Salade met ingeblikte maïs vrolijkt op, volgens aanhangers van het "kleur" dieet. De meeste recepten zijn niet alleen lekker, maar ook nuttig, omdat ingeblikte maïs veel mineralen en vitamines bevat die nodig zijn voor de gezondheid. Van de 16 salades hieronder, zult u zeker een aantal interessante recepten kiezen.
Materiaal inhoud:
- 1 Eenvoudige salade met ingeblikte maïs met groenten
- 2 Eierklop snack
- 3 Maïssalade Met Krabstokken
- 4 Een eenvoudig recept met crackers
- 5 Kip En Maïssalade
- 6 Kookoptie met Peking-kool
- 7 Ingeblikte maïs en erwtensalade
- 8 Met ham
- 9 Salade Met Bonen En Ingeblikte Maïs
- 10 Ongebruikelijk tonijnvoorgerecht
- 11 Met gerookte kipfilet
- 12 Kaasvoorgerecht
- 13 Met champignons
- 14 Met levertraan
- 15 "Vraatzucht" met rundvlees
- 16 Klassieke "Zonnebloem" met champignons
Eenvoudige salade met ingeblikte maïs met groenten
Zo'n salade is vooral goed in het voorjaar, wanneer jonge kool in de uitverkoop verschijnt.
Producten voor het koken:
- ingeblikte maïs 100 g;
- witte kool 500 g;
- 2 komkommers;
- 80 g zure room;
- zout;
- 2 takjes groen.
Beschrijving van het proces:
- Hak de kool dun.
- Snijd de komkommer in plakjes, hak de greens.
- Voeg maïs, zout en zure room toe aan groenten en kruiden.
Een smakelijke en eenvoudige lente salade is klaar!
Eierklop snack
Gevulde eieren zijn een populair en snel voorgerecht dat kan worden gekookt met verschillende vullingen, waaronder maïs.
ingrediënten:
- maïs 100 g;
- 6 gekookte eieren;
- 100 g makreel;
- 50 g kaas;
- groene ui 1-2 veren;
- 60 mayonaise
Beschrijving van het proces:
- Snijd de eieren na het schoonmaken in twee helften.
- Verwijder de dooiers en meng ze met kaas en makreel, wrijf de massa goed tot een gladde massa.
- Voeg maïskorrels en mayonaise toe.
- Vul de eiwithelften met de resulterende vulling, bestrooi met gehakte groene uien bovenop.
In plaats van uien kunt u het voorgerecht versieren met maïskorrels en takjes dille.
Maïssalade Met Krabstokken
Liefhebbers van krabsticks zullen van deze salade genieten. Je kunt het op elk moment van het jaar koken, omdat er geen groenten in zitten, behalve uien en maïs.
Producten voor het koken:
- maïs 0,5 blikken;
- krabsticks 250 g;
- 3 middelgrote uien;
- gekookte eieren 4 stks .;
- plantaardige olie 20 ml;
- mayonaise;
- zout en peper.
Stap voor stap beschrijving:
- Fijngehakt, bak de ui in een pan transparant en zacht.
- Maal de eieren met plakjes, krabstokken - cirkels.
- Combineer alle ingrediënten in een slakom - maïs, stokjes, eieren en gebakken uien.
- Breng de salade op smaak met kruiden en mayonaise.
Serveer het voorgerecht door een mooie glijbaan te leggen en te decoreren met greens.
Een eenvoudig recept met crackers
Als er geen zin is om iets ingewikkelds te koken, maar je wilt iets lekkers, zal een eenvoudig recept voor een salade met crackers helpen.
Producten voor een blikje maïs:
- verse komkommers 2 stks .;
- gekookte eieren 5 stks .;
- rookworst 250 g;
- crackers 80 g;
- mayonaise, zout.
Stap voor stap beschrijving:
- Snijd de worst, komkommers en eieren in kleine blokjes.
- Combineer alle componenten van de salade.
- Zout, breng op smaak met mayonaise.
Bestrooi de salade bij het serveren met crackers.
