Braadpan voor cottage cheese in een slowcooker - 11 recepten met griesmeel, cottage cheese

Als u een heerlijk dessert wilt serveren, is het niet nodig om het in een winkel te kopen.

Braadpan met cottage cheese in een slowcooker wordt zacht en magnifiek. Slimme keukenapparatuur doet alles zelf en bespaart veel tijd.

Het klassieke recept voor cottage cheese ovenschotel in een slowcooker

Een klassiek recept is niet mogelijk zonder toevoeging van zure room. Bij haar zal het gerecht bijzonder mals blijken te zijn.

Je hebt nodig:

• Drie kippeneieren;
• Kwark - 500 gr;
• Droge griesmeel - 150 gr;
• Zure room - 0,1 kg;
• Suiker - 0,1 kg;
• Rozijnen - 65 gr;
• Zout - 5 gr;
• Vanille - 10 gr;
• Frisdrank - 4 gr.

Kookmethode:

1. Giet zure room in een aparte kom, voeg hieraan frisdrank toe en laat het mengsel 30 minuten staan.
2. Breek eieren in een kom met kwark en giet suiker. Pureer grondig. Voeg vanille, rozijnen en griesmeel toe aan deze massa, meng.
3. Giet de room in de kwark.
4. De kom van de multicooker moet worden ingevet met boter of zonnebloemolie.
5. Giet de basis daar.
6. Druk in het menuprogramma op de modus "Bakken". Timer - 50 minuten.
7. Om de cake heel weelderig te maken, verwijdert u de stoofschotel niet onmiddellijk na het koken uit de multicooker.
8. De hoeveelheid cottage cheese kan worden verhoogd tot 1 kilogram.

Stapsgewijs recept met griesmeel

Griesmeel maakt kwarktaart nog zachter. Bekijk alle verhoudingen zo nauwkeurig mogelijk en het dessert zal goed uitkomen. Wrongelbraadpan met griesmeel in een slowcooker - een snel ontbijt voor het hele gezin.

Essentiële ingrediënten:

• Griesmeel - 0,15 kg;
• Kefir - 0,25 kg;
• Suiker - 0,1 kg;
• Kwark - 500 gr;
• Vijf eieren
• Vanilline - 6 gr.

Stap voor stap instructies:

1. Giet de benodigde hoeveelheid kefir in griesmeel en laat het mengsel een half uur brouwen.
2. Doe kwark, bakpoeder en vanille in dezelfde kom en breek de dooiers van de kippeneieren. Meng alle ingrediënten tot een glad mengsel.
3. Meng de eiwitten in een andere kom met suiker en klop goed met een garde. Neem koude eiwitten voor een betere menging.
4. Voeg geslagen suikereiwitten in porties toe aan het hoofdmengsel.
5. Vet een kop van de multicooker in met boter en doe de massa stoofschotels erin. Zorg ervoor dat het plat ligt. Druk op het item "Bakken". De tijd is 40 minuten.

Koken voor kinderen in een slowcooker

Soms willen kinderen in hun hoofdvorm geen gezonde cottage cheese eten. In dit geval kun je een ovenschotel maken, deze een mooie vorm geven en versieren met jam.

Product lijst:

• Kwark - 1 \ 2 kg;
• Melk - 70 ml;
• Griesmeel - 0,1 kg;
• Suiker - 0,15 kg;
• Twee eieren;
• Boter - 50 gr;
• Rozijnen naar smaak.

Hoe koken:

1. Als de wrongel in grote stukken is, kunt u deze met een zeef verwerken.
2. Voeg kippeneieren, een plakje boter, vanille en kristalsuiker toe aan de homogene massa kwark. Meng alles grondig. Je kunt hiervoor een mixer gebruiken.
3. Giet griesmeel in het mengsel.
4. Ga 30 minuten met je zaken door en de hele mis zal nu worden volgehouden. Gedurende deze tijd zal griesmeel zwellen en het volume van de cake groter worden.
5. Smeer de binnenkant van de multicooker in met olie zodat de zijkanten van de braadpan niet te vet worden, de wanden van de kom kunnen ook worden besprenkeld met broodkruimels.
6. Leg het deeg in de gerechten, schakel de "Bakken" -modus in, stel de timer in op 60 minuten.
7. Nadat de pieptoon klinkt, laat je de cake afkoelen en haal je hem eruit. Top het kan worden versierd met bessen, of giet zure room.

Zonder bloem en griesmeel

Dit recept is geschikt voor diegenen die op dieet zijn of voor wie meelproducten gecontra-indiceerd zijn. Taart hiervan verliest zijn gunstige eigenschappen en smaak niet.

componenten:

• Kwark - 0,25 kg;
• Room - 0,1 kg;
• Suiker - 50 gr;
• Twee eieren;
• boter;
• Een snufje vanilline.

