Aardbei is een favoriete bes van allemaal. Het uiterlijk van haar eerste bessen in de tuin ziet er altijd naar uit. Als er aardbei op tafel ligt, is de zomer aangebroken. Om een oogst van deze zoete en zachte bes te krijgen, moet u echter de juiste aardbeivariëteit kiezen.
Materiaal inhoud:
Welke soorten aardbeien bestaan
Soorten en variëteiten van aardbeien kunnen volgens verschillende criteria van elkaar verschillen. Dit is een teelttechniek, ziekteresistentie, rijpingstijd, opbrengst, uiterlijk, smaak enzovoort.
Het belangrijkste criterium is de vruchttijd. De meeste variëteiten leveren een keer per jaar op. Onder hen zijn degenen die vroeg volwassen worden, ze worden genoemd"Early". Dan - klaar voor de oogst in het midden van de zomer, zo worden ze genoemd "Het midden '. En tot slot, degenen wiens struiken zelfs in de late herfst kunnen worden verwijderd. Dienovereenkomstig worden ze genoemd "Late". Naast variëteiten die eenmaal per jaar vrucht dragen, zijn er ook 'lang spelende'. Ze kunnen tot drie keer per jaar gewassen produceren en worden gebeld remontant.
Soorten worden ook geclassificeerd door de grootte van bessen, onderscheid te maken tussen alle rassen decoratief. Ze hebben grote vruchten, die soms meer dan 100 g per gewicht bereiken.
Onderscheid op kleur rood en wit aardbeien. De laatste heeft een exotisch uiterlijk. Het kunnen bessen van een beige tint zijn, een beetje donkerder of lichter, met felrode of gele zaden. Soorten variëren ook in smaak. Bijvoorbeeld met een vleugje ananas, kers, honing.
Dat is beter, binnenlandse of buitenlandse variëteiten
Er zijn veel prachtige binnenlandse soorten aardbeien.Velen van hen werden in de Sovjettijd gefokt en zijn zelfs na tientallen jaren erg populair. Ik zou echter graag buitenlandse variëteiten willen proberen om hun verdiensten, uiterlijk, ongewone aroma en smaak volledig te waarderen.
Er moet rekening worden gehouden met het feit dat West-Europese aardbeienrassen geen Russische winters en vorst verdragen. Terwijl binnenlandse die zeer strenge winters kunnen weerstaan en zijn ontworpen voor temperaturen van –10 ° С zonder sneeuwbedekking. Amerikaanse rassen zijn vaak niet aangepast voor een scherp continentaal klimaat. Daarom moet u hier bij het kiezen heel voorzichtig zijn met bepaalde kenmerken van de buitenlandse cultuur. Allereerst, in welke klimaatzone je het kunt laten groeien.
De opbrengst van buitenlandse variëteiten op Russische landen is vrij evenredig met binnenlandse. Maar Europese aardbeien zijn zoeter.
Aardbeien herstellende rassen
Het repareren van variëteiten heeft een opmerkelijk kenmerk - het gewas kan drie keer in de zomer worden geoogst. Meestal worden de eerste bessen geplukt in juli, dan rijpt de volgende "golf" in augustus. De derde keer dat ze aardbeien oogsten in september-oktober, als ze geen tijd hadden om vorst te laten barsten.
De grootste oogst gebeurt in de regel de tweede keer. Het volume kan goed worden geregeld met behulp van landbouwtechnologieën. Kleinfruitige variëteiten produceren steeds vaker, en grootfruitige minder en minder, respectievelijk.
De volgende rassenaardbeien zijn opmerkelijk:
- verleiding. Een hybride variëteit die er zo prachtig uitziet dat hij zelfs in decoratief tuinieren wordt gebruikt om de site te versieren. Het heeft vrij grote vruchten (tot 30 g) met een nootmuskaatsmaak.
- Delicatesse in Moskou. Het verdraagt vorst, heeft een sterke immuniteit voor verschillende ziekten. De bessen zijn groot (tot 35 g) met een aangename kersensmaak.
- dynamiet. Een Amerikaans ras dat omgaat met ziekten en plagen. Het heeft een licht vruchtvlees en een zeer aangename, delicate smaak.
- Albion. Geweldige variëteit - helder, zoet, geurig. Het verdraagt alle weersafwijkingen.
