Kipfilet salade - 13 heerlijke recepten

Kippenfilet salade is een heel eenvoudig en smakelijk gerecht verspreid over de hele wereld. Het gebruik van kippenvlees, gecombineerd met een verscheidenheid aan producten, stelt u in staat om te experimenteren en verschillende recepten te maken voor verrukkelijke snacks voor elke dag en voor de feesttafel, die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal aanspreken.

Salade Met Kipfilet En Champignons

Een geweldig voorgerecht, dat dankzij de pittige combinatie van kaas met champignons het hoogtepunt van elke tafel wordt.

Om een ​​salade te maken, moet u het volgende kopen:

• filet - 2 stks .;
• ei - 2 stuks;
• kaas (hard) - 100 g;
• verse champignons (optioneel) - 150 g;
• ui - 2 koppen;
• olie (sub) - 20 g;
• mayonaise - voor dressing;
• zout naar smaak.

Om een ​​heerlijke snack te serveren:

1. De filet wordt gekookt in gezouten water, afgekoeld en in blokjes gesneden.
2. Uien worden geschild en gehakt.
3. Champignons worden in plakjes gesneden.
4. Uien en champignons worden in een verwarmde pan goudbruin gebakken.
5. Eieren worden gekookt, geschild en gehakt.
6. Kaas wordt op een grove rasp gewreven.
7. In een diepe kom worden alle ingrediënten gemengd, gezouten en gekruid, waarna het gerecht in een slakom wordt geplaatst om te serveren.

Tip: Om smaak toe te voegen, plaats in een bouillon waar het vleescomponent wordt gekookt, dille takken, een kleine uikop, laurier. Filet zal hier enorm van profiteren.

Met kip en ananas

Salade met kip en ananas is zeer bevredigend als je zo'n voedzaam ingrediënt als aardappelen toevoegt.

Om dit eenvoudige recept uit te voeren, moet u het volgende voorbereiden:

• filet - 3 stks .;
• ingeblikte ananas - 1 blik;
• aardappelen - 4 stuks;
• mayonaise, zout, curry - naar smaak.

Om familieleden een stevig diner te geven:

1. Gekookte filet wordt in stukken gesneden.
2. Aardappels met mantel worden na afkoeling geschild en in blokjes gesneden.
3. Ingeblikt vlees van een exotisch fruit wordt in kleine plakjes van 2 cm gesneden.
4. Producten worden gemengd, gekruid, gezouten en gekruid met curry, afhankelijk van de smaakvoorkeuren.

Hoe koken met maïs?

Salade van kip en maïs wordt bereid volgens hetzelfde principe als beschreven in het basisrecept met kleine toevoegingen: een blikje maïs wordt in de set producten geïntroduceerd en 4 aardappelen worden vervangen door hetzelfde aantal eieren.

Bladerdeegsalade met gekookte kipfilet

Express salade, waarvan de smaak bovenop blijft.

Om snacks te bereiden, volstaat het om het volgende te bereiden:

• gekookte filet - 400 g;
• gepekelde champignons - 400 g;
• knolselderij - 200 g;
• mayonaise naar smaak.

Om bladerdeegsalade te krijgen:

1. De kip wordt eerst aangelegd en besmeurd met mayonaise.
2. Paddenstoelplaten worden bovenop geplaatst.
3. De laatste laag is gemalen wortel.
4. Hele champignons worden gebruikt voor decoratie.

Berk met kip en gedroogde pruimen

Het klassieke recept voor een voorgerecht, dat een integraal gerecht is bij een banket met een Russisch feest, wordt bereid uit de volgende componenten:

• gekookte filet - 400 g;
• pruimen - 10 stks .;
• verse komkommers - 1 stuk .;
• champignons - 200 g;
• ei - 6 stks .;
• ui - ½ kop;
• walnoten (geschild) - 1 kop;
• mayonaise - 250 g;
• zout, mayonaise - naar smaak.

Het proces van het creëren van culinair onderzoek is als volgt:

1. Pruimen worden ¼ uur lang met water gevuld.
2. Plakjes champignons met gehakte uien worden gebakken in een pan.
3. Een ei-massa met homogene consistentie wordt bereid uit eieren en mayonaise.
4. De diepe vorm is bekleed met huishoudfolie, waar lagen zijn aangelegd, die elk zijn besmeurd met eiermassa: stukjes filet, gehakte pruimen, noten, komkommerstro, filets en champignons met uien.
5. De salade wordt strak bedekt met een film en gedurende 2 uur in de koelkast toegediend.
6. Voor het opdienen wordt de snack goed gesmeerd met de resterende massa en versierd met plakjes pruimen in de vorm van een berkstam.

Berk met kip en komkommers

In de meeste kookopties voor berkensalade worden pruimen gebruikt. Er zijn echter recepten voor degenen die niet van de smaak van gedroogd fruit houden.