Bereidingsstappen:

1. Breek de eieren in een aparte kom en scheid de dooiers van de eiwitten.
2. Meng de cottage cheese, room (of melk als de cottage cheese te droog is), dooiers en suiker in een andere kom. Klop alles tot een glad mengsel met een blender. Het mengsel moet door zijn consistentie lijken op zure room.
3. Klop de eiwitten apart tot er een schuim ontstaat en giet dit geleidelijk in de bulk.
4. Bereid de kom van de multicooker goed voor, doe het resulterende deeg erin.
5. Zet het programma "Bakken". De tijd is 40 minuten.

Ei-vrij recept

Soms wil je iets zoets koken, maar in de keuken is er niet een van de noodzakelijke componenten van het deeg, eieren. Braadpan voor cottage cheese is zacht en zonder kippeneieren, als u zich aan bepaalde regels houdt.

ingrediënten:

• Kwark - 0,4 kg;
• Bloem van het eerste leerjaar - 50 gr;
• Vanilline - 4 gr;
• Suiker - 75 gr;
• Frisdrank - 5 gr;
• Kefir - naar smaak.

Stap voor stap instructies:

1. Klontjes cottage cheese moeten worden omgezet in een homogene massa. Gebruik hiervoor een blender. Als deze keukenapparatuur niet beschikbaar is, kunt u een gewone zeef nemen. Vergeet niet de juiste hoeveelheid vanilline toe te voegen voordat u deze verwerkt.
2. Voeg daarna dezelfde bloem en suiker toe. Giet een beetje kefir om het deeg vloeibaarder en zachter te maken. Meng alles grondig.
3. Giet de massa in de ovenschaal die klaar is om te bakken.
4. Selecteer in de menustand "Bakken" en stel de timer in op 40 minuten.
5. Kant-en-klare cake kan op elke gewenste manier worden gedecoreerd: gecondenseerde melk, jam, bessen of fruit.

Van cottage cheese met bananen in een slowcooker

Verwen uw kinderen met een zelfgemaakt dessert met bananen en kwark. Ze zullen het leuk vinden!

Vereiste producten:

• Kwark - 0,7 kg;
• Drie kippeneieren;
• Suiker - 0,1 kg;
• Zure room - 80 gr;
• Griesmeel - 1 kg;
• Drie bananen
• Vanilline - 4 gr;
• Boter en paneermeel - voor smering.

Kookmethode:

1. Doe cottage cheese, eieren, vanille, griesmeel en zure room in een kom en meng met een garde. Gebruik een mixer om het kookproces te versnellen. Laat het mengsel een half uur staan.
2. Schil en snijd de bananen in kleine stukjes. Voeg ze toe aan het deeg en meng.
3. Verwerk een kom met slimme keukenapparatuur met paneermeel en boter.
4. Doe er een bananendeeg in. Leg de massa plat met een eetlepel.
5. Neem het item "Bakken" op. De gemiddelde kooktijd is 80 minuten.
6. De hoeveelheid tijd hangt af van hoeveel kwark u aan het deeg hebt toegevoegd.
7. Snijd de gekoelde braadpan in stukjes, voeg de schijfjes citroen toe of giet zure room.

Een variant van een zoet dessert met appels

Als je de gebruikelijke optie met cottage cheese beu bent, kun je appels als vulling nemen. De smaak zal blijken met kruidige zuurgraad.

De benodigde componenten van het recept:

• Kwark - 0,5 kg;
• Twee middelgrote appels;
• Suiker - 0,1 kg;
• Zure room - 80 gr;
• boter;
• Gesneden brokkelige koekjes - 2 stks;
• Twee eieren.

Kook optie:

1. Breek eieren in de wrongelmassa, giet suiker en griesmeel, doe zure room. Meng alle ingrediënten.
2. Verwijder appels van de schil, zaden en kern, snijd ze in kleine vierkantjes. Voeg ze toe aan het mengsel van componenten.
3. Maal koekjes tot kruimels. Smeer de wanden van de ovenschaal in met olie en bestrooi ze met koekjes.
4. Giet het deeg en plat.
5. Als er nog appels zijn, kunt u deze schillen en in plakjes snijden. Het wordt aanbevolen om in de vorm van een bloemblad op het deeg te leggen.
6. We typen in het menu het programma "Bakken". Tijd om 40-50 minuten aan te trekken.
7. Nadat je het werk van de multicooker hebt voltooid, wacht je nog 10 minuten en pak je de cake.
8. De bovenkant van de braadpan kan worden bestrooid met poedersuiker of giet room.

