Veel mensen denken dat het maken van cakes een tijdrovend en vermoeiend proces is. Er zijn veel recepten die deze misvattingen wegnemen, en marshmallowcake zonder in verschillende variaties te bakken is hiervan een duidelijk bewijs.
Materiaal inhoud:
Eenvoudige marshmallowcake zonder te bakken met zure room
Om een zoetwarenwonder te maken met behulp van beschikbare producten, moet u het volgende voorbereiden:
- 350 g marshmallows;
- 2 bananen;
- 3 kiwi;
- chocolade topping;
- sommige walnoten;
- 300 ml zure room;
- 75 g suiker.
Kookmethode:
- Zoetwaren zijn verdeeld in helften, waarvan golvende intact blijven voor de bovenste laag.
- De resterende helften van de marshmallow zijn verdeeld in nog twee delen.
- Om een room te maken, wordt zure room geslagen met suiker, waarna de weelderige massa een half uur naar de kou wordt gestuurd.
- Een laag marshmallows wordt op een vlakke plaat gelegd, die licht wordt ingevet met zure room en bedekt met plakjes kiwi.
- Verder worden de vruchten besmeurd met zure room, bedekt met marshmallows, evenals bananen met een laag van zure room.
- Vervolgens verdeeld in lagen van marshmallows, kiwi, bananen en gekrulde marshmallowhelften.
- Alle ingrediënten zijn noodzakelijkerwijs bedekt met zure room.
- Wanneer een dergelijk dessert in de koelkast wordt geweekt, is het versierd met topping en notenkruimels.
Met de toevoeging van cookies
Marshmallow en biscuitcake is een zeer eenvoudige delicatesse.
Om het te maken, is het voldoende om het bij de hand te hebben:
- 1 kg marshmallows;
- 300 g suiker;
- 2 eieren
- 250 ml melk;
- 300 g boter;
- 6 stuks koekjes.
De loop van het werk bestaat uit het uitvoeren van eenvoudige manipulaties:
- Eieren worden geslagen met suiker, waarna ze met melk worden gegoten.
- Het mengsel wordt gekookt op laag vuur tot het taai is.
- Wanneer de melkmassa is afgekoeld, wordt deze opgeklopt met zachte boter.
- Kruimel wordt bereid uit koekjes en marshmallows worden in verschillende stukken gesneden.
- De cake wordt verzameld in lagen: marshmallows, room, kruimels.
- Lagen worden herhaald totdat de componenten opraken.
- De laatste laag wordt bereid uit kruimels, waarna het dessert de hele nacht in de kou wordt geplaatst voor impregnering.
Fruit dessert
Het is gewoon onmogelijk om jezelf los te rukken van de originele cake met marshmallows en fruit.
Om het recept tot leven te brengen, heb je nodig:
- banaan;
- kiwi;
- een sinaasappel;
- ijs;
- marshmallows;
- walnootpitten;
- crème.
De volgorde van acties moet als volgt zijn:
- Noten veranderen in kruimels met een blender.
- De slagroom is opgeklopt.
- Marshmallows worden gesneden, waarna de krullende platen ter decoratie worden weggelegd.
- Fruit wordt ook bereid.
- Als een "kussen" crème wordt afgezet in het midden van een platte schaal. Ze verspreiden marshmallows met nootkruimels.
- De eerste laag wordt met room gegoten, waarna bananen, kiwi, marshmallows met noten en sinaasappel op dezelfde manier worden verdeeld.
- Elke laag is goed verwerkt met room.
- Taart wordt naar believen gedecoreerd, waarna deze 2 tot 3 uur in de kou wordt geplaatst.
Heemstcake met gecondenseerde melk
De basis van het dessert zonder bakken wordt ½ kg marshmallow genomen, evenals:
- een pak boter met een gewicht van 200 g;
- 1 blikje gekookte gecondenseerde melk;
- 150 g koekjes;
- de helft van de noten.
Stadia van voorbereiding:
- De verzachte olie wordt opgeklopt met een mixer met de afgewerkte gecondenseerde melk.
- Koekjes worden in een zak geplaatst en in kruimels veranderd.
- Noten worden op dezelfde manier verpletterd.
- De kruimels van de vorige twee stappen interfereren voorzichtig met de oliecrème.
- Marshmallows zijn verdeeld in helften.
- In een banketbakkersring is de eerste laag aangelegd helften marshmallows, die bedekt zijn met ½ deel van de room.
