Elke variatie van salade met zeewier en krabstokken wordt zo gemakkelijk en snel mogelijk gekneed. De meeste ingrediënten vereisen geen koken, braden of andere voorbereidende voorbereidingen. Meng ze gewoon door elkaar, voeg dressing toe en je kunt genieten van de interessante smaak van het resulterende voorgerecht.
Materiaal inhoud:
Salade met zeewier, krabstokken en eieren
De samenstelling van de componenten:
- zeekool - 300 - 330 g;
- gekookte grote eieren - 4 - 5 stuks;
- sappige krabsticks - 300 - 330 g;
- ui hoofd;
- gezouten mayonaisesaus.
We koken achtereenvolgens:
- Kort de ingemaakte kool in. Het is handiger om dit te doen door een kookschaar aan te brengen.
- Koel eieren, schoon. Maal vervolgens het product willekeurig. Je kunt hiervoor een mes of rasp gebruiken.
- Hak de witte ui heel fijn.
- Snijd de vissticks in middelgrote plakjes van ongeveer dezelfde grootte.
Meng zeewier, krabsticks, eieren en andere ingrediënten in een gemeenschappelijke kom. Breng op smaak met gezouten saus.
Met maïs
Product samenstelling:
- granen ingeblikte maïs - 6 - 7 dessertlepels;
- ontdooide krabstokken - 100 - 150 g;
- zeekool (ingeblikt voedsel) - 1 el;
- salade rode / gele peper - ½ stuks;
- sterke verse komkommer - 1 stuk .;
- gezouten olijfolie - voor dressing.
We koken achtereenvolgens:
- Als de ingemaakte kool uit de pot erg zout is, moet deze worden gewassen met stromend water. Vervolgens kunt u het product met een culinaire schaar snijden, zodat het handiger is om in een salade te eten.
- Pers de maïs uit de vloeistof. Snijd de komkommer in grote blokjes.
- Hak de sla behoorlijk grof. Het belangrijkste is om eerst de stengel van de groente af te snijden en alle zaden van binnenuit te verwijderen.
- Snijd ontdooide stokjes in middelgrote plakjes.
- Alles naar de gewone gerechten gestuurd.
Giet de afgewerkte salade met gezouten olie. Desgewenst kunt u elke andere saus gebruiken.
Koken met Erwten
De samenstelling van de componenten:
- zeekool - 300 - 350 g;
- sappig krabvlees - 200 - 250 g;
- erwten (ingemaakt, groen) - 1 kleine pot;
- mayonaisesaus en zout naar smaak.
We koken achtereenvolgens:
- Snijd de kool kort met een schaar.
- Gehakt krabvlees willekeurig. Hoe groter de stukken, hoe levendiger de smaak van het product in de salade zal zijn.
- Giet de vloeistof uit de erwten.
Combineer de producten vermeld in het recept. Voeg zout naar smaak toe en breng op smaak met mayonaisesaus.
Lees ook: zeewier - voordelen en nadelen, geneeskrachtige eigenschappen
Bladerdeegsalade met zeewier en krabstokken
De samenstelling van de componenten:
- ingelegd zeewier - 200 - 230 g;
- krabsticks - 300 - 330 g;
- Koreaanse wortel - 100 g;
- gekookte eieren - 3 tot 4 stks .;
- droge lange rijst - 50 g;
- gezouten mayonaisesaus.
We koken achtereenvolgens:
- Kook de ontbijtgranen tot ze gaar zijn. Rijst moet zacht worden, maar mag geen pap worden.
- Leg de afgewerkte granen in de eerste laag op een bord, bedek met saus.
- Pers ingeblikt voedsel uit overtollige marinade. Verkort eventueel de rietjes van de ingrediënten.
- Leg zeewier op rijst.
- Schik vervolgens grote stukken krabstokken. Vet opnieuw in met saus.
- Voeg als laatste voorbereide Koreaanse wortelen en geraspte eieren toe. Deze lagen worden op smaak gebracht met saus naar smaak. Het is beter om de eieren zonder te laten, zodat het bovenste gedeelte van de snack luchtig en luchtig is.
Klaar bladerdeegsalade moet worden verzonden om af te koelen.
Met inktvis
Product samenstelling:
- gekookte eieren - 4 - 5 stuks;
- zeewier in de marinade - 300 - 350 g;
- gezouten mayonaisesaus;
- inktvis - 250 - 300 g;
- krabsticks - 200 - 230 g.
We koken achtereenvolgens:
- Om het karkas van zeevruchten te ontdoen van alle onnodige. Dompel het pijlinktvisvlees 3 minuten in kokend water onder. Koel het product en snijd in medium reepjes.
- Reinig krabsticks uit films. Hak dunne lange stokjes.
- Koel de eieren. Maal ze met een rasp met de meest volumineuze afdelingen.
- Pomp de kool tegen overtollig vocht. Snijd het desgewenst om het gemakkelijker te eten in een kant-en-klare salade.
Verbind alles in een gemeenschappelijke container. Giet zoutsaus erbij en meng goed.
Hoe te koken met groene erwten
De samenstelling van de componenten:
- zeekool - 300 - 350 g;
- witte visfilet - 250 - 270 g;
- krabsticks - 1 pak;
- bevroren groene erwten - 1 el;
- gekookte eieren - 4 stks .;
- mayonaisesaus met zout naar smaak.
We koken achtereenvolgens:
- Voor snacks is kool uit blikjes die in elke supermarkt worden verkocht goed geschikt. De salade is niet gezouten en hoeft niet voorgewassen te worden.
- Stuur ontpit witte visfilet naar gezouten water en kook. Koel het eindproduct en demonteer het rechtstreeks met uw handen in kleine stukjes. U kunt zelfs budget pollock gebruiken voor een dergelijk recept.
- Stuur groene erwten rechtstreeks in bevroren vorm naar kokend water (in een aparte pan). Kook gedurende 3 tot 4 minuten en spoel onmiddellijk daarna af met kokend water. Dit is nodig om zijn heldere smakelijke kleur te behouden.
- Hak de krabstokken in stukjes. Maal gekoelde eieren ook.
- Meng alles in een gemeenschappelijke kom.
Breng het afgewerkte voorgerecht op smaak met gezouten mayonaisesaus.
Salade: zeewier, krabstokken en komkommer
Product samenstelling:
- augurken - 2 st. (Gemiddelde);
- zeekool - 250 - 300 g;
- mayonaisesaus en zout naar smaak;
- krabsticks - 1 pak.
We koken achtereenvolgens:
- Hak de augurken in kleine blokjes. Knijp overtollig vocht eruit.
- Meng groenteschijfjes met zeewier.
- Voeg middelgrote of grote stukken krabsticks toe.
Vul met gezouten mayonaisesaus. Goed mengen.
In plaats van mayonaise kunnen andere sauzen worden toegevoegd aan een salade van krabsticks en zeewier. Bijvoorbeeld "wijnsteen" of zure room met knoflook en kruiden.De voedingsversie van de salade is beter te kruiden met gewone olie.