Kip En Maïssalade
De combinatie van kip en maïs is altijd zeer succesvol. Droog vlees benadrukt de sappige zoetheid van maïs.
Voor het koken heb je nodig:
- maïs 150 g;
- harde kaas 140 g;
- 250-300 g gekookte kip;
- 3 gekookte eieren;
- mayonaise, zout.
Stap voor stap beschrijving:
- Snijd kaas, eieren en kip in kleine stukjes.
- Meng alle producten, zout.
- Breng op smaak met twee eetlepels mayonaise.
Je kunt een salade van maïs en eieren met kip versieren met een takje greens.
Kookoptie met Peking-kool
Dit is een lichte en gezonde salade die het gebrek aan vitamines in het vroege voorjaar snel zal herstellen.
Producten voor een blikje maïs:
- 300 g Beijing-kool;
- 2 niet-scherpsmakende pepers;
- 1 grote komkommer;
- 1 bosje dille;
- zout en mayonaise.
Beschrijving van het proces:
- Na het hakken van Beijing-kool, giet het in een slakom en onthoud een beetje.
- Snijd de komkommer in korte reepjes.
- Snijd de paprikapoeder van de zaden en snijd hem ook in reepjes.
- Maal de greens.
- Combineer alle componenten van de salade, breng op smaak met mayonaise en zout.
Voor de smaak kun je sojasaus toevoegen in plaats van zout en olijfolie gebruiken in plaats van mayonaise.
Ingeblikte maïs en erwtensalade
Deze salade, naast erwten en maïs, bevat slechts 2 componenten. Het blijkt snel, voedzaam en smakelijk.
Producten voor een blikje maïs en een blikje erwten:
- 4 gekookte eieren;
- 3 verse komkommers;
- 2 takjes groen;
- mayonaise;
- het zout.
Stap voor stap beschrijving:
- Snijd de eieren en komkommers in blokjes.
- Meng alle ingrediënten.
- Breng op smaak met mayonaise, zout.
Vergeet niet om een kant-en-klare salade met erwten te versieren met greens.
Met ham
Een heerlijke salade wordt verkregen met gekookte eieren en augurken.
In de zomer kunt u verse groenten in twee delen met lichtgezouten - dit geeft het gerecht een speciale frisheid en ongebruikelijke smaak.
Neem voor het bereiden van een blikje maïs:
- gekookte eieren - 3 stks .;
- ham - 300 g;
- ingelegde komkommers - 300 g
- mayonaise - 180 g;
- kaas - 90 g.
Stap voor stap beschrijving:
- Snijd de komkommers in reepjes. Als ze klein zijn, kun je ze eenvoudig in vieren snijden.
- Maal de eieren in cirkels en ham in blokjes.
- Rasp de kaas.
- Meng de componenten van de salade in één kom en breng op smaak met mayonaise.
Een heerlijke salade kan onmiddellijk worden geserveerd.
Salade Met Bonen En Ingeblikte Maïs
Bonensalade is een hartige snack voor een feestelijk diner in de familiekring. Voor de smaak wordt gebakken brood gewreven met knoflook aan het recept toegevoegd.
Neem de producten op een gewoon blikje maïs:
- 1 pot bonen in zijn sap;
- 4 of 5 augurken;
- kaas 90 g;
- wortel 1 stuk .;
- buigen 1 st .;
- mayonaise 180 g;
- 1 teentje knoflook;
- een sneetje wit of zwart brood;
- plantaardige olie 50 ml.
Stap voor stap beschrijving:
- Bak het brood aan beide kanten in hete olie tot het krokant is en wrijf het af met een teentje knoflook en zout als het is afgekoeld.
- Geraspte wortelen en fijngehakte uien, doe 5-7 minuten in een koekenpan.
- Giet de vloeistof uit bonen en maïs en doe de inhoud van de blikken in een kom.
- Voeg de gebakken wortelen en uien toe.
- Snijd de augurken en kaas in dunne reepjes, geroosterde croutons - in blokjes. We combineren alles met de rest van de salade-ingrediënten.
