Maak een salade met avocado en kip, en dit is het beste gerecht op uw tafel. En u kunt het nog smakelijker en interessanter maken met behulp van extra ingrediënten.

Een eenvoudige salade met avocado en kip

Vereiste producten:

  • 0,3 kg kip;
  • verse salade;
  • avocado - één ding;
  • kruiden naar smaak;
  • verschillende kerstomaten.

Kookproces:

  1. Kook het vlees gaar en snijd het in kleine blokjes als het is afgekoeld.
  2. Verwijder de schil en het bot van de avocado en snijd het vruchtvlees in stukjes.
  3. Op een bord verspreiden we slablaadjes, gescheurd door handen, verdelen kip en avocado erover, bestrooi alles met geselecteerde kruiden. Optioneel kun je een beetje mayonaise in de afgewerkte schaal doen.

Met de toevoeging van tomaten

Salade met de toevoeging van tomaten is sappig en geurig.

Vereiste producten:

  • 0,25 kg tomaat;
  • drie eetlepels citroensap;
  • specerijen, kruiden en mayonaise naar smaak;
  • 300 gram kipfilet;
  • twee avocado's.

Geef de voorkeur aan tomaten met dichte pulp die niet teveel sap geeft.

Kookproces:

  1. We sturen de filet om te koken. Houd het vlees ongeveer 20 minuten na het begin van kokend water. Snijd het in kleine stukjes en doe het in een slakom.
  2. Voeg daar de gehakte tomaten toe.
  3. We bevrijden de avocado van de schil, verwijderen de steen en snijden op dezelfde manier als de tomaten.
  4. We combineren vruchtenschijfjes met citroensap en vervolgens met de rest van het gerecht. Breng de salade op smaak met kruiden en mayonaise.

Komkommer Voorgerecht

Salade met avocado, kip en komkommer is een andere optie voor het bereiden van dit ongewone gerecht. Het is in lagen bereid en blijkt vrij eenvoudig.

Vereiste producten:

  • een komkommer;
  • een lepel olijfolie;
  • 100 gram natuurlijke yoghurt;
  • h. l. citroensap;
  • kruiden naar uw smaak;
  • 0,3 kg kip;
  • een avocado.

Kookproces:

  1. Combineer de yoghurt met kruiden (bijvoorbeeld zout en peper) en meng - dit wordt een dressing.
  2. Kook de kip gaar en snijd hem in blokjes als hij volledig is afgekoeld.
  3. Verwijder de schil van de avocado, verwijder de steen, hak het vruchtvlees en meng onmiddellijk met citroensap zodat de stukjes fruit niet donker worden.
  4. Maal de komkommer en pers het uit om de overtollige vloeistof achter te laten.
  5. We verdelen de voorbereide dressing in twee delen, bedekken de kip met de ene en de avocado met de andere.
  6. Leg de eerste laag fruit in de schaal en vervolgens kip en komkommer. Je kunt de salade versieren met plakjes limoen of kruiden.

Gerookte Kip Avocadosalade

Vereiste producten:

  • twee eieren;
  • greens;
  • 30 gram fetakaas;
  • een lepel mosterd;
  • een avocado;
  • twee tomaten;
  • een gerookte kipfilet;
  • verse salade;
  • een lepel olijfolie;
  • drie eetlepels wijnazijn.

Kookproces:

  1. Kook de eieren in een staat van "hard gekookt", dit duurt ongeveer 10 minuten. Koel ze volledig af en snijd ze in blokjes.
  2. Maal de filet op dezelfde manier. We snijden ook de avocado, die we van tevoren vrijstellen van de huid en het bot.
  3. Was de tomaten goed, verander ze in blokjes van dezelfde grootte als de andere ingrediënten.
  4. Plaats de salade met de hand in een serveerschaal en verdeel alle andere bereide ingrediënten van bovenaf.
  5. We mengen de aangegeven hoeveelheid kaas met azijn, mosterd en boter, breng de resulterende samenstelling op smaak met kruiden en breng de salade op smaak met deze vulling.

Ananas Recept

Vereiste producten:

  • vier ringen van ingeblikte ananas;
  • een avocado;
  • een lepel plantaardige of olijfolie;
  • kipfilet - een stuk;
  • kruiden naar uw smaak;
  • ongeveer 40 gram Parmezaanse kaas.

Kookproces:

  1. Met een avocado verwijderen we de schil en het bot, snijden we het fruit in blokjes. Maal ananas op dezelfde manier.
  2. Kook de kip gaar of neem gerookt. We veranderen vlees in stukjes die handig zijn om te eten.
  3. Meng de voorbereide ingrediënten met geraspte kaas en breng op smaak met de geselecteerde olie. Je kunt wat kruiden naar smaak toevoegen.

