Gehaktballetjes met rijst in een slowcooker zijn sappig, zacht en caloriearm, omdat ze niet van tevoren moeten worden gebakken. Ik maak me geen zorgen dat het gerecht brandt of kookt - doe gewoon de gehaktballetjes in de kom en de rest wordt gedaan door de technicus.
Belangrijke punten:
- Voor het koken is het beter om kipgehakt te nemen. Dit gerecht is geschikt voor kinderen en degenen die de figuur volgen.
- Als jus kunt u verdunde tomatenpuree, vetarme zure room of bouillon gebruiken.
- Bereidingstijd: 1 uur.
- Doseringen per verpakking: 3.
- Moeilijkheidsgraad: eenvoudig.
Ingrediënten voor gehaktballetjes:
- gehakte kip - 500 g;
- rondkorrelige rijst - 40 g;
- ui - 1 stuk;
- wortelen - 1 stuk .;
- ei - 1 stuk;
- kruiden en zout naar smaak.
Ingrediënten voor Jus:
- tomatenpuree - 3 el. l .;
- water - ½ liter
Gedetailleerde beschrijving van de kookstappen:
- Sorteer rijst en spoel af in koud water. Los daarvan hoeft het niet te worden gekookt, het wordt gestoomd in een slowcooker.
- Snijd de ui in kleine blokjes, hak de wortels op een rasp.
- Combineer het gehakt met groenten, ei en rijst.
- Voeg zout en kruiden toe aan de vleesmassa, meng goed.
- Vorm gehaktballetjes met gehakt met een diameter van 6-7 cm Voor het gemak moet je je handen bevochtigen met warm water - dan blijft de vleesmassa niet aan de handpalmen kleven.
- Leg ballen op de bodem van de multicooker-kom.
- Roer de tomatenpuree met water in een aparte container, giet de gehaktballetjes verkregen met de saus.
Let op. Voor witte saus moet u 200 g zure room, 150 ml water en 30 g bloem mengen.
- Sluit de slowcooker en schakel de modus "blussen" in. Gemiddeld duurt het koken 40-45 minuten, afhankelijk van het model van huishoudelijke apparaten.
- Laat het gerecht na het uitschakelen van het apparaat enigszins afkoelen.
Serveer vleesballetjes beter in de vorm van warmte met groenten, je favoriete pap of aardappelpuree. De jus die in de multicooker achterblijft, kan aan het bijgerecht worden toegevoegd - je krijgt een smakelijk en geurig gerecht.
Worsten met rijst in een slowcooker - een eenvoudig recept
Gehaktballetjes met rijst in een slowcooker zijn sappig, zacht en caloriearm, omdat ze niet van tevoren moeten worden gebakken.Ik maak me geen zorgen dat het gerecht brandt of kookt - doe gewoon de gehaktballetjes in de kom en de rest wordt gedaan door de technicus.
opleiding5 mins
voorbereiding55 mins
Totale tijd1 hr
persoon: 3
calorieën: 1055.54kcal
De ingrediënten
- 500 g Gehakt Kip
- 40 g Rondkorrelige rijst
- 1 pcs. uien
- 1 pcs. wortelen
- 1 pcs. Het ei
- proeven Specerijen en zout
- 3 Art. l. Tomatenpuree
- 1/2 l water
Stap voor stap instructies
- Sorteer rijst en spoel af in koud water. Los daarvan hoeft het niet te worden gekookt, het wordt gestoomd in een slowcooker.
- Snijd de ui in kleine blokjes, hak de wortels op een rasp.
- Combineer het gehakt met groenten, ei en rijst.
- Voeg zout en kruiden toe aan de vleesmassa, meng goed.
- Vorm gehaktballetjes met gehakt met een diameter van 6-7 cm Voor het gemak moet je je handen bevochtigen met warm water - dan blijft de vleesmassa niet aan de handpalmen kleven.
- Leg ballen op de bodem van de multicooker-kom.
- Roer de tomatenpuree met water in een aparte container, giet de gehaktballetjes verkregen met de saus.
- Sluit de slowcooker en schakel de modus "blussen" in. Gemiddeld duurt het koken 40-45 minuten, afhankelijk van het model van huishoudelijke apparaten.
- Laat het gerecht na het uitschakelen van het apparaat enigszins afkoelen.
Laatste woord
Serveer vleesballetjes beter in de vorm van warmte met groenten, je favoriete pap of aardappelpuree. De jus die in de multicooker achterblijft, kan aan het bijgerecht worden toegevoegd - je krijgt een smakelijk en geurig gerecht.