Dessert (grote) soorten cultuur
Grote heldere bessen trekken altijd de aandacht. Tuinders willen altijd mooie grote aardbeien op hun perceel telen. Dessertvarianten onderscheiden zich ook door deze functie. Tegelijkertijd hebben ze extra voordelen - heerlijke smaak en heerlijk aroma.
- Gigantella. Er zijn veel fans van deze variëteit op het grondgebied van de voormalige USSR, omdat de bessen verschillen in echt gigantische maten - tot 125 g. Rijp in juni, tot 3 kg fruit kan uit de struik worden verwijderd. Vervoer over lange afstanden is helemaal niet bang.
- dukaat. Het verdraagt vorst. De bessen zijn groot tot 40 g, de pulp is aangenaam, elastisch. De bijzonderheid van het ras is dat het uitstekend in verwerking is. Het blijkt heerlijke jam, compotes, omdat het aroma van verse aardbeien behouden blijft. Geschikt voor transport.
- Cleary. Italiaanse variëteit - dat is alles. Het is beter om het in het zuiden te laten groeien, en op de middelste baan moet er een film op worden gelegd. De variëteit Clery heeft een simpelweg geweldige smaak: absolute zoetheid en zuurheid wordt zelfs niet gevoeld. Zeer resistent tegen ziekten - tegen schimmelinfecties.
- Kent. Tuinders waardeerden dit ras, omdat het al meer dan 30 jaar erg populair is. De vruchten zijn erg groot en, misschien, tweede na de Gigantella. De pretentieloosheid bij het verlaten en de goede immuniteit trekt aan. Het heeft een zeer aangename smaak.
Vroege Aardbeien
Bloeiende vroege aardbeien begint in mei, na de 15e dag. Fruit begint half juni te ontvangen. Je moet weten dat de vroege aardbeiopbrengsten altijd aanzienlijk slechter zijn dan die met latere rijping. Soms is dit verschil bijna 50%. De volgende vroege aardbeienrassen zijn populair:
- mamma. Deze variëteit is populair bij tuiniers, omdat hij vrij resistent is tegen verschillende ziekten - van echte meeldauw tot verticillose. Hij verdraagt de winter perfect. Het kan in bijna elke klimaatzone worden gekweekt. De zoete smaak van deze felrode bessen is bij veel aardbeienliefhebbers lekker. Vruchten zijn meestal middelgroot. Soms komen behoorlijk grote exemplaren over - tot 30 g.
- Alice. Het ras is bedoeld voor de zuidelijke regio's van de Krim, de Noord-Kaukasus, omdat het niet verschilt in winterhardheid. Immuniteit is gemiddeld en heeft daarom goede zorg nodig. Heerlijke zoete smaak met delicate zuren. De vruchten zijn donker, verzadigd rood.
- Alba. Een verscheidenheid aan Italiaanse fokkerijen, die niet bang zijn voor vroege vorst en Russische winters. Het heeft een uitstekende weerstand tegen verschillende ziekten. Het geeft een behoorlijk behoorlijke oogst. Bessen zijn groot tot 30 g felrode kleur. Perfect geschikt voor transport en zelfs gemechaniseerde inzameling.
- viola. Russische fokkers hebben een speciaal winterharde variëteit gekweekt die goed geschikt is voor de regio Wolga-Vyatka. Weerstaat opmerkelijk droogte, aardbeientik. Onder gunstige omstandigheden voor ziekten - overmatige vochtigheid, wordt het echter gemakkelijk ziek met grijze rot. Deze aardbei is volledig ongeschikt voor transport of conserven. Felrode bessen worden bij voorkeur vers rechtstreeks uit de tuin gegeten. De kenmerken zijn zoete smaak, veel sap.
- Kokinskaya-dageraad. Geschikt voor het zuiden van Rusland en de Black Earth-regio. Het voordeel is een prachtige immuniteit voor verschillende ziekten. Het geeft een prachtige oogst. Het smaakt zoet en zuur, zacht. Het verdraagt zowel de winter als hete, droge zomers. Als de luchtvochtigheid te hoog is, kan er grijze rot verschijnen. Het is absoluut niet geschikt voor transport.
- Azië. Het is bestand tegen winter en vorst. Het verdraagt droogte en hitte. Strawberry Asia is goed bestand tegen wortelziekten. Ze heeft een heerlijke heldere zoete smaak met een lichte zuurheid. Bessen zijn scharlaken, groot genoeg - tot 90 g.