Warme salade met kip, avocado en rucola

Vereiste producten:

  • een lepel olijfolie;
  • grill marinade;
  • h. l. sesamzaadjes;
  • een avocado;
  • een kipfilet.

Kookproces:

  1. We wassen de kip, verwijderen al het overtollige en snijden in blokjes. We bedekken ze met marinade en laten het ongeveer 30 minuten brouwen. Leg het vlees daarna in een hete pan en bak het tot een mooie gouden kleur.
  2. We maken de avocado schoon, verwijderen de steen en snijden het vruchtvlees in kleine stukjes. Meng ze met vlees en rucola, breng op smaak met sesamzaadjes en serveer.

Ongewone optie met mandarijnen.

Vereiste producten:

  • een lepel rijstazijn;
  • twee eetlepels zaden (eerder geschild);
  • kruiden naar uw smaak;
  • twee stengels bleekselderij;
  • een kleine rode ui;
  • een snuifje suiker;
  • een half glas olijfolie;
  • twee mandarijnen;
  • 0,4 kg kip;
  • twee avocado's;
  • groene uien.

Kookproces:

  1. In de container doen we mosterd, olie, azijn, suiker en kruiden naar wens. Klop alles grondig en leg de resulterende compositie voorlopig even opzij.
  2. We bereiden de slakom, sturen de kipfilet erop, die van tevoren werd gekookt tot het werd gekookt, afgekoeld en in kleine stukjes gesneden. Let op de kooktijd. Om de filet mals en sappig te houden, kan deze niet langer dan een kwartier in kokend water worden bewaard.
  3. Spoel verse groene uien en selderij, hak als je wilt.
  4. We reinigen de mandarijnen van de huid, snijden en mengen met de rest van de voorbereide ingrediënten. We kruiden de salade met de saus die helemaal aan het begin is bereid.
  5. De laatste fase. Voeg voor het serveren de avocado toe aan het gerecht, dat eerder van de schil en de pitjes is ontdaan en in plakjes is gesneden.

Hoe kaas te maken

Vereiste producten:

  • een komkommer en een avocado;
  • 300 gram kip;
  • twee teentjes knoflook;
  • specerijen en kruiden naar uw smaak;
  • 50 gram feta of feta-kaas;
  • zes eetlepels olijfolie;
  • een lepel azijn.

Kookproces:

  1. We wassen de kip, verwijderen hem van vet en films, laten hem ongeveer 20 minuten koken in licht gezouten water. Laat het daarna afkoelen en snijd het in kleine stukjes.
  2. Met de avocado verwijderen we de schil en de steen, snijden deze ook in blokjes.
  3. We bereiden een salade gerecht. De eerste laag sturen we er gewassen en gehakte komkommer en vervolgens een avocado.
  4. Bovenop deze ingrediënten leggen we kip, plakjes geselecteerde kaas en fijngehakte greens.
  5. Combineer de overgebrachte knoflook, azijn en olijfolie, meng goed en giet het mengsel met dit mengsel. Voeg geen zout toe, want de kaas is al zout.

Salade Met Kip, Bonen En Avocado

Vereiste producten:

  • ongeveer 100 gram bonen in blik;
  • een middelgrote avocado;
  • 0,2 kg kip;
  • twee theelepel olijfolie;
  • h. l. hete Tabascosaus (naar smaak);
  • twee gram rode gemalen peper;
  • 10 gram amandelen.

Kookproces:

  1. We sturen het vlees ongeveer 20 minuten aan de kook in kokend water, niet te vergeten een beetje zout. Snijd het na het afkoelen in blokjes.
  2. Verwijder overtollige vloeistof uit bonen. Je kunt het een beetje onder koud water afspoelen zodat het niet zo plakkerig wordt.
  3. We maken het fruit schoon, verwijderen de steen en snijden het vlees in vierkanten en mengen alle geplette componenten.
  4. Combineer de aangegeven hoeveelheid olie met amandelen en peper, probeer het. Je kunt het op deze manier laten staan, of je kunt Tabasco toevoegen, maar dan zal de saus behoorlijk pittig worden. Breng de salade op smaak met dit mengsel en serveer.

Avocadosalade is altijd een helder en ongewoon gerecht dat zeker niet alleen liefhebbers van exotisch fruit zal aanspreken, maar ook alle liefhebbers van lekker en gezond eten.

Related Software:Meer van de auteur: