Ham is een uitstekend product voor salades, wat het gerecht meer bevredigend en voedzaam zal maken. Dit ingrediënt past goed bij elke soort champignon, kaas, tomaat en peper. Ham salade is snel gaar en het blijkt erg lekker.

Een eenvoudige salade met ham, kaas en komkommers

Het blijkt bevredigend en voedzaam te zijn. Volgens dit recept wordt het gerecht in veel gezinnen voor de vakantie bereid.

ingrediënten:

  • zout;
  • sla - 170 g;
  • ei - 2 stuks;
  • ham - 160 g;
  • zwarte peper;
  • wijnazijn - 2 el. lepels;
  • komkommer - 1 stuk;
  • peper - 1 st. Bulgaarse;
  • Franse mosterd - 1 theelepel;
  • Kers - 260 g;
  • olijfolie - 4 el. lepels;
  • kaas - 120 g hard.

voorbereiding:

  1. Snijd de ham (heb blokjes nodig). Maal de peper.
  2. Giet de eieren met water, kook. Verwijder de schaal en hak.
  3. Rasp kaas, hak komkommer.
  4. Halveer de kers. Scheur slabladeren met je handen. Je kunt de salade niet met een mes snijden, anders worden de stukjes donkerder, gaat het aroma verloren en wordt het uiterlijk lelijk.
  5. Giet olijfolie in de azijn. Voeg mosterd toe en bestrooi met peper. Zout en meng de saus.

Meng de gehakte producten en giet de saus erin.

Koken met Beijing-kool

Een salade met Beijing-kool en ham is licht en bevredigend.

ingrediënten:

  • zwarte peper;
  • erwten - 0,5 blikjes ingeblikt;
  • kool - 420 g Peking;
  • kwartel ei - 5 stks;
  • ham - 200 g;
  • citroen - 0,5 stks;
  • zout;
  • Bulgaarse peper - 1 stuk .;
  • olie - 4 el. eetlepels olijfolie.

voorbereiding:

  1. Kook kwarteleitjes. Koel en ontdoen van schelpen.
  2. Hak kool.U moet dit doen in de vorm van kubussen. Voeg zout toe.
  3. Pers het sap uit de citroen, giet de groente erover en roer.
  4. Hak de peper fijn. Qua uiterlijk heb je een rietje nodig. Combineer met kool.
  5. Snijd de ham en stuur de resulterende rietjes naar de groenten. Giet erwten en mix.
  6. Giet olie in, voeg zout toe en voeg gemalen peper toe. Roer.

Snijd het ei in vieren en versier het gerecht.

Boon en Ham Salade

Deze variatie is snel en gemakkelijk. Bonen zijn geschikt om te koken - de kleur speelt geen rol. Het belangrijkste is om de bonen in je eigen sap te nemen, zonder tomatensap toe te voegen.

ingrediënten:

  • knoflook - 2 teentjes;
  • ham - 220 g;
  • mayonaise -85 ml;
  • crackers - een pak;
  • dille - 25 g;
  • zout;
  • bonen - een pot.

voorbereiding:

  1. Giet de bonen af ​​en spoel de bonen onder water.
  2. Hak de ham. Kubussen ontvangen voor bonen.
  3. Maal de teentjes knoflook en meng met mayonaise. Hak de dille fijn, stuur naar mayonaise en meng.
  4. Voeg ham en bonen toe aan de resulterende massa, voeg zout toe en meng opnieuw.

Het blijft om crackers op het voorgerecht te strooien en onmiddellijk te serveren.

Stevig voorgerecht met champignons

Ingeblikte champignons worden in een salade met ham en champignons gedaan. Hierdoor hoef je niet veel tijd te besteden aan het bereiden van een gerecht.

ingrediënten:

  • ham - 220 g;
  • mayonaise;
  • champignons - 1 blik;
  • zout;
  • olie - 3 el. eetlepels olijfolie;
  • tomaat - 2 stks .;
  • ui - 1 ui.

voorbereiding:

  1. Hak de ui fijn. Doe de halve uienringen in een pan met olie en bak.
  2. Giet de vloeistof uit het blik, hak de champignons en stuur naar de ui. Donker gedurende drie minuten en koel.
  3. Hak de ham en meng de resulterende rietjes met frituren.
  4. Snijd de tomaten en gooi de tomatenblokjes in de ham.
  5. Voeg zout toe, voeg mayonaise toe en meng.

Met maïs

De ham- en maïssalade is kleurrijk en feestelijk.

ingrediënten:

  • maïs - een blik;
  • zout;
  • ham - 320 g;
  • kaas - 130 g;
  • crackers - een pak;
  • ui - 50 g groen;
  • mayonaise - 160 g.

voorbereiding:

  1. Snijd de ham in blokjes. Hak de ui en meng de ingrediënten.
  2. Giet de marinade uit de pot en combineer de inhoud met het bereide voedsel.
  3. Snijd de kaas in blokjes, voeg deze toe aan de salade en voeg zout toe. Giet mayonaise en meng.
  4. Voordat je de snack op tafel legt, moet je deze met crackers mengen.

