Milka Zwitserse chocolade is wereldwijd bekend om zijn delicate smaak en originele verpakking. Een verscheidenheid aan smaken, soorten, additieven zal elke liefhebber van snoep verrukken. Naast chocolade produceert het bedrijf koekjes en snoep.
Materiaal inhoud:
Merk geschiedenis
In 1825 opende een man genaamd Philip Sushard zijn eigen bakkerij waar handgemaakte desserts werden verkocht. De lokale bevolking was dol op dit product en in de loop van een jaar nam de dagelijkse hoeveelheid verkochte chocolade toe tot 25 kg. Aanvankelijk omvatte het assortiment alleen pure chocolade.
Tegen het einde van de 19e eeuw werd besloten om het recept voor een radicale manier te veranderen. Volle alpine melk werd toegevoegd aan de chocolade, wat de snoepjes een delicate smaak gaf. In 1901 probeerden klanten eerst een nieuw dessert. Het was verpakt in een lila wikkel, wat nog meer kopers trok.
Er zijn twee opties om de naam te laten verschijnen. De eerste is de combinatie van de woorden melk (Milch) en cacao (Kakao). De tweede is de naam van de toen populaire zangeres Milka Ternin. Er is een versie die de oprichter van het merk graag naar haar liedjes luisterde.
In 1970 fuseerden de merken Milka en Toblerone. In 2004 begon chocolade te produceren in Rusland, het bedrijf Kraft Foods. Nu behoort Milka tot Mondelez International (VS).
Chocolade "Milka" (Milka): een assortiment van soorten en smaken
Het merk produceert voornamelijk melkchocolade.
Het wordt aangevuld met veel verschillende additieven:
1. Klassieke melkchocolade zonder additieven - voor liefhebbers van eenvoudige chocolade; Melkchocolade Milka Bubbels.
2. Milka-chocolade met noten:
- melkchocolade met gemalen hazelnoten;
- met rozijnen en hazelnoten;
- met frambozen en hazelnoten;
- grote tegels met hele amandelen, pinda's of hazelnoten en vloeibare karamel;
- met gemalen of hele hazelnoten;
- met hele amandelen.
3. Met cookies:
- afgewisseld met oreokoekjes;
- een enorme chocoladereep met een laag oreo;
- met een kruimel havermoutkoekjes;
- grote tegel met een laag koekjeskoekjes;
- met tuc koekjes.
4. Met een tweelaagse vulling:
- aardbeien of frambozen met room;
- kersen-room vulling;
- met pistaches en vanillecrème.
5. Met karamel:
- met drie soorten karamel;
- met karamel en krokante ballen;
- Milka Bubbels met karamel.
6. Met vloeibare vullingen:
- met vloeibare muntvulling;
- met notenmousse;
- met yoghurt.
7. Met witte chocolade:
- Milka Bubbles;
- klassieke witte tegel;
- melktegel afgewisseld met wit.
8. Andere rassen:
- schat drie chocolaatjes;
- met knapperige ballen;
- met drie soorten cacao;
- zoete donkere chocolade;
- donkere chocolade met vulling;
- met gezouten karamel;
- met gekleurde ballen;
- met marmelade.
Een grote chocoladesnoep, afhankelijk van het type en de smaak, kan 250, 270 of 300 gram zijn.
Het assortiment bevat verschillende soorten cookies:
- biscuit met sinaasappelgelei of frambozenjam;
- chocoladekoekjes met soufflé;
- met chocolade gevulde cake;
- wafel met melkchocolade;
- biscuitmuffins met karamel en chocoladepasta;
- alpine chocoladecrackers;
- koekjes schatkoekjes of pauzekoekjes;
- choco moo-koekjes in de vorm van koeien;
- koekjes met granen en melkchocolade;
- noten-chocoladekoekjes;
- knapperige stokjes doordrenkt met chocolade;
- koekjes met rozijnen of chocoladeschilfers.
Ook worden chocolaatjes en repen verkocht, pakketten met kleine chocolaatjes voor kinderen.
De samenstelling en het caloriegehalte van chocolade
Gemiddeld is het caloriegehalte van chocolademelk 535-560 calorieën. Sommige soorten hebben calorieën van 490-500 kilocalorieën.
