Voor degenen die van snoep houden, maar niet graag lang bij het fornuis staan, is er geen oven of, als gasten voor de deur staan, is een cake met magnetron een uitstekende optie. Het is eenvoudig, lekker, snel en niet duur.

Magnetron Cake

Het koken van zo'n cake kost niet veel tijd en moeite, bovendien wordt het net zo veel bereid als nodig is om de ketel te koken, zodat na het gekoesterde geluid van de magnetron alle huiswerkers zich aan de tafel verzamelen.

Dus voor het recept heb je nodig:

  • gezeefde bloem - 60 g;
  • kippenei - 1 stuk;
  • bakpoeder - 1 zakje;
  • suiker - 30 g;
  • plantaardige olie - 25 ml;
  • melk - ¼ kopje;
  • aardappelzetmeel - 15 g;
  • cacaopoeder - 2 theelepel;
  • vanilline - 1 zakje.

voorbereiding:

  1. Giet suiker in een kom en breek het ei, klop met een garde of mixer tot het prachtig is.
  2. Giet melk in de resulterende massa, meng, voeg cacao, bakpoeder en bloem toe, klop, voeg boter en vanille toe, breng het deeg tot homogeniteit en giet het in de voorbereide vorm. Je kunt een siliconenvorm gebruiken, het is erg handig om te bakken en een taart te krijgen.
  3. Zet het afgewerkte mengsel 4 minuten in de magnetron op maximaal vermogen.
  4. Op dit moment kunt u een crème naar keuze bereiden: zure room of met gecondenseerde melk.
  5. Combineer voor de eerste optie zure room met suiker en klop. Het is het beste om zure room te nemen met een hoog vetpercentage en zeer dik.
  6. Voor de tweede moet je een blikje gecondenseerde melk met 50 g boter kloppen en 5 el toevoegen. cacaopoeder.
  7. Haal de afgewerkte cake uit de magnetron, snijd in twee delen en bedek met room. Voor decoratie kunt u fruit of poeder gebruiken.
  8. Serveer onmiddellijk of na afkoeling in de koelkast, zodat het kan weken.

Dessert op basis van zure room

Taart in 5 minuten vandaag is populair, omdat het handig en vooral lekker is.Dus de cake met zure room in de magnetron is verrassend zacht en smelt in de mond.

ingrediënten:

  • zure room - 200 g;
  • gezeefde bloem - 180 g;
  • vanillesuiker of gewoon zand - 50 g;
  • kippeneieren - 1 stuk;
  • soda of bakpoeder - 10 g.

Voor room:

  • dikke zure room - 200 g;
  • suiker - 60 g.

voorbereiding:

  1. Breek het ei in een kom, voeg zure room en suiker toe. Klop goed.
  2. Voeg bloem gemengd met bakpoeder toe aan het mengsel en meng zodat er geen klontjes zijn.
  3. Het deeg moet dik zijn, maar niet dicht.
  4. Giet het deeg in de bakkom en zet 3 minuten 30 seconden op maximaal vermogen in de magnetron.
  5. Bereid op dit moment zure room, slagroom met suiker.
  6. Pak de afgewerkte cake en bedek deze met de resulterende room.
  7. Tussen de cakes kunt u fruit leggen, gesmolten chocolade erop gieten en patronen maken.

Klop honing behandelen

Iedereen kent de voordelen van honing, dus velen voegen het niet alleen toe aan thee, maar ook aan gebak. Met honing kun je dus in 5 minuten een cake bakken met een magnetron.

ingrediënten:

  • honing - 2 el. l .;
  • drinkwater - 100 ml;
  • bloem - 1 kop;
  • suiker - ½ kopje;
  • cacaopoeder - 2 el. l .;
  • bakpoeder - 1 zakje;
  • plantaardige olie - 50 g.

voorbereiding:

  1. Meng in een kom suiker met water tot het volledig is opgelost, voeg honing en olie toe, meng.
  2. Meng alle bulkproducten in een aparte kom en voeg ze toe aan de rest.
  3. Kneed het deeg zodat er geen klontjes zijn en stuur het gedurende 25 minuten op volledig vermogen in de magnetron.
  4. Gekookte gecondenseerde melk kan als een crème voor deze cake dienen. Voeg voor een interessantere smaak gezouten pistachenoten of gezouten karamel toe tussen de cakes.