Paprika Recept

Deze snack is voordelig om in de zomer te koken, wanneer alle benodigde groenten in de tuin groeien.

ingrediënten:

  • Bulgaarse peper - 2 stuks;
  • ham - 350 g;
  • kaas - 120 g;
  • dille - 45 g;
  • zout;
  • komkommer - 2 stuks;
  • mayonaise;
  • tomaat - 2 stks .;
  • uien - 45 g groen.

voorbereiding:

  1. Hak de peper fijn. Maal tomaten. Hak de komkommers fijn. Hak greens.
  2. Bereid voedsel mengen.
  3. Hak de ham met rietjes, combineer met groenten en zout. Giet mayonaise en meng.

Als je een lichtere maaltijd wilt, breng op smaak met zure room. Je kunt yoghurt gebruiken.

Cocktailsalade

Verander de houding ten opzichte van salades volledig om toegevoegd fruit te helpen, dat het voorgerecht zoete tonen geeft. Dit gerecht is erg sappig.

ingrediënten:

  • komkommer - 1 stuk;
  • gekookte kip - 320 g;
  • zout;
  • ham - 170 g;
  • Kiwi - 2 stks .;
  • peterselie - 20 g;
  • kaas - 55 g;
  • mayonaise - 120 ml;
  • ei - 3 stks .;
  • maïs - 55 g;
  • dille - 20 g.

voorbereiding:

  1. Kip, ham en kiwi zijn vereist in de vorm van rietjes.
  2. Hak greens. Kook de eieren en hak ze fijn. Maal de kaas met een grove rasp.
  3. Schik het voorbereide voedsel in lagen, verspreid met mayonaise.

Gebruik een transparante serveerschaal om het voedsel te laten werken.

Een eenvoudige snack met crackers

Als u een minimum aan producten hebt voorbereid, kunt u een verbluffend resultaat krijgen.

ingrediënten:

  • ham - 320 g;
  • zout;
  • kaas - 120 g gerookt;
  • ingeblikte maïs - een blik;
  • groene salade - 45 g;
  • ei - 5 stks;
  • mayonaise;
  • greens - 25 g;
  • crackers - 75 g.

voorbereiding:

  1. Leg de eieren in water, kook en laat afkoelen. Verwijder de schaal en hak.
  2. Hak de ham. Stuur de blokjes naar de eieren.
  3. Hak de kaas (maak de plakjes kleiner). Hak greens.
  4. Giet de vloeistof uit de pot en stuur de maïs naar de ham.Voeg kaas toe, bestrooi met kruiden, zout en meng.
  5. Giet mayonaise, bestrooi met halve crackers en roer. Versier de rest met de rest.

Ham En Kaas En Tomatensalade

Een geweldige, heerlijke snack waarin producten in lagen worden gestapeld.

ingrediënten:

  • ei - 4 stuks;
  • greens;
  • ham - 220 g;
  • ui - 1 stuk;
  • tomaat - 3 stks .;
  • mayonaise;
  • kaas - 170 g.

voorbereiding:

  1. Kook de eieren en snijd (blokjes moeten blijken).
  2. Hak de ui en giet kokend water om de bitterheid te verwijderen.
  3. Ham is nodig in de vorm van kopjes, die in een slakom moeten worden geplaatst en mayonaise moeten worden ingegoten.
  4. Verspreid ui, zout, bedek met eieren en vet in met mayonaise.
  5. Maal tomaten. Leg eieren op.
  6. Rasp kaas met alleen een grove rasp. Bestrooi de schaal.
  7. Hak de greens fijn en maal het voorgerecht ermee.

"Russische schoonheid" met kip en ham

Voer uw gasten zo'n voorgerecht en iedereen zal uw recept willen weten.

ingrediënten:

  • zout;
  • kipfilet - 1 st. gerookt;
  • ham - 250 g;
  • mayonaise;
  • kaas - 270 g;
  • ei - 3 stks .;
  • komkommer - 1 stuk.

voorbereiding:

  1. Snijd de borst, blokjes zijn nodig.
  2. Plaats eieren in kokend water, kook, koel en hak.
  3. Als de komkommer een sterke schil heeft, moet deze worden gesneden. Hak de groente fijn.
  4. Ham heeft rietjes nodig.
  5. Meng voedsel, voeg mayonaise toe, voeg zout toe en meng. Dring een half uur aan.

Inktvis Voorgerecht

Als je een liefhebber bent van zeevruchten, dan kun je jezelf trakteren op een heerlijke salade.

ingrediënten:

  • ui - 1 stuk;
  • champignons - 160 g;
  • zout;
  • maïs - 130 g ingeblikt;
  • ham - 220 g;
  • inktvis - 220 g;
  • mayonaise - 120 ml;
  • ei - 3 stks. gekookt;
  • gemalen peper.

voorbereiding:

  1. Hak de ui fijn. Gooi halve ringen in kokend water, krijg het in een minuut.
  2. Hak champignons en meng met maïs.
  3. Hak de ham. Stuur de blokjes naar maïs en bedek met uien.
  4. Verwijder de schaal van de inktvis, gooi ze in kokend water en laat het drie minuten staan. Koel en verander in rietjes.
  5. Hak de eieren fijn en stuur ze met de inktvis naar de champignons.
  6. Zout, bestrooi met peper, giet mayonaise en meng.

