Zelfs de meest veeleisende fijnproever zal een hartige en tegelijkertijd lichte snack niet weigeren. Gerookte kipsalade met verse komkommer is perfect als diner voor een romantische date. Je kunt het serveren met rode of witte wijn.
Materiaal inhoud:
Gerookte Kip en Verse Komkommersalade
Neem de volgende ingrediënten om een lichte en smakelijke snack te bereiden:
• honderd gram ontpitte olijven;
• twee komkommers;
• vierhonderd gram kippenham;
• een theelepel sesamzaadjes;
• een grote lepel Franse mosterd.
Stap voor stap koken:
1. We wassen de komkommer en verwijderen de schil van de kip.
2. Maal de ham in stukken.
3. We hakken de komkommer in blokjes.
4. Maal de olijven in de vorm van ringen.
5. Combineer alle producten in een kom en breng op smaak met Franse mosterd.
6. Alles mengt goed. Er hoeven geen zoutkorrels te worden toegevoegd.
Bestrooi het voorgerecht met sesamzaadjes.
Met Koreaanse wortelen
Als gasten al voor de deur staan, kunt u in minder dan tien minuten een heerlijke salade bereiden. De producten daarvoor worden het eenvoudigst gebruikt:
• gerookte borst (tweehonderd gram);
• Koreaanse wortelen (tweehonderd gram);
• twee verse komkommers;
• twee paprika's;
• honderd gram mayonaise;
• groen.
Hoe koken:
1. Borst ontdaan van botten en huid, snijd ze in kleine stukjes en verspreid ze tot eierblokjes.
2. We hakken de komkommers met kleine repen en sturen ze naar het gehakte vlees.
3.Paprika geschild van de benen en zaden. Blokjes of plakjes versnipperen.
4. Verzonden naar de slakom.
5. Groenen fijn regime en giet het in een slakom.
6. We verspreiden de wortels in het Koreaans en kruiden het voorgerecht met mayonaise.
7. Zout en meng de producten.
Versier het gerecht met takjes groen.
Ongebruikelijke pruimensnack
Pruimen gaan goed samen met de rest van de ingrediënten in een ongebruikelijk snackrecept.
Voor het koken nemen we de volgende producten:
• driehonderd gram gerookte borst;
• twee komkommers;
• honderdtwintig gram pruimen (pitloos);
• vijf eieren;
• zeventig gram walnoten;
• honderd twintig gram mayonaise.
We bereiden een snack in fasen:
1. Week gedroogd fruit twintig minuten in water.
2. We wassen de kipfilet en verwijderen het kraakbeen met de huid.
3. Kook de eieren gaar.
4. We halen ze uit de schaal en scheiden de dooiers van de eiwitten.
5. Komkommers en gedroogd fruit worden in kleine blokjes gesneden.
6. We hakken de korrels in een koffiemolen, maar niet in poedertoestand.
7. Drie eekhoorns op een rasp, dooier mnem vork.
8. Leg de kip op een bord en bedek het met mayonaise.
9. Het tweede niveau - pruimen en noten.
10. De derde laag is eiwit, besmeurd met mayonaise.
11. Dan komt de lijn van komkommer met mayonaise.
12. Het is besprenkeld met dooier en ingericht als u wilt.
Om de snack te laten weken, wordt hij drie uur in de koelkast bewaard.
Salade: gerookte kip, verse komkommer en ei
Als je een salade met kip, verse komkommer en eieren met olijfolie op smaak brengt, krijg je een dieetgerecht dat in een paar minuten wordt bereid.
Moet worden voorbereid:
• tweehonderdvijftig gram gerookte borst;
• vijf kippeneieren;
• een ui;
• drie eetlepels olijfolie;
• wat citroensap;
• een eetlepel appelazijn;
• verse komkommer.
Hoe koken:
1. Kook de eieren gedurende acht minuten. Koel en schoon.
2. Rietjes komkommer, eieren en kip.
3. Ui in halve ringen gesneden en 20 minuten in azijn in augurk.
4. Meng alle ingrediënten in een kopje en breng op smaak met boter en citroensap.
Salade en goed gemengd met een lepel.