- Giet mayonaise en meng.
Als de salade niet onmiddellijk op de tafel valt na het koken, is het beter om geen stukjes croutons toe te voegen zodat ze hun knapperigheid behouden.
Ongebruikelijk tonijnvoorgerecht
Elke salade kan mooi en ongewoon worden geserveerd, bijvoorbeeld in de vorm van broodjes. Verpakt in een dunne laag kaas ziet de vulling met tonijn en maïs er erg smakelijk uit.
Voor het koken, neem de producten:
- 4 el. l. ingeblikte maïs;
- een pot tonijn;
- gekookte eieren 4 stks .;
- 1 verse augurk
- 2 gekookte wortelen;
- Mozzarella kaas 200 g;
- groene ui;
- mayonaise.
Beschrijving van het kookproces:
- Snijd een stuk mozzarellakaas in twee gelijke delen. Plaats een van deze 1-2 minuten in de magnetron. Na de magnetron wordt de kaas zacht. Hieruit kun je nu een dun laagje kaasdeeg uitrollen.
- Met behulp van een deegroller brengen we het dunne kaasvel over op een bamboemat om rollen te vormen. Het is raadzaam om de mat in folie te wikkelen zodat de kaas hem niet lastig valt. Twee plakjes mozzarella van 100 gram moeten twee rollen maken. De startmassa moet ook worden verdeeld in twee gelijke delen.
- Voor de vullende, gekookte wortelen en drie eieren op een rasp, snijd de komkommer in dunne reepjes, voeg het tonijnzout en de boter toe en pureer de karkasplakken met een vork.
- Leg op het gerolde kaasdeeg het geraspte ei met de eerste laag, breng een licht gaas mayonaise aan. We verdelen wortelen en maïs van bovenaf en maken ook een mayonaise-patroon.
- Tonijn moet langs de rand van het kaasblad in één strook worden geplaatst om de veren van groene uien en reepjes komkommer bovenop te leggen.
- Rol met een bamboemat een strakke rol op, wikkel het in huishoudfolie en leg het een uur in de koelkast.
Gekoeld voorgerecht kan diagonaal in mooie stukjes worden gesneden en worden geserveerd.
Met gerookte kipfilet
Salad wordt origineel, lekker en ongewoon, dankzij een succesvolle combinatie van producten.
Om op één pot maïs te koken, heb je nodig:
- gerookte borst 300 g;
- Koreaanse wortel 300 g;
- mayonaise;
- zout en peper.
Beschrijving van het proces:
- Snijd de kip in kleine stukjes.
- Combineer borst met wortelen en maïs.
- Breng op smaak met mayonaise, zout licht, meng.
Breng de voorbereide salade over in een geportioneerde schotel en serveer.
Kaasvoorgerecht
Een gezonde en smakelijke salade waarin niets overbodig is. Feta-kaas kan worden vervangen door feta-kaas.
Producten voor het koken:
- 4 el. l. maïs;
- 1 pak fetakaas;
- 2 tomaten;
- olijfolie;
- dille greens.
Beschrijving van het proces:
- Snijd de kaas in kleine blokjes.
- Snijd ook de tomaten.
- Hak de dille fijn.
- Combineer tomaat, dille, kaas en maïs in een slakom.
- Voeg een paar eetlepels olijfolie toe en meng. U hoeft het gerecht niet met zout te kruiden, omdat de kaas zout is.
Het voorgerecht is erg snel, maar het ziet er helder en smakelijk uit.
Met champignons
Het recept zal liefhebbers van paddestoelen aanspreken. Een geweldige combinatie van sappige maïs en gefrituurde champignons wil je het opnieuw proberen. En opnieuw ... En opnieuw!
Producten voor het koken:
- 1 blik maïs;
- 1 ui
- 200 g verse champignons;
- 80 ml room of zure room;
- frituurolie;
- 0,5 theelepel zout, gemalen peper.
Beschrijving van het proces:
- Hak de ui fijn en bak deze in een koekenpan in olie.
