Grapefruit is niet alleen ongebruikelijk in smaak en aroma, maar helpt het lichaam ook sneller vet te verbranden. Dat is de reden waarom afvallen vaak de vraag oproept hoeveel calorieën grapefruit bevatten.
Materiaal inhoud:
De chemische samenstelling en voedingswaarde van grapefruit
Grapefruit is rijk aan mineralen. Onder de belangrijkste stoffen die deel uitmaken, kan men onderscheiden:
- vitamines van groepen A en B;
- een grote hoeveelheid ascorbinezuur;
- ijzer;
- kalium;
- magnesium;
- calcium.
Voedingswaarde van verschillende soorten grapefruit (per 100 gram):
- rood - 33,1 kcal;
- wit - 33 kcal;
- roze - 36,5 kcal.
Op het eerste gezicht lijkt het erop dat het verschil volkomen onbeduidend is. Maar voedingsdeskundigen hebben een ander standpunt. Reken zelf: als je 5 stuks rode grapefruit (en niet roze bijvoorbeeld) per dag eet, bespaar je 70 kcal.
Calorie-inhoud en BJU-fruit
BZHU citrus (zonder schil):
- eiwitten - 1 g;
- vetten - 0,2 g;
- koolhydraten - 7 g.
Voedingsdeskundigen beschouwen deze verhouding als bijna ideaal. Bij lage niveaus van eiwitten en vetten, is het niveau van koolhydraten binnen normale grenzen.
Het caloriegehalte van grapefruit is afhankelijk van het gewicht van de foetus. Dit type citrus is vrij groot, met een dikke schil. 1 st zonder schil weegt hij gemiddeld 380 g. De energiewaarde van het fruit is dienovereenkomstig 130 kcal.
En je moet ook de grapefruitsoorten begrijpen. Hun verschil zit niet alleen in de kleur van het pulp- en caloriegehalte, maar ook in de inhoud van de belangrijkste stoffen. Witte grapefruit is bijvoorbeeld vezelarm, wat een belangrijke rol speelt bij het afvallen.En in rood fruit is de hoeveelheid vitamine C meerdere malen groter dan bij andere soorten.
Het gehalte aan vitamines en mineralen
De voordelen van grapefruit zijn de samenstelling:
- Vitamine complex (A, B, C, E). Deze componenten versterken het immuunsysteem, maken de capillaire wanden sterk en verbeteren de conditie van nagels en haar.
- Spoorelementen (zink, calcium, kalium, jodium). Ze verbeteren de algemene toestand van een persoon, normaliseren het werk van interne organen.
- Fiber. Normaliseert het spijsverteringskanaal, verbetert de darmmotiliteit, verwijdert gifstoffen. Bovendien wordt door vezel de honger verminderd, wat vooral belangrijk is bij het afvallen.
- Naringine. Het verbetert de stofwisseling, breekt vetten af en voorkomt dat ze worden opgenomen.
Naast de pulp raden experts aan grapefruitzaden te eten. Ze bevatten een grote hoeveelheid etherische oliën.
Nuttige eigenschappen voor gewichtsverlies
Iedereen weet dat grapefruit een echt wondermiddel is om af te vallen. Maar om de vrucht een positief effect te geven, moet u deze aanbevelingen volgen:
- Eet citrus 30 minuten voor de hoofdmaaltijd. Zo laat u niet alleen de darmen correct werken, versnelt u de stofwisseling, maar vermindert u ook de eetlust en de hoeveelheid geconsumeerd voedsel aanzienlijk.
- Eet zonder twijfel 's nachts een halve grapefruit. Je laat het lichaam tijdens de slaap overtollig vet verbranden.
- Probeer voor het ontbijt een glas grapefruitsap te drinken. In dit geval moet het product natuurlijk zijn, vers geperst. Sap uit de zak werkt niet. Het bevat veel schadelijke stoffen. En voeg ook geen suiker toe aan de drank. Het kan worden vervangen door natuurlijke honing.
- Combineer grapefruitsap met bessen en ander fruit, maak heerlijke smoothies.
- Een dag kun je niet meer dan 4-5 stukjes grapefruit eten.
- Grapefruit kan worden gebruikt als een extra ingrediënt voor salades. Citrus past goed bij kip, kwarteleitjes, vis.
Specialisten hebben een grapefruitdieet ontwikkeld. Minstens 3 citrusvruchten moeten per dag worden gegeten. In 2 weken kunt u een prachtig effect bereiken (tot - 7 kg).
Contra-indicaties voor het gebruik van
Grapefruit is niet zo onschadelijk als het op het eerste gezicht lijkt. Contra-indicaties zijn als volgt:
- een neiging tot allergische reacties op citrusvruchten;
- een zweer of verergering van gastritis;
- ontstekingsprocessen die optreden in de gal;
- verhoogde zuurgraad van de maag;
- het geven van borstvoeding.
Met grote zorg moet het fruit worden gegeten door zwangere vrouwen en kinderen jonger dan 3 jaar oud. Deze vruchten zijn zeer sterke allergenen, kunnen leiden tot larynx stenose en Quincke's oedeem.
Ook kan een hoge fruitinname de effecten van bepaalde medicijnen verminderen. Dit is:
- anticonceptie;
- van hypertensie;
- antibiotica;
- pijnstillers;
- antidepressiva.
Als u medicijnen van deze groepen gebruikt, moet u dit soort citrus uit het dieet uitsluiten.
Grapefruit is een populair fruit. De zoet-bittere smaak kan echt gastronomisch genot veroorzaken. Maak op basis hiervan heerlijke salades, desserts, smoothies en nog veel meer.
Bovendien is citrus onmisbaar tijdens het afvallen. Het is niet alleen in staat om het hongergevoel te verminderen, maar ook om het spijsverteringskanaal te normaliseren, de afbraak van vetten en de verwijdering van gifstoffen uit het lichaam te bevorderen.