Middenrijpe soorten bessen
Bloeiende mid-seizoen aardbeivariëteiten beginnen eind mei. De eerste vruchten verschijnen halverwege de zomer.
- Masha. Deze prachtige variëteit is gemaakt door Sovjetwetenschappers. Hij is nog steeds geliefd. Tuinders waarderen hem omdat hij winter en vorst gemakkelijk verdraagt. Verbazingwekkende bessen zijn erg groot, kunnen meer dan 100 g wegen.De vorm van dergelijke bessen is ongebruikelijk - waaiervormig, alsof ze door plooien zijn verzameld. Deze enorme bessen hebben een interessante functie om samen te groeien. Hun kleur is donker, de smaak is zoet. De sappige vruchtvlees van de vrucht is elastisch; binnenin heeft het geen lege holtes. De productiviteit is niet zo hoog als we zouden willen, omdat een plant met grote bessen niet teveel fruit produceert. Ze is niet bang voor ziekten van het wortelstelsel, maar vocht kan het verschijnen van grijze rot in de plooien van de vrucht veroorzaken.
- verwonderlijk. Het ras is nog steeds een Sovjet-selectie van zeer hoge kwaliteit. Ontworpen voor het landen in de middelste rijstrook. Het is niet geschikt voor de zuidelijke regio's, omdat het hitte niet goed verdraagt. Over het algemeen is het goed bestand tegen verschillende ziekten. Zijn enige vijand is grijze rot, hoewel de variëteit zelfs hier een redelijk aanvaardbare stabiliteit vertoont. Bessen zijn ongeveer 25 g groot, hun smaak is zoet en zuur, scherp. De kleur van de vrucht is licht. De pulp is dicht, met een heerlijk aroma. De vrucht bevat veel vitamine C.
- Borovitskaya. Binnenlandse variëteit bedoeld voor de regio's Central Black Soil en Volga-Vyatka. Geschikt ook voor de Primorsky Territory. Het verdraagt zowel droogte als vorst. Immuniteit is erg hoog. Het enige nadeel is het verschil in de grootte van de vruchten die tijdens vruchtvorming verschijnen. De smaak is echter mooi: verschillende aangename zure tonen. De kleur is licht, het aroma is prachtig, de pulp is vrij dicht. Voor transport over korte afstanden past het heel goed.
- Slavutich. Geschikt voor de Midden-Wolga en Centrale regio's.De bessen zijn klein, met een hoog gehalte aan vitamine C, dus de zure smaak heerst. Het belangrijkste voordeel is een uitstekende immuniteit. Het ras is niet bang voor rotten, teken of nematoden. Het verdraagt winter en vorst.
- De koningin. Het belangrijkste voordeel is dat het ras zowel hitte met droogte als een strenge winter verdraagt. Bij afwezigheid van sneeuw, is het bestand tegen zeer lage temperaturen tot -15 ° C. De bessen zijn iets groter dan de gemiddelde grootte, bereiken 30 g. De smaak is prachtig, zoet, de kleur is helder rood. Geschikt voor transport over lange afstanden.
Late soort
Latere soorten aardbeien beginnen eind juni te bloeien en dragen tot oktober vruchten.
- Bereginya. Dit is een vasthoudend ras dat winter, hitte en droogte verdraagt. Verschillende ziekten en plagen zijn praktisch niet verschrikkelijk voor hem. De bessen zijn vrij groot, tot 25 g, en bevatten een grote hoeveelheid vitamine C. De vruchten zijn licht met een oranje tint, een merkbare schittering. Daarom lijkt het op het eerste gezicht onrijp, maar hun vlees is helder, rood. Het aroma is zeer aangenaam en de smaak is zoet en zuur.
- alpha. Het wordt beschouwd als de beste Russische variëteit, omdat het een goede immuniteit heeft voor de overgrote meerderheid van de problemen. Het verdraagt ongunstige weersomstandigheden. Bessen zijn meestal van gemiddelde grootte, rood van kleur - goed, sappig, geurig. De smaak is aangenaam zuur. Ze zijn goed in transport en zijn geweldig voor zelfgemaakte producten - jam, jam, compotes.
- Izaura. Deze pretentieloze variëteit is gemaakt in België. Perfect aangepast voor kleigronden, verdraagt droogte, vorst goed. Het is echter nauwelijks geschikt voor regio's met strenge winters. Opmerkelijk verzet zich tegen de belangrijkste ziekten. Het kan worden gebruikt voor lang transport. De oogst wordt meestal hoog. De bessen zijn helder, de schil is glanzend, rood. De smaak is zeer aangenaam met een licht merkbare zuurgraad.
