Er is een grote verscheidenheid aan hapjes in de vorm van salades, broodjes, broodjes en andere gerechten die niet alleen voor de vakantie, maar ook op een dagelijkse tafel kunnen worden bereid. Salade met crackers en maïs verwijst specifiek naar dergelijke voorgerechten, die in elke situatie op hun plaats komen.
Materiaal inhoud:
Salade Met Crackers, Maïs En Bonen
Dit is een eenvoudige en zeer smakelijke salade, waarvan het recept erg handig is als de gasten al voor de deur staan.
Om een lichte snack te maken, heb je nodig:
- een blik rode en zoete maïsbonen;
- komkommer;
- crackers zonder scherpe smaken;
- een stel tafelgroenten;
- klassieke mayonaise;
- gewoon zout en kruiden.
Koken met crackers en maïs en bonen:
- De inhoud van de blikken wordt afwisselend achterover in een vergiet gelegd.
- Komkommers worden in blokjes gesneden en de groenten worden fijngehakt.
- Groenten, kruiden en conserven zijn gemengd, gezouten en gekruid.
- Het voorgerecht is gekruid met mayonaise en geserveerd met crackers, waarmee het al in geportioneerde kommen wordt gescheurd.
Koken Met Worst
Verschillende soorten worst zijn een populair ingrediënt dat in veel snacks voorkomt. Dit recept is geen uitzondering.
Om het uit te voeren, hebt u nodig:
- 50 g crackers van roggeeg;
- 200 g semi- of rookworst;
- zoveel harde kaas;
- een beetje meer tomaten;
- 1⁄2 blikken maïs;
- mayonaise, zout en kruiden.
De volgorde van acties:
- Worstschijf is in blokjes gesneden.
- Van de tomaten met de kracht van een scherp mes dat de vruchten niet zal verpletteren, worden kleine stokjes bereid.
- De kaas wrijft.
- Van ongeveer gelijke grootte crackers, worden kruimels gezeefd.
- De helft van de maïs wordt uit het blik gehaald.
- Alle bereide ingrediënten worden gemengd met zout, specerijen en mayonaise-dressing.
Met Koreaanse wortelen
Fans van de Aziatische keuken, die zich onderscheidt door zijn levendige smaak, zullen zeker het recept voor een snack waarderen, waaronder Koreaanse wortelen.
Ingrediënten voor een pond ham:
- maïs;
- 800 g gepekelde wortelen;
- 2 pakjes pittige crackers;
- klassieke mayonaise.
Kookalgoritme:
- Blokjes worden bereid uit een stuk worst.
- Crackers worden gezeefd - kruimels mogen niet in de afgewerkte schaal komen.
- Vloeistofgefilterde maïs, hamblokjes, crackers en hete wortels worden in één schaal gemengd.
- Het voorgerecht is gekruid met magere saus.
Salade: crackers, ingeblikte maïs, kip
Dit is een ongelooflijk zachte en lichte salade, die, dankzij de kip in de samenstelling, wordt gekenmerkt door verzadiging en voedingswaarde.
Componenten voor 400 g kip:
- tot 300 g kaas;
- zoveel wit brood;
- 3 eieren
- suikermaïs;
- klassieke mayonaise, klein zout en gemalen peper.
Stadia van creatie:
- Het vlees en de eieren worden gekookt, waarna de afgewerkte producten in blokjes worden gesneden en naar een kom worden gestuurd.
- Maïs wordt achterover in een vergiet gelegd en gemengd met reeds gehakte ingrediënten.
- Sneetjes brood worden in kleine blokjes gesneden, die in de oven goudbruin worden gedroogd.
- Beschuiten worden naar een kom gestuurd.
- Het voorgerecht is gezouten, gekruid en op smaak gebracht met mayonaisesaus vlak voor het opdienen, zodat de sneetjes brood niet zacht worden.
Met krabstokken
Een heerlijk saladerecept met knapperige crackers, waar gasten zeker kennis van zullen nemen.
Om het recept tot leven te brengen, hebt u het volgende nodig:
- een pakje crackers;
- 2 eieren
- een pakje krabstokken met een gewicht van 200 g;
- 1⁄2 blikken maïs;
- mayonaise en sla.
Stadia van voorbereiding:
- De stokjes worden uit de individuele verpakking gehaald en in blokjes gesneden.
- Eieren worden na koken en afkoelen middelgroot gesneden.
- De geplette ingrediënten worden gemengd en aangevuld met maïskorrels die vrij zijn van vocht.
- Het voorgerecht wordt besmeurd met magere mayonaise, op een grote schaal met slabladeren gelegd en als laatste bestrooid met crackers.
Recept voor vasten
Lenten salade zal niet alleen aantrekkelijk zijn voor vastende mensen en een vegetarisch dieet. Het zal ook een uitstekend diner zijn in de zomerhitte.
Bereid je van tevoren voor:
- 300 g kool;
- een blikje maïs;
- ui;
- een pak crackers zonder pittige additieven;
- een half glas magere mayonaise;
- een bos groen;
- zout en peper.