Tederheid Salade

Het hoogtepunt van dit voorgerecht is eieren. In tegenstelling tot de meeste kookopties, zijn ze niet gekookt, maar gebakken, zoals pannenkoeken.

ingrediënten:

  • ui - 3 stks .;
  • kip - 550 g gerookt;
  • zout;
  • eieren - 7 stks .;
  • ham - 220 g;
  • olie;
  • mayonaise - 220 ml.

voorbereiding:

  1. Hak het kippenvlees fijn.
  2. Hak de ui en leg deze in kokend water. Om een ​​kwartier te weerstaan ​​- gedurende deze tijd zal de bitterheid van de groente verdwijnen.
  3. Roer een ei met een garde, giet het in een koekenpan met olie en bak. Herhaal het proces met alle eieren en hak de resulterende eierspaties.
  4. Maal de ham.
  5. Zout het voorbereide voedsel, voeg mayonaise toe en meng.

Klop op met ananas

Ananassen geven een speciale zoete smaak aan het voorgerecht.

ingrediënten:

  • komkommer - 2 stuks;
  • ham - 220 g;
  • zout;
  • ananassen - 170 g;
  • pijnboompitten - 50 g;
  • mayonaise - 120 ml.

voorbereiding:

  1. Snijd ananas in blokjes. Voor dezelfde vorm is ham nodig. Mengen.
  2. Hak de komkommers fijn. Stuur blokjes naar ham.
  3. Zout, giet mayonaise en meng. Bestrooi met noten voor schoonheid en smaak.

Italiaanse salade met pasta, ham, tomaat en kaas

Weinig mensen bereiden salades met pasta, dus het is tijd om een ​​nieuw gerecht te proberen en je vrienden te behandelen met zo'n ongewone snack.

ingrediënten:

  • Bulgaarse peper - 2 stuks;
  • ham - 320 g;
  • zout;
  • tomaten - 2 stks .;
  • kaas - 220 g;
  • mayonaise;
  • pasta - 420 g;
  • maïs - 300 g ingeblikt.

voorbereiding:

  1. Gebruik macaronispiralen als voedsel. Ze moeten worden gekookt volgens de instructies op de verpakking. Het belangrijkste is om het niet te overdrijven. Giet af en laat afkoelen.
  2. Paprika's en tomaten zijn nodig in blokjes. Ham - in dunne plakjes.
  3. Maal de kaas met een grove rasp.
  4. Giet de marinade uit de maïs.
  5. Meng alle ingrediënten, voeg zout toe, breng op smaak met mayonaise en meng.

Salade "Capercaillie Nest"

Een gerecht dat prachtig is ontworpen en in één oogopslag eetlust opwekt.

ingrediënten:

  • komkommer - 260 g;
  • ham - 550 g;
  • kwartel ei - 4 stks. gekookt;
  • ei - 5 stks. gekookt;
  • olijfolie;
  • greens;
  • mayonaise;
  • aardappelen - 550 g;
  • zout;
  • uien - 110 g.

voorbereiding:

  1. Snijd de ham in kleinere stukken.
  2. Hak de ui fijn. Giet kokend water. Week een kwartier en laat de vloeistof weglopen.
  3. Rasp aardappelen met een Koreaanse rasp voor groenten.
  4. Giet veel olie in de pan, plaats de aardappelen en bak. Om te voorkomen dat stukjes groenten aan elkaar blijven plakken tijdens het koken, kun je ze in kleine porties bakken.
  5. Hak komkommers (heb een rietje nodig).
  6. Eiwitmaling zo fijn mogelijk.
  7. Hak greens.
  8. Gooi komkommers, ham, uien en eekhoorns naar de aardappelen. Zout en meng. Zet aardappels van tevoren opzij voor decoratie.
  9. Giet mayonaise en meng.

Giet greens in het midden en leg aardappels aan de randen. Op een groene open plek gepelde kwarteleitjes. Als er geen kwarteleitjes zijn, pureer de resterende dooiers, meng met mayonaise en vorm de eieren.

Salade "Ladies 'Whim" van varkensvleestong met ham

Een ongelooflijk, rijk en verfijnd gerecht dat de meest veeleisende fijnproevers zal verrassen.

ingrediënten:

  • peper - 1 Bulgaars;
  • varkensvleestong - 420 g;
  • mayonaise - 170 ml;
  • champignons - 220 g;
  • de olie.
  • komkommer - 2 stks. pickles;
  • ham - 170 g

voorbereiding:

  1. Kook de tong, schil en hak. Je krijgt een rietje.
  2. Maal de champignons, doe ze in een pan, voeg olie toe en bak.
  3. Snijd de komkommers in stukjes.
  4. Paprika's hebben rietjes nodig. Ham - in dezelfde vorm.
  5. Roer het voedsel, voeg mayonaise toe, zout en meng.

Deze salade moet onmiddellijk worden geserveerd - wanneer erop staat, wordt de smaak verslechterd.