Salade met Beijing-kool en rookworst is zeer succesvol vanwege de perfecte combinatie van producten onderling. Wij bieden de eenvoudigste, maar tegelijkertijd verrassend smakelijke kookopties.
Materiaal inhoud:
Basissalade met Peking-kool en rookworst
Een eenvoudige en extreem snelle optie. Goed voor een familiediner. Kies een worst dicht. Ze moet haar vorm goed houden. Dan zullen het uiterlijk en de smaak van het voorgerecht bovenaan zijn.
ingrediënten:
• ei - 3 stks. gekookt;
• zout;
• granaatappelzaden - 0,5 handvol;
• Beijing-kool - 170 g;
• mayonaise;
• rookworst - 120 g;
• granaatappelsap - 2 el. lepels;
• groene erwten - een pot.
voorbereiding:
1. Handen scheuren koolbladeren. Hak de worst. Snijd de eieren in plakjes. Er zijn blokjes voor nodig.
2. Meng bereid voedsel en voeg erwten toe. Giet met mayonaise en sap. Zout en meng. Bestrooi met granaatappelzaden.
Met toevoeging van maïs
Deze variatie is niet alleen geschikt voor volwassenen, maar ook voor kinderen. Salade helpt het lichaam te verzadigen met de nodige vitamines en elementen.
ingrediënten:
• rookworst - 320 g;
• salade uien - 0,5 stks;
• mayonaise;
• ei - 4 stks. gekookt;
• Beijing-kool - 270 g;
• olijven - 7 stks .;
• zout;
• verse komkommer - 1 stuk;
• kaas - 200 g Nederlands;
• gekookte wortel - 0,5 st .;
• maïs - 0,5 blikjes.
voorbereiding:
1. Snijd de rookworst. Het zou een rietje moeten zijn.Hak de ui fijn. Snijd het ei in kleine blokjes.
2. Hak de kool. Snijd in twee stukken zwarte olijven. Hak de komkommer. Rasp de kaas. Roer voedsel.
3. Voeg de maïs toe. Hak de wortels fijn en stuur naar de salade. Zout.
4. Breng op smaak met mayonaise en meng.
Lees ook:salade met Chinese kool en kipfilet
Boon Recept
Een zeer vitamine en gezond koken optie. Kies een grijsachtige tint worst - dit is een zeker teken dat een minimum aan kleurstoffen aan het product is toegevoegd.
ingrediënten:
• Beijing-kool - kool;
• worst - 170 g gerookt;
• mayonaise - 5 el. lepels;
• rode bonen - een pot;
• kaas - 55 g;
• crackers - 75 g;
• zout;
• knoflook - 3 teentjes.
voorbereiding:
1. Hak de kool fijn. Maak geen te kleine stukjes, dan wordt het gerecht sappiger.
2. Spoel de bonen uit het sap en droog ze af. Rasp knoflookteentjes.
3. Bonen gemengd met kool en knoflook. Voeg de worst toe, snijd ze in stukjes.
4. Rasp kaas en meng met voedsel. Giet met mayonaise en zout. Roer.
5. Bestrooi op het moment van serveren met crackers.
Salade met Peking-kool, gerookte worst en crackers
Dankzij de perfecte combinatie van producten is het eten ongelooflijk lekker en bevredigend. Controleer het vleesproduct voor het koken. Als de plak erg vet is, mag deze variëteit niet in de salade worden gebruikt. Hoogstwaarschijnlijk was de worst bevroren.
ingrediënten:
• Beijing-kool - 270 g;
• zout;
• roggecrackers - 120 g;
• mayonaise - 7 el. lepels;
• peterselie - 35 g;
• kaas - 110 g;
• worst - 110 g gerookt.
voorbereiding:
1. Maal de kool. De vorm moet halve ringen zijn. Rasp kaas met een grove rasp.
2. Worst heeft dunne reepjes nodig. Hak greens. Roer bereide gerechten.
3. Giet mayonaise. Roer. Dring een kwartier aan. Serveer salade met crackers.
Smakelijk recept:Chinese koolsalade met krabstokken
Met tomaten
Een stevige salade die snel kookt. Als je een caloriearm gerecht wilt maken, breng dan op smaak met zure room in plaats van mayonaise. Kies dikkere zure room voor dressing.
ingrediënten:
• Beijing-kool - 0,5 kop;
• peterselie;
• zure room;
• rookworst - 120 g;
• dille;
• kaas - 55 g;
• zwarte peper;
• tomaten - 1 stuk;
• mayonaise;
• zout;
• uien - 0,5 stks.
voorbereiding:
1. Hak de kool fijn. Zout. Kneed met je handen. Meng met gehakte worst.
2. Rasp de kaas. Snijd de tomaten in blokjes. Meng met andere producten. Bestrooi met gehakte kruiden.
3. Meng met gehakte uien. Meng mayonaise met zure room en kruid het voorgerecht. Zout. Giet peper. Roer.
Groene Erwtensnack
Iedereen heeft situaties waarin gasten plotseling komen, maar er is niets om te voeden. Dan komt dit eenvoudige voorgerecht te hulp. Neem het in gebruik.
ingrediënten:
• knoflook - 2 teentjes;
• ei - 3 stks. gekookt;
• mayonaise;
• rookworst - 210 g;
• peper;
• kaas - 160 g;
• zout;
• Beijing-kool - 320 g;
• dille - 25 g;
• erwten - 1 blik.
voorbereiding:
1. Hak de kool fijn. Snijd de worst in dunne reepjes. Mengen.
2. Eieren zijn nodig in kleine blokjes. Stuur naar de salade met erwten.
3. Rasp kaas en meng met voedsel. Giet met mayonaise. Voeg gehakte knoflook toe. Bestrooi met gehakte dille. Roer.
Lees ook:salade met Chinese kool en kipfilet
Komkommer variant
Een knapperige vitaminesnack is perfect voor elke gelegenheid.
ingrediënten:
• Beijing-kool - 270 g;
• zout;
• verse komkommer - 130 g;
• mayonaise;
• dille - 20 g;
• rookworst - 220 g.
voorbereiding:
1. Hak de kool fijn. Hak de komkommer. Combineer de producten en meng.
2. Bestrooi met gehakte dille. Voeg de gesneden worst toe. Zout.
3. Giet mayonaise. Roer.
Duitse salade met kool en worst
Deze salade is een geweldige oplossing voor een feestelijk feest. Deze salade is goed om te koken na het nieuwe jaar of andere grootschalige feestdagen, wanneer er ongebruikte producten zijn.
Peking-kool heeft zachte bladeren, dus om vitamines en sap te besparen, scheur ze met je handen.
ingrediënten:
• rookworst - 120 g;
• bladsalade - 35 g;
• mayonaise;
• Beijing-kool - 0,5 vork;
• gekookte wortel - 1 stuk .;
• zwarte peper;
• ingelegde komkommers - 120 g;
• kant-en-klare crackers - een zak;
• peterselie - 35 g;
• bonen in blik - 120 g.
voorbereiding:
1. Snijd de worst. Het moeten blokjes zijn. Hak de wortels fijn. Maak blokjes die niet groot zijn, snijd de komkommer. Meng voorbereide ingrediënten.
2. Voeg de bonen toe en laat de vloeistof van tevoren uit het blik lopen. Scheur slabladeren en voeg toe aan andere producten.
3. Hak de peterselie fijn. Hak kool. Verzenden naar salade. Zout. Giet met mayonaise. Bestrooi met peper en meng.