In het dieet van elke persoon moet dagelijkse soep aanwezig zijn. Iedereen wil dat het gerecht lekker, geurig en stevig is. Wij bieden de beste recepten voor makreelsoep.

Verse Makreelsoep Met Rijst

Het recept helpt het dieet te diversifiëren. Voor toekomstig gebruik wordt koken niet aanbevolen. Smaakkwaliteiten zullen de volgende dag veranderen.

ingrediënten:

  • zout;
  • aardappel - 4 stuks;
  • oregano - 0,5 theelepel;
  • vers bevroren makreel - 0,5 karkassen;
  • olie - 1 el. een lepel;
  • Lavrushka - 1 blad;
  • wortel - 0,5 stks;
  • piment;
  • ui - 0,5 stks;
  • rijst - 0,3 kopjes.

voorbereiding:

  1. Hak de aardappelknollen fijn. Gehakte Wortelen. Hak de ui fijn.
  2. Giet een stuk vis en kook. Leg de aardappelschijfjes.
  3. Giet rijstkorrels.
  4. Giet olie in een pan. Plaats uien en wortelen. Fry. Stuur een vissoep.
  5. Giet oregano. Gooi een lavrushka. Voeg peper en zout toe. Blijf vijf minuten staan.

Met gierstgrutten

Probeer vissoep met gierst te koken. Het zal niet alleen geurig blijken te zijn, maar ook erg handig. Krupa zal helpen om een ​​stoofpot dik en rijk te maken.

ingrediënten:

  • makreel - 1 karkas;
  • greens - 15 g;
  • water - 2.350 ml;
  • curry;
  • gierst - 4 eetl. lepels;
  • plantaardige olie;
  • aardappel - 3 stks .;
  • aromatische kruiden;
  • wortel - 0,5 fruit;
  • zout;
  • ui - 1 stuk;
  • knoflook - 2 teentjes;
  • paprika - 0,5 stks;
  • tomaat - 3 stks .;
  • gemalen rode peper.

Om de bitterheid van de gierst te verwijderen, moet je vijf minuten van tevoren kokend water over de granen gieten.

voorbereiding:

  1. Hak de ui en hak de teentjes knoflook.
  2. Dobbelstenen hebben peper en aardappelen nodig. Tomaten snijden. Doe een zeef en maal.
  3. Rasp wortelen. Slager het karkas. Vis zal nodig zijn in de vorm van filets. Cut.
  4. Giet olie in de pan. Plaats wortelen en uien. Strooi curry. Fry. Gooi knoflook. Voeg peper toe.Leg de tomaten neer. Stoofpot zeven minuten.
  5. Kook water. Gooi de grutten. Kook een kwartier. Plaats de aardappelen. Kook gedurende acht minuten.
  6. Gooi stukken vis en bak. Bestrooi met kruiden en hete peper. Zout.
  7. Hak greens en bestrooi chowder.

Zachte roomsoep

Room zal helpen om het gerecht een delicate en zachte smaak te geven.

ingrediënten:

  • makreel - 1 karkas;
  • peterselie;
  • maïs - 2 el. lepels;
  • Lavrushka - 1 blad;
  • room - 360 ml;
  • zout;
  • aardappel - 3 stks .;
  • ui - 1 stuk;
  • kurkuma;
  • paprika - 1 st.

voorbereiding:

  1. Hak de ui fijn. Snijd de peper in blokjes. Aardappelen hebben rietjes nodig.
  2. Darm het karkas. Cut. Stuur naar water. Zout. Verwijder en koel de stukken vis. Verwijder het vlees van het bot. Zeef de bouillon.
  3. Bak peperblokjes en uienplakken in olie. Verzenden naar bouillon. Voeg aardappelen en maïs toe. Bestrooi met kurkuma.
  4. Plaats de peterselie en peterselie. Leg de stukken vis terug in de chowder. Giet de room erbij. Kook het.
  5. Krijg peterselie en lavrushka. Zet de blender aan en klop.

Smakelijk recept:ingeblikte vissoep

Ongebruikelijk Garnalenrecept

Zeevruchten kunnen verzadigen en elke soep een speciale uitstraling en smaak geven.

ingrediënten:

  • wortel - 1 stuk .;
  • garnalen - 310 g;
  • prei - 1 stengel;
  • sojasaus - 100 ml;
  • knoflook - 3 teentjes;
  • shiitake - 10 stks .;
  • plantaardige olie;
  • chilipepers - 0,4 peulen;
  • rijstnoedels - 100 g;
  • Makreel - karkasfilet.

voorbereiding:

  1. Hak de ui fijn. Hak de wortels fijn. Maal de vis.
  2. Week rijstnoedels en shiitake.
  3. Plaats de noedels in een koekepan. Fry. Het product moet een gouden tint krijgen.
  4. Giet in stukken vis. Giet de sojasaus erbij. Kook het. Verspreid de garnalen. Kook drie minuten. Voeg de noedels toe. Kook een minuut.
  5. Gooi wortelcirkels, shiitake en uien.
  6. Hak hete peper en knoflookteentjes. Plaats in bouillon. Kook vijf minuten.