- Vervolgens wordt de procedure herhaald, waarna de cake een nacht in de kou wordt geplaatst.
- In de ochtend wordt de ring verwijderd en wordt de cake op het gerecht gelegd.
Marshmallow traktatie zonder bakken
Je kunt verliefd worden op dit dessert nadat het eerste stuk in je mond smelt.
Nodig om te koken:
- 300 g zandkoekkoekjes;
- een half pakje boter met een gewicht van 200 g;
- ½ kg kwark;
- iets minder marshmallows;
- 200 g zure room;
- 15 ml citroensap;
- 50 g poedersuiker.
De manier om het dessert te bereiden is als volgt:
- Zandtaartdeeg wordt verpletterd tot kruimels, die vervolgens worden gemengd met zachte boter.
- De massa wordt in een vorm gegoten met een verwijderbare zij onderlaag, die goed waterpas is.
- Het formulier wordt 20 minuten naar de kou gestuurd. Gedurende deze tijd wordt de wrongel verpletterd met een blender en opgeklopt met zure room en suiker.
- Marshmallows worden in de magnetron gesmolten en samen met citroensap aan de wrongelmassa toegevoegd.
- Het mengsel klopt goed.
- De resulterende soufflé wordt verdeeld over de bevroren laag van de cake, waarna het dessert 4 uur terug naar de kou wordt gestuurd.
Snelste recept
Snel en smakelijk dessert wordt bereid uit:
- 6 stuks marshmallow;
- 200 ml room;
- suiker;
- 300 g perziken.
Stapsgewijze kookinstructies:
- Slagroom met suiker.
- Perziken zonder pit worden in plakjes gesneden.
- Elk zoetwarenproduct is verdeeld in drie vlakke delen.
- Op een bord met de toppen naar beneden, worden marshmallow-plakjes gelegd, die onmiddellijk worden bedekt met room.
- Vervolgens worden plakjes fruit, room en de resterende marshmallows verdeeld.
- De plaat draait zich om en de voorgestelde marshmallow is bovenop.
- De traktatie wordt 3 uur koud.
Met vla
Klanten die van vla houden, zullen de voortreffelijke delicatesse zonder bakken waarderen, gemaakt volgens dit recept.
Om een originele traktatie voor een kopje aromatische koffie of thee in te dienen, moet u van tevoren bereiden:
- 1 kg marshmallows;
- 3 eieren
- 15 stuks koekjes;
- 300 g suiker;
- 250 ml volle melk;
- een pak boter met een gewicht van 200 g;
- citroen.
Stadia van de uitvoering van het recept:
- Koekjes breken in stukjes, die in een maaidorser worden gemalen en in een diepe container worden gegoten.
- Wrijf met een rasp over de citroenschil, die in de kom wordt bewaard.
- Eieren worden geslagen met een garde en gemengd met suiker, melk en half bereide koekjeskruimels.
- Een mengsel van een homogene consistentie wordt in een pan met een dikke bodem gegoten, waarin het wordt gekookt tot het dik is.
- De viskeuze massa, na afkoeling, wordt opgeklopt met zachte olie en citroenschil.
- De helften marshmallows zijn aangelegd in een vorm met verwijderbare zijkanten, die geleidelijk worden gegoten met hete vla.
- Voor het opdienen wordt de traktatie 's nachts toegediend.
Kooktechnologie van Laima Vaikule
Om een cake te maken zonder te bakken volgens een recept dat een populaire zanger ooit deelde, heb je nodig:
- 300 g marshmallows;
- 150 ml room;
- 100 g suiker;
- de helft van de hoeveelheid noten;
- 150 g aardbeien en kiwi;
- 40 g gekonfijte vrucht.
De volgorde van acties:
- Room wordt gecombineerd met suiker en opgeklopt.
- Marshmallows worden in platte stukken gesneden en gesorteerd, zodat de toppen ter decoratie blijven.
- De eerste laag is verdeeld marshmallows, die onmiddellijk wordt bedekt met crème of crème.
- Vervolgens worden aardbeiplakken aangelegd, waartussen notenkorrels worden geplaatst.
- Ga dan marshmallows en plakjes kiwi.
- De bovenste laag is aangelegd krullende toppen van zoetwaren.
- Elke zoete laag, behalve de bovenkant, wordt besmeurd met room. Gekonfijte lekkernijen zijn versierd
- De afgewerkte cake wordt 3 uur koud gehouden.
Taart zonder bakken is een heerlijk dessert, waarvan de bereiding niet veel moeite en tijd kost.