- gave. Gefokt in Canada, vereist geen serieuze zorg. Het is immuun voor grijze rot, maar echte meeldauw is zeer ernstig ziek. De bessen zijn donker van kleur en wegen tot 30 g Een onderscheidend kenmerk is een sterk aroma. De smaak is zoet en zuur, verzadigd.
- Carmen. Een andere buitenlandse variëteit komt uit Tsjechoslowakije. Helaas verdraagt het geen winter en droogte. Maar de bessen zijn van opmerkelijke kwaliteit, wegen bijna 40 g. Fijne donkere kleur. De smaak is zoet met een licht zure noot. Productiviteit is gemiddeld, maar stabiel.
De beste rassen voor het kweken van zaailingen
Om de beste soorten aardbeien voor zaailingen te kiezen, moet u bepaalde regels leren. Het grootste deel van de aanplant, meer dan de helft, moet bestaan uit bewezen, betrouwbare en vertrouwde variëteiten. Je kunt er iets ongewoons aan toevoegen, exotisch van uiterlijk, smaak of voor een aantal speciale eigenschappen. U kunt dus nieuwe ongewone rassen proberen, terwijl de opbrengst als geheel niet wordt beïnvloed.
Het is het beste om die planten te kiezen die zijn goedgekeurd door specialisten en zijn opgenomen in het officiële document - het rijksregister van selectieverklaringen. Deze rassen zijn perfect voor zowel in Rusland als in de GOS-landen. Ze hebben zich al goed bewezen en u kunt altijd betrouwbare informatie vinden over de zorg voor hen.
Houd bij het kiezen rekening met het volgende:
- Klimatologische omstandigheden.
- Aard van de grond - aardbeien als geheel dragen perfect fruit in verschillende bodems, maar er zijn sommige soorten die een bepaald soort land vereisen.
- Weerstand tegen ziekten - op bepaalde plaatsen komen overeenkomstige infecties veel voor.
- Bepaal waar en hoe aardbeien op uw site groeien - er zijn horizontaal en verticaal groeiende variëteiten.
- Smaak, aroma, kleur, fruitvorm.
Volgens statistieken geven tuiniers meestal de voorkeur aan deze variëteiten:
- Victoria;
- Gigantella;
- tandvlees;
- Masha;
- Kamaroza;
- Annapolis;
- Fragoria;
- Regina.
Omdat het deze rassen zijn die verschillen in alle kwaliteiten die nodig zijn voor een gewoon tuinperceel.
Uitzicht geschikt voor de kas
Aardbeienrassen voor de kas moeten worden geselecteerd waarvoor het gemakkelijk te verzorgen is. Daarom moeten ze een hoge immuniteit en een goede productiviteit hebben om in de winter perfect vrucht te dragen. Met behulp van veredeling zijn de volgende opmerkelijke variëteiten ontwikkeld die al deze eigenschappen inherent hebben.
- maarschalk. Lekkere, sappige, zoete bessen van felrode kleur. Het is een herstellende variëteit die geschikt is voor de teelt in kassen. Het heeft grote, rijk groene bladeren die een uitgebreide schaduw geven. Hierdoor hebben onkruiden niet genoeg licht en groeien ze gewoon niet op de bedden. Daarom heeft de maarschalk minimale zorg nodig. Bovendien verdraagt het de ongunstige omstandigheden van droogte zeer goed: het heeft geen regelmatig water nodig.
- honing. Speciaal gefokt voor kasomstandigheden. Deze reparateur past zich perfect aan ongunstige klimatologische omstandigheden aan, is niet bang voor vorst. Het heeft een uitstekende weerstand tegen de meeste aardbeienziekten. De bes is groot, tot 45 g, mooi van vorm en donkerrood van kleur met een glanzend oppervlak. Bessen verdragen perfect transport.
- Elizabeth de tweede. Het onderscheidt zich door ongewoon grote bessen met een zoete smaak. Een herstellende variëteit, dus deze hoeft niet elk jaar te worden geplant. Fruit verschijnt zowel op de struiken van vorig jaar als op jonge. Ze hoeven alleen te worden verzameld na volledige rijpheid. Het is vrij vervoerbaar, dus het kan worden gekweekt voor verkoop.