Eten van McDonald's is niet voor iedereen geschikt, maar ondanks dit zijn er altijd veel bezoekers in het restaurant. Gewillig kocht "Caesar Roll McDonald's", als optie van de beroemde Caesar-salade, verpakt in een verse cake. Waar dit populaire gerecht uit bestaat en hoeveel calorieën erin zitten, zijn nuttige informatie voor degenen die hun voeding volgen.
Materiaal inhoud:
Samenstelling Caesar Roll McDonald's
"Caesar Roll McDonald's" is een zeer stevig gerecht en verse slablaadjes voegen voordelen toe en geven het een speciale smaak. Fastfoodliefhebbers zeggen dat het een van de beste broodjes is die McDonald's aanbiedt.
Het recept is geen geheim, de samenstelling van het gerecht bevat de volgende componenten:
- kipkotelet gepaneerd en gebakken in zonnebloemolie;
- sla;
- harde kaas;
- saus;
- een plakje verse tomaat;
- ongezuurde cake waarin alle bovengenoemde producten zijn verpakt.
De samenstelling van de Caesar-rol bevat ook kruiden en voedingssupplementen, die thuis kunnen worden weggelaten.
Er is een andere versie van deze rol, die wordt geserveerd bij McDonald's onder dezelfde naam. Het recept voor het bereiden van een gerecht in een bepaalde instelling moet door het personeel worden verduidelijkt.
Volgens de tweede versie worden de volgende producten gebruikt voor de bereiding van "Caesar Roll McDonald's":
- kipfilet;
- IJsbergsla;
- Armeens dun pitabroodje;
- ongezouten boter.
Kipfilet wordt toegevoegd aan de vulling in de vorm van nuggets, pitabroodje wordt niet gebakken, en zorgt voor een gezonde spijsvertering van bezoekers. Hoewel de gouden korst de rol veel smakelijker zou maken.
BZHU en voedingswaarde
De voedingswaarde van fast food, zoals elk ander gerecht, wordt bepaald door de producten waaruit het wordt bereid.
De inhoud van de belangrijkste voedselcomponenten (BJU) in 1 portie Caesar Roll MacDonalds is als volgt:
- eiwitten - 22 g;
- koolhydraten - 50 g;
- vetten - 24 g.
Sla en tomaat bevatten bovendien een kleine hoeveelheid vezels, vitamines en mineralen en de saus bevat vetzuren en styrenen:
- vitamines (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, D, E, K, PP, niacine, beatin, retinol, alpha en beta-caroteen);
- macrocellen (K, Ca, Mg, Na, S, Ph, Cl);
- sporenelementen (Fe, Co, Mn, Cu, Mo, Se, Cr, Zn);
- sterolen (fytosterolen, cholesterol);
- omega-6-vetzuren;
- verzadigde vetzuren;
- enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren.
Een portie Caesar Roll MacDonalds bevat veel vitamine PP, magnesium, fosfor, chloor, kobalt en chroom.
De voedingswaarde van deze elementen voor het lichaam is als volgt:
- Magnesium neemt deel aan het energiemetabolisme, de biosynthese van eiwitten en helpt de homeostase van calcium, natrium en kalium te behouden. Het ontbreken van dit element leidt tot de ontwikkeling van cardiovasculaire afwijkingen.
- Chloor wordt door het lichaam gebruikt om zoutzuur in het spijsverteringskanaal te produceren, wat nodig is voor een normale spijsvertering.
- Chroom reguleert het glucosegehalte in het bloed, verbetert de effecten van insuline. Het ontbreken van dit element leidt tot een overbelasting van de alvleesklier met de consumptie van glucose in grote hoeveelheden.
- Vitamine PP is betrokken bij het behoud van een gezonde huid, maagdarmkanaal en zenuwstelsel.
- Fosfor helpt bij het reguleren van de zuur-base balans, is betrokken bij de mineralisatie van tanden en botten.
- Kobalt is een integraal onderdeel van vitamine B12, activeert het werk van belangrijke enzymen.
Als u een salade van verse groenten met een broodje bestelt, kunt u de voedingswaarde van voedsel verder verhogen.
Hoeveel calorieën zit er in fast food
McDonald's voedingsmiddelen bevatten veel calorieën. Iedereen die naar hun dieet let, is van mening dat fast food bij frequent gebruik tot gewichtstoename kan leiden.
Met Kip
Het caloriegehalte van alle gerechten in het McDonald's-menu wordt aangegeven per portie, het is erg handig, omdat het gemakkelijk is om de energiewaarde van de hele lunch te berekenen. Een portie Caesar Roll McDonalds bevat ongeveer 510 kcal. Deze rol wordt alleen met kip bereid, de garnaalschotel in de vulling wordt anders genoemd, deze heeft meestal geen kaas.
Met Garnalen
Een garnalenrol bij McDonald's wordt de Garnalenrol genoemd. In de vulling zit, naast garnalen gekookt in paneermeel, ui en een verse ijsbergsalade. Alle componenten van het gerecht worden gekruid met een speciale saus en verpakt in verse tarwekoek. Een portie van dit gerecht bevat 445 kcal.
Portie Gewicht en Calorieën
Het caloriegehalte van de Caesar-rol is 470-520 kcal. Hoe meer kaas, vlees en saus in de rol, hoe hoger deze indicator. Het gewicht van 1 portie is 200-250 gram.
Wie zou zichzelf het plezier ontzeggen van het eten van een sappige gegrilde kipkotelet met knapperige, verse sla en een heerlijke plak tomaat. Een leuke toevoeging zijn stukjes Parmezaanse kaas en Caesarsaus in de vulling. Dit calorierijke gerecht is het best te bestellen voor ontbijt of lunch met een kopje aromatische koffie of sinaasappelsap.