- Voeg gehakte champignons toe aan de ui en bak tot ze zacht zijn.
- Voeg zure room of room en een paar eetlepels water toe, laat sudderen tot ze zacht zijn, zout en peper naar smaak.
- Doe champignons gestoofd met room in een kom aan de maïs en meng.
- Zet de snack enkele uren in de koelkast.
Serveer deze eenvoudige en ongelooflijk heerlijke salade in een mooie slakom op tafel.
Met levertraan
Een heerlijke, feestelijke salade ziet er smakelijk uit op tafel.Je kunt er ingelegde of verse komkommer aan toevoegen, maar zelfs als het strikt volgens het recept wordt uitgevoerd, is het de moeite waard om een favoriete snack te worden.
Producten voor het koken:
- 170 g maïs;
- 4 gekookte eieren;
- 200 g levertraan;
- crackers 100 g;
- groene dille en ui 1 bos;
- mayonaise.
Beschrijving van het proces:
- Open een pot levertraan en laat de olie weglopen, kneed de inhoud in kleine stukjes.
- Snijd in stukjes ei.
- Maal de groene ui en dille.
- We combineren eieren, maïs, greens en levertraan in een slakom.
- Kleed de salade aan met mayonaise.
Voor het serveren, moet je de salade bestrooien met witte boter gebakken in boter.
"Vraatzucht" met rundvlees
Deze eenvoudige en bevredigende salade wordt bereid volgens verschillende recepten uit verschillende producten. De smaak diversifieert perfect ingeblikte maïs.
Voor het koken heb je producten nodig:
- 0,5 el. ingeblikte maïs;
- 2 wortelen;
- 2 augurken;
- rundvlees 400 g;
- 2 takken van dille;
- 2 uien;
- plantaardige olie 80 mg;
- mayonaise en zout.
Beschrijving van het preparaat:
- Snijd de wortels in dunne reepjes, uien in halve ringen. Bak groenten in twee verschillende pannen in plantaardige olie.
- Gekookte runderfilet en komkommers worden ook in reepjes gesneden. Je kunt het vlees licht braden naar smaak.
- We mengen de gebakken groenten, vlees, komkommers en maïs in een kom, zout naar smaak, breng op smaak met mayonaise.
Maal dille en voeg toe aan de salade, je kunt de bladeren gebruiken om het gerecht te versieren.
Klassieke "Zonnebloem" met champignons
Gemaakt in de vorm van een bloem, deze salade bevalt niet alleen met een uitstekende smaak, maar ook met een prachtig ontwerp.
Voor het koken hebt u naast een traditioneel blikje maïs dergelijke producten nodig:
- ingemaakte oesterzwammen 200 g;
- kipfilet 300 g;
- gekookte eieren 3 stks .;
- 2 gekookte wortelen;
- 2 uien;
- zout;
- mayonaise;
- plantaardige olie;
- 1 pak ovale chips.
Beschrijving van het proces:
- Snijd de filet en bak in olie tot ze zacht zijn, en vergeet niet te zout.
- Wrijf de wortels en eieren op een fijne rasp in verschillende borden.
- Hak champignons fijn.
- Maal de uien in kleine blokjes of halve ringen, giet kokend water en laat 10 minuten staan. Laat het water na deze tijd leeglopen.
- Leg de filet in de eerste laag en bestrijk met mayonaise.
- Verder, elke laag invetten, op zijn beurt leggen: wortelen, champignons, uien, eieren.
- Versier de bovenkant met maïs. Het is niet nodig om het met mayonaise te schenken.
- Stop de chips rond de felgele dia's van de salade zodat ze lijken op bloembladen.
Een groene dille gerangschikt in een cirkel aan de basis van de "bloembladen" zal een dergelijke "bloem" versieren.
Salades met maïs zijn erg populair. Ze helpen de stemming te verbeteren en het welzijn te verbeteren. Hoogwaardige eiwitten en een rijke samenstelling van mineralen en vitamines maken maïs onmisbaar in voeding, en salades zijn erg verrukkelijk.