De set producten is heel eenvoudig:

• filet - 400 g;
• ei - 5 stks;
• ingemaakte komkommers - 2 stks .;
• champignons - 300 g;
• kaas - 200 g;
• ontpitte olijven - 1 blik;
• greens, mayonaise - naar smaak.

Tijdens het creëren van een culinaire creatie:

1. Champignons worden verdeeld in grote delen en gebakken zonder te mengen.
2. De gekookte filet wordt in blokjes gesneden, op een schaal gelegd en besmeurd met mayonaise.
3. Vervolgens worden champignons, gehakte komkommers, olijven en geraspte eieren in lagen gelegd.
4. De laatste is geraspte kaas en een ornament van eiwitten, champignonstukjes en gehakte greens is aangelegd.

Hartig Voorgerecht met Rode Ingeblikte Bonen

In de dagelijkse drukte, wanneer er een ernstig gebrek aan tijd is, wil ik zelfgemaakt voedsel eten.

Een eenvoudig en snel recept voor een bevredigende salade, waarvoor u nodig hebt:

• filet - 700 g;
• bonen (cons.) - 1 blik;
• ingelegde komkommer - 2 stks .;
• ei - 2 stuks;
• wortelen - 2 stks .;
• ui - 1 kop;
• mayonaise - 200 g;
• zout naar smaak.

Een heerlijke snack wordt gemaakt in de volgende volgorde:

1. Kippenvlees wordt gekookt, gekoeld en fijngehakt.
2. Middelgrote komkommers worden gehakt en gemengd met de filet in een diepe kom.
3. Op een middelgrote rasp wrijven en mengen met gehakte uien, waarna het groentemengsel vers wordt opgemaakt voor vlees en komkommers.
4. Gekookte eieren worden in reepjes gesneden of met een eiersnijder.
5. Na het toevoegen van eieren aan de kom worden de bonen geopend en bij de rest van de producten gelegd.
6. In de laatste fase wordt de inhoud van de gerechten gekruid met mayonaise, gezouten en grondig gemengd.

Met snijbonen

Warme salade, rijk aan vitamines en voedingsstoffen, diversifieert het menu van elke persoon die een dieet volgt dat niet van een smakelijke maaltijd houdt.

Om dit te doen, bereid je voor:

• filet - 250 g;
• groene bonen - 500 g;
• sojasaus - 2 el. lepels;
• paprika - 1 stuk;
• olie (sub) - 50 ml;
• ui - 1 kop;
• knoflook - 3 teentjes;
• zout naar smaak.

Een heerlijk voorgerecht bereiden is eenvoudig:

1. Bonen worden in gezouten kokend water geplaatst, waar ze een paar minuten worden gekookt.
2. De filet wordt in plakjes gesneden en in een voorverwarmde staat gebakken in hete olie.
3. In een andere pan worden gehakte ui, gestripte peper en sperziebonen gepasseerd tot ze gaar zijn.
4. Vlees wordt aan groenten, knoflook en sojasaus, doorgegeven via een pers, toegevoegd.
5. De inhoud wordt 2 minuten verwarmd in een pan onder een gesloten deksel.

Met broccoli en kaas

Een lichte dineroptie met de toevoeging van broccoli rijk aan vitamines en aminozuren, waarvan de voordelen tot voor kort niet wisten.

Om een ​​licht verteerbare snack te bereiden, volstaat het om:

• filet - 200 g;
• broccoli (vers of bevroren) - 300 g;
• kaas (hard) - 150 g;
• knoflook - 2 teentjes;
• mayonaise - 50 g;
• zout naar smaak.

Bij het koken:

1. Het vlees wordt gekookt, gekoeld en in reepjes gesneden.
2. Broccoli wordt 2-3 minuten in kokend water geplaatst, waarna het in een vergiet wordt achtergelaten en met koud water wordt overgoten.
3. Kaas wordt op een middelgrote rasp gewreven.
4. Knoflook wordt gehakt met een mes.
5. In een diep gerecht worden voorbereide ingrediënten naar smaak gezouten en gemengd met mayonaise.
6. Voor het opdienen wordt de snack in een slakom gelegd.

Met gerookte kip

De tijd voor vakanties komt eraan en ik wil er nog beter uitzien, dan wordt een salade bereid volgens dit recept, met een uitstekende smaak en een minimum aan extra calorieën, een constant gerecht in het dieet.

Voor het koken hebt u deze producten nodig:

• gerookte borst - 450 g;
• asperges - 175 g;
• zure room - 160 g;
• magere room - 160 g;
• citroenschil - 10 g;
• rucola - 350 g;
• avocado - 1 stuk;
• tomaten - 200 g;
• zout naar smaak.

Tijdens het voorbereiden van een culinair meesterwerk:

1. Tomaten worden in dunne plakjes gesneden.
2. Asperges worden gehalveerd en gestoomd.
3. Avocado wordt in kleine segmenten gesneden.
4. Het vlees wordt in ringen gesneden.
5. In een diepe kom worden producten gemengd en gekruid met gemengde zure room en room.
6. Indien nodig wordt de salade gezouten.