Smakelijk recept:ingeblikte roze zalmsoep

Ingeblikte Makreel Vissoep

Veel ingeblikte vissoep in de kindertijd. We bieden aan om de smaak te herinneren die iedereen is vergeten en om een ​​geweldige stoofpot te bereiden.

ingrediënten:

  • zout - 1 theelepel;
  • zwarte peper - 7 erwten;
  • aardappelen - 3 stks .;
  • peterselie;
  • wortelen - 1 stuk .;
  • ui - 1 stuk;
  • Lavrushka - 2 bladeren;
  • makreel in olie - een blikje.

voorbereiding:

  1. Hak de ui fijn. Gehakte Wortelen.
  2. Hak de aardappels fijn. Kook water. Plaats ui. Kook vijf minuten.
  3. Wortelen toevoegen. Gooi aardappels met lavrushka. Plaats peperkorrels. Kook een kwartier.
  4. Breng de inhoud van de pot over naar de chowder. Kook het. Kook drie minuten. Bestrooi met zout.
  5. Hak de peterselie fijn. Strooi kant-en-klare stoofpot.

Koken in het Chinees

De rijke samenstelling van de soep maakt de stoofpot voedzaam en caloriearm.

ingrediënten:

  • wortel - 1 stuk .;
  • makreelfilet - 370 g;
  • zout;
  • water - 5 kopjes;
  • Chinese kool - 450 g;
  • specerijen;
  • ronde rijst - 110 g;
  • citroensap - 1 eetl. een lepel;
  • erwten - 110 g;
  • sojasaus - 3 el. lepels;
  • olijfolie - 2 el. lepel.

voorbereiding:

  1. Giet olie in de pan. Giet rijst. Fry.
  2. Hak de wortels fijn. Hak de kool fijn. Zet op rijst. Fry.
  3. Giet de sojasaus erbij. Giet water dat eerder was opgewarmd. Kook een kwartier. Erwten toevoegen.
  4. Snijd de filet. Giet citroensap. Houd vijf minuten vast. Stuur een vissoep. Kook een kwartier. Zout. Spice up. Roer.

Geweldige vis mengelmoes

Royal, een heerlijk gerecht dat het hele gezin zal verzadigen en verrukken.

ingrediënten:

  • wortel - 1 stuk .;
  • peper - 5 erwten;
  • citroen - 3 plakjes;
  • aardappelen - 470 g;
  • water - 2.450 ml;
  • tomatenpuree - 100 ml;
  • makreel - karkas;
  • zout - 1 g;
  • ui - 1 stuk;
  • olijven - 100 g;
  • augurken - 3 stks .;
  • greens - 20 g.

voorbereiding:

  1. Ontdooi het karkas. Darm het. Cut. Zout.
  2. Kook water. Hak de aardappels fijn. Voeg toe aan water.
  3. Hak de ui fijn. Gehakte Wortelen. Plaats in een koekepan met boter. Bak Komkommers.
  4. Doe de vis in de aardappels. Kook. Voeg de komkommerkubussen toe. Roer. Giet tomatenpuree. Roer.
  5. Doe het frituren. Zout. Gooi een lavrushka.Voeg peperkorrels toe. Sluit het deksel. Kook een kwartier. Plaats de olijven. Voeg citroen toe. Dring een kwartier aan.

Vette Makreel Oor

Er wordt weinig tijd besteed aan het bereiden van de soep en alle huishoudens zullen tevreden zijn met het resultaat.

ingrediënten:

  • greens - 20 g;
  • makreel - 2 karkassen;
  • Lavrushka - 2 bladeren;
  • aardappel - 4 stuks;
  • piment;
  • water - 2300 ml;
  • zout;
  • ui - 1 stuk;
  • griesmeel - 3 el. lepels;
  • wortel - 2 st.

voorbereiding:

  1. Slager het karkas. Er is een filet voor nodig. In stukjes gesneden en in water gieten. Zout.
  2. Hak de wortels fijn en schil alleen de ui. Plaats in bouillon. Kook een half uur.
  3. Hak de aardappelen en voeg toe aan de stoofpot. Kook zeven minuten. Giet griesmeel. Mix onmiddellijk. Kook vijf minuten.
  4. Hak greens. Stuur naar soep. Voeg laurierblaadjes met peper toe. Zout. Kook drie minuten.
  5. Bedek met een deksel. Zet een half uur apart. Aandringen zonder vuur.