Chocolade Kwark Ovenschotel

Gebruik chocolade in het recept om verfijning en een speciale smaak aan een gewoon dessert toe te voegen.

Essentiële ingrediënten:

• Zes kippeneieren
• Kwark - 1 kg;
• Suiker - 250 gr;
• Een reep melkchocolade - 100 g;
• Crème - 0,1 L;
• Zetmeel - 15 gr.

Kookmethode:

1. Plaats de cottage cheese in de eerste kom, voeg suiker en eieren toe. Klop de inhoud met een garde.
2. In de tweede kom - chocolade, vul deze met room en een stuk boter. Neem ijzeren schalen, want deze moeten op gas worden gezet. Wacht tot de chocolademassa is gesmolten.
3. Verdeel het mengsel uit de eerste kom in twee delen. Voeg eerst gesmolten chocolade toe en strooi 9 gram zetmeel. Alles mix.
4. Voeg in het tweede deel het resterende product toe.
5. Smeer de wanden van de multicooker-kom met boter.
6. Vervolgens verspreiden we eerst de chocolademassa in een hoeveelheid van twee eetlepels, en vervolgens de room. De verhoudingen zijn gelijk. De taart moet een zebrakleur krijgen.
7. Zet de slowcooker in de modus "Bakken". Kooktijd - een uur.

Eenvoudig dieetrecept in een multicooker

Om een ​​gezond dessert ook caloriearm te maken, kan rijst worden gebruikt in plaats van bloem.

Product lijst:

• Vetarme kwark - 0,4 kg;
• Rijst - 0,185 kg;
• Drie eieren;
• Suiker - 50 gr;
• Melk - 0,25 L;
• Sinaasappelschil - 7 g;
• Een snufje zout en vanilline.

Hoe cottage cheese braadpan in een slowcooker te koken:

1. Rijst moet zorgvuldig worden behandeld door te wassen onder een kraan en water te gieten.
2. We zetten een gasfornuis op en koken 30-35 minuten.
3. Maal op dit moment de kwark in een zeef.
4. Breek eieren in een ander gerecht, voeg suiker toe en klop met een mixer.
5. We combineren de ingrediënten: cottage cheese, eieren, sinaasappelschil, melk en gekookte gekoelde rijst. Giet zout en vanilline in de massa.
6. In de voorbereide kom dumpen we het afgewerkte deeg gelijkmatig.
7. Kies een bakmodus en stel de timer in op 40 minuten.
8. Haal de gekoelde schotel uit de slowcooker en decoreer zoals u wilt.

Met de toevoeging van havermout

Havermout geeft de cake een groot volume en zachtheid. Bovendien zal een dergelijk gerecht een lager caloriegehalte hebben.

Je hebt nodig:

• Kwark - 0,5 kg;
• Havermout - 135 gr;
• Kefir - 0,25 l;
• Suiker - 0,1 kg;
• Kaneel - 5 gr;
• Drie eieren.

De volgorde van acties:

1. Eerst wordt het aanbevolen om de havermout over te dragen naar de gerechten, kefir te gieten en 30 minuten op een warme plaats te laten staan. Op dit moment zijn de vlokken verzadigd met vloeistof en zwellen ze op.
2. Combineer kristalsuiker, eieren en kwark in een andere kom.
3. Voeg daar havermout in kefir toe en meng.
4. Leg de massa deeg in één laag in de voorbereide multicooker-kom.
5. Tijd - 1 uur. De modus is "Roosteren".

Kwarkbraadpan met rozijnen in een langzaam kooktoestel

Voeg meer rozijnen toe aan een populair gerecht. Kwark en rozijnen - de perfecte combinatie.

Product lijst:

• Kwark - 500 gr;
• Drie eieren;
• Griesmeel - 75 gr;
• Suiker - 75 gr;
• Deeg bakpoeder - 5 gr;
• Vanilline - 4 gr;
• Rozijnen - 0,1 kg.

Stapsgewijze receptinstructie:

1. Breek in een kom de eieren en klop samen met suiker met een garde tot een wit schuim verschijnt.
2. Wrijf de kwark in een ander gerecht en zorg ervoor dat er geen klontjes achterblijven. Vergeet niet om vanilline te gieten.
3. Giet griesmeel, bakpoeder in de resulterende massa. Laat de belangrijkste ingrediënten gedurende 15 minuten staan.
4. Spoel rozijnen onder de kraan en droog. Giet het als laatste in het deeg.
5. Bereid een multicooker-kom voor. We plaatsen de afgewerkte massa.
6. We zetten de apparatuur aan, drukken op de knop "Bakken", stellen de timer in op 35 minuten. Koel het voedsel voor het opdienen.
7. Garneer de cake met poedersuiker, gecondenseerde melk, fruit of bessen.