Magnetron chocoladetaart in 5 minuten

Wanneer er geen tijd is, maar je jezelf wilt trakteren op een heerlijke cake, komt een magnetroncake te hulp.

ingrediënten:

  • gezeefde bloem - 200 g;
  • dikke room - 50-70 ml;
  • vanillesuiker - 80 g;
  • bakpoeder - 1 zakje;
  • cacao - 7 el. l .;
  • plantaardige olie - 3 el. l .;
  • kippeneieren - 2 stks.

voorbereiding:

  1. Klop eieren met suiker om op te lossen, giet room.
  2. Meng bloem met bakpoeder en cacao, voeg een beetje aan het vloeibare mengsel toe zodat er geen klontjes ontstaan.
  3. Roer en voeg olie toe zodat het deeg malser is en niet aan de wanden van de gerechten kleeft.
  4. Stuur het afgewerkte deeg gedurende 5 minuten op hoog vermogen in de magnetron.
  5. Op dit moment is het noodzakelijk om de reep melkchocolade te smelten en de walnoten te malen in een blender of deegroller.
  6. Snijd de afgewerkte cake en giet met chocolade tussen de matten, en vervolgens bovenop, bestrooid met walnoten, naar de koelkast sturen tot het volledig bevroren is.

Koken zonder eieren

De gasten staan ​​voor de deur, en om een ​​snelle cake in de magnetron te bereiden zijn er geen eieren - het maakt niet uit, u kunt zonder hen.

ingrediënten:

  • bloem - 350 g;
  • drinkwater - 1 kop;
  • vanilline - 1 zakje;
  • suiker - 1 kop;
  • bakpoeder - 1 pak;
  • plantaardige olie - 100 ml;
  • grote witte rozijnen voor het vullen.

voorbereiding:

  1. Meng bloem met bakpoeder, los suiker op in water.
  2. Voeg droge ingrediënten toe aan zoet water en meng zodat er geen klonten zijn.
  3. Giet plantaardige olie, meng en voeg rozijnen toe.
  4. Stuur het voorbereide deeg 5 minuten in de magnetron op maximaal vermogen.
  5. De taart lijkt op een cupcake, dus het is niet nodig om de room te bereiden, maar als je wilt, kun je wit glazuur koken en de cake ermee besprenkeld met kokosnoot.

Koekjes traktatie

Cake-minute met citroen zal als een redder in nood dienen voor elke huisvrouw. Deze traktatie is zacht en luchtig.

ingrediënten:

  • bloem - 200 g;
  • suiker - 1 el;
  • boter - 80 g;
  • bakpoeder - 1 zakje;
  • kippeneieren - 1 stuk;
  • maanzaad vullen;
  • citroen - 1 st.

voorbereiding:

  1. Combineer bloem met bakpoeder en maanzaad.
  2. Klop het ei met suiker en gesmolten boter.
  3. Combineer droge en natte ingrediënten, meng zodat er geen klontjes bloem zijn.
  4. Wrijf de schil van de citroen op een fijne rasp en voeg toe aan het hoofddeeg.
  5. Breng het afgewerkte mengsel over in een diepe kom, terwijl de cake rijst en stuur deze naar de magnetron voor het bakken gedurende 4 minuten op maximaal vermogen.
  6. De afgewerkte cake blijkt heerlijk met een rijke citroensmaak.
  7. Je kunt het versieren met slagroom, ze geven het een nog witter delicate smaak en er zal een interessante combinatie van kleuren zijn: geel-wit.

Dankzij de magnetron kun je in 15 minuten een heerlijke cake koken, onverwachte gasten eten geven of zelfgemaakt gebak trakteren op eenvoudige. Bovendien zijn er veel recepten voor zoete lekkernijen in de magnetron, variërend van cake tot cakes, en sieradenopties zijn te vinden in elk recept of verzinnen.

Related Software:Meer van de auteur: