Elke huisvrouw moet een cake kunnen koken om dierbaren te verrassen met een heerlijk dessert. Er zijn veel recepten, zowel complex als eenvoudiger. Een cake met bananen is lekker en gemakkelijk te bereiden, waar het hele gezin zeker van zal genieten.
Materiaal inhoud:
Peperkoekcake met bananen en zure room
Chocolade peperkoekcake wordt in slechts 20 minuten bereid, terwijl koken geen culinaire vaardigheden vereist. Het belangrijkste is om het gerecht in de koelkast te laten staan, zodat het goed verzadigd is.
componenten:
- peperkoek inpakken met chocolade - 500 gram;
- zure room - 700 gram;
- suiker - 2/3 kop;
- bananen - 4 stuks;
- chocolade - 100 gram;
- boter - 50 gram.
Eerst moet je een crème van zure room bereiden. Voeg suiker toe aan zure room en klop goed of roer met een dessertlepel. Stuur het daarna naar de koelkast zodat de suiker kan oplossen.
Peperkoekkoekjes in dunne platen gesneden, bereiden ook bananen. Daarna kunt u doorgaan naar de dessertassemblage. Je moet de stukjes peperkoek in zure room dompelen en vervolgens op het gerecht leggen en een laag vormen. Leg de bananen erop. Gebruik daarna de peperkoekkoekjes opnieuw, dus blijf de lagen afwisselen. De bovenkant moet gemaakt zijn van peperkoek.
Als de cake volledig is gemonteerd, stuur je hem minstens een paar uur naar de koelkast. Voor het serveren, is het noodzakelijk om de chocolade te smelten, boter toe te voegen, het glazuur op de cake te gieten. Je kunt het gerecht ook bestrooien met chocoladedruppels. Daarna kun je een peperkoekcake met bananen en zure room op tafel serveren.
Viskoekjes dessert
Taart van Rybka's koekjes hoeft niet te worden gebakken, dus het is gemakkelijk om thuis te koken.
componenten:
- Koekjes "Vis" - 250 gram;
- zure room - 200 gram;
- suiker - 200 gram;
- vanillesuiker - 1 kleine lepel;
- chocolade.
Meng zure room met gewone en vanillesuiker.Giet de massa met een bezem en laat het brouwen. Voeg koekjes toe aan een kom met zure room, terwijl de cracker zout- en andere smaakstoffen moet bevatten. De volledige inhoud van de container moet worden gemengd en vervolgens in een vorm worden geplaatst. De cake moet volledig bedekt zijn met huishoudfolie, zowel binnen als buiten.
Het hele mengsel moet naar de koelkast worden gestuurd en volledig laten stollen. Hef daarna de cake op met een huishoudfolie en leg deze ondersteboven op een schaal. Nu blijft het alleen om geraspte chocolade erop te strooien, waarna het dessert volledig klaar is.
Pancho zonder te bakken
Een geweldig dessert voor die huisvrouwen die niet weten hoe ze moeten bakken. Panchocake zonder bakken is heerlijk en delicaat, vereist niet veel tijd om te koken.
componenten:
- verpakking van het afgewerkte koekje;
- suiker - 6-7 grote lepels;
- banaan - 3-4 stuks;
- zure room - 1 kg;
- walnoten - 50 gram;
- donkere chocolade - ongeveer 50 gram.
Zure room wordt gemengd met suiker en vervolgens opgeklopt met een mixer. Snijd bananen en hak noten in een blender. Snijd het koekje in blokjes. Doe in een aparte kom een paar eetlepels room en een handvol koekjes. Meng alles voorzichtig en leg op een bord. Daarna is het noodzakelijk om noten en bananen op de cake te plaatsen. Maak vervolgens een andere laag en leg de bananen en noten opnieuw neer. De laatste laag moet van biscuit zijn.
Giet de afgewerkte cake met zure room en vervolgens gesmolten chocolade. Dessert moet 2-3 uur kunnen brouwen. Het gerecht is erg lekker.
Heerlijke mol nertstaart met bananen
Cake Mink mol is niet te moeilijk om te bereiden, perfect voor elke gelegenheid. Het gerecht heeft niet alleen een aangename smaak, maar ziet er ook mooi uit in de context.
Componenten voor cake:
- bloem - 200 gram;
- suiker - 100 gram;
- melk - 160 ml;
- ei - 2 stuks;
- olie - 80 ml;
- cacao - 40 gram;
- bakpoeder - 2 kleine lepels.
Voor soufflé nemen:
- melk - 250 ml;
- kwark - 300 gram;
- suiker - 100 gram;
- bananen - 5 stuks;
- gelatine - 10 gram.
Meng bloem met cacao en bakpoeder. Klop de eieren met suiker, voeg melk, boter toe en roer opnieuw. Bloem en eiermengsel worden gecombineerd, gemengd met een lepel. Het deeg wordt in een voorgeoliede vorm gegoten en vervolgens in een voorverwarmde oven geplaatst. Cakes worden ongeveer 40 minuten gebakken bij een temperatuur van 180 graden. De gereedheid wordt gecontroleerd met een tandenstoker in het midden van de ovenschaal.
Souffle wordt als volgt gedaan. Gelatine wordt met melk gegoten en een half uur gelaten tot het opzwelt. Daarna in brand steken en verhitten om op te lossen. Kook geen gelatine. Kwark, banaan en suiker worden noodzakelijkerwijs gemengd en gemalen tot een pureemassa. Gelatine wordt in een dunne stroom gegoten. Alle producten verslaan goed.
De cake wordt afgekoeld, waarna de kern wordt verwijderd. Bananen worden onderaan geplaatst, gegoten met een mengsel van kwark. Bovenop moet je de overblijfselen van de cake afbrokkelen en er voorzichtig op drukken. Daarna wordt het dessert in de koelkast gerijpt.
Biscuitgebak met Kiwi, Banaan en Cognac
Biscuitgebak is bij velen geliefd. Het recept is niet ingewikkeld, maar kost tijd.
Componenten voor de test:
- kippenei - 8 stuks;
- bloem - 2 glazen;
- zout;
- suiker - 2 glazen;
- vanilline - 2 pakketten.
Crème componenten:
- zure room - 800 ml;
- poedersuiker - 200 gram;
- standaard blikje gecondenseerde melk.
vulling:
- kiwi - 3 stuks;
- bananen - 3 stuks.
impregnatie:
- suiker - 5 grote lepels;
- water - 5 eetlepels.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Eiwitten moeten worden gescheiden van het eigeel voor daaropvolgende kloppen. Voeg zout en een kleine lepel citroensap toe aan het eiwit. Klop met een handige mixertip. Suiker wordt aan de dooiers toegevoegd, ook geklopt met een mixer. Daarna worden eiwitten aan de dooiers toegevoegd en grondig gemengd.
De bloem wordt gezeefd en toegevoegd aan de totale massa, in een vooraf ingevette vorm geplaatst en gedurende 45 minuten naar de oven gestuurd. Koel af als het koekje klaar is. Ondertussen wordt een crème van zure room bereid. Om dit te doen, meng suiker en zure room, klop met een mixer.
Snijd het koekje doormidden, vet de helften in. Alles moet verzadigd zijn.Hak intussen de kiwi en leg deze op de taart. Herhaal hetzelfde met bananen. Ze moeten in de volgende laag worden gelegd en vervolgens met cake worden bedekt. Fruit moet er ook bovenop worden gelegd. Versier het gerecht met gesmolten chocolade, stuur het naar de koelkast. Dessert is klaar om te serveren.