Salade "Bruid" met borst stap voor stap

Een elegante salade met een gemakkelijke uitvoering en een uitstekende smaak dankt zijn naam aan zijn uiterlijk. Het kan een ornament van elke vakantie worden. Maar dit betekent niet dat het niet zonder reden kan worden gekookt.

Het is alleen nodig om te nemen:

• gerookte borst - 300 g;
• ei - 3 stks .;
• kaas (gesmolten) - 1 stuk;
• aardappelen - 1 st .;
• ui - ½ kop;
• mayonaise, zout naar smaak.

Bij het koken:

1. Het vlees wordt in kleine stukjes gesneden en in de eerste laag gelegd.
2. Vervolgens worden de ingemaakte uien bereid door ze ongeveer 10 minuten in een beet te weken en op een met mayonaise ingevette borst te smeren.
3. De derde laag is gemaakt van aardappelen geraspt op een grove rasp.
4. Geraspte dooiers worden bovenop geplaatst.
5. Na het volgende mayonaise-net wordt de verwerkte kaas aangelegd.
6. Het laatste akkoord zijn de eekhoorns, die niet alleen als laag fungeren, maar ook als decoratie voor een snack.

Zonnebloem Salade Recept Met Kipfilet

Een andere versie van de originele salade. Vanwege zijn uiterlijk en snelle bereiding is een voorgerecht onmisbaar voor het snel serveren van een feestelijke tafel, wanneer er na een werkweek geen tijd is om complexe gerechten te maken en u gasten wilt verrassen.

Je hebt een heel eenvoudige boodschappenset nodig:

• filet - 200 g;
• champignons - 350 g;
• kaas - 100 g;
• ei - 4 stuks;
• ontpitte olijven - 1 blik;
• Chips - voor decoratie.

In het proces van:

1. De gekookte kip koelt en is in blokjes gesneden.
2. Gesneden champignons worden ongeveer 10 minuten gebakken op middelhoog vuur.
3. De eieren worden gekookt en de dooiers worden van de twee eieren verwijderd, waarna het eiproduct wordt verpletterd.
4. De resterende dooiers kneden in een aparte kom.
5. Kaas wordt op een grove rasp gewreven.
6. De salade is ingedeeld in lagen, die elk zijn besmeurd met mayonaise: borst, champignons, eieren, kaas, eidooiers.
7. Als decoratie worden olijven en chips gebruikt, die dienen als bloemblaadjes, verdeeld in 4 delen.

Klassieke Caesar met filet

Salade, die erg populair is en op het menu staat van bijna elke horecagelegenheid. Maar ondanks de mogelijkheid om het te bestellen voor afhaalmaaltijden, wil elke gastvrouw leren hoe ze een snack met haar eigen handen kan koken.

Hiervoor moet u kopen:

• filet - 3 stks .;
• Parmezaanse kaas - 100 g;
• brood - 250 g;
• knoflook - 3 teentjes;
• ei - 1 stuk;
• kerstomaatjes - 5 stks .;
• mosterd (korrelig) - 1 theelepel;
• olie (olijfolie) - 150 ml;
• wijnazijn - 2 el. lepels;
• Romano sla;
• zout, peper - naar smaak.

Om een ​​klassiek recept uit te voeren:

1. Brood wordt in plakjes gesneden, besprenkeld met olie en op een middelhoog vuur gebakken met knoflook tot het knapperig is.
2. De gewassen filet wordt gezouten, gepeperd en goudbruin gebakken, waarna deze op een bord wordt gelegd en in verschillende stukken wordt gesneden.
3. Kaas en tomaten worden in plakjes gesneden.
4. Met behulp van een blender wordt dressing gemaakt van eieren, azijn, 1 teentje knoflook, olie, mosterd, zout en peper.
5. De bodem van de slakom is bekleed met slabladeren, waarop het vlees wordt gelegd en met saus wordt gegoten.
6. Het voorgerecht wordt aangevuld met platen van kaas en tomaten.

Olivier met kippenborst

Olivier-salade, zonder welke geen enkele nieuwjaarstafel compleet is, kan worden bereid met verschillende soorten vlees, waaronder kip.

Je hebt nodig:

• filet - 400 g;
• aardappelen - 400 g;
• wortelen - 200 g;
• groene erwten (cons.) - 1 blik;
• ingelegde komkommers - 300 g;
• mayonaise - 150 g;
• ei - 4 stuks;
• zout, peper - naar smaak.

Het kookproces is als volgt:

1. Verse groenten en eieren worden gekookt, gekoeld, geschild en in blokjes gesneden.
2. Gekookte filet en komkommers worden in stukjes gesneden.
3. Bereide ingrediënten worden gemengd in een diepe kom met de toevoeging van erwten, waarna ze worden gezouten, gekruid en gekruid met mayonaise.
4. De traditionele salade is klaar om te eten.

Dus, gevogelte vanwege zijn uitstekende smaak kan worden gebruikt om vele culinaire ideeën uit te voeren, salades niet uitgesloten.