De belangrijkste ingrediënten van de standaardtegels zijn: cacaopoeder en cacaoboter, magere melkpoeder, volle melkpoeder, suiker, melkvet en wei, emulgatoren, glycerine, citroenzuur, smaakstoffen. De hoeveelheid cacao - vanaf 27% of meer.
De delicate smaak van elk Milka-product wordt verkregen door een grote hoeveelheid suiker toe te voegen. Tegelijkertijd is de cacao in de samenstelling minder dan die van andere fabrikanten. Velen houden van snoep vanwege hun goede smaak.
Interessante feiten
Leuke evenementen zijn bekend:
- De doos werd bijna onmiddellijk na het verschijnen van chocolade op de verpakking afgebeeld. Officieel werd het pas in 1972 een symbool. In het begin was het wit tegen een paarse achtergrond, iets later verschenen er vlekken.
- Voor reclame nemen ze een witte koe en kleuren deze met paarse verf, die gemakkelijk is af te wassen. Dit werd voor het eerst gedaan in de jaren negentig van de vorige eeuw.
- De beroemdste reclamekoe is de Russische zwaluw. Ze speelde in commercials in de jaren 90, waarna ze naar Zwitserland werd gebracht. Per jaar werden ongeveer 6000 frank uitgegeven aan onderhoud.
- Nu levert dit merk elk jaar meer dan 100 duizend ton chocolade aan de wereldmarkt.
- In de regio Vladimir in de stad Pokrov wordt een monument voor chocolade opgericht: een chocoladefee houdt een reep chocolademelk.
- In Oekraïne levert het merk sinds 2011 officieel nieuwjaarsspeelgoed - kerstboomversieringen.
De voordelen en nadelen van het product
Milka-chocolade is gecontra-indiceerd bij mensen met lactose-intolerante melkeiwitten. Een grote hoeveelheid suiker draagt bij aan het optreden van huidziekten of diabetes. Vanwege het hoge caloriegehalte wordt het niet aanbevolen voor mensen met obesitas of metabole stoornissen.
Chocolade heeft een opwindend effect op het zenuwstelsel, dus het is ongewenst om het te misbruiken.
Tegels met natuurlijke additieven, zoals noten of gedroogde vruchten, zijn het meest voordelig. Deze vulling bevat gezonde vetten, zuren, fructose. Cacao in de samenstelling van chocolade beïnvloedt de hersenen positief, normaliseert de bloeddruk.
Chocolade vrolijkt op, omdat het de productie van serotonine bevordert - het hormoon van geluk en endorfines - ze verminderen stress.Slechts een kleine hoeveelheid chocolade heeft dit effect.
Chocolade-eieren "Milka"
Chocolade-eieren zijn gevuld met vulling - dit is hun verschil met standaard kinder met hun enige schaal.
Er zijn 3 soorten eieren met milka-chocolade:
- Met een delicate crème - witte vulling. Ze zijn uitgerust met een speciaal deksel dat gemakkelijk te openen is om de crème te bereiken. De smaak van de vulling is karamel-vanille.
- Met chocoladeroom in alpine melk. Voor degenen die niets anders dan chocolade herkennen, zowel buiten als binnen.
- Met oreokoekjes. Chocolade-gecoate eieren bevatten een witte luchtige vulling van opgeklopte soufflé en stukjes oreokoekjes.
Elke set bevat 4 chocolade-eieren. In de set zitten twee lepels, zodat het kind gemakkelijk met een vriend kan eten. De set wordt een aangenaam paasgeschenk voor het kind.
De belangrijkste concurrenten van Milka-chocolade
De belangrijkste concurrenten voor de productie van chocolade:
- Nestle is de grootste producent van voedingsmiddelen en dranken ter wereld. Ongeveer 2000 merken behoren tot dit bedrijf. Nestle maakt al bijna 150 jaar voedsel.
- Ferrero is een chocolade- en zoetwarenbedrijf. Al meer dan 70 jaar op de markt. 38 merken zijn eigendom van deze fabrikant.
- Mars - haalt de grootste winst op de verkoop van chocolade. Het bedrijf bezit veel bekende merken chocoladerepen.
Het assortiment van chocolade, koekjes en andere zoetigheden van Milka zal zelfs de meest kieskeurige zoetekauw niet onverschillig laten. Deze snoepjes worden verkocht in winkels over de hele wereld.