Om een lichte salade te hebben, hoeft u slechts een paar eenvoudige stappen uit te voeren:
- Groenten worden gehakt met een dun rietje.
- Koolkrullen moeten worden gezouten en met handen kneden om het sap eruit te laten springen.
- Maïskorrels worden in een vergiet gegooid en de greens worden verpletterd.
- Knapperige sneetjes brood worden uit het pakje gehaald en verplaatst zodat plakjes van hetzelfde kleine formaat in de salade komen.
- De voorbereide componenten worden gemengd in een slakom, waar ze worden gekruid met magere mayonaise.
Braziliaanse salade met crackers en maïs
Het originele voorgerecht, waarvan het recept werd geleend van de volkeren van Zuid-Amerika, onderscheidt zich door zijn helderheid en rijkdom aan smaak.
Om een salade te maken, heb je nodig:
- ingeblikte maïs;
- bonen in blik;
- greens - een bos;
- crackers van roggeeg - 100 g;
- komkommer - 1 stuk;
- zonnebloemolie;
- zout;
- groene uien;
- mayonaise.
De belangrijkste stappen voor het bereiden van snacks:
- Komkommer wordt in blokjes gesneden.
- Een tros groen en uien brokkelt af.
- De inhoud van de blikken wordt achterover in een vergiet gelegd en gemengd.
- Vervolgens worden ingeblikt voedsel al eerder bereid toegevoegd.
- Salade wordt gegoten met olie, gezouten en gekruid met mayonaisesaus.
Met Chinese kool
Beijing-kool is een groente die rijk is aan een groot aantal vitamines, die vooral in het winterseizoen en het voorjaar dringend nodig zijn voor het lichaam.
Pekingkoolvoorgerecht is gemakkelijk te bereiden en het hele jaar door beschikbaar voor dieet.
Om een lichte en vitaminesalade te bereiden, moet u bereiden:
- 1 kop kool uit Beijing;
- 1⁄2 blikken maïs in blik;
- 3 eieren
- een plakje kaas;
- 70 g crackers;
- 50 ml mayonaise;
- zout en kruiden.
Het lichaam verzadigen met vitamines:
- Het duurt middelgrote vorken, die worden gewassen en gehakt met dunne chips.
- Ingeblikte maïs ligt achterover in een vergiet zodat alle vloeistof eruit wegloopt.
- Een stuk kaas wordt in blokjes gesneden.
- De eieren worden gekookt en na afkoeling worden ze groot gesneden.
- Een voorgerecht gaat in een grote slakom: geraspte kool, maïs, eierblokjes, kaas en crackers.
- Traditioneel wordt de salade gekruid met mayonaise. Voor piquancy en ernst van smaak dressing kan worden gemaakt van sojasaus met gehakte knoflook.
Ongewone variant met olijven
Dit is een salade met een originele smaak, die maïs harmonieus combineert met een "overzeese nieuwsgierigheid" - olijven.
Om zo'n voorgerecht voor de feesttafel of gewoon als een zelfstandig gerecht voor een licht diner te bereiden, heb je nodig:
- kipfilet;
- blikje olijven;
- 2 tomaten;
- een pakje crackers;
- 50 g maïs in blik;
- sommige mayonaise voor dressing, peterselie, zout en kruiden.
Vooruitgang bestaat uit de volgende acties:
- De filet wordt gekookt, gekoeld en in blokjes gesneden. Het vlees wordt in de eerste laag op de bodem van de geportioneerde platen gelegd.
- De kip is gezouten, gekruid en bedekt met een mayonaise-net.
- Vervolgens worden er tomatenblokjes verdeeld, die ook worden gezouten en besmeurd met mayonaise.
- Dan zijn er lagen crackers en gesneden olijven, waartussen een mayonaiselaag wordt gemaakt.
- De salade is bedekt met mayonaise en gegarneerd met maïs en gehakte peterselie.
Tip! Om crackers niet te verzachten, moet u de salade direct voor het opdienen verzamelen.
Met zeevruchten
Hieronder staat een recept voor een voorgerecht met uitstekende smaak en hoge voedingswaarde.
Om het gerecht te bereiden, bereidt u:
- suikermaïs;
- een paar pakken pittige crackers;
- tot 400 gram inktvis;
- de helft van de hoeveelheid andere zeevruchten (zoals mosselen);
- harde kaas - 100 g;
- zure room en dille.
Tijdens het maken van snacks:
- Zeevruchten worden gekookt tot ze zacht zijn, dan in stukjes gesneden en naar een kom gestuurd.
- Kaas wordt ingewreven en wordt ook in een gewone container gelegd.
- Vervolgens komen maïs en crackers voorgeworpen in een vergiet.
- Salade wordt gekruid met zure room en dille.
Na vele variaties van salades met maïs en crackers te hebben overwogen, zal elke huisvrouw de meest geliefde optie vinden en deze naar haar smaak kunnen aanvullen.