Kaas Recept
Salade met kaas en kip is heel bevredigend, het kan worden geserveerd als een onafhankelijk gerecht. Om een heerlijke snack te bereiden, heb je nodig:
• driehonderd gram gerookte kip;
• tweehonderd gram harde kaas;
• een wortel;
• drie komkommers;
• een beetje basilicum;
• vijftig gram uien;
• honderdvijftig gram mayonaise.
Dit is interessant:recept voor gerookte borstsalade
Stap voor stap recept:
1. Schil de komkommers en snijd ze in kleine blokjes.
2. We hakken de ui in halve ringen en zelfs in de helft.
3. Maal de basilicum met een mes.
4. Kaas in blokjes gesneden.
5. Maal de gerookte filet in vierkante blokjes.
6. Drie rauwe wortelen op een rasp.
7. We combineren alle componenten in een diepe kom.
8. Voeg mayonaisesaus toe aan de producten en meng.
Zout het gerecht en serveer, decoreer zoals je wilt. Salade kan worden verdeeld in geportioneerde kommen.
Met paprika en maïs
Een frisse en interessante salade genaamd Pariselle is perfect voor een galadiner. Voor hem nemen ze een bepaalde set producten:
• één komkommer;
• grote tomaat;
• paprika;
• ingeblikte maïs (zes grote lepels);
• één gerookte ham;
• mayonaise (twee eetlepels);
• peterselie en dille (hoeveelheid optioneel);
• wat zout met peper.
Stapsgewijze stappen:
1. Mijn groenten en droog.
2. Schil de komkommer, snijd deze in kleine stukjes en plaats in een diepe kom.
3. Verwijder de schil van de kip en selecteer de zaden ervan.
4. Snijd de filet in blokjes en voeg toe aan de plakjes komkommer.
5. Tomaat versnipperen vierkanten en stuur naar de beker.
6. Snijd de peper in dunne reepjes en voeg toe aan de rest van de ingrediënten.
7. Giet maïs in de container.
8. Dille en peterselie worden met een mes gehakt en op de rest van de producten gegoten.
9. Giet zout en gemalen peper. Roer de mayonaise erdoor voor het opdienen.
Pariselle-salade wordt nog lekkerder als je zelfgemaakte mayonaise gebruikt.
Dit is interessant:recept voor gerookte borstsalade
Stevig gerecht met champignons
Van de meest voorkomende producten, kunt u een stevig gerecht bereiden dat het huishouden zeker zal verrukken. Het bevat bepaalde componenten:
• honderd gram gerookte kip;
• honderd gram champignons;
• zeventig gram komkommers;
• twee eieren;
• de helft van de uikop;
• honderd gram mayonaise;
• groen;
• gemalen zwarte peper met zout.
Een stevige snack bereiden:
1. Spoel de champignons af en gooi ze in een vergiet.
2. Kook eieren en schil.
3. Wassen van groenten en kruiden.
4. Hak de champignons in blokjes, uien - een kwart van de ringen.
5. Bak de champignons in olie tot ze volledig gaar zijn.
6. Komkommer in reepjes gesneden.
7. Maal de greens.
8. Drie eieren op een grove rasp.
9. Snijd het vlees in reepjes.
10. Vorm de schaal en verdeel de ingrediënten in lagen.
11. Leg eerst de kip en bedek deze met mayonaise.
12. Dan de beurt van de komkommer, na - de champignons. Vergeet niet de lagen met mayonaise te bedekken en licht zout toe te voegen.
13. Het volgende niveau is ui, zwarte peper en zout.
14. Vet de producten vervolgens opnieuw in met mayonaise en leg de geraspte eieren.
De laatste laag wordt besmeurd met mayonaise en versierd met peterselie en dille, bestrooid met groene uien. In plaats van verse champignons kunt u een product in het zuur gebruiken. Het gerecht is net zo lekker.
