- Klop het ei en meng goed.
- Giet bakpoeder, vanille en gezeefde bloem;
- Klop de cottage cheese in een aparte kom met eieren.
- Snijd de banaan in blokjes en giet het in het deeg met kwark en ei.
- Leg het deeg dat je eerst hebt gemaakt op de bodem van de vorm en vorm de eerste laag.
- Verspreid vervolgens de cottage cheese, eieren en bananen.
- Schakel het apparaat in de modus "Bakken" in en wacht 60 minuten.
In een slowcooker blijkt de taart erg lekker te zijn, en het belangrijkste is dat je bijna geen moeite hoeft te doen om hem te koken!
De cottage cheese en bananentaart in de oven zijn perfect voor een feestelijke tafel of als traktatie voor thee. Kies het meest geschikte recept en ga het eten halen!
